Como sugestões, relativamente à recolha de borra de café, se for utilizado o Cenário 2 em que na recolha é utilizada frota e rotas dedicadas, o veículo a seleccionar para a frota deve ter uma capacidade menor do que o Opel Vivaro, em termos de volume e peso, uma vez que a taxa de ocupação da capacidade de carga do veículo é inferior a 40%.
Nos casos em que a recolha da borra de café não é possível devido à falta de capacidade de carga disponível nos veículos, sugere-se a criação de parcerias entre a MRAN e os municípios que já fazem a recolha selectiva dos resíduos orgânicos na área da restauração. Com isso o processo de recolha de borra de café torna-se mais eficiente.
120
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125
ANEXOS
126
Anexo I - Classificação dos resíduos de café
127
ANEXO II: Volumes dos veículos dos técnicos comerciais V8 e V10,
afectos à recolha de borra de café
Nota: Dimensões em milímetro
128
Nota: Dimensões em milímetros
129
ANEXO III- Questionário enviado aos clientes do canal HoReCa
Questionário
~~
1. Com que frequência recebe a visita do vendedor?
Semanalmente Quinzenalmente Mensalmente
2. Mensalmente, qual a quantidade de café que encomenda?
_____ kg ! ! " # # ! # # ! $ ! % " # $ & # ' ! ( ! ( "
130
3. Para quantificar, em termos médios, a borra de café produzida, que quantidade de café (Q) consome diariamente?
Q < 1 kg 1 kg ≤ Q < 2 kg 2kg ≤ Q < 3 kg 3 kg ≤ Q < 4 kg 4 kg ≤ Q < 5 kg 5 kg ≤ Q < 6 kg 6 kg ≤ Q < 7 kg 7 kg ≤ Q < 8 kg 8 kg ≤ Q < 9 kg 9 kg ≤ Q < 10 kg Q ≥ 10 kg
4. Que importância dá à reciclagem da borra de café?
Indiferente Nada importante Pouco importante Importante Muito importante
5. A Delta Cafés está a pensar fazer a recolha da borra de café produzida nos clientes para proceder à sua reciclagem. Estaria disposto a participar neste processo?
Sim Não
6. Se “Não”, porquê?
Falta de espaço
Não tem tempo
Falta de recipiente próprio
131
7. Se o vendedor lhe disponibilizar um recipiente próprio, estaria disposto a armazenar a borra do café até à sua próxima visita?
Sim (Passar à questão 9) Não (Passar à questão 8)
8. Se Não, porquê?
Falta de espaço
Muito tempo entre recolhas Que período de tempo aceitaria? _______ Outro Qual?_____________________
9. O que acha desta nova iniciativa da Delta Cafés?
Indiferente Muito Boa Boa Má Muito Má
132
ANEXO IV: Acondicionamento dos contentores na recolha de cápsulas de
café usadas
Figura 1: Acondicionamento dos contentores no Opel Vivaro (opção 1), Grupo CN Nota: Dimensões em milímetros
133
Figura 2: Acondicionamento dos contentores no Opel Vivaro (opção 2), Grupo CN Nota: Dimensões em milímetros
134
Figura 3: Acondicionamento dos contentores no Opel Movano (opção 1), Grupo CN Nota: Dimensões em milímetros
135
Figura 4: Acondicionamento dos contentores no Opel Movano (opção 2), Grupo CN Nota: Dimensões em milímetros
136
Figura 5: Acondicionamento dos contentores no Opel Vivaro, Grupo MS Nota: Dimensões em milímetros
137
Figura 6: Acondicionamento dos contentores na Opel Movano, Grupo MS Nota: Dimensões em milímetros