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1.6 Contributions and achievements
Uma das soluções mais importantes a ser implementado pelos meios de hospedagem é a realização de um programa de capacitações para os funcionários. Estas capacitações podem apresentar diversos formatos e conteúdos, serão apresentadas algumas sugestões de modelos nas seções a seguir.
O programa de capacitações envolve a promoção de normas sociais e pessoais, atitudes e comportamentos condizentes com os valores de Auto Transcendência, apresentados pela amostra desse estudo.
Para tanto, faz-se necessário observar os achados de Groot, Abrahamse e Jones (2013) que indicam que ao trabalhar as normas pessoais é importante atrelá-las a comportamentos específicos. Assim, cada capacitação deve ser desenvolvida
para trabalhar questões específicas como “redução do desperdício de comida”, apresentando orientações de ações concretas.
Corral-Verdugo (2012) afirma que o comportamento sustentável vem sendo associado a diversos sentimentos negativos. O medo comumente relaciona-se à ideia da finitude dos recursos naturais como apelo à utilização de ações para o desenvolvimento do comportamento sustentável.. Nesse sentido, o autor sugere que emoções positivas sejam associadas ao comportamento esperado, retratando as consequências intrínsecas e extrínsecas positivas de se comportar sustentavelmente: bem-estar, felicidade, satisfação, autonomia, ganhos, reforços sociais, etc.
Um exemplo pode ser uma campanha de lixo no lixo: uma perspectiva negativa pode apresentar as desvantagens de jogar lixo no chão (sentimentos negativos); e, uma perspectiva positiva pode trabalhar com a ideia de estar em um ambiente limpo.
Também é importante destacar que as campanhas que trabalham com as consequências negativas de um comportamento não-sustentável, indicam qual conduta não se deve apresentar. O estudo do comportamento indica que é necessário associar a essas ideias à maneira correta de se realizar o comportamento e reforçá-lo, demonstrando porque é importante fazê-lo (SKINNER, 1970; LOPES, 2008; CORRAL-VERDUGO, 2012).
As consequências intrínsecas são especialmente importantes de serem trabalhadas, pois dependem apenas do sujeito para ocorrerem. Ao agir conforme o sujeito considera correto, segue-se um sentimento de bem-estar que não depende de elementos externos para ocorrer (YOUNG, 1993; IWATA, 2001; CORRAL-VERDUGO, 2012).
Portanto, o trabalho de capacitação dos funcionários de meios de hospedagem de Florianópolis deve ser orientado pela premissa de apresentar novas atitudes e novos
comportamentos, informando as consequências de cada uma das ações (feedback) e auxiliando os indivíduos a conectarem estas novas maneiras de agir com os seus valores, buscando trazer à tonaos aspectos positivos.
Considera-se que o modelo de Mckenzie-Mohr e Schultz (2012) para a promoção do comportamento sustentável deve ser replicado nas atividades de capacitação aqui sugeridas. Assim, cada ação deve identificar o comportamento que deseja promover e levantar junto ao grupo as barreiras para o comportamento esperado. Baseado nisso, a capacitação deve ser planejada visando diminuir as barreiras e aumentar os benefícios deste comportamento.
5.5.1 APRESENTAÇÃO E CAPACITAÇÃO DAS AÇÕES PRATICADAS PELOS MEIOS DE HOSPEDAGEM
Sugere-se que todas as ações sustentáveis realizadas nos meios de hospedagem sejam seguidas de uma capacitação em que sejam apresentadas as metas da ação e como realizá-la dentro e fora do meio de hospedagem. A apresentação das metas visa indicar a importância da ação e os resultados esperados: valores gerados de economia, benefícios para a comunidade, etc., buscando demonstrar a importância do comprometimento dos funcionários com esta ação.
Essa capacitação também teria a função de apresentar de forma prática como os funcionários devem proceder para realizar a ação em seu trabalho diário. Também devem ser incluídos nessas capacitações sugestões de como aplicar as mesmas ações fora do meio de hospedagem. Com estas informações seria possível que o colaborador utilizasse os conhecimentos adquiridos para realizar a mesma ação fora do trabalho.
5.5.2 CAPACITAÇÕES AGRUPADAS
Algumas capacitações importantes envolvem temas comuns aos meios de hospedagem. Por isso, sugere-se que sejam ofertados em conjunto para colaboradores de todos os meios de hospedagens. Essas capacitações podem ser organizadas em parceria com associações e sindicatos durante a baixa temporada.
Um tema importante para ser trabalhado neste formato é a história da cidade. Poderiam ser ofertados tours em locais históricos de Florianópolis para os empregados da hotelaria. É importante que funcionários de meios de hospedagem conheçam a cidade (sua história, os passeios disponíveis, locais interessantes) para poder tirar dúvidas dos hóspedes.
Neste mesmo sentido, torna-se necessário ofertar capacitações sobre a história do bairro onde os meios de hospedagem estão inseridos e a oferta de apresentações culturais da cidade. Para tanto, poderiam ser criados grupos de meios de hospedagem da mesma localidade para apresentação dessa ação.
Além de temas culturais, podem ser apresentadas capacitações focadas em ações sustentáveis individuais, a serem praticadas no cotidiano do colaborador. Algumas opções de temas para essas capacitações: economia de água e luz, horta orgânica, aproveitamento dos alimentos, separação do lixo, reaproveitamento da água da chuva, entre outros.
As capacitações realizadas com empregados de diferentes meios de hospedagem podem ser úteis para incentivar a troca de experiência entre empreendimentos. É importante que os meios de hospedagem trabalhem em conjunto para a sustentabilidade.
5.5.3 GRUPOS DE VIVÊNCIAS
Sugere-se que os meios de hospedagem criem e incentivem grupos locais para a criação de soluções locais. Diferente das capacitações, esses grupos são feitos para o compartilhamento de experiência e cocriação. Esses grupos podem ser viabilizados pelos meios de hospedagem para a comunidade, incentivando a participação dos empregados. Considera-se importante proporcionar espaços de encontros para que a comunidade de forma que se incentive a colaboração entre moradores, e as organizações interessadas no futuro do meio social e ambiental devem tomar à frente na busca por esta união.
Os grupos podem ser criados com objetivos bastante específicos, como a organização de uma ação de limpeza na praia, ou auxílio a uma organização, com envolvimento da comunidade e das organizações interessadas em ajudar. Eles oportunizam que a comunidade se organize e tome conta do seu entorno.
Outra opção seria a criação de grupos de vivência com encontros regulares. O meio de hospedagem pode ofertar um grupo para a produção de artesanato realizado com garrafas PET, por exemplo, que tenham encontros regulares.