Årsberetning vedkommende Norges Fiskerier 1941 - Nr. 3
o
Arsmelding fra
Statens Forsøks- og Lærebruk for Fiskeribedriften i Finnmark
1940-41
Ved stbjrer Asbjørn Johannesen
Utgitt av
Fiskeridirektøren
1 g 4 2
l kommisjon hos Cammerme~:~ers Bokhandel Os l o
Arsberetning o vedkommende Norges Fiskerier 1941 - Nr. 3
o
Arsmelding fra
Statens Fors~ks- og ~ærebruk fo~ Fiskeribedriften · i - Finnmark
1940-41 ..
Ved· styre~ }\sbjørn .Johannesen
Utgitt av
Fiskeridirektøren
1 g 4 2
l kommisjon hos Cammermeyers Bokhandel
os
l oTidligere er utkommet:
Årsmelding 1937-38 i Årsberetning vedkommende Norges Fiskerier 1938 nr. lb.
Årsmelding 1938-.39 i Årsberetning vedkommende Norges Fiskerier 1939 nr. la.
Årsmelding 1939-40 i Årsberetning vedkommende Norges Fiskerier 1940 nr. l.
A.s John Griegs Boktrykkeri, Bergen.
Årsmelding fra Statens Forsøks- og Lærebruk for Fiskeribedriften i Finnmark
for året 1. juli 1940-30. juni 1941.
Undervisningen har i år vært delvis preget av krigen. Fiskekjøpet er blitt mindre enn normalt. Til gjengjeld ha.r en relativt større del av fisken blitt anvendt til ising og filetering.
Internat bygningen har to ganger vært rekvirert av tyske_ milit~r.e.
Av den grunn kom høstkurset ikke i gang før 26. september.
Det har vært holdt to kurser, et høstkurs og et ordinært. vinter ..
vår kurs.
A. LÆREBRUKET.
l. Undervisningen.
Praktisk opplæring.
Ca. 75 prosent av elevenes tid har vært viet den praktiske opplæring, som etter planen skal være den viktigste side ved undervi$ningeu.
Ved høstkurset hadde hver elev 390 timer i praktisk opplæring, ved vinter-vårkurset 628 timer.
Denne tid har vært fordelt på de forskjellige avdelinger med føl- gende prosentvise andel:
Høst kurs Vinter-vårkurs
Avdeling I. Fiskekai, ekspedisjon 5 7
Il. Fersk fisk, filetering 51 46 Ill. a. Salt fisk, røykt fisk lO 20 Ill. b. Tørrfisk ... 23 19 IV. Tran • • • • • o. o • • • • • •• • • • • • 11 8
100
° /
0 100o/
0Te or e ti s k u n der vis ni n g.
Den teoretiske undervisning har vært drevet etter planen n1ed fore- lesninger og studier. En har fått stensilert og trykt en del forelesninger over tilvirkning, kjemi, fysikk, mikrober etc., og elevene· har fått hver sitt eksemplar. Vinter-vårkursets elever har dessuten fått seg tildelt
- 4 -
trykte forelesninger over naturhistorien etter konservator Soot--Ryens manuskript.
I alt har en utgitt ca. 300 maskinskrevne sider.
Elevene har også fått som gave fra A/S Drammens Jernstøberi og Mek. Verksted, Drammen, en håndbok i behandling av frysemaskiner.
Fiskeridirektoratets brosjyrer over >>Ferskfiskens behandling, pak- ning og forsendelse<< og >>Rettleiing i tilvirking og pakking av fiskefilet<<
har elevene ved vinterkurset fått.
Foruten ovennevnte litteratur, som elevene har fått med seg, har det i leseværelset vært lagt ut maskinskrevne manuskripter og bro- sjyrer, som har tjent som utfyllende lesning for særlig interesserte og viderekomne elever. I alt omfatter disse manuskripter ca. 200 sider.
I lesesalen har en etter hvert samlet en del bøker, vesentlig norsk fiskerili.tteratur og populærvitenskapelige verker. I alt omfatter de ut- lagte høker ca. 200 nummer.
Instruksjoner og demonstrasjoner.
Foruten at forelesningene mest mulig har vært spekket med eksperi- menter og forsøk, har elevene også fått instruksjoner og demonstrasjoner i tilknytning til det praktiske arbeid.
Etter hvert har de så fått øve seg under stadig kontroll og vei- ledning fra formenn og instruktører. Tempoet er langsomt blitt øket, og på slutten av kurset arbeidet elevene hurtig, sikkert og selvstendig.
El~vene har etter tur arbeidet en kort tid ved hver avdeling. På den m;lten ~år de al~tid. J::lolde seg a jour med de forskjellige trin i produk- sjonen. Ve9- et nøye ført rapportsystem har en sørget for at alle elevene får like lang tid ved hver arbeidsgren.
Utferd e' r .
Vinter-vårkursets elever har flere ganger hatt utferder til byens nystartede fiskemelfabrikk, A/S Vega, som ager fiskemel av ferskt avfall. De samn1e elever har også vært ved Vardø Kjølelager, hvor de etter tl,1r har deltatt med maskinpass osv.
Ved Vardø Kjøleanlegg ble i midten av juni påbegynt 1nontering av en luftfryser for filetfrysning, og brukets elever har hatt anledning til· å. følge n1onteringen.
Høstkursets elever hadde utferder til byens gamle fiskemelfabrikk, hvor de fikk delta i framstilling av mel av tørrguano.
For e.d ra g.
Bestyrer O. Onarhein1 ved A/S Vega holdt 24. mai et foredrag for brukets elever og funksjonærer: >>Om sildoljeindustrien(<.
- 5 -
2. Sunnhetstilstanden.
Alvorlige sykdon1stilfeller har ikke forekommet. De fleste forfall sky!des influensa. For-fallstiden på grunn av sykdom har gjertnom- snittlig vært:
Ved høstkurset . . . J 9 timer pr. elev.
Ved vinter-vårkurset ... 26 - >>-
3. Internat og kosthold.
Alle elever har bodd i brukets internat, hvor de gratis har hatt fl111 forpleining.
Avdelingsformenn og instruktør har også hatt anledning til. å spise i internatet. Bruket har også innkvartert dem.
For kost og losji har de betalt kr. 2,50 pr. døgn.
Kostholdsutgifter, ~nklusive utgifter til betjening har v~j:'t kr.
3,42 pr. døgn pr. elev.
4. Elevlaget.
· · · ·Også iår har elevlaget fått igang leikarring, som har holdt øvelse en--gang·! liken i vintermånedene.
Forøvrig har laget holdt møter med foredrag av elever og formenn.
En del vedtak og henstillinger angående undervisningen er blitt over- sendt brukets styrer.
5. De enkelte ku-rser.
a. Høst kurset l 9 4 O.
29 søkte opptakelse ved høstkurset 1940. Heri er innb.de;tUe~ .de søknader som kom inn etter søknadsfristens utløp. · Av de 29 vaF 5 fra Finnmark, 13 fra Troms, 9 fra Nordland, l fra Sør-Trøndelag og l fra Hordaland. Samtlige elever fra vinter-vår kurset var blant ansøkerne, og en besluttet i rådet å oppta disse igjen, da de som bekjent ~;:td<J.e
måttet avbryte kurset på grunn av krigsutbruddet 9. april.
En av de1n meldte siden forfall, og varamann Alf Mikkelsen ble innkalt i stedet.
So'm nevnt k01n høstkurset ikke i gang før 26. september på grunn av at internatet var rekvirert av den tyske vernemakt fra 28. juli til 16. september 1940.
Etter~avn
Bjugn .... . Fager heim Fredriksen Ingebrigtsen Jensen .... . Joakimsen ... . Johnsen ... . Johnsen .'.·.: .. i • . ··•
Ludvigsen ... . Mikkelsen; '·.'. , .. . Mortensen ..... . Myhrvoll ... . Nylurid · ... . Olsen ... . Pedersen
- 6
Elevfortegnelse for høstkurset 1940.
··.1 Fornavn Hjemsted l
~uttorm ... i Straumsjøen Kåre . . . Mortsund Jens . . . Bergs botn Karl ... Skulsfjord Einar . . . Andenes Aksel . . . .. . . Eggum John A. Leirpollen Ole ' ~ . . . Bolla Harder ... . Alf ... . Sverre .. , .... .
Fjordgård Grøtavær Lille Lerres-
Alder år
21 20
Yz
26
Yz
32
Yz
25 29 25 18
Yz
31 17
Yz
fjord 25
Kristian Krakslett 29
Yz
Eldor ... Gåshopen 20
Tidligere yrke
Fisker
Fiskearbeidcr
l
Arthur Bergsbotn
1
25 Arne . . . V angshamn
l
28Yz
---~---~--~----~----~~---
b. V inter-vår kurset l 9 4 l.
Regi,J,e~·, en med for sent innkomne søknader, var det i alt 23 søknader til d~tt~ ··k~rs,' i1emlig 6 ·fra Finnmark, 7 fra Troms, 6 fra Nordland,
~ fra" Sø,r~ Tnq11d~lag, 2 fra Møre- og Romsdal, l fra Hordaland.. ·. ,
.. :·,
El~vf;rteg"tt~lse for vinter-vårk~trset 1947.
J l •t. :~
l
Alder
Etternavn Fornavn Hjemsted Tidligere yrke
år Andersen ...... Erling ........ Lervik,
Hammerf. 20 Fiskearbeider Bersvendsen . . . . Harry ... Vardø 25
Yz
SkoleelevBorch ............ Odd o • • o o. o . Brei voll 24
Yz ·
Handels betjent Gabrielsen .... · Angell ... Vardø 27 Telegrafarbeider.,
Jensen o • • • • • • • Jens L. . ... Eggum i
. ~
Lofoten 24 Fisker Jensen • • • o • • o. Pa u] • • • • o • • o Bergs botn 23
Larsen o • • • • • o . Lyder ........ Brattland 38 Leirvik ... .. . ·····-·o Adolf o • • • o . o • Leirvikhamn 28
Lorentzen o • • • • • Hjalmar ... Svolvær 24 Fiskearbeider Olsen • • • • • o • • Einar o • • • • • o • For øy 29 Fisker Pedersen Johan ........ Ona, Molde 25
Storås • • • • • • • o Paul o o • • o • • o Gryllefjord 26 Fiskearbeider Strand · ...
l
Roald J ... Andenes 20Yz
Ulvatne ...... :. Borgvald .... Stor bukt.
Hon.våg 20 Trandamper Vold ...
l
Viggo • l . 1 • •• o Ingøy 23Yz
Fiskearbeider- 7 -
23. april ble internatet, unntatt kjøkken og spisesal, rekvirert av tyske militære. En fikk imidlertid ordnet med privat innkvartering av en del av elevene, mens andre ble innlosjert andre steder på bruket.
Elevene fortsatte å spise ved internatet, men arbeidsdagen ble inn- skrenket til 6
Y2
time, idet en sløyfet første frokost.14. mai ble internatet igjen frigitt, og kurset fortsatte etter planen ut JUni.
c. Tim e f o r de l ing e n.
Undervisningen fordeler seg med følgende antall timer pr. elev:
Høstkurset Vinter-vårkurset Forelesninger og bokholderi . . . 59 192 Studier i lesesal . . . 25 91
Y2
Instruksjon og demonstrasjon . . . 21 45 Praktisk arbeide . . . 390 628
Forelesninger kan spesifiseres slik:
Naturhistorie
Tilvirkning, varekunnskap etc.
Kjemi, fysikk ... . Regnskapsførsel ... . Regning,· kalkulasjon, kontorarbeid
Sum 495
Høstkurset · 6%
18 (9) 4 l (8%) 27% (47)
3 (23Y2) Sum 59 (88)
956
Y2
Vinter-vårkurset 19 timer 38 )}
29%>}
86Y2 )}
19 )}
192 timer
Tallene i parentes her og i det følgende viser hvor mange timer elevene allerede har fått (i vedkommende fag) vinterkurset 1940. Som nevnt er høstkursets elever de samme som ved vinter:..vårkurset, på en nær.
d. T r a n k u r s e t .
Til trankurset 1941 meldte det seg bare 2 søkere. Begge ble opptatt, men meldte i siste liten forfall.
Det ble således intet av hele kurset.
e. Ho s p it ant er .
En har i år ved bruket holdt et kurs i filetskjæring for 6 arbeidere ved stedlig fiskemelfabrikk.
Et par enkeltpersoner har gjennomgått et kort kurs i flekking.
- 8 -
B. FISKEBRUKET.
Avd. I. Ferskfiskkai og ekspedisjon.
Ved avdeling I har en 1nottatt følgende kilo råstoff: (l liter leyer regnes lik l kilo).
Vinter- Råstoff Høstkurs vår kurs
2Gfo __ 14/12 20,1_28/6
Torsk • • o o o • • •
l
52 849l
192 477Hyse • • • • o o • • 74 667 72 286 Kveite ... 253 3 223 Flyndre . . . 981
Uer ... : ... . 156
Brosme ..... . 42
Steinbit . . . 90 2 175 Hyselever . . . . 3 588 3 485 Torskelever . . 3 296 13 732 Rogn ... _._· _·
· _ · 1 _____
1
_ __ _ _
Sum l 135 724
2 374 289 950
Hertil komn1er en del hoder.
Utenom
l
kursene
l
14 172
l
24 936
l
l 205 l !
l 002
l 856
j -- 4i
171-Total Innkjøps- Kvantum verdi
kr.
259 498 61 972,89 171 889 39 759,38 3 681 3 036,00 981 428,70 156
42 2 265 8 075 17 884 2 374 466 845
.56,16 10,08 7.57,60 l 803,35 7 101,75 830,90 115 7.56,81
Det innkjøpte råstoff er fordelt til de forskjellige avdelinger. Av- deling IV har fått leveren. Det øvrige råstoff er fordelt således på av- deling Il og Ill (tallene angir kg sløyet fisk).
Avdeling Il.
Fersk fisk
Råstoff Vinter
Høstkurs
vår kurs
l 26/9_14/12 20,1_28/6
l l
Torsk • • o o 38 842 123 715 Hyse ... 66 718 61066 Kveite .. o. 253 3 223
Flyndre .. 981 -
Uer • • • o o . - 156
Brosme .... - -
Steinbit . ·1 90 2 175
Rogn ... l 899
Sum ~-lo6 884 192 234
Sum 333 797
- Utenom kursene
12 859 21 615 205
-
-
-
34 679
Avdeling Ill.
Saltfisk, tørrfisk etc -
l
Høstkursl 26fo_ 14ft2
14 007 7 949
- - l
l -
l l -
l
li -
21. 956l
l
Vinter- vårku:rs
20/ 1 -2'd/o
68 762 11 220
- - -
42 475 80 499 107 089
l
Ut en om
rsene ku
l 313 3 321
4 634
-
- 9 -
Ved avdeling I har elevene fått opplæring i vurdering av .råstoff og sortering av dette til de forskjellige markeder.
_ De har fått øve seg i riktig bruk av mål og vekt, og har fått høve tir· å følge det praktiske arbeid ved bryggekontoret med øvelse i føring av fiskejournal og kartering. Elevene har også deltatt i tilsynet med kjøleanlegget med tilhørende maskinpass, samt pass av de andre maskiner.
Avd. Il. F erskfiskanlegg.
De tildelte råstoffkvanta er opparbeidet på følgende måte (tallene _ a1igir __ kg sløyet fisk).
Råstoff
l
·Hyse ... ·1 Kveite ... . .Flyndre .. ,
l
Torsk
Uer ... . Steinbit Rogr1 ... .
Høstkurs
2Gj9_14jl2
19 358 34 622 253 981 90
- - - - , - - - 1 - -- --
Sum 55 304 l Sum
l
lIset
- - - -
Vinter- l
vår kurs
20;1- 2s;6
l
40 932
l
24 259 3 _:_23 1
l
l
2175 l
Utenom kursene
5 390
l
18 419 205
Filetert - -
Vinter-
Høstkurs vår kurs Utenom kursene
26/9-14/12 2o;
1_2s;
6
19 484 82 783
l l
7 469 32 096 36 807 3 196
156
1899 1 - - - -1- - - - -1- -- - - 1 -- - --- 72 488 ' 24 014 51 580 119 746 10 665
151 806 181 991
Ved avdeling II er elevene oppøvd i markedssortering og behandling av fisken før og under pakkingen. De har fått en grundig undervisning i skjæring av de forskjellige filettyper. Filetutbyttet er blitt målt, og elevene har fått innprentet betydningen av å skjære nøyaktig med et høyt filetutbytte for øye.
Elevene har også fått opplæring i den videre behandling av fileten, sås01n ising, frysing, salting og røyking.
-Ved avdelingen har en også demonstrert frysing i kasser av rund, sløyet fisk etter Nekolai Dahls metode.
Vinter-vårkurset har fått undervisning i behandling av torskerogn til ising og salting.
Begge kurser har gjennomgått vraking av rogn.
- 1 0 -
Hver elev har gjennomsnittlig hatt følgende antall timer til de viktigere arbeider ved avdelingen:
Høstkurs Vinter-vårkurs Filetarbeid ... .. . 106 (113) 147 timer Is, ising ... . 27 (35) 48 )) Emballasje ... . 14 (21) 21 )) Merking og spikring av pakkede kasser 10 (10) 15 >) Frysing av filet ' ... ... . 5 (3) 20 )) Rogn ... . (6) 3 >)
Avd. III. Saltfish, tørrfisk! røykt fish etc.
a. Sa l t er i.
Elevene har fått opplæring i riktig flekking og salting. De for- skjellige saltfisktyper er demonstrert. En har påpekt de vanlige produk- sjonsfeil og de feil de forårsaker på det ferdige produkt.
Det er bearbeidet følgende kvanta råstoff til salting (tallene angir kg sløyet fisk) .
Høstkurs Råstoff
Torsk ... 1 12.834
b. H j e 11 b r u k .
Vinter- vårkurs 20J1_2s;6
49.341
Utenom kursene
1.019
Sum
63.194
En har lagt vekt på en nøyaktig fremgangsmåte og påvist hvilke fei.l en ukyndig tilvirkingsmåte forårsaker på det ferdige produkt.
Følgende kvanta er tilvirket til tørrfisk (tallene angir kg sløyet fisk):
Råstoff Høstkurs Vinter-vårkurs U ten om kursene
26/9_14/12 20j
1_2Bj 6
Torsk o o o o o o o o o o o o o o 1173 14 073 294
Hyse ... 4 076 4 763 2 276
Brosme • o • • • • o • • • •• 42
Sum 5 249 18 878 2 570
Sum 26 697
Det er dessuten hengt filetavfall, hoder og rygger.
- 11-
c. RØyk er i.
Elevene har fått opplæring i tilvirking av røykte produkter, vesentlig av torsk og hyse. Det er røykt (tallene angir kg sløyet fisk):
d. K u r s e r i s o r t e r i n g .
Elevene har fått kurser i sortering av rundfisk, rotskjær, saltfisk og salt rogn. Herunder har en forklart inngående de forskjellige markeds- krav. Spesielt ble den dårlige vare nøye gjennomgått, og en har forklart årsaken til kvalitetsforringelsen, og hvordan denne kunne vært unngått. Elevene har selv fått sortere, og sorteringen er etterpå blitt kritisk gjen- nomgått av instruktøren.
Hver elev har gjennomsnittlig hatt følgende antall timer på de viktigste arbeidsgrener ved avdeling Ill:
Høstkurs
l
vår kurs Vinter- Arbeidets artFlekking ...................... . lO (11) 27 Salting ... . 4 (5) 13 Omlegging ......................... . 5 (3) 11 Saltfisksortering ........ . 2 (3) 15 Saltfisklevering ......... . 3 (8). 13 Sperring, henging ......... . l (11) 5 Pressing ............ . lO (2) 26 Tørrfisksortering ... . 66 (101) 63 Røyking ....... . 9 (13) 29 Sortering av salt rogn ... . 6 (5) 3
Avd. IV. Trandamperi.
All lever er dampet. Mengden fremgår av tabellen på side 8.
Ved avdelingen er elevene satt inn i trankontrollens reglement for damping. En har gjennomgått apparatenes virkemåte og betjening og elevene har fått delta i alt praktisk arbeid, fra mottaking av lever til levering av ferdig tran.
- 1 2 -
En har dampet dels i trekar med direkte damp fra høytrykks- . dampkjel, dels i underfyrt smeltekjel (vannbadkjel) med direkte lav-
trykksdamp.
Av hensyn til opplæringen er tranprosenten ofte blitt målt.
Hver elev har brukt følgende timer på hver arbeidsgren:
Høstkurs Vinter- vår kurs Arbeidets art
Mottaking, måling, rensing av lever ....... . 2 (l) 3 Fyring, og pass av damp- og smeltekjel ... . 5 (6) llL Pass av dampekar, avfløting ... . 2 (2) 4 Pressing av varm og gammel grakse ......... . 15 (8) 9 Tapping på tønner. Avtrekk av fot ....... . 2 (2) 4 Vraking, etterfylling, levering ........... . 2 7 Rengjøring av duker, apparater o. lign ... . 8 (4) 11
C. FUNKSJONÆRER.
Styrer ... Asbjørn Johannesen, kjemiing. N.T.I:L Undervisningsassistent ... Isak Friestad ->>-
Kontorassistent ... Lilla Tusberg Bryggeformann ... Arthur Ve~enstad Avdelingsformann for avd. I og Il Klaus Olsen
->>- -::->>- Ill . . Olaf Berg
->>- --:->>- IV .. Ivar Tollefsen. Instruktør . . . Jørgen Leiknes Husmor . ,. . . Ruth Holst
Konservator T. Soot-Ryen, Tromsø, holdt for vinter-vårku:rsets elever en forelesningsserie med demonstrasjoner i naturhistorie.
Som lærer i bokholderi fungerte ved vinter-vårkurset herr Arne Pedersen, som tidligere har vært elev ved bruket. Han har også deltatt ved bruket som hjelpeformann.
D. BRUKETS RÅD.
Formann: Fiskeriinspektør R. Skotnes, Vardø, oppnevnt av Handelsdepartementet.
Medlemmer: Fisker Johan Pedersen, Vardø, foreslått av Norges Fiskarlag. Kjøpmann Erling Brodtkorb, Vardø, foreslått av Nord- Norges tilvirkerlag.
Personlige varamenn henholdsvis: Direktør Østvold, Hammerfest.
Fisker Alfred Halvari, Kiberg, kjøpmann Edvard Fjørtoft, Berlevåg.
Rådet har i terminen holdt 6 møter.
I de siste årene er trykt følgende publikasjoner i serien
ȁrsberetning vedkommende Norge's Fiskeriercc.
Trykt 1936:
Hefte I. 1933: Offentlige foranstaltninger i fiskeribedriftens interesse.
Hefte
Hefte
III. 1934: Statens fiskeriforsøksstasjons virksomhet i 1934.
IV. 1934: Beretning om de større fiskerier (utenom Lofoten) 1934,.
li. 1935: Lofotfisket 1935. -
I.
li li. I.
IV.
li.
li I.
li I.
IV.
VI.
V.
li.
IV.
1934:
1935:
1935:
1935:
1936:
1936:
1937:
1937:
1937:
1936:
1937:
1938:
Trykt 1937:
Offentlige foranstaltninger i fiskeribedriftens interesse, Offentlige foranstaltninger i fiskeribedriftens interesse.
Statens fiskeriforsøksstasjons virksomhet i 1935.
Beretning om de større fiskerier (utenom Lofoten) 1935 ..
Lofotfisket 1936.
Lofotfiskets lønnsomhet 1936 av Klaus Sunnanå.
Trålfiskets historie av Thor I vers en.
Utviklingen av fiske og fiskemetoder i Norge av Tho1· Iv~~rsen.
Fiskerilitteratur 1880/36, sammenstillet av Einar Koefoed.
Trykt 1938:
Beretning om de større fiskerier (utenom Lofoten) 1936.
Lofotfisket 1937.
Fiske1ilitteratur 1937 av Einar Koefoed.
Trykt 1939:
Hefte I. 1936:
1936:
1937:
1937:
1938:
1939:
1939:
Offentlige foranstaltninger 'i fiskeribedriftens interesse.
Statens fiskeriforsøksstasjons virksomhet 1936.
IV.
V. I.
Il.
IV. V.
Offentlige foranstaltninger i fiskeribedriftens interesse.
Beretning om de større fiskerier (utenom Lofoten) 1937.
Lofotfisket 1938.
Fiskerilitteratur 1938 av Einar K.oefoed.
Værmeldinger fra Island.
Trykt 1940:
Hefte I a. 1938: Beretning fra Flødevigens Utklekningsanstalt 1937/38.
I b. 1938: Statens forsøks- og lærebruk 1937/38.
V. 1938: Lønnsomheten ved vårtorskefisket i Finnmark 1936/38.
- VI. 1938: Beretning om de større fiskerier (utenom Lofoten) 1938.
I a. 1939: Statens forsøks- og lærebruk 1938/39.
Il. 1939: Lofotfisket 1939.
VI. 1939: Lofotfiskets lønnsomhet 1937/39.
I. .1940: Statens forsøks- og lærebruk 1939/40.
- VI. 1940: Fiskerilitteratur 1938/39.
Av de forskjellige års serier er til utgangen av 1940 utkommet følgende nummer:
Årsberetninger 1936: I., Il., Ill., IV., V.
->>- 1937: I., Il., Ill., IV., V., VI.
->>- 1938: I a, I h, Il., IV., V., VI.
->>- 1939: Il., IV., V., VI., VII.
->>- 1940: I., Il., VI.
Trykt 1941:
Hefte VII. 1939: Beretning om de større fiskerier (utenom Lofoten) 1939 •. Il. 1940: Lofotfisket 1940.
I. 1941: Fiskeriliteratur 1939/40.
Årgangene til og med 1938 må hermed anses for avsluttet, selv om det for enkelte fins huller i nummerrekken. Årgangene 1939 og 194·0 er ennå ikke av- sluttet. Fra og med 1941 vil publikasjonene få fortløpende nummer etter hvert som de kommer ut i trykken.
A.S JOHN GRIEGS BOKTRYKKERI, BERGEN.