• No results found

Thorbjørnrud Hotell og Øvre Kjekshus

N/A
N/A
Info
Nedlasting
Protected

Academic year: 2022

Share "Thorbjørnrud Hotell og Øvre Kjekshus"

Copied!
24
0
0

Laster.... (Se fulltekst nå)

Last ned nå ( 24 sider )

Fulltekst

(1)
(2)

Thorbjørnrud Hotell og Øvre Kjekshus

• Eierskap i verdikjeden, fra jord til bord.

•Nyskapningskonferanse i Ås 2017

(3)

Thorbjørnrud Hotell og Olav Lie-Nilsen

(4)

Dagens situasjon

• 30 mill

• 25 årsverk

• 11 000 gjestedøgn

• Gjennomsnittlig omsetning pr gjestedøgn eks mva

• kr 2 500,-

(5)

Hvorfor Kjekshus?

(6)

Utganspunkt og muligheter

(7)

Dagens drift

(8)

Investeringer

(9)

Sauefjøs

(10)

Kufjøs

(11)

Hva ville Kjekshus vært uten

Thorbjørnrud?

(12)

Ysteriet

(13)

Lokal verdiskapnig melk

(14)

En gammel drøm blir realitet

(15)

Dagmar

(16)

Menyarbeidet tradisjon og nyskapning

(17)

Søte fristelser med historie

(18)

Lokalmat en trend

(19)

Personlig og nær

(20)

Fordelen med å være liten

(21)

Menneskene

(22)

Kulturbasert næring

(23)

Årets lokalmat entreprenør

(24)

Hvor går veien videre?

Referanser

Last ned nå ( PDF - 24 sider - 4.51 MB )

RELATERTE DOKUMENTER

10.og 11.4.19, Radisson BLU Hotell, BODØ

 2019; konferansen knyttet opp til målgruppen ungdom – hvordan kan NAV og kommunene samhandle for best måloppnåelse rundt denne

""Når tiden telles"" - En kartlegging av legers tidsbruk og arbeidsoppgaver ved Medisinsk avdeling og Kvinneklinikken, Regionsykehuset i Trondheim

Kjerstina Røhme, Lars Erik Kjekshus, Johan Håkon Bjørngaard.

Re ha bi li te ring av bygg verk – ved li ke holds be gre pet

Allmennpraktiserende Advokat 29.okt Stavanger Clarion hotell Stavanger MVA: Oppdatering 30.okt Stavanger Clarion hotell Stavanger Allmennpraktiserende Advokat 30.okt Oslo

i renholds- og hotell og restaurantbransjen

Det at det er så mange av ikke- vestlig opprinnelse blant de ansatte i bransjene, gjør imidlertid arbeidet noe mer krevende enn det ellers ville ha vært, og det kan være noe

Hotell- og restaurant- arbeiderstreiken 1996

«konflikter har også en moralsk side.» Uorganiserte kom i en vanskelig situasjon under en streik, og Opjordsmoen mente Hotell- og Restaurantarbeiderforbundet ikke ville hindre disse i

Gran Hotell, Bolkesjø, 25. og 26. mai 1989 PROGRAM

<<Produksjonskapasiteten for gass for- utsettes imidlertid å være så stor at leveransene innenlands neppe vil vir- ke inn på gasseksporten i 1990-åre- ne.(..) Hvis en kommer

Ledelse og lederstiler ved et hotell

I følge Holberton (2004) finnes det ikke «en bane som passer alle» -vei til lederutvikling, men det finnes ulike tiltak som kan hjelpe ledere i å utvikle seg. Lederskap er en

Holmen Hotell

Oslo Døveforening sender sine hjerteligste julehilsener med øn- ske om et rikt, godt nytt år til alle døve og hørende