UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA “JÚLIO DE MESQUITA FILHO” PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM AGRONEGÓCIO E DESENVOLVIMENTO
CÂMPUS DE TUPÃ
Formulário integrante de pesquisa para dissertação de mestrado Discente: Raiane Real Martinelli
Orientador: Prof. Dr. Gessuir Pigatto
Data de aplicação: ___/___/_____
Bloco 1 – Identificação dos agentes/produção
Nome: ___________________________________________ Idade: ____________ Escolaridade: _______________________ Cargo: ____________________________ Propriedade: __________________________ Município/UF: __________________ Telefone: ( ) ___________________________
1.1. Faz parte de alguma associação ou cooperativa de piscicultores?
( ) Sim. Qual? ________________________________________________________ ( ) Não
1.2. Se sim, ocupa algum cargo? ( ) Sim. Qual? _______________________ ( ) Não 1.3. Quando iniciou a produção de tilápia em tanque-rede? ______________________ 1.4. Produzia em viveiro escavado antes? ( ) Sim ( ) Não
1.5. O que/quem o incentivou a fazer investimentos neste tipo de produção? ( ) Indicação de parentes/amigos ( ) Incentivo público ( ) Incentivo privado ( ) Outro: ____________________________________________________________ 1.6. A piscicultura é sua principal atividade quanto à geração de renda?
1.7. Possui acesso à internet?
( ) Sim. Sites que mais visita:_____________________________________________ ( ) Não. Por que não tem acesso? _________________________________________
1.8. A área aquícola possui cessão de uso? ( ) Sim. Desde quando? ______________ ( ) Não
( ) Solicitação em andamento nos órgãos competentes. Desde quando? __________
1.9. Possui licença ambiental?
( ) Sim. Desde quando? ______________ ( ) Não
( ) Solicitação em andamento nos órgãos competentes. Desde quando? __________
1.10. Qual sua média de produção? (kg/mês) ____________________
1.11. Tipo de produção:
( ) Reprodução ( ) Criação do alevino ( ) Juvenil ( ) Engorda ( ) Processamento
1.12. Quantidade total de tanques-rede: ______________
Quantidade tanques Metragem Quantidade de peixes por tanque 1. 2. 3. 4. 5.
– Redes Sociais: Relacionamentos 2.1. Quanto ao fornecimento de alevinos: ( ) produção própria
Fornecedor/representante Com que frequência adquire Tempo de relacionamento Volume comprado Confiança 1. Confio 2. Não confio nem
desconfio 3. Desconfio 1. 2. 3. 4. 5.
2.1.1. [se for o caso] Por que compra de mais de um fornecedor?
_____________________________________________________________________ 2.1.2. [se for o caso] Por que compra mais do fornecedor indicado?
_____________________________________________________________________ 2.1.3. Mudou de fornecedor?
( ) Sim. Quando e por quê? ______________________________________________ ( ) Não. Por quê? ______________________________________________________
2.2. Quanto ao fornecimento de ração: ( ) produção própria
Fornecedor/representante Com que frequência adquire Tempo de relacionamento Volume comprado Confiança 1. Confio 2. Não confio nem
desconfio 3. Desconfio 1. 2. 3. 4. 5.
2.2.1. [se for o caso] Por que compra de mais de um fornecedor?
_____________________________________________________________________ 2.2.2. [se for o caso] Por que compra mais do fornecedor indicado?
( ) Sim. Quando e por quê? ______________________________________________ ( ) Não. Por quê? ______________________________________________________ 2.3. Quando à venda da produção:
Comprador Com que frequência vende Tempo de relacionamento Volume comprado Confiança 1. Confio 2. Não confio nem
desconfio 3. Desconfio 1. 2. 3. 4. 5.
2.3.1. [se for o caso] Por que vende para mais de um comprador?
_____________________________________________________________________ 2.3.2. [se for o caso] Por que vende mais ao comprador indicado?
_____________________________________________________________________ 2.3.4. Mudou de comprador?
( ) Sim. Quando e por quê? ______________________________________________ ( ) Não. Por quê? ______________________________________________________
2.4. Quanto às orientações técnicas
2.4.1. Recebe orientações de alguma instituição?
( ) Sim ( ) Não
Instituição Frequência de contato
2.4.3. Se surgir alguma dúvida de ordem técnica, a quem recorre primeiro? Por que? _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ 2.4.4. Se surgir alguma dúvida de ordem administrativa e/ou comercial, a quem recorre primeiro? Por quê?
_____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________ 2.6. Se precisasse passar um tempo fora da sua propriedade, a quem pediria para “tomar conta”? Por quê?
Na lista, você encontrará o nome de outros piscicultores que possuem produção de tilápia em tanques rede na UHE Canoas I. Com respeito a esses produtores, você poderia responder as seguintes perguntas?
Nome Tipo de Relacionamento
0 – não possuo relacionamento 1 – membro da associação 2 – vizinhança
3 – amizade
4 – familiar/parentesco
Há quanto tempo troca informações com este produtor 0 - não troco informação
1 – menos de 1 ano 2 – de 1 a 2 anos 3 – de 2 a 5 anos 4 – mais de 5 anos Produtor 1 Produtor 2 Produtor 3 Produtor 4 Produtor 5 Produtor 6 Produtor 7 Produtor 8 Produtor 9 Produtor 10 Produtor 11 Produtor 12
Na lista, você encontrará o nome de outros piscicultores que possuem produção de tilápia em tanques rede na UHE Canoas I. Com respeito a esses produtores, você poderia responder as seguintes perguntas?
frequência valor da informação frequência valor da informação frequência valor da informação frequência valor da informação frequência valor da informação frequência valor da informação Produtor 1 Produtor 2 Produtor 3 Produtor 4 Produtor 5 Produtor 6 Produtor 7 Produtor 8 Produtor 9 Produtor 10 Produtor 11 Produtor 12
Nome Com que frequência fornece/envia/dá informações para este produtor e qual o valor desta informação
Comercialização da
produção Aquisição de insumos Com que frequência recebe informações deste produtor e qual o valor
da informação recebida
Técnicas de produção Comercialização da
produção Aquisição de insumos Técnicas de produção 3 – frequentemente ( mais de 10 vezes no ano)
Valor da informação
3 - informação de grande valor estratégico (que permitiu melhorias significativas a nível produtivo, econômico)
2 - informações de valor moderado Frequência
0 – não troco informação sobre esse item 1 – ocasional (1 a 5 vezes no ano) – calibrar 2 – de vez em quando (de 5 a 10 vezes no ano)
BLOCO 3 – Competitividade 3.1. Tecnologia e Inovação
3.1.1 Em relação aos tanques-rede utilizados na produção, o grau de atualização é:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
- Idade média dos tanques: _______________________________________________ - Material: _____________________________________________________________ 3.1.2. Em relação aos demais equipamentos utilizados na produção (oxímetro, termômetro, etc.) o grau de atualização é:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.1.3. Utiliza rações formuladas especificamente para sua produção? ( ) Sim
( ) Não
3.1.4. O uso de rações formuladas especificamente para sua produção é:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.1.5. Tem realizado investimentos em aquisição de novas tecnologias nos últimos 12 meses?
( ) Sim. Quais? ________________________________________________________ ( ) Não
3.2. Insumos e infraestrutura
3.2.1. A quantidade de fornecedores de insumos na sua região é satisfatória? ( ) Sim
( ) Não. O que falta? ___________________________________________________ 3.2.2. Em relação aos fornecedores de ração, a qualidade e distância/localização é:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.2.3. Em relação aos fornecedores de alevinos, a qualidade e distância/localização é:
3.2.4. Em relação às rodovias em sua região, as condições são:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.2.5. Em relação à infraestrutura (energia, água, telefone, etc) em sua região, as condições são:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.3. Estrutura de mercado
3.3.1. A localização da sua propriedade em relação aos seus clientes é:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.3.2. O número de produtores/piscicultores na represa é:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.3.3. A sua capacidade de negociação com o comprador é:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.3.4. A sua capacidade de negociação com os fornecedores de insumos é:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.3.5. A sua capacidade de produção em relação ao tamanho de mercado é:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.3.6. Há condições de aumentar a produção na sua propriedade? ( ) Sim
( ) Não
3.3.7. Se sim, há interesse nesse aumento de produção? ( ) Sim
3.4. Gestão interna
3.4.1. Das ferramentas abaixo, qual você emprega em sua produção? ( ) Informática
( ) Planejamento da produção ( ) Controle de custos
( ) Controle de receitas
3.4.2. Quem é a pessoa responsável pela administração da atividade?
_____________________________________________________________________ 3.4.3. Em relação à mão de obra operacional empregada na atividade, a qualificação é:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.4.4. Tem realizado investimentos em treinamentos e cursos para capacitação de pessoal? ( ) Sim. Quais? ________________________________________________________ ( ) Não
3.4.5. O posicionamento dos tanques-rede e demais equipamentos de produção e manejo de peixes dentro da sua propriedade é:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.5. Ambiente institucional
3.5.1. As normas/leis federais que regularizam a atividade são:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.5.2. As normas/leis estaduais que regularizam a atividade são:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.5.3. Os programas governamentais de incentivo para a atividade são:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.5.4. O acesso ao crédito especial para produtor rural ou piscicultor (ex. FEAP; Plano Safra da Pesca e Aquicultura) é:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.5.5. A influência da legislação ambiental na sua atividade é:
3.6. Relações de mercado
3.6.1. Para que tipo de organização vende a produção?
_____________________________________________________________________ 3.6.2. A sua relação com esta organização é:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.6.3. Como é estabelecido o preço da tilápia e como é feito o pagamento?
_____________________________________________________________________ 3.6.4. A forma como é estabelecido o preço da tilápia e a forma de pagamento são:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.6.5. Existe a formação de contratos com os compradores? ( ) Sim
( ) Não
3.6.6. A existência e o cumprimento destes contratos são:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.6.7. Existem incentivos de parceria ou ações conjuntas com outros produtores ou compradores?
( ) Sim ( ) Não
3.6.8. Estes incentivos para parcerias e ações conjuntas são:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.7 Questões Ambientais
3.7.1. O atendimento à legislação ambiental é:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.7.2. Os impactos ambientais (positivos e negativos) que outros agentes causam na sua atividade são:
( ) MF ( ) F ( ) N ( ) D ( ) MD
3.7.3. O impacto (positivo e negativo) ao meio ambiente da sua atividade é: