I. ANTECEDENTES BIBLIOGRÁFICOS
2. Cribado nutricional, valoración nutricional y recomendaciones
2.3. Recomendaciones de soporte nutricional en pacientes
Nesta fase do trabalho, descrevemos a gestão da OMD desenvolvida em sala de aula pela professora. Nosso objetivo é mostrar como a professora aborda o tema em questão na turma multissérie, para que possamos analisar com base no referencial teórico e no MPDR a segunda fase da TDI. A descrição está dividida em duas partes: a primeira trata o conteúdo e a segunda as tarefas.
Na figura 13, consta a primeira parte da OMD desenvolvida em sala de aula.
Figura 13: Primeira parte da OMD da professora em sala de aula. Fonte: Aula referente à SNR.
Nessa primeira parte do desenvolvimento da OMD, a professora trata da construção dos números no SNR. Como regra para essa construção, destaca: os símbolos que podem ser repetidos; o princípio aditivo; o princípio subtrativo; o posicional e a decomposição dos números que se encontram no sistema de numeração decimal que serão transformados para o SNR. A professora inicia a aula dizendo.
A aula de hoje será de SNR, este é um assunto que os alunos do 5º ano já viram comigo no ano passado, mas terão que ver novamente e os alunos do 4º ano vão ver comigo pela primeira vez, este assunto é estudado porque vocês podem precisar usar os símbolos romanos em algumas situações (informação verbal).
Em seguida, revela para os alunos em quais situações do cotidiano possivelmente eles encontrarão os números escritos no SNR: em alguns relógios para indicar as horas, na indicação dos séculos e na indicação dos capítulos de alguns livros.
A professora diz que os romanos usavam letras maiúsculas para representar os números, e que os símbolos são considerados os mais importantes, pois com esses símbolos e algumas regras podemos
escrever os outros números no SNR, destaca que na construção dos números, os símbolos e podem ser repetidos até três vezes e que se um dos símbolos e for colocado antes de um símbolo de maior valor representa uma subtração entre eles, se um dos símbolos e for colocado depois do símbolo de maior valor representa uma adição entre eles.
Na sequência, a professora trabalha os princípios posicional e subtrativo para a construção dos números e os princípios posicional e aditivo para a construção dos números , e . Destacando ainda mais esses princípios a professora ressalta.
Podemos escrever de um a trinta e nove no SNR usando apenas os símbolos e , é só seguir a regra, e podem ser repetidos até três vezes, e a direita do essa somando e a esquerda do e do está subtraindo (informação verbal).
Ao destacar o posicionamento dos símbolos, a professora gesticula para a esquerda e para a direita, ela associa as expressões antes, atrás e à esquerda à operação de subtração e as expressões depois, na frente e à direita à operação de adição. Referente aos princípios aditivos e subtrativos a professora sublinha.
Adicionar é somar, juntar, colocar e subtrair significa tirar, o inverso de retirar é colocar (informação verbal).
Na sequência, a professora enfatiza que para transformar os números maiores que dez do sistema de numeração decimal para o SNR, deve-se decompor o número que está no sistema de numeração decimal e depois substituir cada número da decomposição pelo correspondente símbolo no SNR, a professora destaca a decomposição dos números do sistema de numeração decimal como uma regra para a construção dos números no SNR. Nesse trecho da aula, a professora articula a decomposição com os princípios aditivo, subtrativo e posicional. Nesse sentido, assevera:
Decompor o número no nosso sistema facilita reconhecer o número que se quer escrever no SNR. É só decompor usando milhar, centena, dezena e unidade, depois da decomposição fica fácil é só seguir a regra, cuidado quando for substituir pelos
símbolos romanos, se somar coloca o valor menor na frente do valor maior e se subtrair coloca o valor menor atrás (informação verbal).
A professora utiliza os números e para mostrar como representá- los no SNR fazendo uso da decomposição e dos princípios subtrativo, aditivo e posicional.
Decompõe-se o quatorze em dez mais quatro , sabemos representar o dez e o quatro em algarismo romano, agora é só substituir o dez por e o quatro pelo a esquerda do , juntando os símbolos e temos que representa quatorze em algarismo romano.
Já o trinta e sete é trinta pode ser decomposto em , como o trinta tem o dez dentro dele três vezes e o sete pode ser decomposto em , então a decomposição fica , o dez é representado pelo símbolo vamos ter o três vezes, o cinco é representado pelo e o dois pelo duas vezes, juntando os símbolos e , temos o trinta e sete em algarismo romano (informação verbal).
Na segunda parte do desenvolvimento da OMD, descrevemos as tarefas e as técnicas usadas pela professora no enfrentamento dessas tarefas. Nessa fase da TDI, a professora trabalha apenas a primeira tarefa do “texto de saber” e na sequência desenvolve em sala de aula outras tarefas que não constam no texto de saber.
Na figura , consta parte da tarefa do texto de saber.
Figura 14: Segunda parte da OMD da professora em sala de aula. Fonte: Aula referente à SNR.
A professora escreve a primeira tarefa no quadro, após certo tempo convida os alunos a irem ao quadro escolherem um item para resolver. A professora aproveita a ida dos alunos ao quadro para ratificar a importância da decomposição dos princípios subtrativo, aditivo e posicional e da repetição dos elementos no enfrentamento da tarefa, os itens que não são resolvidos pelos alunos, a professora resolve no quadro e mostra a técnica que usa no enfrentamento da tarefa. Ao resolver a tarefa no quadro, a professora chama a atenção dos alunos para a decomposição, dizendo:
Na hora de decompor o número que está no nosso sistema, fazemos a decomposição utilizando a adição, por exemplo, o número depois é só ver como cada parcela da adição pode ser substituída pelos símbolos em algarismo romano. Tem que ter cuidado com a regra que vai ser usada, se é somar, subtrair ou qual símbolo vai ser repetido (informação verbal).
Na sequência, a professora propõe para os alunos mais três tarefas, dessas destacamos a última, que entendemos ser de outro tipo e que não consta no texto de saber. Nesse caso, a professora pede aos alunos para resolverem no caderno, mas não solicita a ida deles ao quadro (vide Figura 15).
Figura 15: OMD da professora em sala de aula. Fonte: Aula referente à SNR.
A professora orienta os alunos na resolução da questão dizendo:
Para resolver a questão vocês devem fazer primeiro as operações de adição ou de subtração com os números que estão no nosso sistema, depois decompõe o resultado usando a adição e substitui cada parcela da adição pelo símbolo correspondente no SNR (informação verbal).
A professora, ao propor essa tarefa, faz a articulação de forma clara entre as operações de adição e subtração com SNR. Nessa tarefa, a professora dá ênfase às técnicas usadas na construção dos números no SNR, mas também enfatiza as técnicas usadas nos algoritmos da adição e da subtração. Nessa tarefa, as operações de adição e subtração são usadas não apenas como ferramentas para o enfrentamento da tarefa, mas assumem papel de objeto de estudo, uma vez que, ao fazer uso dos algoritmos da adição e subtração, dá ênfase ao processo e não simplesmente ao produto.
A professora, ao resolver a tarefa fazendo uso do algoritmo da adição, explica o processo de funcionamento deste.
Na hora de somar dois números vocês devem colocar unidade embaixo de unidade, dezena embaixo de dezena, centena embaixo de centena e milhar embaixo de milhar e resolve da direita para a esquerda (informação verbal).
Quando a professora está utilizando o algoritmo da adição, mostra aos alunos que, ao somar dois números que estão, por exemplo, na casa das unidades e o resultado é maior que nove, eles devem passar uma dezena para a casa das dezenas e da mesma forma devem proceder com as casas das dezenas e das centenas. No caso do algoritmo da subtração, a professora, ao resolver a tarefa, mostra aos alunos como funciona o processo.
Na operação de subtração, os números também são arrumados colocando unidade embaixo de unidade, dezena embaixo de dezena, centena embaixo de centena e milhar embaixo de milhar, e também resolve da direita para a esquerda (informação verbal).
No caso do algoritmo da subtração, a professora mostra aos alunos que quando forem subtrair, por exemplo, dois números que estão na casa das
unidades e o número que está em cima for menor, deve-se emprestar uma dezena da casa das dezenas e somar com esse número, somente depois é que se deve fazer a subtração tirando do maior valor o menor valor e proceder da mesma forma nas demais casas.
A professora explica aos alunos todo o processo dos algoritmos utilizado para chegar à resposta, em seguida decompõe o resultado encontrado, dependendo do valor em milhar, centena, dezena e unidade, depois substitui o valor que encontrou em cada casa pelo respectivo valor no SNR.
Na situação , a professora decompõe o resultado em e substitui pelos símbolos ̅̅̅ . Referente ao símbolo ̅̅̅, sublinha:
O símbolo , como já vimos, representa o quatro no SNR, e o símbolo ̅ representa quatro mil. Toda vez que aparece um traço deitado em cima de um símbolo no SNR, significa que este símbolo está sendo multiplicado por mil, neste caso quatro vezes mil, que é quatro mil (informação verbal).
Com a resolução dessa tarefa, a professora deu como concluído o trabalho com o SNR. Esse tema foi abordado em sala de aula em dois dias o equivalente a oito horas aula de sessenta minutos.