Lavfett, høyfett eller ett fett?

Pasientene ble ran- domisert til enten et kosthold uten mettet fett og rikt på linolensyre, særlig fra maisolje, altså et økt inntak av umettet fett, eller et kost- hold rikt på

De fleste vil mene at det blant matvarer med lite raffinert sukker både finnes matvarer som i større mengder påvirker helsen gunstig, og andre matvarer som påvirker i mindre gunstig

I en ny, prospektiv kohortstudie publisert i The Lancet var målet å finne sammenheng mellom inntak av makronæringsstoffer, totaldødelighet og kardiovaskulær sykdom og død

LIPGENE-studien: Kostintervensjonsstudie der 486 forsøkspersoner fra åtte euro- peiske land ble tilfeldig fordelt til fire grupper med ulik fettsammensetning i kosten i tre

Et hjertevennlig kosthold inneholder rikelig med grønnsaker, frukt og bær, fisk, grove kornprodukter og kilder til umettet fett.. Inntaket av rødt og bearbeidet kjøtt, mettet

Vi fortsetter å gå opp i vekt, ikke på tross av, men på grunn av at vi spiser mindre mettet fett enn tidligere.. Vi er blitt fortalt at fett er usunt, særlig mettet fett, og at vi

Vi fortsetter å gå opp i vekt, ikke på tross av, men på grunn av at vi spiser mindre mettet fett enn tidligere.. Vi er blitt fortalt at fett er usunt, særlig mettet fett, og at vi

Forskjellen er bare at lip- kun brukes som forstavelse, mens lipid både kan brukes som forstavelse, som her, og som selvstendig ord – et lipid, flere lipider. Tidsskr