Au cours des pages précédentes, nous avons constaté que le Centre récréotouristique valorise les bienfaits de la formation pour ses employés. Mais est-ce qu’il en est de même pour les employés qui travaillent au Centre? C’est ce que nous allons examiner plus en profondeur maintenant en analysant les attitudes et les perceptions à l’égard de la formation. Il nous importera également de comparer les résultats d’enquête à cet effet entre la responsable et les employés interviewés.
3.4.1 Le point de vue de la responsable interviewée au Centre
récréotouristique
À la lumière des données recueillies auprès de la responsable et du personnel du Centre récréotouristique, plusieurs facteurs façonnent les attitudes et les perceptions du personnel à l’égard de la formation et de leur participation à celle-ci: 1) le mode de gestion de la formation; 2) le caractère saisonnier des emplois occupés par le personnel, puis enfin 3) le roulement régulier des employés (Tableau 11).30
TABLEAU 20 : Les attitudes et les perceptions en regard de la formation / Le point du vue de la responsable interviewée – Centre récréotouristique
. participation des employés : Il y a des employés qui ne se sont pas présentés (…). Ils étaient intéressés, mais ils n’ont pas fait toutes les heures de formation. En général, bonne, selon mes attentes. Ce n’est pas suffisant.
. participation des nouveaux employés : Ils sont rassurés. Souvent en entrevue, ils vont nous demander : est-ce qu’on va apprendre? Qu’est-ce qu’on va avoir à faire? C’est souvent un premier emploi pour la majorité. Ils n’ont jamais travaillé la majorité. (…) Il y a un support, un soutien et ils sont rassurés de savoir qu’il va y avoir de la formation
. différences entre les employés : des fois, il y a des personnes âgées qui ont une façon de faire qui n’aiment pas nécessairement. Se faire dire de le faire autrement. En général, les personnes qui décident de faire leur carrière, eux ils vont peut-être être plus attentifs. Ils vont intégrer mieux la formation parce qu’ils ont leur vie. (…) Je le verrais plus en termes de mes réguliers versus les saisonniers au niveau de l’intérêt.
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Pour le point de vue de la responsable interviewée, les variables 68, 69, 70, 75, 83, 84, 85, 86 et 87 (Guide d’entretien, Section 2, Description de la formation) ont été analysées. Voir le détail en annexe.
Le mode de gestion de la formation
Le discours valorisant la nécessité d’une formation au Centre récréotouristique n’atteint pas ses objectifs. Il ne semble pas convaincant, sans compter que la participation du personnel à la formation laisse à désirer. Selon la responsable interviewée, le Centre réotouristique ne dispose pas de toutes les ressources qui lui permettraient de faire un travail de conviction auprès des employés. Il n’y a qu’un seul cadre qui s’occupe de la formation parmi le personnel d’encadrement. Mais aucune ressource spécialisée n’est affectée spécialement à l’organisation et l’élaboration des pratiques de formation du Centre récréotouristique. Qui plus est, les notions enseignées ne semblent pas être bien intégrées par les employés, selon la responsable interviewée.
« Il y a une absence de motivation de leur part, ou d’intérêt. Peut-être parce qu’ils le voyaient pas. C’est pas facile de travailler avec des étudiants. Souvent, je leur dis moi dans la présentation dans mon bloc général. Si vous saviez, ce que vous apprenez aujourd’hui à 16, 17 et 18 ans, c’est important pour le travail que vous allez faire à 30 ans. Ça ne semble pas passer ».
Extrait d’entretien, Responsable – Centre récréotouristique
« Je dirais que c’est plutôt l’attitude de certains employés. J’ai de la difficulté à comprendre qu’on ait une attitude comme ça. C’est l’attitude de se rendre compte qu’après la formation on a dit des choses, mais après ce n’est pas intégré ».
Extrait d’entretien, Responsable – Centre récréotouristique
« Si on avait les ressources pour nous permettre de faire une analyse, rencontrer les employés ».
Extrait d’entretien, Responsable – Centre récréotouristique
Le caractère saisonnier des emplois
Selon les données recueillies, le type d’emploi offert au personnel du Centre récréotouristique n’est pas étranger au manque d’intérêt ou à la non participation des employés aux activités de formation. Il s’agit d’emplois saisonniers à durée déterminée. Pour les employés, s’astreindre à une activité de formation, n’assure pas en contrepartie un avenir professionnel, ne serait-ce qu’un emploi à l’année longue au Centre récréotouristique. Cette situation changera-t-elle, au cours des années à venir, compte tenu que le Centre développe de plus en plus des activités récréatives sur une base annuelle? Cela n’est pas certain car son offre d’emplois est très spécialisée et les employés n’ont peut-être pas les compétences requises pour exercer d’autres types d’occupations que la leur actuellement. En outre, une part importante du personnel se compose d’étudiants, qui ne pourraient travailler plus d’une saison pendant l’année.
« Moi, je dirais que c’est une question d’intérêt. C’est un emploi saisonnier. Il y en a pour qui peu importe ce qu’ils vont faire, ils vont toujours donner beaucoup d’énergie à ce qu’ils font. Il y en a d’autres qui sont comme ça dans la vie. Je travaille plus sur des attitudes et c’est plus difficile à corriger ».
Extrait d’entretien, Responsable – Centre récréotouristique
« ..la formation aide à faire son travail dans le quotidien, mais c’est sûr que si elle l’intégrait, elle devenait une excellente personne, ça pourrait l’aider si elle veut en faire une carrière ».
Le roulement régulier des employés
Une formation plus élargie visant à introduire la polyvalence pourrait avoir comme conséquence d’accroître la mobilité du personnel vers d’autres organisations. Cela n’exclut pas que celle-ci se fait actuellement, compte tenu que plusieurs employés occupent un emploi saisonnier au Centre.
« Moi, c’est un emploi qui est de cinq mois, alors ils vont se trouver souvent un autre emploi après la saison qui va faire en sorte qu’ils vont rester à l’année à temps partiel pour un autre restaurant. La majorité trouve ça intéressant travailler ici, mais ce qui est regrettable, c’est qu’ils peuvent pas avoir du temps partiel à l’année ».
Extrait d’entretien, Responsable – Centre récréotouristique
« Mais je peux pas généraliser parce qu’il y a des jeunes qui mettent beaucoup, qui ont le goût d’apprendre ».
Extrait d’entretien, Responsable – Centre récréotouristique
Enfin, tel qu’on peut l’observer, la formation, si elle est bien perçue, n’est pas pour autant arrivée à pleine maturité. Les attitudes et perceptions sont très différentes d’un employé à l’autre. Les plus jeunes s’intéressent moins à la formation, compte tenu qu’ils occupent un emploi saisonnier et sont encore aux études. Des employés ayant une plus grande expérience de travail en voient moins l’utilité. Les employés ne perçoivent pas nécessairement le bien fondé de telles activités sous prétexte qu’ils sont obligés de suivre ces formations. Celles-ci enfin ne sont pas toujours bien acceptées par le personnel du Centre récréotouristique. De plus, les incitatifs offerts à certains employés pour leur formation ne suffisent pas à atténuer les problèmes de participation des employés.
« Oui, certaines formations, j’ai envoyé trois de mes employés en formation sur la sécurité. Eux, leurs repas étaient payés. Les heures de travail étaient payées, mais pour l’ensemble de mes employés, je n’aurais malheureusement pas les moyens de le faire ».
Extrait d’entretien, Responsable – Centre récréotouristique
Nous observons que même si le Centre récréotouristique valorise grandement les activités de formation auprès de ses employés et malgré ses diverses initiatives en cette matière, la participation des employés à celles-ci n’est pas assurée pour autant. Selon la responsable interviewée, des solutions alternatives telles que l’amélioration des pratiques de formation, pourraient néanmoins améliorer cette situation (section 2).
«Avoir une ressource qui pourrait documenter plus la formation. Développer des documents pour chacune des formations qu’on a. On pourrait avoir un guide qui pourrait être donné à l’employé ».
Extrait d’entretien, Responsable – Centre récréotouristique
Si le mode de gestion de la formation, le caractère saisonnier des emplois et le roulement régulier du personnel ont pour effet de façonner des attitudes et perceptions négatives à l’égard de la formation, certaines données recueillies lors de notre enquête font ressortir des éléments dont la portée est beaucoup plus positive sur les activités de formation. À titre d’exemple, le développement personnel de l’individu et les qualités supplémentaires qu’il acquiert, sont au nombre des facteurs favorisant des attitudes et des perceptions
positives à l’égard de la formation. Examinons maintenant les attitudes et les perceptions des employés interviewés.