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Na presente pesquisa, busca-se o relacional na aproximação das três vertentes teóricas: campo, habitus e sistema orgânico. A apropriação da teoria geral dos campos de Bourdieu, neste estudo tem o sentido do termo “apropriação” como parte do esquema conceitual de Roger Chartier para explicitar os processos de produção de sentido que configuraram a leitura como criação, matizando a compreensão das várias “interpretações” feitas entre nós. Chartier (1998, p. 74) refere-se ao conceito sustentando que:

[…] a apropriação tal como a entendemos visa a uma história social dos usos e interpretações referidos a suas determinações fundamentais e inscritos nas práticas específicas que os produzem. Dar, assim, atenção às condições e aos processos que, concretamente, conduzem as operações de construção do sentido (na relação de leitura e nos outros casos também), é reconhecer, contra a antiga história intelectual, que nem as inteligências nem as ideias são desencarnadas e, contra os pensamentos do universal, que as categorias dadas como invariantes, sejam filosóficas ou fenomenológicas, estão por se construir na descontinuidade das trajetórias históricas.

O habitus é entendido como um sistema de disposições duráveis, estruturas estruturadas predispostas a funcionarem como estruturas estruturantes, isto é, como princípio que gera e estrutura as práticas e as representações que podem ser objetivamente ‘regulamentadas’ e ‘reguladas’ sem que por isso sejam produto de obediência de regras, objetivamente adaptadas a um fim, sem que se tenha necessidade da projeção consciente deste fim ou do domínio das operações para atingi-lo.

Em “A força do sentido” (1974), Sergio Miceli escreve que o habitus constitui a matriz que dá conta da série de estruturações e reestruturações por que passam as diversas modalidades de experiências diacronicamente determinadas dos agentes. Nesse sentido, assim como as primeiras experiências dos atores sociais vividas no ambiente familiar (isto é, o habitus adquirido nas relações familiares) são condições primordiais para a estruturação das experiências escolares, o habitus transformado pela ação escolar constitui o princípio de estruturação de todas as experiências ulteriores, incluindo desde a recepção das mensagens produzidas pela indústria cultural até as experiências profissionais. Já a prática é entendida como o “produto de uma relação dialética entre uma situação e um habitus” para Bourdieu (2010).

Bourdieu chama de “situação” a categoria que, progressivamente, irá receber a denominação de campo, principalmente os situados na esfera da vida simbólica (campo da moda, das instituições de ensino, da literatura, do esporte, da filosofia, dos intelectuais etc.). A abordagem dos campos seria inseparável da análise da gênese das estruturas mentais dos atores que neles participam, as quais de certa forma constituem produto da interiorização dessas estruturas objetivas. (MARTINS, 2002, p. 176).

Bourdieu substitui a noção de sociedade pela de campo, pois entende que uma sociedade diferenciada não se encontra plenamente integrada por funções sistêmicas, mas, ao contrário, é constituída por um conjunto de microcosmos sociais dotados de autonomia relativa, com lógicas e necessidades próprias, específicas, com interesses e disputas irredutíveis ao funcionamento de outros campos.

Para Lahire (2002) o elemento fundamental e relativamente invariante da definição do campo é sua concepção como microcosmo incluído no macrocosmo constituído pelo espaço social podendo ser regional, ou global.

Esta noção impõe ao campo regras de um jogo e desafios específicos irredutíveis às regras de jogo ou aos desafios dos outros campos, ou seja, tomando como exemplo o estudo realizado em Foz do Iguaçu, as formas de produção e reprodução do capital pelo comércio de fronteira – e a maneira como atuam estes comerciantes – nada tem a ver com a forma como atuam os empresários do setor do turismo – e a maneira como concebem seu negócio – um hoteleiro ou um agente de

viagem receptivo. Assim, um campo é um ‘sistema’ ou um ‘espaço’ estruturado de posições dentro de uma estrutura regional ou global, marcado por lutas entre os diferentes agentes que ocupam as diversas posições do jogo estabelecido, no caso deste estudo o fluxo de fronteira.

“A distribuição desigual do capital determina a estrutura do campo, que é, portanto, definida pelo estado de uma relação de força histórica entre as forças (agentes, instituições) em presença no campo” (LAHIRE, 2002, p. 47-48) Analisar as estratégias dos agentes permitirá ao investigador entender como os atores do processo histórico se posicionam no campo, o poder simbólico que se estabeleceu ao longo do tempo em torno destes empreendimentos e subsequentes atores, e/ou políticas públicas que influenciaram na territorialidade estabelecida na região.

Entre as estratégias invariantes, pode-se ressaltar a oposição entre as estratégias de conservação e as estratégias de subversão (o estado da relação de força existente). As primeiras são mais frequentemente as dos dominantes e as segundas, as dos dominados (e, entre estes, mais particularmente, dos ‘últimos a chegar’). Essa oposição pode tomar a forma de um conflito entre “antigos” e ”modernos”, “ortodoxos” e “heterodoxos […]” (LAHIRE, 2002, p. 47-48).

Assim, no que se refere especificamente à noção de campo, Lahire (2002) nos diz que a teoria dos campos mostra pouco interesse para a vida fora do palco ou fora do campo dos agentes que lutam dentro de um campo.

O sistema simbólico em Bourdieu, segundo Miceli (BOURDIEU, 2003, p. 15), teria uma lógica própria, ou seja, funcionaria como texto. A produção simbólica, por sua vez, seria um microcosmo da luta simbólica entre classes e, quando e se alcançada a sua autonomização, passaria a se constituir como um campo, ou seja, um campo de produção como espaço social de relações objetivas. Mais especificamente, entenda-se campo como o “espaço onde se manifestam relações de poder, o que implica afirmar que ele se estrutura a partir da distribuição desigual de um quantum social, o quantum entendido como capital social” (ORTIZ apud BOURDIEU, 1983, p. 21). Falar em autonomia deste campo “implica a existência de

uma relativa independência dos campos em relação às transformações políticas e econômicas que ocorrem na sociedade” (ORTIZ apud BOURDIEU 1983 p. 27).

Estas relações objetivas registrar-se-iam na forma de habitus, ou seja:

[...] um sistema de disposições duráveis e transferíveis que, integrando todas as experiências passadas, funciona a cada momento como uma matriz de percepções, apreciações e ações, que torna possível a realização de tarefas infinitamente diferenciadas, graças a transferências analógicas de esquemas que permitem resolver os problemas da mesma forma e graças às correções incessantes dos resultados obtidos, dialeticamente produzidos por estes resultados (MICELI apud BOURDIEU, 2003, p.41).

A ideia de sistemas simbólicos – constituídos em campos, produzindo e reproduzindo habitus – teria nos discursos os seus campos de força, embora a força de comunicação destes mesmos discursos nunca está inteiramente no discurso, nem mesmo nas relações de comunicação; uma verdadeira ciência do discurso deve buscá-la no discurso, mas também fora ele, nas condições sociais de produção e de reprodução dos produtores e receptores e da relação entre eles (BOURDIEU, 1983, p. 162).

Para explicar os discursos, é preciso conhecer as condições de constituição do grupo no qual ele funciona; a ciência do discurso deve levar em conta não somente as relações de força simbólica que se estabelecem no grupo em questão – que fazem com que alguns estejam impossibilitados de falar (por exemplo, as mulheres) ou devam conquistar seu público, enquanto que outros estão em país conquistado – mas também as próprias leis de produção do grupo que fazem com certas categorias ausentes (ou representadas somente por porta-vozes). Estas condições ocultas são determinantes para compreender o que pode ou não pode ser dito num grupo (BOURDIEU, 1983, p. 163).

Para Bourdieu (1989), às formas simbólicas – ciência, arte, religião, língua, mito e, acrescentar-se-ia, o turismo – seriam estruturas estruturantes, ou seja, instrumentos de conhecimento e de construção de um mundo objetivo.

Assim o percurso científico de campo a partir de Bourdieu (2011), soma-se a teorização de Jameson (1992), no que esta avança para problematizar dialeticamente o princípio marxista da relação infraestrutura – superestrutura. Ao tecer estes quadros interpretativos busca-se o resgate dos percursos de construção de sentido em termos de um texto turístico emergindo em um campo turístico específico, conforme figura 4.

Figura 4 - Campo Turístico Fonte: Poloiguassu (2012)