• No results found

Fiskets Gang

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Fiskets Gang "

Copied!
16
0
0

Laster.... (Se fulltekst nå)

Fulltekst

(1)

Fiskets Gang

Efterretningsblad

for

norsk fiskeribedrift, utgitt

av

Fiskeridirektøren.

Kun hvis kilde opgis, er eftertrykk fra "Fiskets. Gang" tillatt.

25 årg.

I

ABONNEMENT

kr. 6.00 pr. år tegnes ved alle post- anstalter og på Fiskeridirektørens

kontor. Kr. 10.00 utenlands.

Bergen

Onsdag 28 mars 1934

ANNONSEPRIS:

Pristariff fåes ved henvendels.e til Fiskeridirektørens kontor.

Nr. 13

!"IIJ1J1IHIliIi 1 JIJ1

III

1 11111 JI J1111111i III J1J1II IIIIUIIiJi 11111 IlIIi 11 111111 Il 1I1111111J1111111111J1 111111 Il nIllIllIllIllIlIlJlIIIIIIIIIJlIIIIIIIIIIIJlIIIIIIIIIIIIIJIIIJIIIIIIIIJlIIIIIIUIIIIIJlIIIIIIIII~~:I::::~:~:~::I::::::I::::~::::::::I:"I

er opretiei av 20 sildemel- og torskemel-fabrikker

Vår salgsorganisasjon står til tjene-

ste for artikler, likesom enhver utenlandsk enhver producent av disse

SAlGSCE NTRAlE N

§ dekke sitt behov hos - - - - §?

2

111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111IIlIlIlIllllllllllllIlllllllllllllllllllllllllllllilllllllllllll!I!1l111111I11111111111111111111111111111111111111111111i11l11111U

lFr;

Oversikt pr. 24 ·3.

Om Fin il 111 ark s v i n ter f i rS ke 'foreligger det nu op- :..:ave over det opfiskede kvantum i .februar måned. Utbyttet

i

måneden blev 1006 tonn torsk, hvorav hengt 246 tonn, !saltet

~g6 tonn og Iset 4.59 tonn. Dessuten hadde man bl. a. 261 tenn hyse. Prisen var i månedens løp for sløiet torsk 6-11 ore pr. kg., hyse 6-13 øre, kveite 20-60 øre, flyndre 50-70 ('re pr. kg., lever 10-15 øre og rogn 10 øre pr. liter. -

isket har vært nokså bra i enkelte distrikter i den senere t id. Lodde er formerket i Talvik.

Tor s k e fis k e t i L o fot e n var også i ,siste uke meget (rodt 00" 0av et ukekvantum av 19112 tonn mot i samme uke

~i']or 1~ 900

tonn. Deltagelsen er i løpet av uken øket til

R~45 båter mot 10288 Hjor. Fisken er større enn ifjor, 100 ,"tvkker g:arn:fisk veiet 425 kg. og linefisk 392 kg. mot ifjor

h~nholds~Tis

405 og 363 kg. Da fisken iår er fetere. på lev.eren, er det tilvirkede damptranparti til tros,s for det mmdre fIske-

parti større enn ifjor. Prisen på ,sløiet tor,sk var -som i fore- u:åend·e. uke, mens leverprisen er gått ned.

, I T r () ms f y l k e er torskefisket allerede i avtagen og opsynet i Hillesøy og 0yfjo1'd vil bli hevet 31. mar,s og i Berg og Torsken 7. april. Ukefangsten blev 288 tonn mot i rsamme uke ifjor 191 tonn. På Ytt e r sid e n hadde man en uke-

av 358 tonn ,som var mere enn i tilsvarende uke ifjor.

For Hel lY e l and - S a l ten er tOf,skefitsket usedvanlig smått iår og

e~~

på det nærmeste slutt. I Nor d - TT ø n del a g (Vikna) er torskefisket hittil helt mislykket. I Sør - Trø n de - ] a g intet nevneverdig - torskefiske iår, så nogen kvantums- Oj)o·ave fore!iCfO"er ennu ikke. Ifjor var opHsket 1065 tonn.

l '

~I

ø

~

ef y l

k ...

e tok fisket ,sig noget op i siste uke, så uke- fangsten blev 1252 tonn mot i samme uke ifjor 857 tonn.

r

Nordmørsværene var fisket ytterst smått, best i Romsdals- værene, hvor man på garn hadde 180-2275 kg. og line ujevnt, optil 1500 kg. På Sunnmøre mindre fangster. Flere fiskere

I

Sikres'e og billigste raaoljemotor for smaabaater. Leibygget 3 HK SABB.MOTOREN moto~ f,or

I

baater op til 21 fots længde. Sterkbygget 5·9 HK motor for baater fra 21 fot tll?8 fots længde. Enkei, driftssikker og økonomisk. Skriv ,efter nærmere oplysn. til; ,

DAMSGA1U~D MOTOllFABRII{, BE~GEN og referer til dette blad.

har hittil dre"vet sildefisket, men nu går de fleste over til torskefisket. Prisen var i uken for usløiet lfi,sk 50-60 øre pr. stykke, lever 7-30 øre literen: I S o g n og F jo r dan e intet nevneverdig torske,fi,ske. Ukef'angs,teu blev bare 100 toun og ialt er opfisket 270 tonn mot 225 tonn ifjor, da også dIsket var mislykket. S ø n n e n for er opfisket iår bare 50 tonn mot 115~ tonn ifjor. Sønnenfoi Sta t er under sildefisket opHsket 620000 stykker sei, pris kr. 0.40 pr. stykk.

V års .i l d J ri s k e t 'søllIlenfor Stat ansees nu avsluttet. I forløpne uke blev optatt 1000 hl. garnsild, 2500 hl. landnotsild og 3000 hl. snurpenotisild. Utbyttet av årets sildefiske er meget mindre enn i de" foregående 25 år. Det samme er tilfelle med sildefisket nordenfor St'at. I søndre distrikt er .iår opfisket 545 000 hl. garnsild) 30 000 hl. landnotsild og 27,5 000 hl. snurpe- .Gotsild, altså tilsammen 850 000 hl. slild mot ,ifjor ved fiskets slutt 2 791 000 hl. og 3050 300 hl. i 1932. - Som man ser er det landno'tfiskerne 'som har gjort det dårligst iår. Det used- vanlig dårlige resultat av vårsildfisket må for en velsentlig urad tilleO"O"es det stormende vær helt fra sesongens begyn-

~else

og

h~1t

'til utgangen av februar.

Nor den for Sta t fortsatte sildebsket også ganske bm i forløpne uke, men er nu på det nærmeste slutt for Roms- dal,sværene hvor man nu O"år over til torskefisket. I de øvr.ige distrikter driver man

en~u

sildefiske. Det meste av ,silden går nu til agn under torskefisket. Ukefangsten blev. ca. 25 000 hl.

Eks p ort e li a v de viktigste fiskevarer i uken til 17.

mars 1934 (fjorårets tall i parentes): Klippfisk i uken 897 tonn, ialt 6720 (6730), tørrfi.sk i uken 169 'tonn, total 2424 (4148), derav rundfisk henholdsviis 53 - 1169 (2875), rotskjær 2 - 65 (138), sei 77 - 937 (589), rhy,se 34 - 194 (465), annen 2 - 59 (82), rogn saltet 609 tur., S637 (7030), damptran 1051 tnr., 17391 (19659), blanktran 763 - 6701 (9521), fersk sild 38 256 kas,ser, 403 740 (767 137), fersk fisk 828 tonn, ,5640 (7378), hummer 19757 kg., 264011 (214318), reker 101 tonn, 552 (413), hermetikk 405 - 5244 (6204), sildemel 1136 tonn, 13863 (15581), fiskemel m. v. 498 - 4397 (2990).

CHR. IRGENS SØNNER - BERGEN

Telegramadresse: I R GEN SES

Taugverk - Snører - Traad - Liner

(2)

Rapport nr. 8 om torskefisket pr.

24/3

1934.

Uke- Kg. f~~r_. _ 0repris pr.__ Delt~else Anvendelse i Lever i

fangst 100 stk 1 . Total I D. m. i til

l

Rogn

hl k f k l. kjøpe- - Hengt Saltet Iset tran 1 annen saltet Dis1rikt

fisk· . . 8 g .. is l. båter fangst I tran I,

tonn sløid

I

lever) slø1et lever rogn far- 1

________ ~-~--~---~--~--~-~-~-~-r ~M ~M ~MI~M

hl. hl.!

w.

~

{ Vinleriiskel ') .... 10061 16_-11 '10_-1:)1 10

I

54521\1 2382 1207 1834 III 2044! 1209 51

iL Vårfisket."... - - - - -

Troms, ... " . 288 - - 9-11 20-30 5-10

1

- 28421 139 2335 368! 1594i -9! 1384

Lofotens ops.d ... , 19112 392/425 730-1130 7-1225-36 2-12

1

295 7)8245 57557117057 138546 1954 I 39259j 2726 I 33035

~~~~~~~l~~øvrig}...

358 400/450 900-110010-1220-3210-12

1

- 48061 855 3274 6671 319R! - ! 1988

Helgeland-Salten .... 69 - - - 789

1

487 89! 213 1 428: - ! 177

Nord-Trøndelag .... '" 143 -

I -

12 28-3010-15 - 155

1

28 73' _42 ,I 531 -- I 128

Sør-Trøndelag ... - - - -- - - I'

Møre ... 1252 300/400 800-100050-60 7-30

1

- - 1517 2683 - 1437 917

I

_148811

=

577

Sogn og Fjordane .... '1100

=

1

=

rund. I - - - - 270 - 45 1

Sønnenfor ... ;i;S·.·

-22-3-3~-

- - _ - - - - _ - - _

I I i 746~~120948

147006

i

5995

i')4806413~'~4l4ii40

~IS.

1933 til ";"". ,. 171581 - - - -

I -

1 - - 17894617889154982 5238148333 4203145194

~hi~l~r1::,:: :::::: = I = = 8=

910-=15

= = -

4339 1300 1315 165811597 1025! 54

Troms ... " 191 - - 8- 915-18 5 - 2330 77 195-1 299 1215 -2 1 99

Lofotens ops.d ... '" 14900 363/405 750-11005t-9t 16-27 2-8 373 10288 5880014800 43000 1000 'I 38168 1022 1403320

~~~~~~~l!~rø'-rrig}...

171 - - 8- 915-20 5- 6 - 6760 870 5393 497 II 43001 - l' 1512

Helgeland-Salten. " . 278 - - - 1353 685 3781 290, 7101 12 346

Nord-Trøndelag. . . .. .. 509 - - 9-11 20-23 3- 7 - 1271 157 805 309 638, 121 I 923

Sør-Trøndelag. . . 187 - - - 1065 659 373 4721 480. 580

Møre···1 857 300/380 750 __ 1200 1122-017 15_-231 -_ - 1708 2688. 1453 812 12331

1

1541 l' 757

Sogn og Fjordane... 40 - - 225 25

Sønnenfor . . . 25 - 20 - - - 115 - I - I

I

~----~--~----~--~----~--~---

Periodisk oversikt over torskefisket.

1000 stykker fisk.4)

Ar Finnmark

!

Troms I Lofotens f I Lofoten . 1 Helgeland 1 Nord- I Sør-

I

Møre 1 Sogn & I I Tils.

Vinterf.5)

I

Vårf. ops.d. ~~~~::fl~~ -Salten Trøndelag Trøndelag Fjordane Sønnenfor I

I

I

I

I

1934 24/3 •• 2019

-

781 13932 1140 194 44 - 758 65 18 18951

1933 25/3 •• 1607 - 863 14884 1837 370 350 307 774 69 I 36 21097

1932 26/ 3 •• 1634 - 846 15603 1352 717 837 421 ]632 91

I 59 23192

1931 21/3 •• 2653 - 968 7563 1519 1010 463 614 1173 117 36 16116

193022/3 •• 3461 - 1186 18858 1717 843 279 347 1885 160 I 80 1 28720 1

1929 23/a •• 5230 - 2085 25481 3543 1945 578 1247 2100 62

1 34

I 42345

1928 24/3 •• 2647 - 1012 15889 2899 1247 1064 1098 2453 196 - 28505

1927 26/3 •• 2150 - 911 22200 2133 1.539 774 1441 3257 576 65 35046

192627/3 .. 1411 - 659 15741 2297 1510 569 1357 4906 1494 200 30150

) 925 21/3 •• 2314 - 872 12000 1657 805 433 653 1910 492 180 213{6

192423/ 3 •• 952 - 322 8:300 1605 917 7.58 8:32 2183 8fi8 175 16912

1923 24/3 •. 899 - 521 12700 1670 862 563 1111 3763 1833 325 24247

1922 25/s •• 7,j8

-

565 8 00 1366 877 458 573 1958 3673

1

450 18638

1921 26/3 •. - 398 12100 870 725 655 642 2311 2953 275 , 20929

1920 27/a 824 - 463 7200 625 547 301 360 2990 3551 I I 450 I 1 17311

Gj ,snitt 1920-34 1903 - 830 14 30 1749 941 542 734 2270

I

1080 I 159 I 24232

, _ _ _ _ A_n_v_en_delse, total Lofoten

År +-'.!:!:: .!:!:: § 1'== § :§:§

~ :a:å

0repris pr. I K f' k Stk f' k

I Delta:~else

1 . . .

~g ~

:E g

~.!:: ...., .!:: l:: b.o '+: "ti "':.!:: ~ l:: I g, 1S • iS - -

----'I'

,.:.@

~ s: ~ ~

8..;

å æ ~ la:t

bll....:

la ~

:'@

~

8·.:a

~ ~ ,B:å ~g.

1 L. I L.

~r.l0() s~k,

pr. hl.

~t::"1 ~

§

g

_ _ _ --;_ ... _ _ 1r.:...!.-"' .. _ _

=t5-!,.cl

,j

§ &::r:::r: §

r;f)

§

Cl j

~

-

sr~~t

lever \ rogn IhSk slølet lever I

q~ ~

1 "-< 0..

1934... 5408 11661 48064 3944142340 4157 9323139259 272638035 7112 25/36 2/12 392-4251 195240 I 295 I 82455U/S7 1933 .. ,.. 4744 14406 48333 4203 45494 37641086738168 102240332 5t/9t 16/27 2/8 363-405 190/300 I 373 110288, 46/54 1932... 6825 13944 50508 8229 149679 50001032738767 233443198 5/8 13/25 2/15 376 - 385

1

24()/260 240! 8346)

~12tS4

1931... 5461 8589 2,">419 4276 127100 2502 4775114187 54621723 9/12 17/30 8/19 374=364 250/270 454! 839.514i/55 1930... 3367 23087 38073 4961 49781 19361G414126108 65547799 10/14 20/31 2/15' 320-3331 330/390 527 i 81771,38/47 1929,.... 10714 30146 56047 5891 65114 62271875734235 38241)860 7/1 1 10/20 1/6 302-314 346/399 443 I 83°J9 37/:;2 1928... 7374 19603 24580 4798 ,12381 38291158113566 34037491 8/12 28/35 4/12 300-341. 418/520 391 i 5799[60;15 1927... 9055 25655 41819 2904 62239 569416214\27/96 80046,556 5,6 20/32 5/16 240-320 30D/810 i 3~~8 1 5600 33/50 1926... 6721 22041 48807 5020 ! 53676 3515 i 2()40 262;7 ll05 J18~9 14/15 30nS 10/35 255-370 240/460! 418 : 6604142/53 1925 ... ,. 4292 15468 40485 4948 45185 ~626 9212 24S06 651 32267 20/25 05/60 11146 240-400 260/400! 303 : 6723 140157 1924... 3266 12602 3'7470 5759 36742 14001 670019226 2322 21827 25 50/72 10/32 330-35311 250/280

i

276 56371405/55 1923... 6839 16097 492E8 6836 47226 4200,820027276 331526Y68 10113 15/32 8/20 325-340 280/315 I 268 i

5302~35/52

1922. . . 4847 12607 35729 4817 34433 2300\ 5480 16644 1867 147 lO :2E> 15128110/20 209-310 286/300; 225 I 4700' 45/55 1921... 7525 12402 36106 4687 33325 5900 5'0021135 334220062 14/18 14/25 15/30 240-300 340/370 i93! ~817'45/46 1920. . . 4417 11676 26896 2313 25

'85 29001 ;"\700111127 97010u98 30 80/100,50/100 240 -290 430/360 I - . 38651 -

6j.sniftlm-.34 6057 16666 40507 4902 44660 3732 9947125 24 1492 32109 5}/30 13/10012/100 209-400 190/810 I 316 I 6749\ 30/57

~--~~~--~--~~--~----~--~--~--~--~--~

1) Finnmark vinterfiske fra 1110 33-28/2 34. 2) Dessuten 356 hl. damptran av hyse m. v. 3) 100 liter lever gav i Lobten 5057 i Øksnes 45-50, i Bø 47 og i Møre 50 -,':13 liter dampmedicintran. 4) Vekt omregnet til stk. såvidt mulig efter den i de eiJkelte distrikter opgitte fiskevekt. 6) Omregnet efter 270 kg

=

100 stk. 6) Dessuten 9740 hl. rogn til hermetikk og iset. 7) Her;:;v l700 g,'rnbåTer .t092 linebater, 4453 dypsagnbåter med 1401 doryer fra 3817 motorfarkoster og 1 dampskib, hvorav i 0stlofoten 5238, Hennings- 'lar 12.52. Vestlofoten 1517 og Værøy og Røst 238 båter.

(3)

28 mars 1934 f

S K E T S 179

----_._---'---~

o A N O

BankfiskH. F'iskemeldinger.

l\: G r d l and. - V æ r ø y og R ø ,s t: I uken 10.-17. mars

(~r opfisket 1450 kg. kveite il 60-80 øre, 2800 kg. flyndre il 70 øre og 12 000 kg. hyse il 10 øre. Ialt 16250 kg., verdj kr. 4~30. Der deltar 25 motorbåter.

\1 øre. - Å les u n d: I uken 17.-24. mars er opfisket :2000 kg. kveite il kr. 1.35, 6000 kg. lange.a 11 øre, 10000 kg.

hyse

a

50 øre, 15000 kg. skate it 28 øre, 26000 kg. håbrand

a

60 øre og 20000 kg. hå il 3 øre. Ialt 79000 kg. fi,sk, verdi kr. 287GO. - K l' i sti ans u n d: Opfisket i uken 17.-24.

mars 2400 kg. kveite

a

kr. 1.25, 3000 kg . .flyndre

a

80 øre,

;~OOO kg. lange 12 øre, 4300 kg. brosme

a

8 øre, 4800 kg.

torsk å '20 øre, 3400 kg. hy,se il 30 øre, 11 400 kg. sei il 12 Y)re. 4400 kg. skate

a

20 øre, 300 kg. uer il 20 øre, 1200 kg.

håbrand

a

60 øre, 17000 kg. hå

a

7 øre, 600 kg. annen fisk i't 15 øre., des-suten 7781 kg. reker il 50 øre. Ialt 63 581 kg., H:rdi kr. 16307.

Torskefisket.

Fin n m ark. - Vad 's ø 23/3: Forløpne uke Vardø by 750 kg., Vardø herred 1700, Berlevåg 1200, Mehamn jukseskjøiter

~;s50, båter, motorer 900, Hasvik linebåter 500, motorer 900, Kobbevå::.>: 700, garn 775, Hasvåg 775, liner 475, jukse 300, Breivikbotn 275, garn 550, Breivik linebåter 350, enkel ·SI{.~0i~9

1 c:OO, garnbåter 675, motorer 1050, jukse 250, Galtenfjord 100, .~'arn 600, Talvik, ytre distrikt, båter 250. Lodde formerket Talvik. - T a l v i k 24/3: Ytre distrikt spredte fangster små- båter, garn 200-300 kg., fiskevekt 250-300, leverhcildighet 700-800, tranprocent 40, fiskepris 8-9, leverpris 15-18. Ut- siktene bra, vi formeriket lodde i fisken. -

T I' o III S ø 24/3: Ber g og T o l' S ken: Ukeparti 156 719 kg.

torsk, hvorav 1850 iset, 123450 saltet, 31419 hengt, damptran 73 hl., rogn 141 hl., saltet, pri,s torlsk 10, lever 20-25, rogn 0-10. Opsynet heves lørdag 7. april. - H i Il e s ø y og

o

y f j ord: Ukeparti 112000 kg., hvorav 101000 saltet, 500 iset, 10500 hengt, damptran 62 hl., rogn 91 hl., saHet, pris torsk 9-11, lever 20-30, rogn 5-10. Opsynet heves lørdag

;}1. ds. ~ Karlsøy lensmannsdi,strikt: Opfisket

~7/1-19/S 20 000 kg. torsk, alt iset, damptran 12 hl., rogn 7 hL, iset. Fisket slutt. - Fylkets kvantum 2 842 279 kg., hvorav 2 334 790 saltet, 368380 iset, 139109 hengt, damptran 1394 hl., lever 9 hl., rogn 1384 hl., ,saltet, 575 h1. i,set. - - Opsynet under årets Senja<fiske heve,,, for Hillesøy og 0y- fjord opsynsdistrikter 'lørdag 31. ds. og for Berg og Torsken lørdag 7. april.

~ ord l and. - 0 k snes o g L ang e li es 23/3: Denne uke G hele sjøværsdage, ~i,sket ujevnt garnskjøiter, Nyksund optil :.:'000 kg., Øksnes optil 5000 kg. Ukekvantum 73 906 kg., hvorav lt:et 700, hengt. 18937, saltet 18 096. Partiet 1 296593 kg., hvorav iset 260363, hengt 189790, saltet 846440, 743 hl. damp·

medisintran, rognpartiet 1145 hl.,hvorav iset 409 og saltet

i~~G, priser torsk 10, lever 20-25, rogn 10, fiskevekt uforandret 400-500, leverholdighet 900-1100, tranprocent 45-50. Flere båter reist på Finnmarken denne uke. - D ve r ber g 24/3:

Siden 'siste beretning 6 sjøværsdage med fang.ster optil 5000 kg. torsk på garn for Andenes. Først i uken liner optil 2000 kg., ,gist i uken smått såvel på garn som liner. Opfisket kvan- tum 647000 kg. torsk, ihvorav 465000 saltet, 132000' ilset, 40000 hengt, 828 hl. lever, 'hvorav dampet 414 hl. damp- medisintran, 665 hl. rogn, hvorav 345 'saltet, 320 iset, foruten tor,sken er opfisket 32 700 kg. annen fisk, enkelte båter er nu reist til Lofoten, priser, fi,skevekt, leverholdiO'het 00' tran- pr'ocent uforandret. - B o l' g e 24/3: Denne uke

b

dagli; trek- ning, fangster garn 300-1800 kg., liner smått. Fiskeparti

1060000 kg., hvorav 695000 saltet, 349000 hengt, 160'00 iset, 780 hl. damptran, 730 hl. rogn, hvorav saltet 530, priser ,Hsk 10-12, lever 30-32, rogn 10-12, ca. 30 båter til stede. - B ø i Ve 18 ter å len 24/3: Siden forrige beretning 1-2 net- ters garn, Utskår 100-800-200 kg., Hovden 200-970-300, Nykvågen 1800-2500-2000, dypsagn 20-80-50. Opfisket parti 1731659 kg., hvorav iset 258 921, saltet 1217143, hengt 255595, damptran 1216 hl., rogn 697 hl., hvorav i,set 320, ,saltet 377, leverholdighet 250, tranprocent 47, fiskevekt 420, prilser torsl{

10-11, lever 25-30, rogn 8-10, belegg 5 motorbåter, 7 små- båter og 8 landkjøpere. - Ytt e l' sid e n 24/3: Fiskeparti 4795252 kg., hvorav bengt 854385, saltet 3273583, iset 667284, damptran av torskelever 3198 hl., rogn 3297 hl., hvorav saltet 1988, iset 1249, resten uopgiH. - Hel g e l and: Fiskeparti 765950 kg., hvorav hengt 467750, saltet 88300, iset 209900, dampfran av tor,skelever 416 hl., rogn 372 hl., hvorav saltet 177, i,set 104, hermetikk 1, resten uopgitt. - S a l ten Uforandret.

L o fot e n iS o p S y il S di 's tri k t. - B a liS tad 21/3: L ø r - dag: Gjennemsnittlig, garn, stor- og småskjøiter Kjeøy 1000, Skrova 3000, Svolvær 1600, Kabelvåg 1350, Hopen 2200, Hen- ningsvær 3200, Stamsund og Sørvågen 300, Ure 520, Nusfjord 450, Reine 600, robåter noget mindre fangster, nattliner, små- skjøiter Kabelvåg 570, Hopen 950., Henningsvær 380, Stamsund 440, Dre 330, Nusfjord 280, Reine 250, Sørvågen 640, Værøy 360, robåter lignende :fangster. - Man dag: Garn, stor- og ,småskjøiter Kjeøy 2200, Risvær 800, Skrova 400.0, Svolvær 2600, K8.belvåg 2500, Hopen 3300, Henningsvær 4100, Stamsund 360, R3lstad 600, Nusfjord 650, Sund 750, Reine 900, Røst 410, natt- liner, småskjøiter Risvær 270, Brettesnes 800, Kabelvåg 730, Henningsvær 500, Stamsund 570, Balstad 380, Nusfjord 520, Sund 700, Reine 400, Sørvågen 600, Røst 320, robåter lignende fangster, jukseskjøiter og båter Skrova og Hopen 650, Hen- ningsvær 1400. - T i l' iS dag: Garn, stor- og småskjøiter Kjeøy 1450, Rinøy 10'50, Skrova og Kabelvåg 2500, Svolvær 2810, Hopen 380.0, Henningsvær 3200, Ballstad 650, Reine 1000.

Sørvågen 1300, nattliner, småskjøiter Kabelvåg 340, Hopen 450, Balstad 350, Sørvågen 550, robåter smått. Fiskepris 9-12, leverpris 26-33, rognpris 2-12. - On sd a g: Gjennemsnitt- Hg, garn, stor- og småskjøiter Risvær 700, Brettesnes 200'0, Skrova 130.0, Svolvær 2460, KabelvåO' 00' HenninO'lsvær 1500 Hopen 2600, Nusfjord 850, Sund 500, Reine 1000, nattliner:

småskjøiter Risvær 500, Brettesnes 00' SørvåO'en 350 KabelvåG 770, Hopen 1000, Nusfjord 390, Sund to> 600, båter

no~et mindr~

fangster. - T o l' sd a g: Garn, stor- og småskjøiter Kjeøy 1040, Brettesnes 1600, Skrova 2500, Svolvær 86.0, Henningsvær 220'0, Ure 300, Balstad 600, Reine 800, Røsf580, nattliner, småskjøiter og båter Brettesnes 400, Henningsvær 230, U re 180, Balstad 250, Røst 240, jukseskjøiter og båter Brettesnes ,1300, Skrova 700, Hopen 960', Henningsvær 1600, Ure 100, jukse med snik Svolvær 6400. - F l' e dag: . Garn, stor- og småskjøiter Rinøy og Kjeøy 900, Risvær 600, Brettesnes 550', Skrova 220'0, Svolvær 1400, Kabelvåg 1600, Hopen 2150, Hen- ningsvær 2000, Stamsund og Ure 180'0, Nusfjord 650, Sund ,500.

Reine 680, nattliner, ,småskjøiter Risvær 400, Brettesnes 350, Kabelvåg 970, Hopen 650, Stamsund 200, Ure 170, Nusfjord 260, Sund 350, Værøy 280, båter litt mindre fangster. Priser:

Fisk 9-11, lever 24-31, rogn 3-10.

B a Is tad 24/3: Fis k e p a I' t i 57.557 millioner kilo, hvorav 38.546 saltet, 17.057 hengt, 1.954 iset, leverparti 2726, damp- medisintran 39259, rognparti 45039 he,ktoliter,hvorav 7004 hevmetikk, leverholdighet garnfisk 730-940, linefisk 740- 1130, tranprocent 50-57, garnfi,skevekt 425, linefiskevekt 392, ukens fiskepris 7-12 pr. kg., leverpris 25-36, rognpris 2-12, fiskere 28404, båtantall 8245, hvorav 1700 garnbåter, 2092 line- båter, 4453 dypsagnbåter med 1401 doryer ;fra 3817 motor-

(4)

180

F S K E T S G A N G

28 mars 1934

- - - -

farkoster og 1 dampskib, hvorav Øst-Lofoten 5238, Hennings- vær 1252, Vest-Lofoten 1517, Værøy og Røst 238, kjøped'artøier 295, hvorav Øst-Lofoten 268, Henningsvær 13, Vest-Lofoten 13, V ærøy og Røst 1, landkjøpere 306, trandamperier 121, jevnt fordelt. -

Nord-Trøndelag. - Viknafisket 2M3: Fiskeparti 143200 kg., hvorav saltet 73 000, .hengt 27 700, ,solgt fersk 42500, damptran 53 hl., rogn saltet 128 hl., hermetikk 10, solgt fersk 60, pris fisk 12, lever 28-30, rogn 10-15. Dagsfang·ster Nord- øyan-Skjærvær garn 80-700 kg., liner mindre, snøre intet, aH kilo. -

lVI ø l' e. - Å l e:s U n d 24/3: Innmeldt 1517 farkoster, 5000 mann, opfisket 2683021 kg., hvora \l saltet 1436736, ek,sportert 916542, hermetikk 305215, hjemmeforbruk 24528, rogn 1068 h1., hvorav ,saltet 577, ek,sport 383, hermetikk 76, hjemmefor~

bruk 32, medisintran 1488 hl., leverholdighet 800-1000, :fiske~

vekt 300-400, tranprocent 50-5.3, stykkepris usløiet 50-60, leverpris 17-30. N ordmørværeue ytterst smått. Romsdals- værene garn 180-2275 kg., line 200-1500. Sunnmøre garn 200-1400 kg., line 150-700. Borgundfjorden, Tomrefjord og Ørskogviken 15-90 kg.

H a u g e 's u n d 24/13: Ialt opta tt :620 000 ·stykker sei

a

ca.

40 øre og 320000 Ikg. tOI'lsk (hvorav li Sogn og Fjordalne 270 000)

a

20 øre, saHet, hengt, hermetikk og hjemmeforbrukk.

Vintersildfisket.

Vintersildfisket 1933-34 pr. 24/3.

Derav

Total- I Til

Distrikt fangst Til hprme·

hl. Iset Saltet sildolje-tikkfabr.

hl. hl. fabrikk hl. frysning

m.m.hl.

Halten ... 564

-

225 - -

Titran ... 7253 939 - 1 730 1300 - - - - Sør-Trøndelag tils. 7.817 939 225 1 7301 1 300 Kristiansund ... 21 716 8802 5830 2423 1018 Bjørnsundværene ... 30865 9018 12563 610 1527 Romsdalsværene ... 5269

1

-

2710 1464 1095

N. Sunnmør ... - -

I

- -

Ålesund ... 133043 62792 34969 273 6687 S. Sunnmør ... - - - 20573 4542 8965 81 - - -298 Møre tils. 211 406 85154 65037 4851 10625

- - - - -- - - Sogn og Fjordane,

}')8500oo 305000 350000 80000 77500 Hordaland, Rogaland

Vest-Agder tils. - - -

TiIs. i 1934 _ , ... 1 069283 391093 ~15 262 86581 89425 Total 1933 .... ," ... 3106925 818015 756659 1289982 - - -88539 Sør-Trøndelag 1933. 16065 4063 53 4175 1590 - - - Møre 1933 ... 389960 23952 131 606 205807 1949 Sogn og Fjordane ..

}2700000

Hordaland, Rogaland 790000 625000 1080000 8500 Vest-Agder 1933.

o

1) Herav er 545000 hl. garnsild, 30000 hl. landnotsild og 275000 hl. snurpenotsild. Priser kr. 15 - 1.75.

Vintersildfisket nordenfor Stat.

Sør - T l' ø n del a g. - Tit l' a n 21/i3: Hertil idag [ra Titran- havet 20 drivere, 10-70-30 hl., pr.i1S kr. 3.20, utseiling, til stede 22 drivere. - 22/3: Hertil idag fra Titranhavet 24 dri-

vere, 0-45-20 hl., pris kr. 3.20, godvær. - 23/3: Hertil idag fra Titranbavet 26 drivere, 5-60-21 hl., pris kr. 3.20, ut- sE:Hing. - 24/3: Hertil idag fra Titranhavet 25 drivere, 4- 80-19 hl., pri,s kr. 3-.3.20-3.05. Ukeparti 2691 hl., hvorav fE:uk 300, sildolje 1730, agn og hjemmeforbruk 661.

H a l ten 24/8: Ukefangst Halten-Sula 215 h1., hvorav ti~

agn 180 hl., pris kr. 9; saltet 26 hl., l'ris kr. 5. -

Mør e. - 20/3: Kri:s t i ans li n d: Innkommet fra Grip og Skalmen 52 drivere, 5-55-20 hl. - Å les u n d: Hertil 71 drivere, 10-100-32 hl. - S ø n d reS u nil mør e: Idag fra Svinøyhavet 12 drivere, 1-23-6 hl., ubetydelig settegarnsfiske.

_ .. 21/3: B j ørn sun d v ære ne: Til distriktet 17/'352 motor- båter, 15-70-27 Ihl. - 18/i3: 3 motorbåter tilsammen 67.5 hL - 19/3: 20 båter 5-90-18.5 hl. - 20i8: 37 motorbåter 5- 55-21.5 hl. - Idag en del båter fra 10-60 hl., mesteparten tH agn. - Å l es li n d: Idag hertil 64 drivere, 5-60-15:X hl.

- S ø nd reS unn m ø l' e: Idag .fra Sandøy 3 .settegarns- båter, 3-5-4 hl., driverne inngått til Åløsund. - Kri s t - a ns u n d: Innkommet idag fra Baksbotn, Grip og Skalmen.

43 drivere, 5-100-30 hl., beste fangster vest av Griptaren.

- 22;'3: Kri sti ans u n d: Innkommet idag 31 drivere, 2-90-30 hl. - Å l e iS u il d: Idag hertil 53 drivere, 5-50- 24 hl. - S ø n d reS unn m ø l' e: Idag fra Svinøyhavet 3 drivere, 2-3-2 hl., 4 ,settegarnsbåter fra Eltvik fra 5 til 8 hl.

23/3: Å les u n d: Idag hertil 40 drivere, 10-60-27 hl.

- S ø n d l' e Sun n mør e: Idag 1 driver fra Svinøyhavet, 22 hl., .5 Isettegarnsbåter fm Eltvik-Stat 10-30-16 hl. - K l' is t i ans li n d: Innkommet idag 28 drivere, 5-80-25 hl.

- 24/3: B j ørn sun d v æ l' ene: 20./'3 til distriktet 37 båter, 5-55-21 hl. - 21/3: 35 båter 15-70-27 hl. - 22/3: 26 båter 10-80-41 hl. - 23/3: 24 båter 5-40-27.- Fra 15[3 til og med 23/'3 er opfisket 6912 ihl., derav iset 3416, ,saltet 2042, hjemme-forbruk 168, agn 368, frosset til agn 466, ,saltet til røkning 441. - Kri s t .i a il sun d: Innkommet idag ,:33 drivere, 2-55-15 hl. - Rom sd a l s v ære 11 e: Da silder'.

trekker østover og fangtstene blir ·små går fiskerne over tE torskenske, sildefisket kan derfor anseesav.sluttet for denne:

sesong. - S ø n d r eS unn mør e: Idag fra Svinøyhavet 1 driver, svarte garn, nogensettegarnsbåter fra Stat 1 hl. pr.

båt. Ukekvantum 209 hl., hvorav saltet 4, hjemmeforbruk 200, agn 5, ruskevær. ~ Å les u n d: Idag hertil 5 drivere. 0- 50-26 hl. Ukekv,antu'lll 10953 hl. Totalkvantum 133043, iset 62 792,saltet 36 439, frosset 5180, sildolje 273, agn 20 846, matsild 6006, kippeI'lS 1507.

- 27/3: S ørn d reS u n:li ID øre: Settegarnsfisike idag ved Stat ubetydelig, sildefi'sket ansees slutt.

Vintersildfisket sønnenfor Stat.

H a u g es u n d 24/3: Vårsilddistriktene : Sildefi.sket ansees nu slutt, mens torlsk og seifisket vedvarer. I vinter optatt: Garn- sild 545 000, landnotISild 30 000 og snurpenot,sild 275 000 hL iset 305 000, saltet 350000, til hermetikk 77 500, til Isildolje- fabrikker 80 000 og til hjemmefo-nbruk 37 500 hl. Priser kr. 15-1.75. -

. Fetsild- og småsildfiskeL

Tro ms. - Tro ms ø 24/13: Optatt denne uke i Storfjord 6000 hl. .småsild, derav 1650 ihl. av landnotbruk og 4850 hl.

av snurpere, alt levert fabrikk, pris kr. 1.68 og 1.84, til stede 2 landnotbruk, 5 ,snurpere. Fylketls kvantum 88818 ihl., hvorav 80068 sildoljefabril\lk, 1250 hjemme-forbruk, 2000 agn og 5500 iset.

(5)

28 mars li934

F I S K E T S o A N O

181

Meldinger om utlandets fiske, u:sPOrt m. v.

Det svenske sildefiske. - Uken som endte 17/3: Garnsild 4700 kg., trålisild 684250 kg. Middelpris trålsild 8-6 pr. kg.

Totalfangst fra 16/7-17/3 (d'jorårets korresponderende tall i parentes): Garnsild 2259 tonn (1964), trålsild 20736 tonn (14195), notsild 3713 tonn (6672). Totalsaltning (insaltad sill) 161 (328). Eksportert fersk 12 318 tonn (10280), saltet - tnr.

Sllansl{e sardinfiske. - B i l b a o 21/3: Sardinfirsket hindret av uvær. -

Sardinmarkedet i Portugal i februar. - L iss a bon 14/3:

Der er intet av interesse å beætte med hensyn til sardin- mdustrien. Nedlegningen er for tiden innstillet og forretningen mt'd de utenlandske markeder har vært stille. Beholdningene hos fabrikantene er fremdeles store. - Hvad blikkplater angår har det vært liten eller ingen omsetning i denne branche i månedens løp hvad vesentlig skyldes den nuværende 'stans i fiskehennetikkindustrien.

Kul}as klippfiskimport i 1932. - H a van a 6/3: I følge den for kort tid siden utkomne statistikk over Kubas utenriks- handel i 1932 utgjorde importen av klippfisk i nevnte år følgende (tallene for importen i 1931 er anført i parentes):

Fra hviket land Kilogram Verdi i $

U. S. A ... 84685 (14429) 9002 (3378) U. S. A. i transitt ... " 48607 (231 937) 6394 (34634) Kanad a. " .. ~ e _ .. 1080467 (2 139933) 117070 (332179) Tyskland ..... 4950 (23404) 500 (2701) Danmark ... 8560 (3591) 1 799 (1 436) Spania ... 176 (6617) 40 (l 836) Frankrike ... 953 (486) 132 (92) HOlland ... 12307 (11 100) 940 (l 619) Norge ... 3927215 (5046013) 350957 (635739) Portugal ... _. (14980) - (2742) Storbritannia. " " ... 378.660 (740512) 37128 (115567) Sverige." ... 9862 - 835 -

-

5 556442 (8233062) 524797 (1 132523)

Statistikken omfatter bacalao (klippfisk) og pez palo (,stokkfisk;

av den ,siste fiskesort innføres der imidlertid kun ubetydelige mengder" -

N eWloundlandsldippfisken i Oporto. - Sett fra nyfundlandsk standpunkt. - L i.s IS a bon 13/3: Det mest påfallende trekk i markedets stilling for febr. har vært den ringe ,efterlspørsel efter ny lundlandsfisk. Av denne vare har alenesmMisk vært efter- spurt, og f,orbruket av den store og melleiillS'tore fisk av god og middels kvalitet har vært forsvinnende. Dette Iskyldes sikkerlig konkurrarnsen fra den lokalt tilvirkede portugisiske fisk, 'som er blitt hurtig tørret under de usedvanlig gode værforhold som har hersket helt siden november. Til tross for ideelle til- virkningsforhold og en 'sterk efter,spørsel er prisene i måne- dens løp helt i utrengsmål blitt senket av visse portugi,siske tilvirkere, ,som ønsker å få avhendet sesongens produksjon.

Utsikten til en Isnarlig rømning av beholdningene av innen- landsk vare bidrar nu til .en avstivning i pri,sene, og de fore- liggende lagre av newfoundlandsfisk som efterhånden har op- hopet ,sig, Iskulde bli gjenstand 'for mere regulær efterspørsel i mars og april med mulighet for bedrede noteringer. - Salget av islandsf1sk har vært godt, men prisene har ikke

motsvart de høiere noteringer fra produk'sjonslandet. Behold- ningene av alle sorter utenlandsk fisk er moderate og da det vil ta omkring to måneder innen uogen betraktelige for,syninger av saltfisk fra den nye sesong kan ankomme til tilvirkning hersteds, Iskulde utisiktene for avsetning av de gjenværende lagre være rett gode.

Nyhmdlallds eksport av IdippIisk i tiden 1. januar-2. mars (fjoråret i parentes): Til Spania 21 472 kvintaler (35761), Britisk Vest-India 4813 (10271), Portugal 33788 (34814), Italia 15 927 (18 198), Bra:sil 79 134 (80 535), England 4794 (7081), Forente Stater 23 (68), Hellas 10464 (245), Porto Rico 37987 (31921), Jamaica 14534 (11928), Ruba 313 (909), Kanada 202 (640), Malta 216 (30), Martinique O (2400), Trinidad 3438 (O), Madeira 1476 (O). Ialt 228581 (234801) kv,intaler. Dessuten er der eksportert av industritran 50948 gallons (103265), damprnedisintran 18198 (1722), selolje 9611 (34 932) og selskinn 124 cwts. (587).

Kubas import av tran i 1932 i beholdere på over 5 kg. var følgende sammenlignet med 1931:

1931: 1932:

Fra hvilket land: Kg. Verdi i $ Kg. Verdi i $ U. S.

A. .. .

. .

.

6272 954 3742 761

U. S.

A.

i transitt 366 82 194 38

Tyskland 2150 471 O O

Belgia

..

121 30 O O

Danmark 360 111 2895 435

Holland .. 611 150 1757 208

Norge

..

64196 12950 57455 8196

Storbritannia 1200 265 O O

Total: 75433 15048 66043 9638

tor~ og VårsHdlaget

Salgs central for Stor- og Vårsildfiskerne

Kontorer:

Bergen, Haugesund og Egersund Telegramadresse : Samhald

Islands klippfisl{eksport. - Re y k j a v i k 20/3: I første halv- del av mars måned er ialt eksportert fra Island 1871140 kg.

klippfisk og 187 520 kg. våtsaltet fisk. Eksportmengden for de forskjellige beS'temmelsessteder er opgitt ,således: Fullvirket fisk: BHbao, ,storfisk 21950, labradorfisk 10000, Vigo, torsk 84- 100, labradorfisk 25000, ukjent havn,storfisk 11 750, ialt Spania 152800 kg.; Oporto, klippfisk 3000, torsk 331 500, lab ra- dorfisk 125650, lange 1200, hyse 1860, sei 1800, brosme 490, to fisk, vasket og presset 2640,småiisk 240 000, Lissabon, torsk 5097840, småfisk, vasket og pre,sset 3600} ukjent havn, ,storEsk 60360, ialt Portugal 1369940; Leith, labradorfisk 10250; uop- gitt bestemmelsessted, klippJ'isk 333 150. - A v det samlede kvantumfullvirket fisk stammet 1440930 kg. &ra Reykjavik og omliggende steder, mens 336 150 kg. skrev ,sig fra Veslmanll- øyane og 94060 kg. fra Ilsafjordis distrikt. - VMsaltet fisk:

Kjøbenhavn, torsk 119800 kg.; Leith, tOi,sk 25850) småfisk

(6)

182 f' I S K 1: T S o A N O

28 mars 1934

j 660, hyse 1280, lange 900, ialt Skottland 29690; Hamburg, torsk 20000; Hull, torsk 1,2450; Oporto, småJfisk 2700, sei 2880, ialt 5580. - Det samlede kvantum fuUsaltet fisk stammet utelukkende fra Reykjavik og omliggende steder.

Snurpe og Trawl wire

Engelsk og norsk

A.S L. Bergh, Bergen

Norges best assorterte tekniske forretn ing

Klippfisk- og tørriiskmarkedet. Markedsmeldinger . B i l b a o 21/3: Solgt norsk 2187 kvintaler, island'8k 9005, pri- ser norsk 78-89 ptas., islandsk 76-83, beholdning norsk 2000, islandsk 18000, markedet fast.

L iss a bon 19/6: Som følge av stormende vær og liten til- gang av fersk fisk har omsetningen fra importlagrene i halv- måneden vært særdeles livlig, nemlig omkring 1000 tonn. -- Herav er 622 tonn islandsk klippfisk og kun 230 tonn norsk;

n,sten er portugisisk Hsk. - Ventende er sIs »Solferino« fra Ncrge med næsten 14000 baller 'samt sl,s ),Roa« fra Island med 14000 baller, hvorav 3000 baller oprinnelig var bestemt

101' Oporto, men er senere overtatt av lissabonimportører. -

For ankomst i første halvdel av april ventes ytterligere en damper med 11 000 baller fra Island, hvilket betegnes som den siste rest av 1933 års fang,st av islandsfiskbestemt for dette marked. For aprilskibning ,fra Norge er der hittil kon- trahert omkring 5000 baller, og der vil formentlig bli kjøpt noget mer like før aprilbåtens avgang.

O p ort o 19/3: Markedets Istilling er normal med jevn avset- ning. - For norsk fisks vedkommende er det kun de billigere kvaliteter, som har vært gjenstand for efterspørsel. - Under-

VP is fra Norge er ,sis »Stromboli« med ca. 200 tonn klippfisk, og fra Island en del dampere, - som medbringer restbehold.:.

ningene av almindelig »Portugal-fisk« samt en del »Labrador- style«. Beholdningene av portugisilsk klippfi,sk er nu sterkt innskrumpet og antas å ville være omsatt innen utgangen av

2. pril måned.

Ham bur g. - I uken 16. til ,22. mars ankom fra Norge 1063 kolli stokkfisk og 1142 kolli klippfisk.

Fersktiskmarkedet.

lon don 20/3: Ca. 700 kasser norsk fisk, pris flyndre 7/-8/, kveite 8/-11/'.

I. ond on 21/3: Ca. 700 ka,s,ser nOl1sk fisk, pris flyndre 7/-10/, kveite 8/-12/.

1. ond on 23/>3: Ca. 600 kasser norsk fisk, pris flyndre 4/-9/, kveite 8/-11/.

L ond o n 26/3: Lørdag ca. 500 kasser norsk fisk, .pris flyndre 5t-9/, kveite 8/-11/.

H u Il 26/3: Dis »F'alkeid~ 158 hele og 795 halvkasser notsild, pris 22/-20/ helkassen, 12/G-121 halvkasisen,955 kasser snurpe- sHd 16/'-15/, 753 kasser g;arnsild, dårlig kvalitet, mulig kon- demneres.

H u Il 27/3: D/s yStoresund« 1060 kasser notis ild, 400 ka,sser snurpesild og 700 kasser garnsild. Gårssalg notsild 22/-20/.

Dagssalg snurpes.ild 16/-15/. Garnsilden inspi,serels.

Ham bur g 23/3: 3100 pund hyse, ,stor, pris 21-34 (pfennig 'rundet), middels 20-31, småmiddels 20-35, små 15-23, meget små 8-15, 200 kveite, Ismå 30-54, 7000 pigghå, flådd 8-12, 3000 buklapper 12-153/:1. Vårsildprisen er il1U 4%-5 pfennig pr. pund.

A l t o n a 23/,3: 2000 pund hyse, stor, pris 20--40 (pfennig pundet), middels 20-40, ,små 203/:1-30, meget små 10-20!/:!.

lCIO kveite, middels 93, 5000 pigghå, flådd 8X-12, sekunda

;)-7, 4000 buklapper 13%-15, sekunda 8%-l1X, 200 håbrand 3li, 600 torsk, uten hode 5-6, 200 flyndre, sTor og middels 26-40.

Ham bur g -A l,t o n a 26l3: 81's »Kong Ring«, restlast ;Mercun og } Mailand ~ Alto!1a: 8600 pund hyse, stor, pris 6-22: (pfennig pundet), middels 672-2072, 'små 1772, meget små 8, stor nord- lalldshyse uten hode 12, 1600 kveite, stor,fros:sen 35---65, små~

ikke frossen 14--30, 36000 pigghå, flådd 4-7, 26000 buklapper 8-14, 1500 håbrand 35-38, 200 steinbit 21%, 500 hodeløs lange 5X-7X, 800 breiflabb, stor 20%-2572, små 15, 500 flyndre) stor 25-38, ,små 10-30, 500 brosme, uten hode 5·-5X. - Hamburg: 400 hy,se, stor 20-26, middels 20-24, smårniddels 20, 300 kveite, middels 104-105, småmiddels 72, 1200 pigghå, flådd 5, 2500 buklapper 13-14. - Utsiktene begynnelsen april Wsvarende stillingen nu, dog avhenger prisdannelsen på pigghå og buklapper av tilførslene fra Norge, som nu er urimelig store, H a III bur g - A l t ona. - De to auksjoner i Hamburg-- Altona (H. Køser, Altona og Hamburger Fischauktion, Ham- burg) omsatte i uken 17. til 23. mars ialt 62950 pund fersk fisk fm Norge.

tI a III bur g - A l t ona. - F e r skf i s k: Uketilføl'slen fra Norge var mindre enn på lange tider, men da markedet, son;

forutsett, fortsatt lå svakt for de fleste fiskesorter, blev prisene for de viktigste sorter dårlige. - Før påske bør ikke markedet her tUføres lllere pigghå. For buklappel' blev tilfør,slen rime- ligere og prisene bedre, så hvis der fortsatt sendes beskjedne mengder er det sannsynlig at prisen kan stabiliseres på et l'i.melig nivå. Håbrandprisen blev, som ventet, noget lavere enn på lang tid, idet den blev påvirket av svakheten i fiske- markedet i sin almindelighet. Kveite og flyndresortene holdt sig bra i pri,s og vil antagelig fortsatt kunne opnå nogenlund.;o

It eie samme priser som i denne uke. Den breiflabb som knm fra Norge i uken som gikk, var av mindre god kvalitet og det må antas at helt prima vare ikke vilde ha kommet under 20 pfennig .. Sei, lange og torsk må også denne uke ha påført 3yskiberne tap og der er fremdeles ikke utsikt til at disse varesorter vil kunne gi nevneverdig bedre resultat. Det ty,ske trålfiske gir fortsatt rike fan@stmengder. - Fe l' iS k sId:

Markedet lå fortsatt flaut an, tross .forholdsvis beskjedne til- førsler i ukens løp. A v vår,sild ankom ca. 8700 hele og ca.

2000 halve kasser. Fra Norge er en båt undervei,s med ca, 4000 kasser vårsild fra Ale,sunds-distriktet. Ved ukens begyn- nelse var vårsildprisen 5 pfennig pr. pund, men ved slutten av uken måtte silden delvis selges helt ned til 4 pfennig.

A v norsk sild var der ,forøvrig en del mellemstor vare fra Nord-Norge, oa. 2300 hele og 1100 halve 1msser, som til li . begynne med opnådde 8 pfennig pr. pund, men ,som måtte gi efter i pris like ned i 4 pfennig som følge av den ugunstige markedssituasjon, mens kvaliteten ikke lot noget tilbake å ønske"

Ham bur g - A l t o n e 27/,3: »Kong HaHdan« Altona: 5000 pund hys,e, stor, prris 11-14 (pfennig pundet), middel,s 20- 25:Y:l, små 15-25, meget små 7-10, 1500 kveite, stor, frossen 47-51, små, ikke frossen 23-42, 25000 pigghå 5-8, 10000 buklapper 13X-16, 200 håbrand 39, 500 steinbit 27%-29, 200 breiflabb 2072, 3000 fet'sild 5%-6. - Hamburg: 6500 hyse, stor 20-30, middels 19-20, smårniddels 2072-27%, små :t5 -22, meget små 12-14%, 1600 kveite, stor, frossen 44-48, ikke frossen, middels 83-93, småmiddels 60-75, små 30-45, 400 pigghå 5-6, 6000 buklapper 12-14, 300 håbrand 38, 1900 lange 10-11:Y:l, 13500 fet,sild 5-5:Y:l. - Vårsild forhåndssolgt til ca. 4 pfennig pundet.

(7)

28 mars 1934

F S K E T S o A N O 183

c

u x 11 a veIl. - Uken 15. til 21. mars bragte - ialt 2 719000 pund fersk fisk pr. 33 dampere. Derav var 539500 pund Jlordsjovare pr. 16 dampere, 1681000 pund islandsvare pr. 13 dampere og 498500 pund hvitehavsvare pr. 4 dampere. - Hoieste og laveste priser i pfennig pr. pund: Piggvar 70-150, k\eite 38-105, rødspette 30-50, bergflyndre 16-30, nordsjø- Jlyse T 14-10, Il 25-38, III 10-25, IV 6-13, hyse til stek- ning 5-9, islandshyse I 8-15, Il 8-15, hvitehavshyse I 6-10, 1J 7-9, 'hvitting 5-7, nordsjøtorsk 13-23, islandstorsk 5-6Y:;, ln-jtehavstorsk 5-6, lange_ 4-8, makren 12-20, uer 5-12.

sei 5-6.

\V ese l' m ii. 11 cl e. - Uken 16. til 22. mars bragte ialt 11 261 400 pund fersk fisk pl'. 95 dampere. Derav var 1435100 pund j;ordsjøvare, ;) 298 500 pund islandsvrare pr. 39 dampere og -+ 527 800 pund hvitehav,svare pr. 27 dampere. - Høieste og bvesfe priser i pfennig pr. pund: Nordsjøvare: Hvitting 7-12,

;-;ei ;)/~-G. - Islandsvare: Hyse I 9~-16, torsk I 5~-7K

! [ ;)%-7. sei 5-M\, uer 3-9%. - Hvitehavsvare: Hyse J ::;'-'-;;-10. 11 G-1l,torsk I 5-7X, Il 5%-7%, uer 5X-7K Hummerlisket.

li a III b u I' g. - Efterat tollen i ca. 1 års tid har vært Rm. 800 p. 100 kg. og derved praktisk talt har utelukket importert

1~Ull1111er fra det tyske marked, blev tollsatsen den 16. ds.

nedsatt til Rm. 200. Det var ventet at en tollneCLsettelse måttø l\omme, lllen den kom uventet tidlig så importørene ikke var forberedt på å ta fat på hurnmerforretningen før på'ske. Den r:utselige efterspørsel fra dette marked efter hummer bevirket strammere priser fra Norge de første dager efter tollnedsettel- sen. Prisen synes nu å ligge mellem kr. 3.25 og kr. 3.50 pr.

kg. Job. Norgp. Det er vanskelig å forutsi hvordan utviklingen yj1 bli over påske, så meget mere som der må regnes med

,l

t importørene trenger tid til å gjenopbygge forretningen i hummer. efterat hummerforretningen i Tyskland har ligget ]lE-de i l års tid. Importørene !synes meget optimistisk og mener at der er gode utsikter for hummerforretningen nu enemt tollen er nedsatt.

SaUsildmarked et.

H Cl III bur g. - Markedet har i uken vært uten nevneverdig

forandring. - Der ankom æølgende mengder saltsild til Ham- burg: Fra Norge 1092 tønner (herav 1062 tønner utvilsomt tnmsiHvare), fra Storbritannia 192 hele og 30 halve tønner.

Kø n i g s ber g 23/3: Der er ikke inntrådt nogen forandring

p~l sildemarkedpt siden siste beretning. På grunn av den fore- 2tående påskefest er forretningen helt rolig og prisene ufor- andret. - Markedet blev tilført pr. s.s. »Bjørnvik1: fra Gr.

Yar'llloutb 1890 hele og 132 halve tønner. A v tysk salt1sild ankom ca. 600 tønner. - Fra Norge ankom pr. s.s. »Ursa«

{·a. 150 tonn sildemel.

Knud L. Knudsen

al

Bergen

Telegramadresse: "Levertran • Telefoner: 4953, 4367

ForhamUer alle sorter tran, tarrfisk, klippfisk, rogn, sild, silde- mel, torskemel, levermel, sildoljer, sel-oljer og hvaloljer

r:I'ranmarkedet.

III a m bur g. ~ S0111 ventet har traumarkedet også i denne uke ligget rolig an og der kan ikke meldes om nevneverdige prisforandringer. - Del' ankom til Hamburg: Fra Norge 1363 l1e-le, 4 halve tonner og 10 kasser tran, fra Island 231 drums

t(~lskelevertran. fra Sverige 23 tønner sildolje, fra Danmark I

40 tønner tran, fra Storbritannia 10 tønner hvalolje og 60 tønner tran, fra Portugal og Spania 159 tønner Isardinolje, fra Levanten 120 tønner fiskeolje, fra Japan 100 drums tor,ske- levert ran, 300 drums sardinolje og 200 sekker herdet tran.

De fleste båter bruker:

SiId- og Iisl{cmelmarkedet.

MO OPOL'S

KOBBERSTOFF

og er tilfreds. - Grønne bokser.

Ham b u I' g. - Markedets høieste priser .blev opnådd ved denne ukes begynnelse og de høiest betalte priser ,skal ha '-ært som følger : Nordlandsmel kr. 26, vestlalldsmel kr. 27.50 - ~R og torskemel kr. 31.50 for prompte skibning. Disse pri- ser har ikke vært naturlig betinget, men er opstått som følge av at importørene har forhånd:s'solgt varer til det tyske inn- land uten å ha dekket sig tilsvarende ved innkjøpskontrakter.

Pehovet i inniandet skal ha vært såvidt lite at mange impor- t018r istedetfor å levere forhåndssolgt mel, har avfunnet sig ved differanseutbetaling til sine kjøpere i ,innlandet for på den måte å få forhåmdskontraktene ut av verden. Innlands- kundene skal så i ikke liten utstrekning ha kjøpt billigere animalsk mel, f. eks. japansk sardinmel, som erstatning ,for det ikke mottagne norske sildemel. I øieblikket synes der å være liten interesse for norsk sildemel til priser som nærmer sig de ovennevnte topp-priser fra første ukehalvdel, så markedet må nu sies å ligge betydelig svakere an. - I uken 16. til 22. mars ankom følgende mengder silde- og fiskemel til Hamburg: Fra Norge 5931 hele og 300 halve ,sekker sildemel og 1099 sekker torskemel, fra Island 984 sekker fiskell11el.

fra Storbritannia 354 sekker sildemel og fra Japan 8737 sek- kersardinmei..

Diverse fiskevarer.

H Cl 111 b u I' g. - I uken 16. til 22. maris ankom fra Norge

8484 kasser hermetikk, 106 kolli røke sild, 20 kvart tønner ansjos, 1,6 kasser fiskelever, 23 kasser levende [hummer, fra S\erige 12 kasser hermetikk, fra Storbritannia 85 kasser her- lltetiske reker og 60 kasser hermetii'sk laks,fra Holland 87 kolli sardeller, fra Portugal og Spania 8252 kasser sardiner og 292 kasser hemnetisk makrellstørje (tonno), fra Syd-Amerika 325 kasser sardiner, fra Nord-Amerika 600 ka,sser hermetisk laks, 4;)0 kas1ser sardiner og 63 tønner saltet laks.

Ant w er pen 24/3: I denne uke ankom pr. dis >Columba", 280 halve kass'er fersk sild,· 40 tønner og 37 kasser salt fisk, 47 tønner 'Salt sild og 40 bunter tørrfisk. - Den kommunale f,i'skeauksjon i Antwerpen meddeler nedenstående priser som er blitt betalt fredag den 23. ds. (franc pr. kg.): Torsk 5-10, kveite 20, piggvar 15, sleHv,ar 11, hyse 8-10, rokke 8-9, ,skate 7-12, sei 4.

"

Det spanske gulltolltilIegg. - M a d I' i d 20/3: Gu lltolltill egge t er 139.09.

Finsk fiskemeJfabrikasjon.

fabrikken i Petsamo ikke i

full gang

en nu.

I det finske blad ?/Lapin Kansa1: Ior 3. februar skriver bladets korrespondent i Petsamo om fiskemelfabrikken der- sted,:;. Det heter i korrespondansen:

(8)

184

F S K E T S o A N O

28 mars 1934

I den siste tid er der i dagspressen rremkommet medde- lelser om at den av Lovisa Fiskeri A.-B. i Petsamo byggede fiskemelfabrikk allerede er ferdig og at fabrikken er i iull drift. I anledning herav meddeler en petsamokorrespondent at fabrikken egentlig slett ikke er kommet igang. Selve fabrikk-

,",HHl,":~U er nok ferdig og likeledes er Eskemelmaskinene på plass, men sildoljemaskinene, 'som er nødvendig ror paralell- tilvirkningen av sildemelet er ennu ikke montert. Følgelig er der kun tilvirket en liten del ,sildemel på prøve, og noget egentlig kvantum kan der ikke bli tale om før oljemasldnene km tas ,i bruk, for sildemel holder sig ikke om ikke det fett som er blitt igjen er blitt utpres,set, hvilket ikke kan gjøres uten med maskin.

Der skuI de nok. kunne skaffes råstoff, for i Maattwiono har der vært rikelig med sild. Der har imidlertid ikke vært nogen sildefangst, da der ikke er nogen avsetning for den, det er kun fabrikken som kan anvende den. - For folk i Pelsamo vil det naturligviis være av største .betydning om ,fabrikken kommer i full drift for derved vil der dannes arbeidsmuligheter på stedet og dessuten vil tallrike personer få fortjeneste av disket ved at det opfiskede opnådde bedre a vsetning enn nu.

Konservering av torskefileter med vinsyre.

Forsøk ved Statens Fiskel'iforsøksstasjon.

Utført av ingeniør H. W. Weedon.

I :l>Fiskets Gang« nr. 2, 10. januar 1934, ,side 19, finnes om- talt »En metode til med vinsyre å holde fiskefilet, fisk og krehsdyrfriske«. Metoden er hentet ,rra »Ny Svensk Fiskeri- tidskrift« som igjen eiterer dr. Schønberg, Berlin.

For å konstatere riktigheten av de angivelser som fins j

altikkelen er der ved Statens Fiskeriforsøksstasjon gjort nogen fOl'sok llled å behandle torskefilet efter metoden. Til sammen- ligning blev der gjort forsøk med klorbehandling og tilsvarende

"!Jt:handling uten konservering,smiddel.

neI' blev innkjøpt 50 kg. levende torsk som blev delt i tre porsjoner, nr. 1, 2 og 3, 'sløiet, skyllet og lagt i vann med rikelig is. Ved nr. 1 tUsattes 10 gram vinsyre pr. liter vann is, ,nr. 2 100 mg klor pr. liter, nr. 3 var uten tilsetning.

Efter % time blev filetene skåret av den iskolde fisk, de Isiste

\~ar ferdig innen 5 timer efterat .fisken var slaktet. De henlå natten over ved 0°, og blev så fordelt i små}msser, nogen blev

ir~npakket enkeltvis i pergamoidpapir, resten blev lagt i kasser med per~~amoidpapir over og under. Før pakningen blev alle 18gt ca. ;j minutter i vann med rikelig iS,ved porsjon nr; 1 tilsattes 6 gr. vinsyre pr. liter vann

+

is, nr. 2 10 mg. klor pr. litsr, nr. 3 ingen tilsetning.

Nogen av de innpakkede fileter av :hver porsjon opbevaft.es i et mm hvor temperaturen svinget mellem 6° og 8° C., av nr. 1, de vinsyrebehandlede, blev en del lagt i is i en isolert beholder. Re,sten av de innpakkede og de uinnpakkede op- bevartes ved 0° C.

Prøvene gav følgende resultater.

A) Ved 6-80 C.

Ingen hadde Dogen påfallende lukt efter 3 døgn. Nr. 2 og

;) sma,kte som almindelig, fersk, død fisk, nr. 1 stod litt tilbake,

]),211 var vel spiselig. Nr. 1 var påfallende tørr, »kort« i kon- sistens, med br3 smale

Efter 5 døgn luktet filetene nokså sterkt fisk, nr. 3 ube- tyc1;::lir.; mere enn de 10 andre. Nr. 1 var nu mindre utpreget tarr, smakeu var lar alle tre, nr. 3 dårligst. Ingen kEnde passere som fersk fisk. Efter 6 døgn kunde man på aUe tr8 i mørke iaktta lysende flekker Isomskyldes fO:Siror-

escerende bakterier. Der syntes å være lminst på nr. 2, omtrent likt på de to ;andre.

Efter 8 døgn luktet alle utvilsomt bedervet. Nr. 1 hadde den ubehageligste lukt, ,sui'ere og mere råtten enn de to andre, men de vinsyrebehandlede fileter var minst slimet på overflaten.

Telling av bakterier gav eIter døgns lagring som ,resultat millioner pr. gram opmalet fisk:

Nr. 1 (vinsyrebehandlet) .. .. ., 600

» 2 (klorbehandlet) ., 400

» 3 (uten konservering:S))1iddel) 800

Det er et spørsmål om denne differanse er ,stor nok til å betinge en merkbar forskjell i kVIalitet.

Filetene i den isolerte ibeholder blev iset om to ganger.

Efter 10 døgn luktet srtneJtevannet ubehagelig og fisken var begynt å råtIh".

B) Ved 0° C.

Efter 8 døgn var samtlige fileter meget gode og meget nær som helt ferske.

Ener 14 døgn luktet nr. 1 surt, råttent,. nr. 2 og 3 luktet gammelt, innestengt, men ikke egentlig bedervet. Kokt Ismakte nr. 1 ikke værst med det samme, men eIter et øieblikk frem- kom en motbydelig råtten Ismak Iså disse fileter måtte betegnes som uspiselig,e. Nr. 2. og 3 var såvidt Ispiselige, men altfor dårlige til å være salgsvare. Nr. 2 var kanskje en tanke bedre .enn nr. 3.

Der var ingen merkbar rorskjell mellem de innpakkede og de uinnpakkede fileter. De som lå sammen klebet ikke til hverandre i nevneverdig grad.

Bakterietelling efter 18 døgn gav som resultat, i millioner pr. gram malet fisk:

Nr. 1..

» 2 ..

» 3 ..

800 1000 1500

Forskjellen går her i vinsyre- og klorbehandlingens favør, men er ikke IS ærlig stor.

En opslemning av 1 gram malet fisk i 100 mliter vann hadde rølgende pH (surhetsgrad):

Nr. 1..

» 2 . . . " . . . .

» 3 . . . , ., . . . .

7.03 7.08 7.33

Bakteriet,all og surhetsgrad tyder på at nr. ,g er lllest be- dervet, men diHerensen er ikke særlig utpreget.

Ved 0° optrådte der svært få ly;sende bakterier. Men prø- ver som blev lagt ved 10° ener å ha ligget ved 0° i 8 døgn gav efter 3-4 døgn ved 10° mange og store ly,sende [lekker.

Også ,her vistes der minst på nr. 2 og omtrent likt på de to andre.

Vinsyrebehandling utført eUer SchønbergsforskrHt har ved

*

disse rorsøk vist en liten, men nærmest ubetydelig konser- verende virkning på torskefileter. Klorh8lhandling viste om- trent like god virkning. Filsken holder sig ~risk litt lenger enn ellers, dog ikke ;så meget at det kan tillegges større betydning.

Ved vinsyrebehandlingen får filetene en konsistens :sorn er fremmed ror rersk torsk, den blir »kortere~ og tørrere, spe- sielt i overflaten. Dette behøver dog ikke å bety en kvalitets- forringelse:

Forsøket bekrefter hvad man svært ofte har rått erfaring for, nemlig at det er ,av største betydning at nye metoder blir prøvet og Isammenlignet med de vanlige under ,helt betryggende og objektive forhold. Nye metoder tillegges ,svært ofte større verdi enn de i virkeligheten har.

Bergen 24. maris 1934.

o

l a v N ,o tev a r p. Har al d W. W e e don.

(9)

28 mars 1934

Varenes navn

Sild, fersk, ialt ... 1

Herav: Vårsild ., ... . Storsild ... . Fdsild .. , . , ... . Brisling og småsild Fisk, fersk, ialt . .. Herav: Torsk ... , ... . Lange .. ". '" .... . Sei ... , ... . Hyse ... . Makrell. , ... . Kveite (hellefisk) .. Flyndre " ... . Ål ... . Håfisk ... , .... . Laks ... " .... " ... .

Rogn ... " ... " ..

Skate og rokke ... . A.nnen ... , ... . Tørrfisk ialt ... .. . Herav: Rotskjær ... . RUndfiSkJFinnm.varel - " - Annen ... . Lange ... . Sei .. "._ - .. " .. " . 1 Hyse (kolje) ... . Brosme" ... "" . . . . .'(lippfisk ialt: .. ".

Herav: Torsk ... . Lange ... " ... " ..

Sei."" ... . Hyse (kolje) ... . Brosme .... " ... .

Sild,. saltet, ialt"'1 Herav: Vårsild ... . Storsild (slosild) .. . Fetsild ... . Skjæresild .. , ... : .. Nordsjøsild " ... . Islandssild ... . Brisling ... : , , .... . Kryddersaltet, her- under appetitsiid. Brisling, kr.saltet (an- sjos) ... . Salt fisk, ialt .... . Herav: Torsk i tm. og kasser JVlakrell i tønner ... Torsk løs i fartøi .. Annen ... " .... .

Slld, røkt, flekket og annen" ... . Hummer ... " ... .

Reker ... " ... .

tonn I

:

kg. tonn kg.

F I S K E T S o A N O 185 fiskeutførselen februar 1934.

Efter det Statistis~e Centralbyrås månedsopgaver. Februar Januar - februar ---~---I---:----I 1934 \ 1933 1934

I

17699 11 079 4779 1 714 127 1734 337 2 56 223 90 127 6 641 233 13 6 1089 19 162 467 5 354 52 30 1932 1690 100 62 35453 9664 25384 386 19 2973 510 7 128 339 186 202 3 1285 292 17 4 1406 58 342 575 13 261 141 16 2064 1964 56 24 ·80 20 5208 3775 2500 159 1 719 2 967 482 441 146 102 361 106 16300 409 221 17016 100 69 1 32459 11132 17046 4092 189 3957 1218 6 152 557 205 239 10 l 206 325 28 11 1815 38 379 597 6 637 123 35 4772 4277 239 70 186 8742 2752 4018 1082 345 545 29880 I 2102 558 1933 65358 9804 53923 1 501 130 5904 988 24 356 764 379 463 4 2481 391 45 9 3662 112 1 124 1595 25 464 307 35 5485 5301 113 27 44 11197 283 9087 722 182 923 82711 1076 204 ---_.--,--,---=----~--- ~~ Februar Januar-februar ~ ~ 1934 I 1933 1934 1933 Varenes navn bJl.r::

---:1----

1 I ~ 1 ~:~===~====~====== Hermetikk ialt .... 1 kg.! 2179494 29748301371981814772528 Herav: I I Røkt småsild i olje" 897706 1 44072911 673162 2341 2.)4 Do. brisling i olje." 308032 403246 504457 597 463 Do. småsild i tOp1at" 142 665 82 329 273 805 198 148 Do. brisling i tomat" 14504 11 893 29643 34861 Do. småsild ellers." - 8 000 - 8 000 Urøkt småsild i olje " Do. brisling i olje. " Do. småsild i tomat " Do. brisling i tomat " Do. småsild ellers. " Do. brisling ellers. " Røkt storsild eller vår- sild i olj e. . . "

Do. do. i tomat

"'1 "

Do. do. ellers ... . . "

Urøkt do. do. i olje _, Do. do. i tomat.... "

Do. do. ellers . . . "

Annen sildehermet. " Melke ... "

Makrell . . . . Fisk forøvrig. . . . .. "

Krabber, reker, skjei " Rogn (også kaviar). " Fiskeboller, (pud- ding, kaker o. 1.) " Sildemel ... tonn Fiskemel ... ... . Hvalkjøttmel .... . Levermel ... . Sel- og kobbeskinn kg. Hvalbarder ... . Fiskeguano ... . Hvalguano ... . Benmel ... . Rogn, saltet: Av torsk ... , ... . Annen ... "

Tran ialt.. . . .. hl. Herav: Damprnedisin .... . Råmedisin ... . Blank ... . Brunblank ... .

" :, I

Brun ... . Av sel... "

Av bottlenose . . . "

Hvalolje. . . "

Spermasettran ... "

59681 463 134 801 1 - I 8964 587303

1~4451

7467 1 190471 23319 686 1 572881 8645 1 264871 5553 1756 14 98

~5921

- I 2500 217 415 990 37145 6375 184 3045 6235 369[ 2597 29809 104725 73200 3315 - I 701 1308 1 10465 8009261 - I 3688 164331 1 7367 3926 9464 6218 35646 10087 86641 7129 1193 7 27 3341 2180 100 2047031 2400 172484 76221 240 4518[ 1 3642 245 1 638 153901

~5801

417 2991 65 10788 786006

l~

8141 1399 17101 22580 69171 1398 121 681 15708 63650 11782 3359' 14 119 28870 2500 1 I 776755\' 1 190 61126! i i 12638 1 1 400 6526i 10 8251 562 42931 24701 1906[ 5013 2274 2993 12100 l 233359 7768 20968 14175 8610 17315 6561 56571 18384 109305 12646 2345 23 64 136/2 15663 7100 66300 776228 6150 199706 15718 688 8211 7920 385 1876 88 63 8 30 324 140 18 Håtran... .. . . ... "

1306 1906 1 676 1034 3089 2570, 1 155760 95 2057 70 111570 88116 202713 152929 83011 164971 94 224295 204039 335863 54 Blandingstran ... "

132 224877 lfi2300 275056 Sildetran ... "

Herdet spisefett (av tran, alle sl,) .... tonn

Herdet teknisk fett (av tran, alle sl.) "

Stearin ... , kg.

700 12752 2290 519\

' 76781

644 38851

47)

256201

158471 34801

I

1

1067!

1506861

6996 7261 951 36805

Referanser

RELATERTE DOKUMENTER

Evalueringen av fisken ble gjort etter 1 måned som saltfisk, 2 måneder som saltfisk og til slutt som klippfisk. Kun merket fisk ble evaluert. Vekten ble målt på hver

Figur 23 viser saltinnholdet målt i tykke og tynne deler av stor og liten filet etter stikkinjisering samt etter utvanning i vakuumtrommel i 1 time etterfulgt av justering (i

«Dagens unge leger aksepterer ikke at legerollen er det som definerer hele deres identitet og familieliv».. Fremveksten av private legetjenester tapper noe

De høieste og laveste priser for de forskjellige fiskesorter var følgende (i pfennig pr. Behold- ningene av gammel vare er enn videre sammensmeltet og nu helt

no risk fisk av »Bretagnes« last blev solgt fra lager her til priser mellemptas.. Beholdningene anslåes til å utgjøre

N ævneværdige tyngder av fisk antages ikke at ha seget o p paa dette distrikts fiskehav før dagene omkring 5 mars, idet driften fremover helt fra fiskets

Den nye, og forhåpentligvis bedre, form Fiskets Gang nå har fått, vil også gi anledning til større reportasjer, og stoff- utvalget vil bli utvidet på andre

Abonnementsprisen på Fiskets Gang er kr. Til Danmark, Island og Sverige kr. Øvrige utland kr. Pristariff for annonser kan fåes ved henvendelse til Fiskets Gang.