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A Instituição III foi fundada em 1927, através de decreto do Presidente do Estado de Minas Gerais Antônio Carlos Ribeiro de Andrada, surgindo a partir da união das quatro escolas de nível superior então existentes em Belo Horizonte. Depois vieram a Escola de Arquitetura e as Faculdades de Filosofia e de Ciências Econômicas. Mais tarde, como parte de sua expansão e diversificação, a Instituição III incorporou e criou novas unidades e cursos. Surgiram então, sucessivamente, a Escola de Enfermagem (1950), a Escola de Veterinária (1961), o Conservatório Mineiro de Música (1962) e as escolas de Biblioteconomia (1962), Belas-Artes (1963) e Educação Física (1969).

Em 1968, a Reforma Universitária impôs profunda alteração à estrutura orgânica da Instituição III. Dessa reforma resultou o desdobramento da antiga Faculdade de Filosofia em várias faculdades e institutos. Surgiram, assim, a atual Faculdade de Filosofia e Ciências Humanas, o Instituto de Ciências Biológicas, o Instituto de Ciências Exatas e seus respectivos ciclos básicos, o Instituto de Geociências e as faculdades de Letras e de Educação.

E foi, através do Instituto de Geociências - IGC que o curso de turismo surgiu, sendo autorizado a funcionar por meio da Resolução n° 11/2001, de 23 de agosto de 2001, do Conselho Universitário. O curso tem a duração de quatro anos e carga horária de 2550 horas, divididas em disciplinas obrigatórias, optativas, eletivas, estágio supervisionado e de pesquisa.

Por isso, ao tratar do planejamento e da gestão das atividades turísticas, o curso proposto, de acordo com o projeto pedagógico, deverá incorporar a preocupação com os impactos ambientais do desenvolvimento turístico, em suas dimensões naturais, econômicas, culturais e sociais. Deverá, portanto oferecer abordagens voltadas para a otimização dos benefícios do turismo e a redução de seus efeitos adversos.

Desse modo, a matriz curricular foi organizada de forma a proporcionar ao aluno um conjunto de disciplinas que contempla os dois principais campos de interesse profissional. De um lado, a gestão e administração de empreendimentos e serviços turísticos, área já tradicional nos cursos de turismo. De outro lado, o planejamento integrado das atividades turísticas, com o objetivo de identificar e valorizar atrativos, desenvolver e implementar serviços e produtos, bem como políticas de marketing, que respeitem as características culturais e sociais dos núcleos receptores.

Ambas as áreas contarão com abordagem universal e multidisciplinar, quanto uma específica do turismo, como prática acadêmica e científica já consolidada para o setor. Tem-se como preocupação refletir a respeito das tendências mais modernas do Turismo no campo acadêmico e profissional, adequadas aos interesses e necessidade daqueles que já trabalham ou pretendem trabalhar na atividade turística.

O curso de turismo da Instituição III oferece 60 vagas, sendo 30 distribuídas no primeiro semestre e as outras 30 vagas no segundo semestre. Ou seja, entrada anual, somente no período da manhã.

Campo de

Formação Disciplina Semestre CH

1 2 3 4 5 6 7 8 Conteúdos

Básicos

Geografia Geral x 60

História Econômica Geral e do Brasil x 60

Geografia do Brasil x 60

História da Arte Brasileira x 60

Conteúdos Específicos

Economia I x 60

Introdução ao Fenômeno Turístico x 60

Inglês Técnico x 60

Introdução a Administração x 60

Teoria Geral do Turismo x 60

Francês x 60

Administração e Instrumentos Gerenciais x 60

Comunicação e Cultura x 60

Elementos de Cartografia x 60

Planejamento da Indústria do Turismo x 60

Planejamento em Comunicação x 60

Teoria do Lazer x 45

Fundamentos Mercadológicos do

Turismo x 60

Espanhol para Turismo x 60

Conteúdos Teórico- Práticos

Estágio Curricular de Pesquisa x 120

Estágio Supervisionado x 180 Monografia x 120 Eletiva x x x x x x x x 30/30/30/30/ 30/30/ 30/30 Optativa x x x x x x x 90/90/90/150 /90/ 255/60 TOTAL CH 2.550 horas

Quadro 22: Currículo da Instituição III - Ano 2002 Fonte: Secretaria da Instituição III

 O currículo do curso é o mesmo desde a sua criação, permanecendo por quase 11 anos sem nenhuma alteração, por isso, nota-se um termo que não é mais usual: “indústria do turismo”, na disciplina Planejamento da Indústria do Turismo.

 Oferta de conteúdos básicos apenas das disciplinas de História e Geografia  Oferta da disciplina Francês, em caráter obrigatório.

 Flexibilidade do currículo através das disciplinas eletivas e optativas, que podem ser realizadas em outros cursos da própria instituição, proporcionando ao aluno uma formação mais diversificada.

 Inexistência de disciplinas obrigatórias específicas da área, como hotelaria, agência, eventos e outras, indicando que o curso seja mais voltado para a área de planejamento turístico.

 Oferta do TCC - Trabalho de Conclusão de Curso (Monografia), sugerindo uma preocupação do curso com o desenvolvimento de pesquisas científicas.

 Oferta do estágio supervisionado, em dois períodos, com uma carga horária significativa.

b) Formação dos Professores

Estes dados não foram informados pela Instituição III.

c) Relação candidato por vaga

2002/1 - * 2003/1 - * 2004/1 - * 2005/1 - * 2006/1 - 12,68 2007/1 - 9,08 2008/1 - 8,48 2009/1 - 4,93 2010/1 – 3,25

2011/1 - 3,52 2012/1 - 3,08

Quadro 23: Relação candidato por vaga da Instituição III Fonte: Secretaria da Instituição III

* Dados não informados

Apesar de não se encontrar os dados iniciais da relação de candidato por vaga é nítido notar o ápice da demanda pelo curso de turismo no ano de 2006, significando uma expressiva procura pelo curso de turismo. No entanto, a partir de 2009 essa demanda cai significativamente, indicando um menor interesse pelo curso.

d) Número de alunos concluintes

2006/1 - 9 2006/2 - 27 2007/1 - 10 2007/2 - 14 2008/1 - 20 2008/2 - 19 2009/1 - 25 2009/2 - 32 2010/1 - 28 2010/2 - 17 2011/1 - 13 2011/2 - 15 2012/1 - 11 2012/2 - 18

Quadro 24: Relação do número de alunos concluintes da Instituição III Fonte: Secretaria da Instituição III

Observa-se que na primeira turma houve um número bastante reduzido de alunos concluintes, já que a instituição oferece 30 vagas por semestre. No entanto, é possível notar que ao longo do funcionamento do curso há uma estabilidade no número de alunos concluintes, considerando a média de 30 alunos ingressantes. Mas é importante lembrar que nem sempre os alunos que ingressaram no curso são os alunos concluintes. Não se trata de uma conta exata, pois alguns alunos se atrasam para formar e vão para outra turma ou podem ser alunos transferidos de outras instituições. O que se pretende evidenciar, de fato, é o declínio do número de alunos concluintes.

e) Laboratórios de Aprendizagem

O curso de Turismo da Instituição III possui um laboratório de aprendizagem destinado às atividades de pesquisa e extensão e uma Empresa Júnior com o objetivo de desenvolver projetos na área de planejamento e gestão criando oportunidades de atuação no mercado turístico.