As entrevistas podem assumir três tipos básicos, dependendo do grau de controle exercido pelo entrevistador sobre o diálogo: estruturado, semi-estruturado e não estruturado (ou focalizado) (MAY, 1993). Para avaliar os resultados desse projeto, outro instrumento utilizado foi a entrevista semi-estruturada.
Realizadas durante o desenvolvimento dessa tese. Essas entrevistas possuíam um conjunto de questões norteadoras, para que o entrevistado discorresse sobre o tema proposto, mas com liberdade para a introdução de opiniões sobre itens não estabelecidos previamente.
Para a realização das entrevistas, procurou-se criar um clima de estímulo e aceitação mútua. O entrevistador sempre buscou deixar clara a liberdade do entrevistado em discorrer sobre o assunto e o interesse por qualquer informação que pudesse aparecer nesse momento. O entrevistado era orientado para que fizesse comentários mesmo que fugissem das questões estabelecidas, se julgasse pertinente.
As entrevistas permitiram liberdade para correções, esclarecimentos e adaptações das informações pré-existentes ou não, durante o diálogo entre o entrevistador e o entrevistado.
Dos cuidados com os entrevistados, fizeram parte o pedido de concessão para apresentação do conteúdo das entrevistas nesta tese, garantia do anonimato, determinação do local e horário da entrevista mais convenientes aos respondentes, respeito às informações e opiniões declaradas.
Ao entrevistador, procurou-se, sobretudo ouvir, fazer as anotações ou gravações, respeitando o fluxo natural da conversa, e, quando necessário, questionar ou argumentar, mantendo sempre um mesmo padrão de voz e gestual, para que com isso não sugestione as respostas.
3.11.2. Entrevistas com alunos
Além das entrevistas apresentadas na introdução dessa tese, em outubro de 2004 foi realizada uma entrevista com três alunos do curso da Nutrição de 2003. Foram entrevistados alunos que já haviam passado pelo currículo proposto nesse projeto e que tiveram a experiência de estudar com outros métodos de ensino, em disciplinas do curso de Nutrição. Portanto, essas entrevistas procuraram investigar a opinião dos alunos frente ao currículo oferecido nas disciplinas do curso de Bioquímica (Química de Biomoléculas e
Bioquímica), de maneira comparativa, com outras disciplinas cursadas e levantar sugestões para a melhoria dos cursos dos anos de 2004 e 2005. As principais sugestões apontadas por esses alunos foram:
Sugestões do aluno 1:
• As pessoas deveriam ser mais estimuladas;
Talvez essa tenha sido uma das mais freqüentes observações durantes os Grupos de Discussão (GD); alguns alunos não se pronunciavam nesses períodos. Alguns alegavam timidez; outros, desconforto em expor seus comentários e/ou dúvidas e outras justificativas para esse comportamento. Como o sucesso do método proposto depende da participação ativa dos alunos, esse fato foi considerado prioritário.
Para aumentar a participação dos alunos durante os GD, foram introduzidos diálogos com as salas, explicando a importância da participação de todos os alunos, da mesma maneira que se procurou tranqüilizar os alunos para que esses se sentissem à vontade de expor suas dúvidas. Foi enfatizado que os GD não tinham caráter avaliativo. Em determinados momentos dos GD os alunos foram levados a apontar algumas conclusões tiradas nos Períodos de Estudo (PE). Para isso, um participante do grupo do PE apresentava, em caráter de orador, conclusões alcançadas pelo seu grupo. Aqui é interessante destacar que esse orador se sentia muito mais à vontade em expor uma dúvida ou conclusão do seu grupo, excluindo o aspecto individual da questão.
• Fazer o aluno ir atrás de pelo menos duas referências relacionadas ao seu trabalho
para que, na apresentação, tenha dados mais abrangentes;
Essa sugestão foi incorporada a partir do ano de 2004, no qual a atividade Projetos de Pesquisa em Nutrição conteve uma etapa denominada revisão bibliográfica, em que os alunos fizeram buscas por artigos semelhantes aos do seu tema e estudaram esses trabalhos para a elaboração de seus projetos.
• Incluir mais referências ao trabalho Análise de Artigos Científicos em Nutrição.
Além do tópico Orientações para os Autores, a atividade Análise de Artigos Científicos em Nutrição passou a contar com a introdução de artigos de referência para serem utilizados como modelos.
Críticas do aluno 1:
• No começo do processo os alunos não participam, ficam acanhados; • Eram sempre as mesmas pessoas que falavam nos GDs;
• As pessoas ficam tímidas.
As três críticas acima foram apuradas e elaboradas como consta nas sugestões desse aluno.
Sugestões do Aluno 2:
• Tirar as dúvidas à exaustão;
Essa foi uma sugestão útil para percebermos que, mesmo tentando deixar os alunos à vontade para exporem suas dúvidas, alguns ainda não o faziam. Para as próximas disciplinas foi dada uma atenção especial para a possibilidade de alguns alunos não tirarem suas dúvidas em aulas, seja por timidez ou qualquer outro motivo. Os professores começaram a questionar os alunos com diferentes problemas de um mesmo tema, tanto nos PE quanto nos GD, de modo que, quando respondiam a todos, tínhamos uma garantia maior da solução das questões.
• Os temas dos artigos científicos poderiam ser mais voltados para a Bioquímica;
assim utilizaria a atividade para ver alguma matéria;
Foram introduzidos artigos e projetos com temas mais voltados à Nutrição e à Bioquímica. O que pode ter ocorrido na primeira aplicação desses projetos fora a introdução de assuntos em Saúde Pública, que muitas vezes tratam de levantamentos estatísticos de algum assunto de interesse da área, sem uma abordagem Bioquímica. Esses artigos foram substituídos por outros de caráter mais próximo do sugerido por esse aluno. Os temas dos projetos de pesquisa continuaram de livre escolha por entendermos que os alunos deveriam ter liberdade para escolherem assuntos que fossem de seus interesses pessoais. Essa abordagem sugere uma maior aplicação desses alunos no projeto que estiveram envolvidos.
• Fazer uma atividade mais aprofundada (não apenas dividir o artigo em seções
etc.), mas que não fosse escrever um artigo, porque essa tarefa eles já têm numa disciplina subseqüente;
A partir do segundo semestre de 2004 foi introduzida a atividade Projetos de Pesquisa em Nutrição, contendo os tópicos sugeridos, como descrito na seção 3.8.2.
• PE e GD muito complexos deveriam ser distribuídos em aulas distintas, no decorrer
das semanas;
Os PE e GD com grau de complexidade maior foram divididos de maneira que não ficassem separadas ordens lógicas dessas atividades.
Críticas do aluno 2:
• Timidez dos alunos durante os GDs;
• Alguns alunos se sentiram intimidados em continuar perguntando uma dúvida que
parece que a sala toda já entendeu;
As freqüentes críticas à pouca participação dos alunos foram atendidas como descrito nas críticas do aluno anterior.
• Dois dias de apresentação é muito tempo – toma o tempo de aulas importantes (ex:
transgênicos);
Diminuir o período de apresentações prejudicaria o desenvolvimento das atividades, portanto a solução encontrada foi disponibilizarmos aulas extras, de acordo com a conveniência de todos os alunos do curso, para tratarmos do assunto transgênicos. Foi fácil resolver essa questão, pois os alunos da Nutrição acabavam seu período de aulas antes do término das aulas da Universidade e ficavam com uma aula livre. Essa aula foi utilizada pela disciplina.
• Provas muito cansativas;
As provas procuraram abordar questões objetivas mas continuaram com o mesmo grau de complexidade e questões de raciocínio.
• Faltaram alguns conteúdos: via das pentoses, mais aulas de integração e regulação
do metabolismo;
Esses conteúdos puderam ser abordados nas aulas extras propostas ao final das disciplinas.
O problema com o número de computadores disponíveis foi solucionado com a inauguração da sala multimídia no Instituto de Química.
Sugestões do aluno 3:
• Utilizar monitores nas aulas;
Monitores foram introduzidos nas disciplinas do curso, sobretudo para auxiliar nas atividades da propedêutica ao trabalho científico.
• Não deixar que os alunos formem grupos muito grandes nos PEs;
Grupos com mais de cinco alunos nos PE foram dissolvidos em prol da formação de grupos menores.
• Indicar algumas revistas científicas para que os alunos leiam periodicamente;
No decorrer da atividade Projetos de Pesquisa em Nutrição foi discutido com os alunos os termos índice de impacto e índice de citação e entregue aos alunos uma lista de todas as revistas em Nutrição presentes no site Web of Science com os seus respectivos índices de impacto e de citação. Aquelas com os maiores índices foram indicadas à leitura dos alunos.
• Fazer as apresentações das atividades da propedêutica ao trabalho científico fora
do horário de aulas, ou reduzir para um dia o número de apresentações.
Todas as atividades da propedêutica ao trabalho científico foram realizadas fora do horário de aulas. Isso inclui os encontros com os orientadores para a discussão das atividades propostas. O tempo destinado às apresentações foi preservado como descrito acima.
Críticas do aluno 3:
• Os alunos não falavam em alguns GDs;
As freqüentes críticas à pouca participação dos alunos foram atendidas como descrito nas críticas dos alunos anteriores.
• Faltaram alguns conteúdos: transgênicos.
Esses conteúdos foram apresentados nas aulas extras descritas acima.