fiskets Gang
Efterretningsblad for norsk fiskeribedrifi, utgitt av Fiskeridirektøren.
Kun hvis kilde opgis, er eftertrykk fra "Fiskets Gang" tillatt.
ABONNEMENT \
Bergen
ANNONSEPRIS:28. årg.
kr. 6.00 pr. år tegnes ved alle post· anstalter og på Fiskeridirektørens Pristariff fåes ved henvendelse tilNr. 24
kontor. Kr. 10.00 utenlands.
Onsdag
Oversikt pr 12 6 To;rlsikiefrung:s:h~n i Finnmark li forløpne uke var omt'fent på
(3 amme hølidle som ,i uklen Itlill 5. j ullIi. Bankf'ils:k,e:t i Møred:i,sltniikt:ene 'g,liV god ,blllgiSit og !HliførsJlenle fnal BjØlrnøya var feku,ridmesisige. Nord- sjøslildfislkie:t ef t:aM ;til &gj.en og gir :g,odt utybHe - både øko- Uiomi,sk olg .fallllgs,tmeisls:ig. Mens de'f er li.te .små;si,Id og iorfang;s,t- s:Hd lef br,i,sMngftilsiket begYllit og har gjlort ,en IllQlvende begynnelse li fLefie fjorder. Kystmalkir,ellH:iskelt va,r godt.
T ,o r sik e f ,i IS k, ,e ,t i F.i n 11: m a 1" kgav li ukefaJlllgst 1315 tonn mot 1372 ,tonn i fon~glående Ulke. YHer,l!i,gere 300 fa:r:t:øier reiste hjem i fodøpne uke log delitagel:sen eir nu 1660 båter med 7054 mann mot ifjor 1620 båt:er med 5560 Hsikerle. Faings,ten på ban- k,ene er li diet :s,i:slte bLi>U mindre, deriimo,fsler de.t nu ut tlil at der er llitt mer f'i'sik på ba,kiken undler hund fo'renkelte av Ølsltfinn- marklsvær,ene, men li letet s,tore hele er filsk'et på Tetur. Pr,isen på tonsik er 11 ør!e pr. kg. - ellikeHe Isteder optil 12 øfie. Lever- prisleillelr 8 til 28 øre, la,lminde1,ig 15 ø'r,e :llit.eren. TO!t:aUangsten er nu 31544 .tonn torsk mot 47255 lifjor, 36750 i 1935. Hysle-
fjls~keit andralr nu :t.ill 6825 tonn, mot 4564 lifjor. Der er heng1ft 5605 tOlliru !hy,sle (ilfjor 3720), s,al!tet 275, produslerit 494 t.nr. hYlsetran.
Hyslepr!ils~ lell' 6-12, aillminde:l:ilg 7 øre pr. kg . .og leverpris1ena,lmi:n- delig 10 ør'e.
Ba nkf:i ,S k ,e t: F ailligsiten var ,god for Mør:e-.dis!triktene.
Til A.le:sJU'l1d blev inlll1btrlwgt 210 ,tonin fislk og ,skalldyr mo,t 120 uken før og :fo'r Krli,sltliall1sund N. 92 ,toillin mot 42 forr,jlge uk,e.
LeverutbyH>et var 124 hl. lik!r. 24 og Ifisiketls verdi er kr. 54800.
Det engelske ma,r:keJCt lå oJllIeget fordehddig an og derf.or fikk man igj'en 2 ørte pnilssf>i,gniillg på hYlse og slka,te i uken.
F:r:a F æ r ø y ane kom 4 far,tølier hjem til Alle:sund med 6400 kg. !Sla,Htorlslk, pdsl 23 øæ Oig 2200 Iklg. kveite, pri.s 120 øre pr. kg.
Bjørøyfi'Ske't: Hele 16 Mølre-fafitøi'el' leverte .slin fangst å· Ållelsund li forliøpne Ulke, :neml.i:g 812000 kg. iS,a:J't.torstk og 143 tnr. trrul1i. I K'dstiail1isul1id ,leverte 1 båt 41 900 kg., isaHt.olrsk og :til Tromsø ,er Ider innkommet 4 kuttere h:Ht'il med 67580 kg. laH er der hjemfør't 1124 tonn l:i:nefalnge.t Bjørnøy-rs.a'l'Horsk Itil verdi kr. 258842 og 193 ,flalt .tlran tlHI verdi kr. 22120. I Triomslø er også levent et mindre parti fersk B jø!rnøy-kvei:te. Prisen på tonsk ,er 27 ør:e, gjlenl1iemsnMtl.ig 23 ø're pr. kg. ,efter fmdra,g fOir under- målls- o.g v'rak. Kveitelrapp - 1-3 kg. opnlår 20-30 0111e pr; klg., Ikv:eHebrur:n 3-6 kg. 40-50 ø:re, middels' 6-13 kg. 60-70 ø'Te, hodeliøs oVler 13,kig. 100 øre. Frungstien på ha'llIken:e ha'r j det ISlislte vært glad for l:illllefailitøi:ellle. Ålrets Bjørnøytur ±trer ftor filere ,av
16 juni 1937 Fiskeridirektørens kontor.
ER DOG
DEN BESTE
M:Ørebåte'll'e i.stedenfor den v:al:iige I:slands,tur under tomkdisk.et.
Jfjo:r på dennetlid var der balrle hjemfø>rt v,el 200 tOinn s'aHtonsk fra Bjørnøya:. Mørehåteme :ruslter ~nu ut for Is:ildlef,islklet vle,d I,sbnd .og ,giluttertof'sikef.ilslket med denne 'tur.
N o. r dis j ø IS i!:l d f i 'SI ke ,t : I forløpnle Uikie hia·r maJn f!i:slk,et godt i dyprennen ca,. 45-50 Ik Viaflnmi,l ViesIt av Espevær, menls der på V:ilkingbalnken har væ'l"'t mindr:e fa:n!gslt.er. T,i,l Elspevær er der i denne uke i,landihralgt 5160 hallvka:slser ll'ordsjøsiild iOig til Fedje 1500 ha,lvka,s,s'er og u!k.e:fianglsltlen bli:!" 6678 hall'Vlkass1er, og ialt .siden flils'!æts be,gYln,lllellsie ,er derfilske:t 39426 hail'vka'sisler. I uken gi:J<:k det meslteav .slilden !ti,l, eksipor:t og opnåddJe pr1i,s:er fra
!kr. 5 Hl 6 pr. halvlkmsIse. Naget blev slolgtt.il 'sla,HllIing for lkir. 4 og ,en del, ISIi-ld hjemført løs ,i rumme Hl guano forkir. 2.25. Dell"
,er bm utlsikJt:er f.or fan:,gls!ten.
S .ill lå s :i Il d, h Ir i IS 1 ing: Delt ,eir smMt med isi:ldefi:sk'et og kun nOlgen l11Ii,nd'æ partli:eir l,evenels ,tiH, hierlme't:ikk. FOlr små's,ilid hetrulles kr. 1 olg mOISISla kil'. 1.50 pr. skj,eppe.
Br lis l i n 'g f is :k le ,t hrur :gjort elll Igod begYlnnellse. K vaHtet,en ser ilår utt:ilå vær;e 'llaln,gt bedre ,enn ifjor. Htitlti:l er kun Os,lo-
fjordellli~ indne del fm Dnøbaik stengt tOir fti'sik'e, lide,t både ISitørr- æl's,e og feHgehalU her v,alr fm' lli,ten. Ved Hv,a!ller der:imot halr man gjmlt en ,r'eik:ke fine k,a'st. I Ryfylkefjmdlen:e halr der .i det hele vært ,smått med fi:slke, Sunnhordlland med HlerøYlsltmdef. og omkning H<a:l,senøy har vært hrennipUlnJMet på Ves,Hanide:t med :store og mange faonlg'ster. Eli111æhe lås her har dog inneholdt hrisillin:gav f!orhten s,tlørrelse. H:ardange1rf'jorden hall' .gitt ,godt utbyHe og ,likeliedes halr man haH enkle'He f.alnglslter li Bjørne- f 10rdelL I Sogn ved Gudvangen, BahJst,ranod og fr:esv.jk har der vært f>isk:et godt. Hvor meget der ,er låsls'a'H er ul11ullig ,å v,ilt'e, mE::n uten tvil er kvanturnet ganslke ail1see1:ig. Pakningen begynte die flle.s:t:e ,steder Ifømt tins:d:ag den, 15. ma,i.
K y s t m a Ik reI l f is ke t: fiske,t valr godt med en uke- fallgsit inlklus'iv·e eHerimeldingel' på vel 1000 toOnn. Fangsltoen var ,god på Sørbndet, hVOT ma'n for Kr,is.tli,anlsland hadde 277 tUiUn: i llIkefangslt. Her,av hlev liset for ekspoOl"lt 145 og ISlaHet Hek- ket 62 tonn. " P,ri:sen valr Ilørda,g heIlt ,nede i 3 øæ - eHerlS 7 ti,l 30 .øre. FlOr Fr:ediri:kls'tad: hadde man 82 tonn, prlis' 25 Øif'e pr. 'kig.
Flekkiefjmd 98 tonn, pris 7 øre. Her: hlev ekspodent 23 og ,SOlligt .til hermetikk 21.6 tonn. For Egersundva,r falnglslt'en 76.2toun, hvolf.av ek.spolrltef't 21 tonn. Pf!"oi:S' 6 øre. Også de fll'elsltes,teder innover Osillofjorde:n val!" fdslklet bra.
Eik s :p o r :t,e n ruv die iVliik!fil,glSlt:e fi,s[klev,alr,er ri uken Itlil 5. juni samt .tlo.ta,lekspoOden (:fjoråætls :t,i>l!s:vm:ende talll .ii pairantes). KH,pp-
328
- - - _ . _ - - - -f I S K E T S
._---_._-_._._--_._--_._~----o A N O
16 juni 1937Rapport nr. 20 om torskefisket pr. 12/ 6 1937~
Uke· Kg. fisk pr. 0repris pr. Delta~~s~ __ Anvendelse 1 Lever
Total-
----_._~~~----~---D.m. til Distrikt fangst 100 stk. hl. kg. fisk I. I. kjøpe- fangst Hengt Saltet Iset tran annen Rogn
saltet
tonn fisk "lever 3) sløiet lever far- båter tran
sløiet rogn
tøier tonn tonn tonn tonn
I
hl. hl. hl.~
{ VinterfIskejl) ...1315 1244-245 - I-l-I - 1
- - 13611 3505656413354
!6270]
666 1453.5 Vårfisket ... 1527-15431 9-11 8-28 - 7)3 6)1660 31544 22014 7788 252 1 9779 386 -
~ Troms ... -
-
- - - - --
10806 1118 9363 325 5134 - 4639Lofotens ops.d ... - - - - - - - - 82493 36707 43822 1964 45231 1021 35236
Lofoten forøvrig\
Vesterålen'
l' ...
- - - - - - - - 10933 2561 7499 873 7251 - 4896Helgeland-Salten ....
-
- - - - - - - 867 577 47 243 421 - 187Nord-Trøndelag ...
-
--
- - - - - 978 228 485 265 349 66 418Sør-Trøndelag' ... -
-
--
--
- - 1707-
309 1398 495 501 116Møre og Romsdal ...
- -
.--
- --
- 5)2663 - 1111 1110 984 - 531Sogn og Fjordane ....
. :=·1- = =1=
- \ - 1 - - -2:0 1~47476
Sønnenfor
Ar
1937tiP2/6
1936 -13/6 1935 -15/6 1934 -
9/
61933 -
10/6
1932 -
11/6
1931 -13/6 1930 -
14/6
1929 -15/6
193'7 ...
1936 ...
Ar
1937 ..
1936 .. , ..
1935 .... . 1934 .... . 1933 .... . 1932 .... . 193L ..
1930 ...
1929 .. ,. "
1937 .... . 1936 .... .
-
- - - -...
--=--I---=-- -=--
~----~_.-- - - " - - ---- - - -Tils. 1315 1566021 66710: 769881 9784 i~)75914
Periodisk oversikt over torskefisket.
Tonn Finnmark
1
Troms1
Lolotens IloLoto:r.n IHelgelandl Nord.1
Sør-1-
Møre1
Sogn og1
to I Tils.Vinterf.
I Vårf. ops.d. lV
~:~:r ~l~~
-Salten Trøndela~
Trønde lagRO~~d~1
Fjordane Sønnen rI I
I
I ' - - -
13611 31544 10806 I 82493 10933 867 978 1707 2663 -- 156602
14181 47255 7985 52766 7812 396 359 629 1737 350 133470
I
7695 36750 4061 55100 6575 376 175 251 3621 279 - 114883
10445 27878 2968 "87100 6235 948 269 361 4101 390 60
I
140755
6631 32322 2862 80700 7433 1724 1602 1154 3577 270 150 138425
6488 25435 3531 105100 6050 3031 465i 2414 6777 300 200 163977
9573 18092 2903 05100 6126 4741 8122 3687 7104 425 137 126010
10813 15882 3752 127200 6921 3830 3228 2623 17452 660 264 192625
10984 35081 6620 130300 13t78 6565 3460 5271 1 10048 190 132 228206
I
1000 stk.
' - - - - 5040
:
11(83
1
3157
1
22589
I
3019
1
240
!
290
1
455
1
793
1
-
1
47266
5253 17500 2094 13540 2067 129 96 153 506 100 41043
I ... · I
Anvelnd ...~else,'I~~t~1
I 1---1-' ['... ?ii i~
-I's:ti_~.~err~il~~~l~~l~I-~g··
.fi~k
'1.I~g-~-fi~-~-I-D.·,-~ltagel.s~T;:: ~-
l)j) c: ~ c: .t: c
gp
C i ~ S . 'V' c: i ..;::...: , ,~~ K l I 1 I C';lI ~ 2
i~ Æ I ~"' l]! i I ~:a I ~ 81 Jj:S i ~2 i f' ! ~ i ' s(~f~t i lc~~r I r~gt1 It~~o:i~l:il_~~~~; IJ~ Jl1~~
---I I I ! -r-·---~--=~---:----! --·---i __ o. ! - - - ' - - 1 - - - : - - - 66710:' 769881 75914 2640 I' 47476 22014 7788, 1489: 9779, 386: 9/11 , 8/28 24U245 ! 1527 1 3 ' J 660 7054 64911 547931 63413 6599 29189 'j;) 071 10858': 2849:16884: 813, 8/1O! 15 i _. 235/230 11200-1300 ] 1620: 5560 42661 623001' 67400 4520128976 H 168107021171916817: 273: 8/13 • 6/?8 i i 210/240 11060--1270' 10 186817409 62579
1
68863 84092 6631 46640 204191• 5701 1550!1l909[ 6691 8/12 i 10/281 _. : 225/244 11160-1310: 11 2183 9031 53321 77321 76727 7820 147574 13893: 7765 526111499 16371 7/9 1 5/30! - I 237/251 11290-1437' 22 217619077 75'716178031193344:15504 '5b023 21755 2004: 1541: 9105: 2445, 5/8 ' 6/13 i 209/250 112441330' 2053 7062 55297, 61645, 58632! 8640 144877 12333 4087! 16031 58531 1073110/14,\ i 7/22! - I 248/255 1325-1340: 23681 8987 4708611355011 7823518017 161845 10354[37481
1 15811 4018.: 968110/18-,110/24 i - I 240/260 1500-18001 10 17801 6186 84047[136902: 90546,10929 [68477 22070110421 -- i 9750 ' 2741 8/12 : 8/20
i -
I 225/240 13501550' 20 1844 6104I I I i
IOOO stk. 1000 stk. 1 1 I 1 1
20277122710 - - - 81531 28841 5521
-I - -
I - ' -21535 15583 - - - 12 3701 4021 1055[ - - - I - I -
1) Finnmark vinterfiske, fra 1/10 36-31 /3 37. 2) Dessuten 631 hl. hysetran og 364 hl. andre transorter. 3) 100 liter lever gav i 0stø finnmark 42, Vestfinnmark 40 liter dampmedicintran. 4) Dessuten 14895 hl. rogn iset og til hermetikk. 5) 395 tonn til hermetikk.
6) Hvorav 789 motorbåter, derav Vadsø 41, Kiberg 40, Vardø 150, Berlevåg 65, Hammerfest 40, Hasvik 61; 7054 mann. 7) Dess- uten 298 landkjøpere.
16 juni 1937
F S K E T S o A N O' 329
Forts. fra side 327.
1233 tonn 13326 (12163), .tørdisk ll,aH 552 __ o 12827 (5476), hvorav rundfislk 191 - 8070 (2619), .f'O>t'skjær 39 - 166 (98), oS,ei 254 - 3576 (20'99), hyse 58 - 70'3 (450), annen 10 - 302 (210), rogn saMlet 250 'tnr. 6364 (10521), dampmedilsiintran 839 - ' 30535 (28593), b:I:anlklkan 1007 - 21 771 (23710), fersk :sHd 6872 kalsser 850721 (832811 ),fle,rs,k makn~l1 89 tonn, 428 (775), feflsk l,aks 61550 klg. 131 787 (160' 677), f:emk flisk 256 t.onn 13477 (10654), hummer 11 230' ik,g. 359902 (384618), reker 29tollin 693 (933), hermetikk 156 - 14537 (13 912),siMemel 914 - 11 751 (36684), fii'sikmel m. v. 269 - 3264 (6670).
OLAF KNUDSEN Als
I lBERGEN
(Aktiekapital kr. 20000.-)
Kommissionsforretning i fiskeprodukter
Omsætter tørrfisk, rogn, sild, tran, haakjærringtran, selolje, hvalolje, sildolje, iset torsk, tomta i, levermel etc.
Telegr.adr.: "Tranknudsen" - Rikstelefon 12348
Bankfisket. f'iskemeI.dl1lger.
Tro m IS ø: I uken 30/5 ti:l 5/i6ep oipfisket 6100 kg. fisk, hvorav 620 kg. kveite
a
40-110 øre, 240 kg. flyndlr:ea
40-50 øre, 785 kg. bmsmea
6-8 øre, 210' kg. torska
10-12 øre, 4245 kg.'reker
a
30 øre. Verdi kr. 1824. Der deltok 2 mOitorbåt'er og 9 rek:etrMer,e.N .o r d ,lai n d. - V æ l' ø y o g R ø'S t: I uken 30/5 W 5/'6 er opf:i,slket 11 950 k,g. Hsk, hvorav 700 kg. kv'eite
a
70' øre, 250 klg.flyndre
a
50' øæ, 10'00 kg. lalllg:ea
13 øre, 40'0'0' lvg. brosmea
9 øre, 60'0'0 kg. tO'r'sk
a
lO' øre. Verdi :klr. 170'5. Der deHolk 40 motm:bå't:er.Møre og Romisd,a.l. - Ålesund: I uken 7. til 12. junli er opfi,slæt 196 820' k'g. flisik og skaUdyr, hv.or,a·v 40'0'0 kg. kv'cHe
a
kr. 1.20', 85 090 kg. langea
17-20' øre, 40' 0'0'0' kg. bmsmea
10 øre, 12600 kg .. torsk
a
3D øre, 1350'0 kg. hysle fl 52 ø:re, 900'0 kg. ,sleia
14 øre, 20' 500' k,g. ,skate fl 27 øre, 650'0' ,k'g. håa
14 øne, 10'0'0 :klg. allinenflisk
a
40' øre, 2720 Ik'g.neker å 60'. øre, 2000' klg. hummera
kr. 2. Leverlkva'llItum 124 hl.a
kr. 24, 217lite,r kvei:tlel;ever
a
kil'. 1. Verdi kr. 5480'0. Der del,tok 23 mo'tor- båt,er og 30 snur:rev,adbåter. - Bre m s.n e 's : I uken 30i5 fU 5/6 er Opfi'slket 72 500 kg. sieia
6 øre, verdi kr. 4350'. Der del tok 12 mO'torhåt,er. - Kri·s·,tians'u,nd: I uken 5. ,tri·112. jUl1li er opfi,slket 92 124 kg. Hsk og skalldyr, hvorav 1600 kg. kveitea
kr. 1.30', 60'0 kg. ,f,lyndre
a
80 øre, 8000' kg. langea
17 øre, 260'0'0 kg. bms!me fl iO øre, 4300 kg. torska
20 øre, 600 kg. hys.ea
30 ør,e, 38000 ,kg. sei
a
11 øre, 1400 kg. ,skatea
20' øre, 600 kg.uer fl 25 øre, 5000 kg. hå
a
15 ørp, 3000 kg. annen fiska
20 øre, 21:?'1 k.g. r~'ker 3 70 01C. :lO() hUlllmer ~i kr. 2.62 hl.
a
kr. 20, 26 kg. kveiteJ.evÆ~ra
kr. 1.50. Verdi kr. 15 097.Søre-Sunnmøre: l uken b. (i112, juni er optislket 9000 kg.
lange fl 17 øre, 20'00' kg. brosme
a
10 øre og 1455 kg. hummera
kr. 2. Verdi ,lo. 4640. Del dellok 11 lIwlorbå(eLBer g e 11: I uken 6. til 12. junj er opfisket 77 665 kg. fi'sk .og skaHdyr, hvorav 200' kg. kveit'e fl kr. 1.50', 1100' kg. lomre
a
50øre, 1400' kg. flyndne
a
kr. 1.50', 10'00 kg. ,lan~ea
25 øre, 450'0 k,g.brosme
a
25 øre, 5400 ,kg. torska
45 øre, 600' kg. hy:slea
45 øre,20' 000 kg. slei
a
30 øre; 35 0'0'0 Ikg. palea
38 øre, 50'0' kg. uera
45 ør:e, 220' kg. ål
a
kil'. 1.20, 100'0' kg. annen fiSlka
30 ør:e,6745 ~g. hummer
a
kr. 2.70'. Verdi :\(11'. 45326.R.o g a la n d' - I uken 30'/5 N:I 5/'6 er opflisket 384 kg. hum- me·r
a
'k,r. 2.95. - Eg e r IS. u Ol d: I uken 30'/5 ti>! 5/6 er opf,isk,et 1680'0 kg.flilslk org 'ska,lildYlr, hVlQlrav 190'0 kg. torska
15 øæ,170'0' kg. hysle
a
25 øre, 460'0' kg. ,seia
12 øre, 1100 klg. lannen fiska
20' øre, 5500 kg. T'ekera
80' øre, 20'0'0' kg. hummera
kr. 2.70', verdi kr. 11 292.
Torskefi!ilket.
finnm.a:rk vårfiiske. - Vad'sø. Tirsd,alg 8/6: Ki~
berg .Ji:netlobåter 10'0-660'-320, motorbåter 220'-140'0-60'0, Vardø femdory'skøiter RUSiSøkY's,kn 60'00'-70'0'0', fir,edo ry slkøi ter 400'0-60'00-50'0'0, ,robåter 20'0-40'0-350', Ha'vnlingberg motor- båter 6DO~1700-9DO, mesit hyse, Båtsfjord sjøIdralgere Baln:ken
2~)DO-4DDD-32DD, Balkken 130'0-·160'0'-1400, Be:devåg 9DO-250f) -1720', mOltmbåt,er 40'0'-<170'0-70'0', Oamvrik 670-130'0-90'0, småsjø:ldragere 1855, mes,t hYlse, Mehamn ,småisjøldmgere Ban- ken 30'0'0-420'0-340'0, Skjøtnlingbeng juklserobåt:er 100', Svær- holt Hn:erobMer 150', Klamøyværl:in:emotoær 20'0'-40'01-30'0. - On s cl a g 9/6: KibeTg il:inierobåter 140-60'0'-320', motorer 230 -1 DOO~650, V.ardlø :femdor)"s:k:øi tier Rus,s,eky,s,tlen 40'00-80'00'- 5700, s:torsjøldralger:e Banlken 150'0-·20'0'0-170'0, motmb'Mer Bak- Ilen 60'0-10'0'0-780', robåter 20'0-60'0'-40'0, mest hysle, Havning- terg Un:emolton~r Bakken 50'0-20'00'-150'0', mest hysle, Berlevåg Hn:esjøldr:a'gere Bakkien: 10'00'-30'00'-2050', OamV!ik motorbåter 450-90'0'-750', 2 mbåt,er 470-1050', melst hy,sle, Kjølilefjord .Hne- robåt'er 50'0', SlkjØltningberig juk,s,embM,er 30'0', s.vær:ho.J:t ju:k.se- robåtler 150', line 150', Kj,el:vlik 150'-450-250, Hellnes 60'0, Hon- ningsvåg 6llli'åsjøldrag:ere 150'0, motorbåtler 40'0-80'0'-50'0. Gjes- værsmås:jøldragere' 60'0', juks.erobåter 20'0-40'0-350. - To ir IS - da ,g 10'/6: VaTdø femdory,skøit.elr Rus'slekys,t,en 400'0--70'00--540'0, storisj:øMragere 2000'-40'0'0'-280'0', motorbåter Ba:kken 80'0-120'0 --980', robMer 20'0-50'0-350', hYlSe, Ha1vOlingher!g :linlesjøldragere Bakken 300'-140'0'-100'0', småmotoreir 40'0-70'0'-350', båter 20'0, Bå tsfjord s:jøl:dr:agere Bakkeu 170'0'-320'0'-270'0', B<l!nken 20'0'0', Oarnviksmå sjøldirager:e Hanklellli 2800', meslt hyse,r:oibåter illiu,er 20'0', Mehamn juk,slebMer 150'-450-270', Kjøllefjord 'lli.nerobåt,er 300', Ho'nniill'gs.WlJg småsjøldragere Ba'lllkien 30'0'0, ,små:mot.orer 20'0', Kamøyvær :lin.esmås1jø'ldrager Bank'en 20'00', Slfa-rsvlå,g motorbåt·
Bakken 30'0. - fredag 11/6: V'alrdø ElredOlrYlskøiter RUissle- kys,ten 35DD~5DOO, robåter 200'-300, hy,s'e; HaVlni:ngbe:rg mot'Orler 40D-I1DO-85D,småmotmer, båtler 40'0', Ber:1levåg motO'rbåter 600'-150'0'-1120'0, bMer 30'0'-60'0-450', KjøHefj.ord storlsjøldra- igerle Hanlken 4000', Skjøt1ndngberlg jukSle'r'Obåter 20'0', Sværh.oH 150', Kj,e:lvilk llinerobåter 250'-500'-370', mOit'orbåt 50'0, Honnlingsvlåg ,småsjøldrager;e Banken 30'0'0'-70'0'0-5200, Bakrk,en 130'0. - L ø l' dag 12/6: Vardø femdory:sikøriter Bank'en 30'0'0-350'0, Ismå- sjø:ldralgere Bakken 1000'-160'0'-1280, Havningberg motorbåter 400'-100'0'-80'0, robåter 200--400, stmmhindæt, Båtsfjorc1sitor- sjø,ldra·gere Ba,H'en 2000, Berlevålg sljøldrager 120'0, s'tormhin- dret, Mehamnsmåsjøldr,a.gere Banken 2400'-250'0', Baikken 150'0,
juks,ebåter 200-250. M Cl 11 d.a g" 14/6: Berlievlåg moforb,Her 800, s.tormhindret, KjiE'lvi']{ robMer ,line 150--250-200, Helnes 400, Opfisket vå,rfis.ket FJin'nma'rk 12/6: 31S43S00kg.
fo,rlsk, hvorav hengt rUl1idfi,sk 22 014150, ,s,aHet k.Eppfi:sk 7787750, iset 252 40D,r.otslkjær 1 489 20'0, leverkva:ntum 386 hL, damp- medisintran 84311nL, hysekvantum 6825400 klg., hvorav hengt 5605400, isd 10'45300 ,saMd 27470'0', hysedamptr,an 494 't'l1r.;
båtantaH 1660, hvorav 789 mofmer, derav Vadsø 41, Kiber,g 40, Vardø 150, Berlevåg 65, Hammerfest 40', Has,vik 61, re:s,ten 'SlJrledt; 7054 mann, 298 hil1dkjøper.e, 3 Ikjøpe:falr,tøier i Vardø.
TOriskepris :Loppa 9-11 øre, Båtls'Sfjord, KongsfJord og Me- hamn 11-12, fmøvrlig 11; L'ev:erpns: Fånkolllgkj.eila, Loppa 10, Hammerfe:slt 8-15, Hjelmsløy 10-15, Kjøl:l'efjord 12, SØlrVialran ...
ger, Nmdva'mlng.er, Vadsø 13, Oj'elsvær 15-16, Mehamn 15-17, Hå t,s'fjord 15-18, Vard:ø 18-23, KOnlgs,f j'ordJ 2D~28,forø'v,rig 15.
Hy,sepri:s 6-12, .alm. 7, h)'1s,eliev,erprliis 5-110, .aILm. lO'. Lever-
330
F I S K E T S o ANG
16 juni 1937- - - . ---
holdli'ghet ØsHinnmark 1527, V,eJsltfin'unufik 1543, Hskev,ekt 0slt- tinnmalrk 245, Vestflinnmar'k 244, ,tranprocent ØsH.innmalrk 42, VesHinniilla,rk 40'.
Det norske fisk~ 'fed Bjørnøya.
T ro ill 's ø: I uken 3D. mali Hl 5. jUln,i er kommet til Tr.omlslø 2 motorbåt,er 'Og 6 ,Mørediampbåter med 47640' k'g. isaHtofsk ,Hl en v,erdi av kr. 9973, 2284 kg. kveite, ver,di kr. 1003, 360'0' k,g.
s a,l th y:s,e, vendli kr. 436.
Ålesund: I uken 5. Mi 12. juni er kommet 16 hdøier fra Bjørnøya med 8120'0'0' kg. sa'IMor;sk
a
23 ørje olg 143 .f,at damp- kana
k,r. 114, verdi kr. 20'3 0'62.Hvalfangsten.
Ålesund: Pri,s:er va'r: Ålesund 7. Hl 12. juni 52 øre. pr. k;g.
for 'hva'l'kjølH, 14 Ølre for ISpekk og 22 øre pr. lilt'er fm brugde- Jev,er. Der blev :tiMør,t 360'0' kg. hval,kjøtt, 120'0' kg. :spekk og
1300' liter brugde1iever.
Seifisket
Troms' 9/6: I Bjalrkøy opflilsket med garn li mali måned 120'0'0' kg., alit a:nvenidt hermetikk. I Lenvik 150'0' kg. 'smås<e.i, a'nvendt husbruk ogsmåsalig. I T,romsøy:sund !intet i mai måned, men merket for Lyngøy og pOisleifne gjø;r ,s,ilg kl,a,r. Fylketsl kv,alntum 1930'0' kg., hV'OIrav 580'0 hengt, 150'0' hj:emmefmbruk, 120'00' her- metilk:k.
N 'o r d la n d. - T j ø t ta: I apr!il måned ånt,e sei-fisikle, i mali ophslket 50'0' kg.slei, ,aN hj.emffiiefonbruk - He r ø y : I deHe dist:l'ikt er .i ma,i måmed opfilsk:et 950'0' kg. ;glei, hvorav 850'0 k:g.
hengt og ir1eJs't'en, 10''00' kg., ,i,slet eUer slol,gtter:sk Samlet vendi klr. 760'. - I A Il s ta h ,a' u Ig lensmannsdlilsiklikt antais opfislket i mali måned 30'0 kg. 's,ei.
S ø ·r - T l' ø n d e ,l ,a g. -- 0 r Ila n d: I ma:i måned er i dislt:ik,tet opfi,sket 3D 0'00' kg. ,s'e!i, alt! 'solgt fer:stk, pds 20' ø,re.
Håbrandfisl{et.
Å les, u neI:: I u}Qen 5. til 12. juni er opfi,sket 13 0'0'0' kg. håbra,",d
a
25 ø'r'e, verdi k'r. 3250'.Kri IS It i.Cl! ns u ill d: Iukeill 5. ti'!< 12. juni er opfisket 400' kg.
håbrand
a
20' øre, verdi kr. 80'.Ber g 'e n: I tliden 3. ,tliI 6. juni er ,innbraglt 770'8 kg. sltor hå- bmnd
a
25 øre, 290' Ik,g. 'småa
15 øre.Fetsild- og småsildfisket.
T rO!TI s ø 12/0: T .o r .s k ,e n: I mai måned Ist,el1'gt og opta,H i Selfjord 1050 hl. snlås'ild, aMso1,gthermet:iklk, pris kr. 4. FyI,"
kets kvantum 22552 hL, hvorav 20' 159 slildolj1e, 10'50' herme:t,ikk, 1343 agn.
Ber gen: Tilført i nken 7, til 12. juni 1374 halvkasiser il kr.. 4 ise,t for eksport' og 3500' skj. til hjemmehruk.
Tilførs,e! til hermetikkfahrikkene li uken 7. til 12. juni:
S ø:r e - S Il n:n !TI øre: TiHød ha Møre 150'0 skj. mossa
a
kr. 1.50.
K r li stria nsu ;l1 d: T:iHør,t fra Møre 2178 ,skj. smås'ild a kr. 1.
Ber gen: T'iHør't fra Hordailand 1279 sikj. ,slmå'Sild
a
kr. 1.10 og 3893 skj. blandinga
kr. 2.25, fra Møre 1800 slkj. småsilda
kr. 1.10 og 1946slkj. mOIS'sa
a
kr. 1.50.Sta van g er: Trilført fra Hmda'}:and 143 ,skj. ,småsild
a
kr. 1.25 og 280skj. bkmdinga
kr. 2.50'.Fodangstsild.
Ber g ,e i l : I uken 7. tli,l 12. juni er linnbr.algt 226 ha,vvkais'ser li. kr. 5.50', iSiet foreklsport.
CREDITREFORM, Bergen.
Telegramadresse : Creditreform. Telefoncentral : 17783.
Kredittoplysninger. Inkasso.
Brislingfisket.
St a v ,a n ,ge r: I t<iden 11. ,ti,l 12. juni er opf.i.skiet 140' s!kj. ii,~
(ljgn, pr'is k,1". 1.50.
TiUø'f'slel . ,tir hermeti:k:kfaJbrikkelllle i tiden 11. Itli,l 12. juni:
'B e ,rge i l : TiUørltfra HOlrdialand 40'1 ,skje
a
kr. 5.85.Sta van g ,e r: T,iUørtfra HOIrda~liænd 528 Slkj.
a
kr. 3.Kystmakrellfisket med norsk., båter.
Sted
Hvaler ... _ ... '.
Halden ... . Fredrikstad ... . Moss ... . Soon ... . Horten ... . Holmsbo ... _ .... . Vasser ... . Stavern ... . Nevlunghavn ... . Langesund ... . Skåtøy ... . Risør. _ ... , ... . Arendal .. __ ... . Grimstad _ ... . Lillesand ... . Kristiansand ... _ Mandal ... _ ... . Farsund ... ,. _.
Flekkefj ord .. _ ... . Aana-Sira ... . Kirkehavn .... , ... . Egersund ... . Stavanger ... . Karmøy ... . Haugesund ... . Bergen ... ~:_-,--,--,--,--.. _:_ .. _
Tils.
Mot i 1936
I
Opfisket
I
Pris pr. kg.i uken ti112/ 6 øre
kg.
3800'0' 500'0' 7700'0 1000'0
1) 18 00'0 1560'0'0 11500 43760 3900'0 9100 390'00 4830' 4670' 277 400 20'770 ID 80'0' 980'0'0 21 140' 7620'0' 14 ODD 28210 5780' 1 OU8 160 71970'0'
5-20 25 25 20
20'-30 10 ID 10 10'-15
28 10 12 40 8-30
9 15 7 7-5
6 20'-30
20' 26-35
Total kg.
65000 21150' 450' 500 3090'0' 1050 7710 1800'0 94700' 360' 500 3750'0' 158710 139970 29900 10080'0 13970 9260' 7370'00' 41670 39300 259 ODD 4000 67150 231 70'0' 149 ODD 48800 791 180 159810
-1'-4
06-8-2-30-- 4923810'A v fangsten er 3 873 600 kg. fisket med garn og 70' 920' kg. med not. Der er solgt fersk 30'60950' kg. og iset for eksport 641 970 kg.
saltet flekket 268630' kg. saltet rund 700 kg. til hermetikk 95980' kg. Verdi ca. kr. 811 300'.-.
A v pir er tilført Stavanger 21 0'0'0 kg., Oslo 8900' kg., Måløy 70'0'0' kg.
Dessuten er tilført av svenske båter 2 0'00' kg. til Fredrikstad 12000 kg. til Stavern, 17060' kg. til Kristiansand, 1 90'0 kg. til Flekkefjord og 420'0' kg. til Farsund, ialt 37 160 kg.
1) 2 uker.
16 juni ---1937
S i< E T S o A N O
---~~---Hermetikk og
Hermetikkfremstilling
Utarbeidet ved Hermetikkindustriens Laboratorium ,,- de grunnleggende prin-
sipper tor behandlingen av lett bedervelige råvarer."
,,-- anlagt på den rette populære og greie måten."
Stavanger Aftenblad.
Stavangeren.
For alle som deltar i konservering av levn etsmidler
Skriv efter alle oplysninger.
T i ds
C;kri f t f
OrH e r m e ti k k in dus tri
ISTAVANGER
Dagsfangster under Nordsjøsildfisket: (halvkasser) .
Espe-I
f d" II I
I1~ ~
=
~ diIl) Ale- Yl
Dato 'vær e le I Ol) 1-0 sund
lEger-I
TotalI
.:l". ._ co 1 - 0 - sund I1~]
0.. ...(1)
I
CO ~ p..8/6 .•....
1 735 300 -- - -- 2031
20 5.10-5.50
9/6 ...
1873 400-
-- - 2273 27 5.4-2.251°/6 ... 630 }
-
-- - - 630 11 5.-12/6 ... 920 800 - , 20 l 740 25 5.25-6
I~- - - - -
I uken .. 5158 1500 -- - 20 6678 -- 6-2.25
-
Tidligere 11 772 17995 1542 759 680 32748
-- -
~-- - - - -- - -- - - -- - ' - -
Total .... 16930 19495 1542 759 700 39426
- --
A v partiet er der nu iset for ekspoIt 35895/2 ks., saltet 400/2 og levert guano 3131/2 ks.
Meldinger om utlande~s fiske, eksport m. v.
Islands klippiiskeksport:
Klipphskekspmlt i mali 997 tonn, rhvO'rav Frallihike 590, Stolr- br.jtannia 241, Kuba 137, Bms'il 17, ArrgenHna 8. - Våtsa,J,tet 3807 tonn, hvorav Storbr,jitannlia 1790, Franlk,rilke 410', Portugal 1500, Danmark 84.
Det hollandske sildefiske.
I uken til 11. juni kom Ijnn 29 fartøier med 5316 ftisrkepakikede tøl1'll1er mOlt ifjor 36 fartølierog 63671'11'1'. FOor he.le se'sonlgen ,er op- fi2ket a,v 102 fartøier 22485 fnL moi ,i.fjorav 115 fari'Øier 19533 .tnr.
Det Skotske sildefiske
i uken t'iJ 5. juni: Fr as'e r b II r g h: På denne tid a'VSeSIQlDlgeJ1r kan maln åkk,e :si alt Hskeit er utliHredslshHende, skJøn,t falngslt- Verdien er noget lavere enn ifjor. I uken kom inn 5000 eTan og totalfa'lligs,ten forses'Qll1lgeln er 15 000 cran til en verdi ,æv :E 16 300 mOit ,i,fjor 12 800 cra:n og :L 17 800. - P e ,te :r h e ai d: UkensI fangst nådde 3774 cmn mot, 6362 eTan !ifjor. I ISlesongen er orp- filsket 11 270 man, verdi :E 11 770 mot 11 462 cmn lifjm ,og fl3990. - L ,e r w ,i c Ik: I Ulken kom ,inn ca. 200'0 oran mot 10 963 cmn li 1936. Opfdls'k,et i IsleiS,ongen 8636 omn, vrerdi:E 8643 mOlt ifjor 18 173 oraTii og;S 17 084. Pr~s.elll hm v:alrilert meget, fra 16-34 sh. pr. omn. I W:ick olg Ca:sIUeb:ay, hvor fisket v:ar -5lmåH kom pr,i'sene heM' IOp li 46 -og 52 Ish.
Norddeutsche Salinan Vereinigung G.m. b. H.
Berlin S. W. 11
Til
Matjesbehandling av sild
og til
I Hermetikk bør benyttes
LONEBURG.ERSALT
Ty s k S i e de s a It
Fåes hos grossister og forhandlere i:
Ålesund Kristiansand S. Tromsø
Bergen Kristiansund N. Trondheim
Bodø Oslo m. fl.
Haugesund Stavanger
Klippfisk- og tørrfiskmarkedet.' Markedsmeldinget.
R.i 10 de
J
ra ne.i:r o: Klllippf,isiktriUønsel k~ 16. :tlH 31. mai: S,tO'r·hritænniia 4666 h'e.l:e og 200. hæli\l1e ikæslS,er, fr,æ Ils:lrænd 50 hele ka's- ser. -- Iraillt anikoiJll i mai måned 8566 hele og 320 h~bV'e kasisrer.
Ved mai måneds utlløp v,a.f prislenre li det 'l'Oka!lle ma'rked rgMt ned til Rs. 200 $ 000 for ,»Siupenior«, og t.en:cLem!slen Vlar yttenlilgler,e nedgående.
Sa 111 to s - S .a o P 'a u l .o,: K,I,ippfrilsiktiMø!f!SIel fm: 16. ltill 31. mai:
St,orhr,iltai11lni,a: 580 hel:e kasser og 171 c.alskls. - Pr,ilslene 'er ufolr- andret. Heh>Olld11liingene i Sia:tllls-Sæo Paulo er Ifor ,tiden: N ors'k fisk 140'0
a
160'0 kals,s'€Ir, enigelisIk 5'0'0a
600 Ikæsls:e'r 'Dig nyf:und- la:wdsik 6000a
7000' hallivik<l!Slser.Eksportører!
Grunnet f?r~kjelli~e foresp"rsle~undlater VI Ikke a oplyse, at VI ikke arbeider med agenter i Norge og derfor er frittstillet og mottar: Kveite, Flyndre, Hyse, Laks, Aal, Pigghå, Vinger, Reker etc. i kommisjon til dagens høieste priser.
GAD E & CO •• Billingsgate, london - Tel.adr.: Bads, London
Ferskfiskmarkedet.
L O li do n, 8/6: 52 :kras:s,er If.lynrdtre, pds 8/--9/, 51 kalsls,er kv,elite 8/-14/, 13 ka,sls'elf hysre 5/-M.
L ond .on 9/6: 48 kra's,slelr flYllIdlie, prås 7/-10/, 19 Jk.alslsler 'Jkveilte 8/-141', 34 kais,ser hj'ls'e 4/6-5/6.
H ,u 111 9/6: »S:erprtlerone« 820 kaslser mark:r'eH, pr;i's 10/.
Hu H 14/'6: »SlllieildlOikklen« 1108 kæsJs:er malkirerlll, 'solgit, lOA Hu iJil 15/6: »Sept'er« 613 kaisIsler maikneH:, rprli!sI9l.
332 f S K E T S o A N O
16 juni 1937HVALK..JøTT
kjøpes til dagens høieste pris
Kontant opgjør omgående
NYGJERDE & CO., Oslo
Vognmandsgaten 24
Telegr adr. : ~Møreprodukter» Telefoner: 25037 - 16490
New c·a s H ,e 8/6. -, P'rliser: Flyndre, rstor 7/-8/, midde1,s' 9.1'- lO/i, kVIeHe, middelis 12/-14/, .små Sf-lO/, hodel!0lS 13/~15/, laks, ,stor 18/'-21.j1, mirdldJ~lls' 22/-24/~ ørlr:et 11/'-12/, lækler 4/-5/6.
N ·e w c a s,rt1 e 11/6. ~ Pri.ser: Hysie 4/6, flyrudre, .sit'O'r 8/-8/6, midldel!s 9/6-10fi, kveit'e, mirdldells. 12/i-13/~ !små 7/~11/, hodelø,s .13/-15/, r1akrsl, ,s~'or 2Orl~24r, middelis 25/L 28,f', temt 24/, små ølrnet
11/, liekler 4,f.~-5/~.
N ,e w c a IS, O e 12/6: Fra Nor:geanrkom .i denlrue uk,e til StO'r- bdt.annlia over Tyne CommiSiS!io:n Quay i/aM ca. 24001 Ikaisiserferisik fi'sk. Herav var oa. 1100 kiasiser fOir det ,l,orwa,le marrked (New'- cas,He-<on-Tyne-North Sthields), mens'æsrten va,r ,desltlinled av de nOTiSwe a;v'skibrer,e dlirrleikt,e tlil div,erls,e innlallldJslby,elr.
N or t h S h i eld s o g New c a stI e.
Priser Ukekvantum (kasser) Fiskesort Første 1 Annen
ukehalvdel ukehalvdel
45 Hyse (Vestlandsvare) ..
-
4/6278 Flyndre, stor ... 7/- til 8/- 8/-til 8/6 middels
....
-...
9/- " 10/- 9/6 " 10/- 102 Kveite,: middels ... 12/- " 14/- 12/- " 13/-~:~.~: 'h~d~:::
I 8/- " 10/- 7/- " 11/- 13/- " 15/- 13/- " 15/- 2 Tert, (ca. 2·kilos) ....-
2/-9 ørret, samfangef ... 11 d " 1/- -
små ...
-
11d370 Laks, stor (pr. pund) 1/6 "
1/
9
1
1/8 "
2/-
middels, do .... 1/10 " 2/- 2/1 " 2/4 300 R.eker, . . , , , ... , ... 4/- " 5/6 [ 4/6 " 5/6 1112
På det brit,ils'k,e rf,iiskermaJrlk,ed VM ,trOnen nogen}unde ufora:ndrr.et ,s·c;.lTI helhiet bet'raikrtet, men den nro,r.slk:e flisk :slom v:alr ,fr:emme blev uforho.l:dsrmess,iig 'godt bet,a,lt da de tilsvarende kvali.teter var kn,apt tilUØllit runnret,steds fr.a,. - Prrima hys,e k<lJ Veslt,I.runrdet v.ar for det mers~tre kjøpt av limpofitørenre :her llH en pds alv 58 il 60 Ølre pr. Ikg. f'Ob. ekiSporlvha'vn, (Ålesund o,g Ber:gen), men denr ISltiv:e prli:sl h'o:ldt, impolden nede :i et minimum. Tiltfør.slleneav is~
lantdslf'l)'lndæ v:arr ,i denne uke atter .a,v,talgendle, ,Slå pr.irma nlQ;fisk Il y,nrdæ gjle:nnemgeåJnde opnåddJe oa. 2/' mene enn ,i forrige uke. A v nOirlsk kveHe var der :ik!ke mere fnemme enn ca'. 1/3 av for,rige ukes kVaJnturm. Der .k:om .d:erfo,r en ga ns/kle bertyddig pris:sMg- n.ing.. for: ..nm:sik kVIeHe. - Forr illlOliSk 1,aik!S· bl,ev Is,al:g,slr:es.uHaJt1enle ennu be!dlrleenn det ,!<Ju:nde Vlent:es' Ived rsrå Iforhollæs'Vliisi 'Sit or It,ill~
før.sieII •• LaikiSieflilslket li SkotHalnd ,er ifiremdJel,es ,en ,stor ,skuff'eLs:e, ISrå der ,er ,l:i v.lrilg ·efltenspønsel dternofrSlk iliaksl. I rnæs tie Ulke Iturde behoViet øk!e y:tt:eriHrgefie på Igrunn av 4 dager:s htersitutlsitlillrlli:ng med 'vedJdeløp li AS'oot, .hvor larkls brl:k ,en viikti'g ikiorsrt i men)'ien ,for dret [stone, .k:jøpedy~tilge rpuhllikum. -c;-. De prur rkrusls,er teft s,om va'r
Når De skal male,
forlang:Norsk Gjersøe Zinkhvitt
Fremstilles av det beste råstoff som kan skaffes på grunnlag av 35 års erfaring. '
No:rsk
~jersøeZinkhvitt
Den gode norske kvalitetsvare
Lett å arbeide med. Drei i bruk. Rimelig pris.
DEN NORSKE ZINKHVIDTFABRIK MARIUS GJERSØE
OSLO
friemme hllev godt betlaM under påvirkniulg a'v pdsls.ti:glllingen forr laks.. 0f1fiet holder slig f,remdtelels i ,en pfliiS, ,av 'o:ptil 1/. Ved HU knappere tliHIø'rsll!er av nor:sik,e [jekler i' denne ulke v,alr pr,i's,en .no,gelt fast.eæ, v.a:d.er.endre aJLt ·efter r.ek,enes 's.tørrdse. Det er meJslt :mid- .dels .HI .srmårmiddre1s rl1eker Isom er kommet fm Nor:ge i den Si€lnlene t'id, dJng'enUJtsøkt 's,t'Olfie. - I det ,slto·æ helle lf;æH er der fr'emdel,es gode ti:tIS:ilklt'€lr for nOlisk filsk, særlig lovende ,for hrk,s~ ,i rnæste ukle. ~ F €I Ir ,s rk .s ,i l'.cl: Der :kom linlgen: ;nQ!l~sk felisik sliM her;tit Onlsdalg ,valr der rsiåV!idt Eite rs,k1Q:tlsk" s,iM i mark.edet, at der kunde :ha værit en chanee for et pair hundrer halvk<lJsrs;etr forfænrgsltlsildJ .til å <opnå el] pris, ,av 8/-10i! f01iUvs:aH pr:irma buk- f,alslt valfie. En s.r'~k ,enkelit u:lykkesdag for det ISlkotiskie ,fiske kan .!la tUr.1ii.gvii,s ik~e forutsees i t~:de til at der kunde dlilsponrere:s nor,sk vafle. AUe derundr;e dager i denne uke vi,lde ha, vært umU'llugle for .siall:g alV .norslk Is,Hdr, og dier er ,inrgen utsli.ktter .til for- andring i ~orrholrdenre.
Ham bur g A It ona. - Fe r skf i s k. Det forente auksjons- firma, Køser, Platzmann & Co. O. m. b. H., omsatte i uken 5/6 -12/6 fersk fisk fra Norge. Høieste og laveste priser i pfennig pr. pund, blev følgende:
Fiskesort
Hyse, stor (2 pund og derover) ...
middels (1 til 2 pund) ...
små (3/4 til 1 pd.) Kveite, stor (over 40 pd. u. h.) ...
storm. 20 til 40 p.
midd. 10-20 pd.
småmid. (5 til 10 pund) ...
små (under 5 pd.) igghå ... ..
P B H F
uklapper ...
åbrand .... , ...
lekksteinbit, stor 3 kg.
F B
og derover ....
små, mid. u. 3 kg.
lyndre ...
reiflabb ...
Kong Magnus Kg. Dag
8/6
!fl]
I Pris
220
-
-
20- 10
3200
-
- 30/55
- -
~ 30/38
- 15/26
220 20/221/ 2
280 35/38 14400 I 15/19 7100 15/17
-
8/81/ 2200 13/31 100 13/20
I 25720 I
Iris 11/6
@
I Pris 2045 30/35
-
23- 22/30
1 790 -
- -
-
50/64- 35/36
-- 22
760 20
400 32/35
I 3150 221/ 2
8040 9/113/4
-
103/4- -
- -
I 16,190 I
- I dren rfotiløpne uke IhaJr hel,e ]e~siktilsikr-ma!rik{de:t :lidit under den ., 1S,t.e~kie 'va,rme. StlØlrlrie ty.s'k<e tflåJ.elipalr:tlier må dierfolralvgirels Hl'
16 juni 1937
F I S K E T S o ANG 333
Als Norske Klipfisk Export Gump.
BERGEN
Telegramadresse : » K l i P c o « Rikstelefon Kontoret 10711 Disp. Grimsmo privat 13942Kjøper KLIPPFISK, SALTFISK
Mottar Klippfisk i oplag på Kjølelager
Oplagspartier gis fortrinsrett ved v{tre innkjøp
f'i'skiemeU.ndUJstderu nu ,svm f,ør Igrurufllet de væusk,eHgea'v:s.etnlings- fOlrhOilld. De nlO~sikeav:slkilbe:rie halr Olgslå fOir en :s,tor del haH Iq,et:tle for Ølietda de ISikJibecLe kv,alrut'a .må 'slies å vææ holldit ,iillinlenr:ime""
Hghetls gJ:iensler. Mens det:tie Is'kl"!]ves, den 11. juni, ha,r mæn her en Itempem,tur ,a v 35 græder li skygg,eru ,og Is,æmt:idi'g l,ydler Ilailllg- tids'\I1atr:s,l,et på ,et ;lliigruende vær d ,de Iførslie dalg:er. En ,s,Uk værme og ,sUk'e uvslikter må 's,ehsagt marue ,till' fOr1si!kitiilghet. I den Ikom- mende ulke rtegruer mæn med rut mi,ndæ palrtd,er hyæ ISlkulde ~unillie
påægllle 'S,amme pfli:s'er ,s'om overufiQr. Imi!d:lle:rUdi ska,l der !ikk1e mer enn 500 kg. ,til lOg tr:a: ~OIr lå for:slty~re pifiiisdallinelislen li Id .aul<slj'Ou. F Dr kveHeru, Isæddlg midldells :kvei,i'e, håper en a;i die for-
61kjeUige haldleslt,eder skulde ha lavsleiilliilligsIIDUllli!ghei;er, ,sæ·rEg ,i be- træktni'lllg av ai hDvledsesonigen stå:r fOir døren. M,ilndre pOls,telr pig.ghå 'skulde veL .Dgls:å kunne fiinme ,en gl,aJtit alvs'etni:ng. For hå- hrands vedkommende hliev .auksjOinspris'en~ ,en gledelligov,er-
ra's~l<ellsre, særli,g efter:sOlmde ~mpO!nilører Isom hadde kjøpt :i f.ws:t re.gnin,g sik,ulde ha 'sol,g,t tilsA lave prti.Sier som 18 pfenluig pund·eit.
For 'fllrekiks,tleilllibH ,er der :imidl,eft,id svælit ili,ten åntel1elSISe i øi,e- bl!vkil<Jet. Og med de pni;s:er Is'om opnåes li lalUlksjolll<en må eklspo!r- iørenle :kun ,l!ide 'tap. f,a!gfoll!k tlr'orat delt kunde være bedr:e å vente med Vlidelre skibminger foreløbilg, d<l!ekslpo,r,tløriene lett 'k,an komme op i de s,amme itoialtap Is·om i Iforrige uke. Det kunde hetltd:i,gVlils beretites ,i f,olfiløipllle ulke a,i den ,tj'1ske rei,ui:ngspds for 'innlkjøp avfrer:s1k I}aks Mev fOlihøiei fra :klr. 2.50 ,ti,l Ikr. 3.25. Der ved ,skulde der vææ en mulli,ghei for å klUlllllle M,sildbet en del laks .HL TyslMalnd, hvis da iikk,e vieilideulsmamkieidsprislelli ,slkulld!e stige yHedigere. Den for hele ,handielen uhelldige besitemmellse om profo,rma,falktura ek.s:i'site'rer fremddeis, men opmerksomhet:e:n er henliedet på Idetit'e uheldige ·fmholrd. Viderle bes,tålr dier f,or ,tiden en ganske s.i'or ,i!nier;eiSsle for l'evende ål på de,t herværrende mar- ked, man ha'f' olgs,å for disIse varer maik,sima,lpris'er. Dis.s,e er for tysk ål: M. 1.28, M. 1.02 for dansk ål. DeHe gjelder IS pi SIS hodet ål. SOTit:ementet hol.der s'ldk % pund og derover' og beta!les fra 90 pfenmig t,i,l M. 1.10, middels fra % ,hl % pund bet-a,les meid 60--90 pfennig, små under l:! pund he,tales· med 40-50 pfenni,g pr. pund. lDetteerauksjoinspris1er. ·F'f.a diss,e priser går srclv- følgelig de vanllige auk:sjou'somikoisltning,er. V'idere må tollen gå til 'lra>dmg; ,dlellillie er fOir tiden M. 60 pr. 100 :kg. I tiden ka 1. jll'l:j [·il 1. dres:embel'. - F er:s 'k iSli 1 d. S'om frø1,ge a·v den 'tropis'ke varme i !sislte uke ha:l' eHer.spørsel leiHer fe'fsk s;Hd vært siterkt ,avta,gen,de, særlig var ilndustrien,s behro,v for r:ø'kevalrle'f gått slrerktti:lba!ke, f'ordi kvaliiit'et'en ,ilklk'e vair Isærlig holdha,r. - Fa'ng' ,siiene av f'olrfangslislild i Nonge ha,r på grullinav værfo'rholl.d:ene værlt11emni1elig uenSiaiti1et, sMede.sa:t de oip'fi,sikede iDtalkv!anta Hgger IIiaingt,tlilbak'e for detidlligerle fang:stler. Derimot var til- budet i såkalte nor,c1s jø-fetsild l,ivlli,gere. De.r tli1fø'rh~s ma:rk'edlelt her med mo'torkuttere Dg rutes'kibene t:ils.ammen ca. 4100 ha:lv- ka'stsler gOld kva,lit,et,slvalr'e. Sa,l'gsprdseln er 8 it,U 8;~ p]enmig pr.
pund. Småsli,ld Hsiket i Norge harr elunuiklk,e bedrei 's'ig veisemUig, og det var kun ,i Bergens.,dli,g'ir,ikt'et man hadde nogen ,fangls,t'er
Sildoljemaskiner Fiskemelmaskiner
~ MJØLNER ~~~~8~~ ..
av betydntin,g, hvura'v ca. 2000 ha,lvik:alss.era:nkolffi til AHoua.
K vlaHteten vargjellinemgåenide god. S'alligspr1i,s:en ber v:a:r 7~
pfellinliig pr. pund. - I L,erwick åpne,dles ma'rkedet fOir ,aUe kjø- pere - og,s,å ·fQlr 'saMer/ne :...:. orff!i:sI1elt delll 8.- juni. OIg fradte:nn1f ilid ha,r f.arlllgsHl!å ilen øiklet. De opf'ilslk1ede me:ngd1er betraktests'0m ttils!trrekkelig for denne ukes be:hov,og .sra:llgspds1en, har ikke fOlr- ,alnldlret .s,ig ves'enUig :l'ikeoverfOir iHdlii,gelf!e fals:t,e prli:s,er. Lerwick;' 's'ildeTIls' kVia'1i,tei hara,ue\rede bedrletslilg 'floget, men den aus,e:es .doK iilkke tli!Urredsls'HHlende for 111øikieindustlr:iielll. Slom .følge. hemv er in:dusit'rien ennu Itemmel'i,g ·Nlbaikiehol:dende.' Sik'ibningene fra L,erwick .til A:1:tlOina: anldr,og .t:il .i:al:t 14 OOOhallvkalslsler, det meste s'O'l&t på bals:i,s av ,en pr1i,s 'a v 9 pfrenn:i:g pr. pund, l'evrerlt.ili:l klai A:ltona·. - AltlOrllla' hadde li denlne UJkle a,fit'er 2 t\}'Iske i!fiMerlals,ter på it'j,ls,ammen 110 tonn tersiktsiHd, Isum ifo,r diet melsi'e va,r fa·nget på f,l!a,dengrund. HeUer ;ikke kVailHet,en lav di,sls:e fangs,i'er V,ilsltle 'ungen bedring i ,forhold rflil' de ltidlligeæ talngs'f,er i,år. Denne ,sild finner derfor a:nvendJel,sie i rtØklef\i- 'Og madllla:deil!1:dll1sltriJen~S~,lden
s:olgt'es, i den oUent:l'ige auk'sjoill .tU' pdser mel1:l:em 6 ,Hl 10 pfennig pr. pund.
H ,a m b u :r g - A :11 :i ona. »Neptun« olg »K'ong Ring« 220 pund hyse, midldel:s 30-35, rS!m:å 13-35, 2'000 kveilte, middels 60-75,
·småmididells 30-57, ·små 15-42, 1700 pilgghå, pr:i,rna 18-,19, sekunda 8-14%, 350 bukilaprpe:r 33, 500 &lådde buk:lapper 45, 3100 håbrand, pnima 17%-,22, Is,e!kunda; 5-10, 130 fl yndire , siorr 30.
middels 17, 2200 rS'teinbilt, :8lt,or 26-29. - Været fmholdts'vi,s :kjølig.
W e ,s'e r mll n d ,e. - Uken 4. ,til 10. jUinli bralgtle med 72 dampere 7 270 000 pund) fensk f,iiSk ,fordelt ,glåliede:s: Fra Nordsjøen 19
dampe~e medl 1 10'0000 pund, fra Isbnd 40 damperle med 3330000 pund, fr·a Bj:ø'r:nøya 13 da'l11pe'fe med 2830000 pund. -- Nmdsjøvarle: Sild 8-14 pferuTIri,g pr. pund, makrell 10-16, hVlit- lting 6-15. - Isla:ndshys:e 13-36, tmsik 5--10, 's'e'i 4-8, uer 5-8.
- Bjømøya og nor.s!kelkys,ten: I-Iys:e 13---18, torsk 5-8, sei 4-6, uer 5-8.
C u x h <li V ,e n. - Uken 3. NI 9. ju.mi braigte med 17 dampere 932 800 pund fer;slk ,f'i:slk, herialv 7 dampene .fna NOirds jøren, 357 000 fund medl 10 :isllan:dsdampene. P!ri:serne fo'r de viktligsite" ,smter bl,ev: Piggvar 50'-84 p~elllll'iig pr. pund, kveite 37-80, hy,s'e 13-23, s.te:k~hysle 10%-,23, makrell 5-18, :SIHd 9-14X., Hummermarkedet.
H a lill bu 'r g. - De leili~e eHertmklet,ede bet.arlinigls:ti:lJClit'ells,erfor jUllli måned 'er Inu k,ommet'I~le hervær'ende .imporltørier ... ~ he:nde.
Forrletmin,ger ISll<a,l'a,lille:l1e1dle væreslluHe:t ili:l Ide fra N'OIrlge; flor- llanlgi:e pr,its,er, <kr. 3.25 iiU k,r. 3.30 fob. De flteslt.e e:k,SlpoTltø'rie:r hiemme har utf,OIldet en s,tOlr '<l!Mivtite:i med silllie O'ffertler,s;1ti!k at de forlskJeHilge limpor'ilØ:ær rer :blliiN iilUbUJdtdle samme palrHe:r før
334 F S K E T S
Penger Lysanlegg.
Efter et års arbeide er alt klart for fabrikasjon av norske lysanlegg for fiskefartøier. Flere verdi- fulle opfinnelser er uteksperimentert. Fabrikken tenkes lagt i Harstad. Aksjenes pålydende blir kr. 100.-. Skriv til mig efter oplysninger. Støtt norsk foretagsomhet. 14 års erfaring.
K. A. TORP.
Henrik Ibsens gt. 2, Skien.
betæl,ilUgls,ti,Ualtel!sl(m,e Ifor;eliå. Derlvled half 'i!miportølr!ene' fått et .inn- tr}'lklk 'a'v at de lagrede pwnti:e!r li NlOIrlge v,ar beity:ddig ,s,tørr'e enn kal1iSikrj'e :t:Hflellllielt',elr. IDer 'er el1inu HellglOiI,alndsi-'hummer li ma:rkiedet, og delline vær:e må bet:ailles Jmed den ifo,rlels1kir;eviue pds M. 3.25, sdv med tall -og -omklols:t:nil1igier bl,i,r den, norske hummer dlo:g bil:Lilgeæ. ImiiClJI'erltid har brænohefiollik ,ikke sitor ,l y:s t ti} å liaigrie v,alien i, Tysrkl:alnd, ,sær:lii'g på IglruUilli ;av vla'rmen 'og fo:rid:i man ,ifkik'e alltid k:aln ,slkalHe flni!sikt vann tlH Ihummler'taln,kienle. DeHle kan ,igjen bev:kik,e ,alt enlkelite dmportølrer kallllsik,j'e vill :slØik,e Is!ine betaHllIgs- tiU:at,ells:er .fOlr:lien,get ti'!> jtl!lli måned. Imi:dler:Hd kan ,de norske hummerelklspodølner i 's'Ommer;må'llIedenrenegme medl omt'rent s,amme fiolnr,etnin,ger på T)'Isik:land Is'Om i'fjor.
Saltllildmarkedet.
H ,a;m b u:r g. - Grunnet 'en mindre pmdukis:j'On 'enn a:llIta ti hHHI i I:f'l,and IOlg Skott:l,aind lig;ger »ma tjes«-mark,ed1elt .lliOlg,e:t fa,slt'ere an. Der ISlel:ges ogsiå ,el1l dell a,vden lagerede fjm:åJrs, matjie:s.
Imidlert:id !lligger fremdrel,esl betydel,1g,e pa,di'er ty,s,k ,silid ,usioll:g,t og ilUlrel1e,slslen for denne var:e synes, ikke å kunne V'ekike.ss'å :lieN.
Fra SikoHl:and og lrhund kom Hl Hæmburg-marikedet i de:nfor- løpne Ulk'e ,i,aH 8000 Ihæhntønner, fra Nm:ge 40 tønner.
Asbaeb &. Rainer, Hamburg 1.
Tran- og fettstoffer for margarin- og sepefabrikasjon . Specialitet: Japan-tran.
A.S TRANEXPORT - Bergen.
GJERT J. LIE. Te1egramadr.: »Astra«,
Spesialforretning i alle sorter tran.
N. ANTHONISEN " OD. - BERGEN
Eksportforretning - Etablert 1868 Kjøper i fast regning Rogn, Sild, Tørrfisk, K.1ippfisk Telegr adr. Anionico. Telefon 13307, 13897 Utenfor kontortid. 14580, 11900
Tranmarkedet.
Ha lill bu Ir g. Pr. 10. junil ifOirel,i,gger fø'lge:nde nOlterin:ger Japanl-'t!r.aner:
Skibning fra østen.
Lys sardin tran (fair average quality):
Max. 3 %U.a. idrums jUl1i/okt: fra Japan ..
æ
20: 2: 6:Max. 3
%
f. f. a. 380 tonn i tank juniavskibning Japan ... æ 18: 12: 6:
Max. 3 % f. f. a. 280 tonn i tank september
avskibning Japan. . . • . . • . • ..
æ
18; 7; 6:o A N O
16 juni 1937 Max. 10 % U.a. i drums juni/juli/aug. fra Japan æ 19: 2: 6 Max. 20Ofo
f.f.a. - , , - - » -æ
18: 2: 6:Max. 30
%
f f.a. " "æ
17: 10: 00:Max. 10
%
f.f. a. polymerisert i drums juni/julijaugust fra Japan. . . ...B 22: 5: 00:
Lys haitran f. a. o.:
Max. 1
%
f. f. a. i drums sept./okt. fra Japan.B 22: 5: 00:Max. 1.5
%
f. f. a. i drums aug.jsept. fra Japanæ
22: 00: 00:Max. 3
%
U.a. i drums juni/juli avsk Japanæ
21: 17: 6:Fiskeolje f. a. q :
Max. 10
%
f.f.a. i drums julijaug. avsk. Japan ff 19: 00: 00:Lys torsketran f. a. q.
Max.1.5°j°f.f.a. i drums juni/juli avskJapan.B 34: 15:00:
Max. 3 % f.f.a. - , , - - » - .B 33: 15: 00:
- lDi'sls'e illioferinger fms,t:å:es pr. 1016 :kg. neHo df. ,regulære haVlnler ,a'nldæ 'hævlner med vanlii,g tli:lll:eggankomst, vekt, original- ta,ra. ne:tlto Ikol1ltalut ved pr!ima check på London. Hamburg ~il
fødles i den for:1øipUie uke ka Engilæn:d 120 f<ft'er f,i,skeolje, k,a DænlmaJr'k 64 faltelr, fm Sv,edge 32dirums" fra Ves,tafr,jika, 41 drums'.
Salgscentralen, Stavanger
Post· og telegr.adr.: Salgscentralen - Telefoner: 4114, 4115, 4116 S i l d e m e l - SiiRdolje a Torskellnel
Sild- og fiskemelmarkedet.
Ha mb u l' 'g. -, Der I~år rykter Olm 'at dier sikalI være a'vs.IuHet mindre salIg li VleiSIHandismel i ,den for:1øipue uk,e, men ,diet ha!r ;i'klkle vært muHg å flå disIs'e rykter bekreHet. Prislen f.or det ,fy,ske rmalr:k,ed holdes ·fremdelles på kr. 21, men utlsi!Hene til pri,s- bedriJl1g 'sly;nes idag tvi:lsomme. Der meldieis imidlelntid 'Om len del sla,Lg t:i'! t'ra'llIs,iittmalrk;edellle. Pr;i,s'en f'Or pairtier ti tr:ansiH skulde bli omk'ring kr. 21.25 ,til kr. 21.50. Efter detite å dømme skulde al:t's'å ma,rlk,edet ha sltmmmet Isilg 'litt fra fomi,ge uke. - Fm tOT!sikemels, v,edlkommende kan der f.oreløhig rappof,ter:e,s om slalg, hele halll'dielle:n li tor:slkeme:l er der:for pflegeta:ven forventning oVier hvad kommendle uke vli'l bringe. Der er tidag 'et betydeliig behov for 'siåvel ,sli,lde:mell ,som 'torsIkemel, men Iså ,l/enge det ønslkies kan iikk:e dette behov finlne: uttrykk i f. eiks.. livligere ,ef,terspøfSiel og hØiieæ prlilsler.M:an ønlslmr i vå're dage:r:s Tysk'l'and, .som tid- Hg:e,r,e nupportert, ingen pnilsf'Or:a:ndrli:n:g,er opad grunnet 4 års plallllen. Denfm Isees det ogs'å hels,t at de ut'enlandslkie vairer ikke s,tiger i pris,. Fina I'shnd kom 3222 is:ekker fliislk,emel, fra, Eng.land 4064s:ekker fi,s!k!emeI,f,ra Norlge 1300 ,sle,klker sildemel og 500 s·ekker tOinskemel.
Fiskeridireldøren meddeler:
I medhold av lov av 24. jun:i 1931 § 4 og kgL reslav 1~. mai 1936,slamt reglemc>nt 25. mai 1936, h2Æ Fisikm'.idirek,tlØlren den 13. juni 1937 b:esltlemt a,t det ,inn:hl videreska'l være forbudt å fange bråsling tli,l hermsti:sk ,ne,dJliegning i OSiJ,o,fjorden me,d Bunde- fjorden nordenf'Oren llinje ,trukket meHem Ikenneni.t,angen og Nesset DeUe foorbud her ikraft den 13. juni 1937 klokke.n 20.
25 øre pr. vekt svalbardfisk,
tilskudd for bjørnøy.. og
Meddelelse fra Kontoret for Torslufiskeriene .
Herved meddeles, a,t Haindelsdepairfemellitet under den 9. juni har bestemt ,a,t :der iska'!' ydes, et tillskudd alv 25 ø're pr. v:ek't, fm"
s:a'lHiislk S'Qiill i 1937 prodll's:eirels v,ed Bjørnøya og Sv,a.lbard. Td'}-
16 juni 1937
F S K E T S o A N O 335
skuddet utbetalles til Hsikerllie mOit erMæl1ingfm ferskf,isikkollitlroil- ,llølr Fjørtoft :i T,rotilllsø fO'rat der er betalt minst den fa,s,tlsait,t'e støHeprils k'f. 4.85 pr. vekt fob. Nmdi-Noirg:e fm Isa,litmoden slaH-
~is'k ,a'v bl:øgget velhe:handlet varle. Veid leve:rlilnger utenom TrlOmsø vil erklæringer fm vmk!erves.enet i Bodø Kri,slt:iansund N., A};e- surud 0lg Ber:gern leNIe:r fra llenlslilla'nln ell.efwlli11len poHtHj'elnes,t'emann utenom ovennev11lt'e bye:ro'gslå bl,l godtatt.
FlisIk ,som ikke Iselges arV f!ilskerne, men 'som av dis,s,e hehalndles viderre ,til klippfi:slk, vil få tillSkuckl basler,t på salifiskv·ekten ved lev:eranser ,til 'tørkeph'ss. Attester vdl bli utlsJecl:t ved he'llivendellS'e t ilo v,e:nnevlU,t e tjemes1i,etmeun.
T:illsikuddet skail k'omme Hske:rlUe ,tdl gode :i ,HIlllegg tli'l den Lals't"
satte minlsitepr,iis. Til,skuddenre uthetales v.ed inlnslendelse av ef- 'klæri,mgerue til Kontolret for TOlriskdislkerie'llle, adrres,sle Be,rgen.
Berglen, 12. junri 1937.
Ny vral<erinstrul<s for saltet islandssild.
Handielsdepartemen'tet har den 15. juni d. å. fastsatt ny vrakerinstruks for sa:ltet is,landssild.
Av bes,tlemtme1s:ene hitslettt:es' .de § § s,om omhandler varens beskaftethet OK som trer istedletfor nugje!!.d'ende instruks' §§ 1, 2 og 3 samt 19 og 20.
De nye bestemmelser lyder:
§ 16.
SIwrpsaltet islandlssildJ skal under tilvirkningen være rørt i isaH og f'l'olagt ,i nye - leller· blic\'l1lke hruktle - tønner tmd'er an'Vendelse ,av tilstækkelig rent salt og lake av m1ns,t 25 o styrke.
Tilvirkeren må sørlge for at silden kommer helt frisk i sal!t og ikke hlir utsatt for solens eller vindens påvidming.
M:ager og/eller langstrakt sild må kastes ut under s,altnin- gen, sild mindre enn 5 pr. kg. må saHes for ~sig.
SiJ,di s,om inneho1dler skadelig åte hør v ære original fulrlganet , (d.
v.
s. gjeller og mages,ekk u ttrurkket) mens silden er helt fersk Sild s,om ved vr,akl1ing ikke har tatt skade av fo:rekommende åtie sik,ail dog ~odtars rllor.s:kganet -e1ler rund.Efterganet siM godtas ikke.
§ 17.
Ved skarpsaHet island'ssild skjeld'lles mellem følgende kvali- teter:
1. Sild med hode.
a. J( valitet »Slferne«. Den helt ut førsteklasses v,a.re så vd hvad j(valitet, hehandling som holdbarhet angår. Silden skal være bukfast, fet, velsmakende.
b. l(j/(tlitet »Nr. J«, Den almi,ndel,:ge kvalitE't av
islandis,sil~d\. Deli skal v ære hukfast, fet, velsmakende og holdbari.
Ved »StJerne« og ,Nr. 1« kan kun godtas helt fersk- ganet sild.
c. l(valitet »N r. 2«. Sild av noget underordnet kvalitet, spesielt hvad utseende angår.
Si·tden må v ære sund og frisk, bukhel, velsmakende og i enhver henseendl2J velegnet til illIwneskeføde.
2. Spesialbehandlet skarpsaltet sild (hodeskåret, spliHret, flek- ket, skinn- og benfri siId).
Kva:litetsbedømme:lsen skj:er efter reg l'ene il), dog således .a,t betegnelsen »Stjerne« kun tillates for sild som er flersk (original) behandlet.
Til kvalitet »Stjerne« og »Nr. 1« kan knyttes betegne1s,en
»Origli'11'al« fiQlr ferlslkbeihandll'eJt va,re, men kv~aHtet »Nr. 2«
kan ikke betegnes som original, sellvom den er fiersk- behandlet.
Sild som er skåret, splittet etc. isaHet tilstandl betegnes som »Nr. 1« el'ller »Ntr. 2«.
§ 18.
a. Eksportpallket skiarpslaltet islandssild skal 'V ære f.agmessig innlagt i 90, 100, 110 kg. eller mere' med norsk flo (ener sprei!et) og forholdsvis for %, X og l/s tønner.
90 kg.s pakning kan godkjennes så ve!~ sortert som sam- fengt, dog med utkast av sild mindre !enn 5 's,tkr. pr. kg., 10'0 og 110 kg.s, kun sortert.
Ved! sorteringen kan var,ieres 50 sild eller mQndre pr. l/l tønne. For sild! mindlre ·enn 4 stykker pr. kg. vaderes inn- til 100 sild pr. tønne.
b. f'iskepakket skarpsaltet islandssild vrak:es efter de samme regller som ovenfor ;er f,asts,att for omlagt (ekspo,rtpakket) vare, med d!e !endringer som fremgår av at silden utskibes
i fiskepakning.
1. V,erd fiskepakket sild sk;al hele partiet slå:es op, minst 5 pet. veies, eventuelt telles. Dog kan Fiskeridirektøren på kjøpers anmodning HUa te ops,lag ned til 10 pet. ,av par- Het, forutsatt at vrakeren ikke finner annet ,enn » Stjerne ,(
og »Nr. 1« i d.e tønner der blir opsl'ått.
2. I ,attesten ,anfø.res forefunne vekt'er, ev'en tuelt stykketall, likesom vekten ri'Ves på tønnens ha~s.
3. Påpakket islandssild kan godtas i »ca. 90 kg.s,« pakning.
4. Påpakket isl.andssild skal forhåndskontroUleres og veies før påpakningen.
5. Hvis der i de tønner som bEr helt gjennemgått fore- finnes mere enn 5 pd. mindreverrdilg sild, kan partiet ikke godkd,ennes i fiskepaJming (eller påpakket).
6. Ved fiskepakkiet sD:l! forutsettes alltid utstedt ,attest.
R:ekvi'rentens ,erklæring omfatter ikke kvalitetsbediømmel- sen (stjerne, nr. 1, nr. 2), id!et denne forletas av vrakeren.
§ 19.
I. Matjesbehandlet islandssild skal under tilvirkningen være omhyggelig fagmessig hehand:let, fullganet og mag!einnhol- det helt utrenset, rørt i fint salt og Holagt medl tette, steile flør.
Silden skal være sort'ert under tilvirkningen og påfylt til bst »sjøpakning«.
Sorteringen skal beregnes på at cllen eksportpakkede tønne skal være variert som for skarpsaltet sild bestemt.
SaltInengden beregnes på ·en lakestyrl<e av 18--20°, høis1 210, i saHmoden stand. Langsh.akt sild må ikke forekomme, Vied eksportpakning skal silden påpakkes til fast paknil1fl heregnet minst 11 () kg. med omhyggelig lagt skotsk speil Pakningen skal være så fast a,t 's,ildien »kommer igjen«) når speilet trykkes ned.
1. Kvalitet »Stjerne« er den he:lt ut førstekl:asses vare med lakestyrke 17-20°, når sWden er modien. Silden må være helt hløt. Mindreverdig (bukløs, langsh,akt) sild må ikke forekomme.
2. Kvalitet »N r. 1« er dlen alrnindelig godte handelrslV,are av matjes, med lakestyrkle av høist 21 0 . I den »sjøpakkede«
tønne må der ikke for,ekomme merle 'enn høist 5 pet.
mindreverdig si:ld. Oul sWdi må ikke forekomme.
Som hovedregel gjelder at matjlessild skal være ori- ginalpakkd. Dog skal sild som omdegges direkte fra tønne til tønne, kun med utsortering av mindreverdig