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Potential for control of HEV in the pork food chain

3. Assessment

3.8. Possible control measures along the food chain and evaluation of decontamination treatments

3.8.1. Potential for control of HEV in the pork food chain

Tendo em vista que o objetivo principal desta pesquisa é compreender a prática docente polivalente das professoras iniciantes que atuam no ciclo I do Ensino Fundamental na rede pública estadual da cidade de São Paulo e buscar perceber em que medida essa prática reflete as aprendizagens do curso de formação inicial em Pedagogia das IES privadas, foram considerados participantes que estivessem dentro de um perfil muito especifico, qual seja:

• Professores ou professoras, que tivessem concluído a graduação em IES privadas nos anos de 2012 e 2013;

• Sem experiência anterior de docência;

• Que estivessem atuando na docência dos Anos Iniciais do Ensino Fundamental em escolas da rede pública estadual de ensino da cidade de são Paulo ou da grande São Paulo. Para encontrar esses sujeitos, um longo caminho foi percorrido e que teve início em duas Diretorias de Ensino da Secretaria da Educação do Estado de São Paulo, na capital: regiões Norte 1 e Oeste. Posteriormente, na Escola de Formação e Aperfeiçoamento de Professores (EFAP) “Paulo Renato Souza Costa”, órgão da Secretaria da Educação do Estado de São Paulo e, finalmente, culminando nas escolas indicadas pela EFAP que teriam, então, alguns desses sujeitos no perfil desejado. Vale destacar que a EFAP foi o único órgão que nos recebeu e demonstrou interesse pela nossa pesquisa. Após ouvir a apresentação da pesquisa em questão julgou importante colaborar com nosso estudo, em defesa da Escola pública, e disponibilizou, em poucos dias, uma listagem contendo mais de 200 escolas onde, supostamente, esses sujeitos poderiam estar trabalhando no momento que, pela especificidade, seriam professores contratados eventualmente e não efetivos.

A partir daí, foi iniciada uma peregrinação pelas escolas indicadas na intenção de realizar uma primeira apresentação do projeto de pesquisa para a Direção da Unidade Escolar. Das mais de 40 escolas visitadas, somente 2 abriram suas portas para a pesquisadora. Ambas são escolas estaduais de ciclo I do Ensino Fundamental, localizadas no bairro da Lapa e arredores, na cidade de São Paulo. Todavia, ainda restava localizar as professoras polivalentes exatamente no perfil desejado e, por conta da grande dificuldade de encontrar esses sujeitos, passaram a ser considerados participantes, aqueles ou aquelas que se graduaram também a partir de 2011.

A decisão por não ampliar mais o tempo de formação destas professoras se deve ao fato de que, formadas há muito tempo e absorvidas pelo mercado de trabalho, os saberes da experiência iriam se contrapor à memória que traziam dos cursos de graduação em pedagogia, quando o mote desta pesquisa é exatamente verificar em que medida as aprendizagens tidas na formação inicial impactam e dialogam com a prática das professoras polivalentes iniciantes. Consideramos que, se formados há muito mais tempo, corriam o risco de recorrer, durante os encontros do Grupo Focal, aos saberes da experiência em função das memórias acerca do curso de graduação estarem distante demais.

Foram selecionadas 13 participantes, todas do sexo feminino30, sendo 5 delas profissionais na escola V e 8 delas na escola A. As duas escolas estão, coincidentemente, alocadas na região Oeste da cidade de São Paulo, especificamente no Bairro da Lapa/ City Lapa e Alto de Pinheiros, e fazem parte da mesma Diretoria de Ensino (Centro-Oeste).

A referida Zona Oeste de São Paulo é uma das regiões administrativas estabelecidas pela Prefeitura da cidade e engloba as subprefeituras dos bairros da Lapa, Pinheiros e Butantã. De acordo com o censo de 2010, conta com uma população de mais de 900.000 habitantes e a renda média, por habitante, está na ordem de R$ 2.175,00. É uma região composta por classe média e média alta.

O Bairro da Lapa, onde as referidas escolas-campo estão inseridas, está dividido entre Lapa, City Lapa e Lapa de Baixo e cada um desses conserva características bem peculiares.

A Lapa, especificamente, reserva uma área comercial ainda grande, enquanto o bairro da Lapa de Baixo preserva ainda um perfil industrial e proletário, originário do início de sua urbanização. Já o trecho denominado City Lapa abarca a classe média-alta e alta, e basicamente se constitui por residências, abrigando um perfil de bairro arborizado, seguro, belo em sua arquitetura. As referidas escolas-campo têm estrutura adaptada à localidade: contam com jardins bem cuidados e muros forrados de plantas, numa tentativa de inserção à arquitetura dominante no bairro. Todavia, a população que utiliza destes equipamentos não são, em sua maioria, moradores do próprio bairro; ao contrário, são crianças que moram em bairros distantes, periféricos e pobres. O contraste, assim, se coloca.

Ressalta-se que todas as professoras participantes desta pesquisa não são moradoras do bairro e nem das proximidades: descolam-se diariamente para trabalhar e seu trajeto até as escolas é de, aproximadamente, 1 ou 2 horas. Com exceção de poucas delas que possuem veículo próprio, quase a totalidade das professoras utiliza transporte público para chegar e voltar da escola.

30

Nas escolas em questão não havia nenhum professor polivalente, do sexo masculino. Esse dado, certamente, aponta para questões de gênero que necessitam ser discutidas e que podem indicar a desvalorização da profissão docente, especialmente das professoras polivalentes que atuam com crianças pequenas da Educação Infantil e Ciclo I do EF. Seria pelo instinto materno e a consequente artimanha de que a mulher tem habilidades inatas para lidar com crianças, função historicamente atribuída ao sexo feminino, ou discriminação social e limitação dos espaços de atuação no mercado de trabalho? Estaria a desvalorização do magistério subordinada ao predomínio do gênero feminino?