ANALYSES ET DISCUSSIONS CHAPITRE IV
IV.1 REMARQUES GÉNÉRALES
O cultivo de soja no Brasil abrange principalmente as regiões Sul (Rio Grande do Sul e Paraná), Centro Oeste (Goiás e Mato-grosso) e partes das regiões Sudeste (Minas Gerais) e Nordeste (Bahia e Maranhão).
As cidades foram organizadas considerando-se os sistemas de cultivos da soja tradicional e a soja OGM disponibilizados pelo sítio eletrônico da CONAB. Para o cultivo da soja tradicional foram consideradas como amostra desta pesquisa as cidades brasileiras de Barreiras/BA, Balsas/MA, Campo Mourão/PR, Chapadão do Sul/MS, Londrina/PR, Primavera do Leste/MT, Rio Verde/GO, Sapezal/Campo Novo Parecis/MT, Sorriso/MT e Unaí/MG.
Para a soja OGM, foram consideradas como amostra as cidades brasileiras de Barreiras/BA, Balsas/MA, Campo Mourão/PR, Chapadão do Sul/MS, Cristalina/GO, Cruz Alta/RS, Londrina/PR, Passo Fundo/RS, Primavera do Leste/MT, Rio Verde/GO, Santa Rosa/RS, São Luiz Gonzaga/RS, Sorriso/MT e Unaí/MG.
A seleção das cidades para a amostra da pesquisa foi realizada de forma não probabilística, no que se refere ao processo de amostragem, uma vez que a escolha destas
cidades, para verificação da eficiência e custos de produção, foi realizada pela disponibilidade e acessibilidade dos dados disponibilizados pela CONAB.
Os dados foram importados a partir de relatórios da Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) entre as safras 2012/2013 a 2014/2015. A escolha deste período de safras para estudo justifica-se pela disponibilidade dos dados por parte da CONAB. Além disso, o período selecionado atende aos requisitos do DEA, modelo estatístico escolhido nesta pesquisa.
A coleta dos dados ocorreu a partir de janeiro/2014 até maio de 2015, uma vez que a CONAB atualiza a série histórica de dados a cada mês.
Para proceder a coletar os dados desta pesquisa, ocorreu o acesso do portal de internet da CONAB (http://www.conab.gov.br/conteudos.php?a=1555&t=2) na seção de produtos e serviços, subseção de custos de produção no qual são disponibilizadas as informações de diversas culturas estudadas pela CONAB.
No site da CONAB, dentro desta subseção (custos de produção), estão as informações específicas sobre soja estão em cultura de verão. Sobre esta cultura em específico a CONAB organizou, em uma série histórica, informações sobre custos de produção das cidades produtoras de soja no Brasil
O quadro 4 apresenta a síntese dos municípios produtores de soja, considerando a amostra e o período em análise nesta pesquisa.
Quadro 4 - Amostra de municípios produtores de soja por tipo cultivo e safras em análise
__________________________________________________________________________________(continua)
Município Cultivo Safras
1 Barreiras/BA TradicionalTransgênico (OGM*) 2012/20132013/2014 até 2014/2015 2 Balsas/MA TradicionalTransgênico (OGM) 2012/20132013/2014 até 2014/2015 3 Campo Mourão/PR TradicionalTransgênico (OGM) 2012/2013 até 2014/20152012/2013 até 2014/2015 4 Sapezal/Campo Novo Parecis-MT Tradicional 2012/2013 até 2014/2015 5 Chapadão do Sul/MS TradicionalTransgênico (OGM) 2012/2013 até 2013/20142014/2015 6 Cristalina/GO Transgênico (OGM) 2012/2013 até 2014/2015 7 Cruz Alta/RS Transgênico (OGM) 2013/2014 até 2014/2015 8 Londrina/PR TradicionalTransgênico (OGM) 2012/2013 até 2014/20152012/2013 até 2014/2015 9 Passo Fundo/RS Transgênico (OGM) 2012/2013
10 Primavera do Leste/MT TradicionalTransgênico (OGM) 2012/2013 até 2014/20152012/2013 até 2014/2015 11 Rio Verde/GO TradicionalTransgênico (OGM) 2012/2013 até 2013/20142014/2015
(conclusão)
Município Cultivo Safras
12 Santa Rosa/RS Transgênico (OGM) 2012/2013
13 São Luiz Gonzaga/RS Transgênico (OGM) 2012/2013 até 2014/2015 14 Sorriso/MT TradicionalTransgênico (OGM) 2012/2013 até 2014/20152012/2013 até 2014/2015 15 Unaí/MG TradicionalTransgênico (OGM) 2012/2013 até 2013/20142014/2015 *OGM - Organismos Geneticamente Modificados
Fonte: Elaboração própria, a partir dos dados da CONAB.
Considerando a metodologia adotada pela CONAB as variáveis relacionadas aos custos de produção podem ser divididas em: i) Custo Variável, que são compostos dos grupos despesas de custeio da lavoura, despesas pós-colheita e despesas financeiras; ii) Custo Operacional, composto por depreciações e outros custos fixos, conforme indicado no quadro 2 apresentado no capitulo do Referencial Teórico.
O Custo Total é a soma dos Custos variáveis, Custos fixos e Renda de Fatores que engloba remuneração esperada sobre o capital fixo, terra própria e arrendamento. O Anexo A apresenta o plano de contas completo para os custos de produção de soja, a partir da metodologia adotada pela CONAB.
Foram consideradas nesta pesquisa, as variáveis de custos diretamente relacionados com a cultura da soja durante o período da lavoura, não sendo utilizados variáveis que apresentaram valor igual a zero, ou com poucas ocorrências. Metodologia semelhante foi utilizada nos estudos de Rodrigues (2013), Pereira (2014) e Oliveira (2015). Logo, o Quadro 5 apresenta a composição dos custos de produção de soja selecionadas para análise neste trabalho, a partir da metodologia CONAB:
Quadro 5 - Composição do custo de produção da soja
(continua)
Componente
de custo Grupo Discriminação Sigla
1 - Operação com avião OPAVI
2 - Operação com máquinas próprias OPMAP
Custo Variável
- CV (A) Custeio da Lavoura
3 - Aluguel de máquinas/serviços ALMAS
4 - Operação com animais próprios OPANP
5 - Operação com animais alugados OPANA
6 - Mão-de-obra temporária MDOTP
(conclusão)
Componente
de custo Grupo Discriminação Sigla
Custo Variável - CV (A)
Custeio da Lavoura
8 - S ementes/ROY ALTIE S SEEDS
9 - Fertilizantes FERTS
10 - Agrotóxicos AGRTX
11 - Outros itens OUTRI
Outras Despesas e
Despesas Financeiras
1 - Seguro agrícola/Seguro produção SEGUR
2 - Assistência técnica ASTEC
3 - Transporte externo TREXT
4 - Despesas administrativas DESPA
5 - Armazenagem ARMAZ
6 - Contribuição Especial da Seguridade Social Rural CESSR
7 - Impostos IMPTS 8 - Taxas TAXAS 9 - Outros OUTRO 10 - Juros JUROS Custo Fixo - CF (B) Custos Fixos e Renda De Fatores 1 - Depreciação de benfeitorias/instalações DPBFT
2 - Depreciação de implementos DPIMP
3 - Depreciação de máquinas DPMAQ
4 - Depreciação de animais DPANI
5 - Manutenção periódica de benfeitorias/instalações MANPR
6 - Encargos sociais ENCSO
7 - Seguro do capital fixo SEGCF
8 - Remuneração esperada sobre capital fixo REMCF
9 - Terra TERRA
10 - Arrendamento ARREN
Custo Total -
CT Custo Total - CT (A+B)
Fonte: Elaboração própria, a partir da análise dos dados da pesquisa e metodologia CONAB (2010).
Pela observação do Quadro 5, percebe-se que os custos de produção da soja foram divididos em dois grupos, Custos Variáveis - CV e Custos Fixos - CF. A soma desses resultando no Custo Total - CT de produção da cultura da soja utilizada neste estudo.
Dentro dos Custos Variáveis, foram descartadas as variáveis OPAVI, ALMAS, OPANP, OPANA, OUTRI, IMPTS, TAXAS e OUTRO, pois estas não apresentaram valores na maioria das cidades verificadas. Em Custos Fixos, as variáveis DPBFT, DPIMP e DPMAQ foram aglutinadas para a criação da variável DEPRE, uma vez que estes itens apresentam características semelhantes.
Estas variáveis relacionadas à depreciação foram agrupadas por se tratar de itens semelhantes na sua forma de reconhecimento e evidenciação e que são suportados pelo produtor, independentemente do volume de produção (CONAB, 2010). A CONAB (2010) considera depreciação itens como as máquinas, equipamentos, utensílios, implementos, benfeitorias, instalações, solo (sistematização e correção), animais de trabalho e embalagens, razão pela qual se optou por agregar estas contas;
As variáveis DPANI e ARREN foram descartadas, pois não apresentaram valores nas cidades observadas. Após esta exclusão, foi obtido um total de 19 variáveis de custo de produção de soja nas cidades em estudo, sendo 6 relacionadas aos custos fixos e 13 relacionadas aos custos variáveis.
Os custos de produção de soja de cada município foram atualizados em valores monetários, considerando a da data de fechamento dos últimos dados disponibilizados neste estudo, ou seja, 30/04/2015. A atualização foi realizada utilizando o indicador IGPA (Índice Geral de Preços Agrícolas) realizado pela Fundação Getúlio Vargas (FGV).