A escolha de duas amostras (2613 empresas e 69 empresas) foi necessária porque nenhuma das temáticas da base de dados respondia cabalmente ao conjunto dos dados requeridos pelo inquérito por questionário, segundo as hipóteses elaboradas. Então, as seis hipóteses a testar foram assim distribuídas:
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■ Amostra 1, com 2613 empresas: Hipóteses 1, 3, 4 e 5. ■ Amostra 2, com 69 empresas: Hipóteses 2 e 6.
O procedimento baseou-se em amostragens aleatórias simples, tendo sido solicitado, a empresários e gestores das empresas, a resposta às questões elaboradas para as variáveis a medir.
Como foi anteriormente mencionado, trata-se de empresas de diversas regiões do país, de vários ramos de atividade e de dimensão variada em número de empregados. Relativamente à região de implantação das empresas seguiu-se o critério das Unidades Territoriais para Fins Estatísticos de Nível II (NUTS II), que correspondem, em Portugal Continental, às áreas de atuação das Comissões de Coordenação e Desenvolvimento Regional (CCDR). Nas Ilhas, as NUTS II coincidem com as NUTS I. Assim, as regiões consideradas neste estudo foram as seguintes:
■ Região Norte. ■ Região Centro.
■ Região Lisboa e Vale do Tejo. ■ Região Alentejo.
■ Região Algarve.
■ Região Autónoma dos Açores. ■ Região Autónoma da Madeira.
No que respeita à atividade económica seguiu-se a Classificação Portuguesa de Atividade Económica (CAE). No entanto, para tornar mais consistente a análise dos resultados aquando da aplicação do Coeficiente de Correlação de Spearman e dos testes Kruskal-Wallis e U- Mann-Whitney, as duas dezenas de atividades económicas identificadas foram agregadas em quatro setores de atividade:
■ Agricultura. ■ Indústria. ■ Comércio. ■ Serviços.
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No que respeita à dimensão das empresas seguiu-se o Critério Europeu de definição de PME, mas não se considerou o volume de negócios e o ativo total, recaindo a escolha apenas sobre o número de empregados ao serviço das empresas: microempresa (1-9 empregados); pequena empresa (10-49 empregados); média empresa (50-249 empregados); grande empresa (250 e + empregados).
No entanto, para efeitos de caracterização mais pormenorizada da amostra, o critério base ainda foi desdobrado do seguinte modo
■ 1 a 9 empregados ■ 10 a 19 empregados ■ 20 a 49 empregados ■ 50 a 99 empregados ■ 100 a 249 empregados ■ 250 a 499 empregados ■ 500 e + empregados
Para efeitos de aplicação do Coeficiente de Correlação de Spearman e dos testes de Kruskal-Wallis e U-Mann-Whitney, e tendo em consideração o Critério Europeu de definição de PME, agregou-se as microempresas e as pequenas empresas numa única classe devido às frequências de ambas as classes mencionadas serem reduzidas comparativamente com as médias e as grandes empresas.
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2.4.1. Caracterização da amostra 1
Tabela 02. Dimensão das empresas por número de empregados (amostra 1)
Classe Empregados % Empresas %
1a 9 empregados 2 612 2,1 470 18,0 10 a 19 empregados 7 501 6,1 539 20,6 20 a 49 empregados 26 681 21,6 829 31,7 50 a 99 empregados 32 681 26,4 466 17,9 100 a 249 empregados 42 648 34,5 276 10,6 250 a 499 empregados 7 701 6,2 27 1,0 500 e mais empregados 3 838 3,1 6 0,2 Totais 123 643 100,0 2 613 100,0
Fonte: Inquérito por questionário às empresas, 2009.
Relativamente à dimensão das empresas da Amostra 1 (Tabela 02), caracteriza-se por um mínimo de 1 empregado e um máximo de 806 empregados. A média é de 47,3 empregados por empresa. A mediana acumula na classe 50-99 empregados, mas em termos de empresas a mediana acumula na classe anterior, isto é, na classe de 20 a 49 empregados, devendo-se essa diferença ao facto de as empresas mais pequenas, que são a maioria, disporem de menos efetivos humanos.
Tabela 03. Regiões de implantação das empresas (amostra 1)
Regiões Empresas %
Região Norte 1 176 45,0
Região Centro 985 37,7
Região Lisboa e V. do Tejo 315 12,0
Região Algarve 49 1,9
Região Alentejo 44 1,7
Açores Autónoma dos Açores 26 1,0
Região Autónoma da Madeira 18 0,7
Totais 2 613 100,0
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No que respeita a regiões de implantação (Tabela 03) verifica-se que quase metade das empresas situam-se na Região Norte, e que a Região Norte e a Região Centro somam 82,7% das empresas estudadas, enquanto as demais 5 regiões representam 17,3% do conjunto.
Tabela 04. Atividades económicas das empresas (amostra 1)
Setor de Atividade Empresas %
Agricultura 33 1,3
Indústria 1291 49,4
Comércio 670 25,6
Serviços 619 23,7
Total 2613 100,0
Fonte: Inquérito por questionário às empresas, 2009.
Em termos de setores de atividade económica (Tabela 04) a Indústria representa 49,4%, praticamente o mesmo que o conjunto das empresas do Comércio e dos Serviços, que registam 49,3% das empresas. Em consequência, a Agricultura é minoritária (1,3%).
Seguindo a Classificação de Atividade Económica (CAE), os setores apresentam-se assim:
■ O setor da Agricultura é representado na totalidade por atividades de ‘Agricultura, produção animal, caça, floresta e pesca’, com 1,3%.
■ O setor da Indústria são predominantes as atividades de ‘indústrias transformadoras’, com 38,1%.
■ O setor do Comércio são as atividades de ‘comércio por grosso e a retalho; reparação de veículos automóveis e motociclos’ que assumem o total das empresas do setor, com 25,6%.
■ O setor dos Serviços, muito pulverizado em virtude de incluir várias atividades segundo a CAE, destacam-se as ‘atividades de consultoria, científicas, técnicas e similares’, com 5,7%.
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2.4.2. Caracterização da amostra 2
Tabela 05. Dimensão das empresas por número de empregados (amostra 2)
Classe Empregados % Empresas %
1a 9 empregados 83 3,7 16 23,2 10 a 19 empregados 181 8,0 17 24,6 20 a 49 empregados 622 27,6 21 30,4 50 a 99 empregados 1 026 45,4 13 18,9 100 a 249 empregados 345 15,3 2 2,9 250 a 499 empregados - - - - 500 e mais empregados - - - - Totais 2 257 100,0 69 100,0
Fonte: Inquérito por questionário às empresas, 2009.
Na Amostra 2 a dimensão das empresas (Tabela 05) apresenta um mínimo de 3 empregados e um máximo de 206 empregados. A média é de 32,7 empregados por empresa. A exemplo da Amostra 1, a Amostra 2 também acumula na classe 50 a 99 empregados e em termos de empresas a mediana acumula na classe anterior, isto é, na classe de 20 a 49 empregados, devendo-se essa diferença novamente ao facto de as empresas mais pequenas, que são a maioria (49 empregados no máximo), disporem de menos efetivos.
Tabela 06. Regiões de implantação das empresas (amostra 2)
Regiões Empresas %
Região Centro 43 62,3
Região Norte 25 36,2
Região Autónoma dos Açores 1 1,5
Totais 69 100,0
Fonte: Inquérito por questionário às empresas, 2009.
No que respeita a regiões de implantação destas empresas (Tabela 06) verifica-se que praticamente a totalidade pertence à Região Centro (62,3%) e à Região Norte (36,2%), com um peso de 98,5%, enquanto os restantes 1,5% referem-se à Região Autónoma dos Açores.
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Tabela 07. Atividades económicas das empresas (amostra 2)
Setor de Atividade Empresas %
Agricultura - -
Indústria 38 55,1
Comércio 11 15,9
Serviços 20 29,0
Total 69 100,0
Em termos de setores de atividade económica (Tabela 07) a Indústria apresenta-se maioritária, com 55,1%, distribuindo-se as demais empresas pelo setor dos Serviços (29%) e o setor do Comércio (15,9%).
Seguindo a Classificação Portuguesa de Atividade Económica (CAE) os setores apresentam-se assim:
■ O setor da indústria refere-se maioritariamente às ‘indústrias tranformadoras’, registando 50,7% do total, enquanto as restantes indústrias correspondem apenas a 4,4%.
■ O setor do comércio é integralmente constituído por ‘comércio por grosso e a retalho; reparação de veículos automóveis e motociclos’, com 15,9%.
■ Os serviços são compostos maioritariamente por ‘outras atividades de serviços’, também com 15,9%, correspondendo 13,1% a várias outras atividades.
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