mai 2008(2) å redusere tolerabelt ukentlig inntak (TWI) av aluminium til 1 mg/kg kroppsvekt/uke

(1)

EUROPAKOMMISJONEN HAR —

under henvisning til traktaten om Den europeiske unions virkemåte,

under henvisning til europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 1333/2008 av 16. desember 2008 om tilsetningsstoffer i næringsmidler(¹), særlig artikkel 10 nr. 3, og

ut fra følgende betraktninger:

1) I vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 er det fastsatt en EU-liste over tilsetningsstoffer som kan brukes i næringsmidler, og vilkårene for bruken av dem.

2) Den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) anbefalte i sin uttalelse av 22. mai 2008(²) å redusere tolerabelt ukentlig inntak (TWI) av aluminium til 1 mg/kg kroppsvekt/uke. EFSA anser dessuten at den reviderte TWI som regel overskrides i store deler av Unionen av personer med høyt forbruk, særlig barn.

3) EFSA anser at næringsmidler er den viktigste eksponeringsveien for aluminiumsforbindelser hos befolkningen generelt, både som en følge av at aluminium naturlig forekommer i næringsmidler og at aluminiumsforbindelser brukes ved bearbeiding av næringsmidler, herunder som tilsetningsstoffer i næringsmidler. EFSA kan imidlertid ikke mengdebestemme andelen i hver enkelt kilde ettersom de relevante kostholdsundersøkelsene og de anvendte analysemetodene er utformet på en slik måte at de bare fastslår det totale aluminiumsinnholdet i næringsmidler.

4) I vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 godkjennes bruk av aluminiumholdige tilsetningsstoffer i næringsmidler i et stort antall næringsmidler, ofte med svært høye grenseverdier eller uten angivelse av høyeste tillatte konsentrasjon (Quantum satis).

5) I vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 og i Kommisjonsforordning (EU) nr. 231/2012 om fastsettelse av spesifikasjoner for tilsetningsstoffer i næringsmidler oppført i vedlegg II og III til europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 1333/2008(³) godkjennes bruken av enkelte fargestoffer som kan inneholde aluminium

(*) Denne unionsrettsakten, kunngjort i EUT L 119 av 4.5.2012, s. 14, er omhan- dlet i EØS-komiteens beslutning nr. 6/2013 av 1. februar 2013 om endring av EØS-avtalens vedlegg I (Veterinære og plantesanitære forhold) og vedlegg II (Tekniske forskrifter, standarder, prøving og sertifisering), se EØS-tillegget til Den europeiske unions tidende nr. 31 av 30.5.2013, s. 10.

(¹) EUT L 354 av 31.12.2008, s. 16.

(²) Vitenskapelig uttalelse fra EFSAs vitenskapsgruppe for tilsetningsstoffer, aromaer, tekniske hjelpestoffer og materialer som kommer i kontakt med næringsmidler: "Safety of aluminium from dietary intake" The EFSA Jour- nal (2008) 754, s. 1.

(³) EUT L 83 av 22.3.2012, s. 1.

i form av lakker i et stort antall næringsmidler, i utgangspunktet uten angivelse av høyeste tillatte konsentrasjoner av aluminium i lakkene.

6) Det er derfor hensiktsmessig å endre dagens vilkår for bruk og redusere grenseverdiene for bruk av aluminiumholdige tilsetningsstoffer i næringsmidler, herunder aluminiumlakker, for å sikre at den reviderte TWI ikke overskrides.

7) Ettersom produksjonsmetoder som innebærer bruk av større mengder tilsetningsstoffer i næringsmidler, har vært i bruk i årtier, bør det fastsettes en overgangsperiode, slik at driftsansvarlige for næringsmiddelforetak kan tilpasse seg de nye kravene til bruk av andre aluminiumholdige tilsetningsstoffer i næringsmidler enn lakker, som fastsettes i denne forordning.

8) I dag er det ikke påbudt å angi aluminiuminnholdet i aluminiumlakker som ikke er beregnet for salg til sluttbruker. Dette bør bli påbudt senest tolv måneder etter at denne forordning har trådt i kraft, slik at næringsmiddelprodusenter som anvender aluminiumlakker, kan tilpasse seg de foreslåtte grenseverdiene for disse lakkene. Det bør derfor fastsettes en lengre overgangsperiode enn tolv måneder for å gi driftsansvarlige for næringsmiddelforetak mulighet til å tilpasse seg de nye kravene fastsatt i denne forordning.

9) Vedlegg II, endret ved kommisjonsforordning (EU) nr. 1129/2011(⁴) skal i prinsippet gjelde fra 1. juni 2013. For å sikre en effektiv gjennomføring av vedlegg II er det hensiktsmessig å innsette i vedlegget de anvendelsesperioder som ikke starter 1. juni 2013, og som kommer etter at denne forordning har trådt i kraft.

10) I henhold til opplysninger framlagt av næringsmiddelprodusenter er det aluminiumholdige bærestoffet bentonitt (E 558) ikke lenger i bruk. Det er derfor ikke ført opp i del 1 i vedlegg III til forordning (EF) nr. 1333/2008 og bør også slettes fra listen over alle tilsetningsstoffer i del B i vedlegg II til forordning (EF) nr.

1333/2008.

11) De aluminiumholdige tilsetningsstoffene i næringsmidler kalsiumaluminiumsilikat E 556 og aluminiumsilikat (kaolin) E 559 bør slettes fra listen over alle tilsetningsstoffer i del B i vedlegg II til forordning (EF) nr.

1333/2008 ettersom disse stoffene kan erstattes av andre tilsetningsstoffer.

(⁴) EUT L 295 av 12.11.2011, s. 1.

KOMMISJONSFORORDNING (EU) nr. 380/2012 av 3. mai 2012

om endring av vedlegg II til europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 1333/2008 med hensyn til vilkår og grenseverdier for bruk av aluminiumholdige tilsetningsstoffer i næringsmidler(*)

2017/EØS/6/21

(2)

12) Tiltakene fastsatt i denne forordning er i samsvar med uttalelse fra Den faste komité for næringsmiddelkjeden og dyrehelsen, og verken Europaparlamentet eller Rådet har motsatt seg dem —

VEDTATT DENNE FORORDNING:

Artikkel 1

Vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 endres i samsvar med vedlegget til denne forordning.

Artikkel 2

1. Næringsmidler som ikke oppfyller bestemmelsene fastsatt i denne forordning som gjelder fra 1. februar 2014,

og som lovlig er brakt i omsetning før 1. februar 2014, kan fortsatt omsettes til datoen for minste holdbarhet eller siste forbruksdato.

2. Som unntak fra nr. 1, kan næringsmidler som inneholder aluminiumlakker og ikke oppfyller bestemmelsene fastsatt i denne forordning som gjelder fra 1. august 2014, og som lovlig er brakt i omsetning før 1. august 2014, fortsatt omsettes til datoen for minste holdbarhet eller siste forbruksdato.

Artikkel 3

Denne forordning trer i kraft den 20. dag etter at den er kunngjort i Den europeiske unions tidende.

Denne forordning er bindende i alle deler og kommer direkte til anvendelse i alle medlemsstater.

Utferdiget i Brussel, 3. mai 2012.

For Kommisjonen José Manuel BARROSO

President _____________

(3)

VEDLEGG

I vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:

a) I del A gjøres følgende endringer:

i) i avsnitt 2 skal nr. 4 lyde:

«4. Aluminiumlakk framstilt av fargestoffene oppført i tabell 1 i del B er godkjent til 31. juli 2014.

Fra 1. august 2014 er bare aluminiumlakker framstilt av fargestoffene ført opp i tabell 3 i denne del A godkjente, og bare i de næringsmiddelkategorier hvor bestemmelser om grenseverdier for aluminium som kommer fra lakker, er uttrykkelig angitt i del E.»

ii) ny tabell 3 skal lyde:

«Tabell 3

Fargestoffer som kan brukes i form av lakker

E-nummer Navn

E 100 Kurkumin

E 102 Tartrazin

E 104 Kinolingult

E 110 Paraoransje

E 120 Kochenille, karminsyre, karminer E 122 Azorubin, karmosin

E 123 Amarant

E 124 Ponceau 4R, kochenillerød A

E 127 Erytrosin

E 129 Allurarød AC

E 131 Patentblå V

E 132 Indigokarmin

E 133 Briljantblå FCF

E 141 Klorofyll- og klorofyllin-kobberkompleks

E 142 Grønn S

E 151 Briljantsvart BN, svart PN

E 155 Brun HT

E 163 Antocyaner

E 180 Litolrubin BK»

b) I del B, tabell 3 (Andre tilsetningsstoffer enn fargestoffer og søtstoffer) gjøres følgende endringer:

i) postene for E 556 kalsiumaluminiumsilikat, E 558 bentonitt og E 559 aluminiumsilikat (kaolin) skal lyde:

(4)

«E 556 Kalsiumaluminiumsilikat (*) E 558 Bentonitt (**)

E 559 Aluminiumsilikat (kaolin) (*)»

ii) nye fotnoter skal lyde:

«(*) = godkjent til 31. januar 2014 (**) = godkjent til 31. mai 2013»

c) Del C, tabell 5 bokstav s) «E 551–559: Silisiumdioksid — silikater» skal lyde:

«s. 1) E 551 – 559: Silisiumdioksid – silikater(*)

E-nummer Navn

E 551 Silisiumdioksid E 552 Kalsiumsilikat E 553a Magnesiumsilikat

E 553b Talkum

E 554 Natriumaluminiumsilikat E 555 Kaliumaluminiumsilikat E 556 Kalsiumaluminiumsilikat E 559 Aluminiumsilikat (kaolin) s. 2) E 551 – 553: Silisiumdioksid – silikater(**)

E-nummer Navn

E 551 Silisiumdioksid E 552 Kalsiumsilikat E 553a Magnesiumsilikat

E 553b Talkum

_____________

(*) gjelder til 31. januar 2014 (**) gjelder fra 1. februar 2014»

d) I del E gjøres følgende endringer:

1) I kategori 0 (Tilsetningsstoffer tillatt i alle næringsmiddelkategorier),

i) posten for tilsetningsstoffene E 551-559 (bare tørkede næringsmidler i pulverform (dvs. næringsmidler som er tørket under framstillingen, og blandinger av slike), unntatt næringsmidler oppført i tabell 1 i del A i dette vedlegg) skal lyde:

«E 551 – 559 Silisiumdioksid

– silikater 10 000 (1) (57) Bare tørkede næringsmidler i pulverform (dvs. næringsmidler som er tørket under framstillingen, og blandinger av slike), unntatt næringsmidler oppført i tabell 1 i del A i dette vedlegg

Gyldighetstid:

til 31. januar 2014 E 551 – 553 Silisiumdioksid

– silikater 10 000 (1) (57) Bare tørkede næringsmidler i pulverform (dvs. næringsmidler som er tørket under framstillingen, og blandinger av slike), unntatt næringsmidler oppført i tabell 1 i del A i dette vedlegg

Gyldighetstid:

fra 1. februar 2014»

(5)

ii) posten for tilsetningsstoffene E 551-559 (bare næringsmidler i form av tabletter, også drasjerte, unntatt næringsmidler oppført i tabell 1 i del A i dette vedlegg) skal lyde:

«E 551 – 559 Silisiumdioksid

– silikater quantum

satis (1) Bare næringsmidler i form av tabletter, også drasjerte, unntatt

næringsmidler oppført i tabell 1 i del A i dette vedlegg Gyldighetstid:

til 31. januar 2014 E 551 – 553 Silisiumdioksid

– silikater quantum

satis (1) Bare næringsmidler i form av tabletter, også drasjerte, unntatt

næringsmidler oppført i tabell 1 i del A i dette vedlegg Gyldighetstid:

2) I kategori 01.4 (Gjærede melkeprodukter tilsatt aroma, herunder varmebehandlede produkter):

i) posten for gruppe II skal lyde:

«Gruppe II Fargestoffer quantum satis quantum satis Gyldighetstid:

til 31. juli 2014

Gruppe II Fargestoffer quantum satis quantum satis (74) Gyldighetstid:

fra 1. august 2014»

ii) posten for gruppe III skal lyde:

«Gruppe III Fargestoffer med kombinert

grenseverdi 150 Gyldighetstid:

til 31. juli 2014 Gruppe III Fargestoffer med kombinert

grenseverdi 150 (74) Gyldighetstid:

iii) posten for tilsetningsstoffet E 104 skal lyde:

«E 104 Kinolingult 10 (61) Gyldighetstid:

fra 1. januar 2014 til 31. juli 2014

E 104 Kinolingult 10 (61), (74) Gyldighetstid:

iv) posten for tilsetningsstoffet E 110 skal lyde:

«E 110 Paraoransje 5 (61) Gyldighetstid:

E 110 Paraoransje 5 (61) (74) Gyldighetstid:

v) posten for tilsetningsstoffet E 124 skal lyde:

«E 124 Ponceau 4R, kochenillerød A 5 (61) Gyldighetstid:

E 124 Ponceau 4R, kochenillerød A 5 (61) (74) Gyldighetstid:

(6)

vi) ny fotnote skal lyde:

«(74): Grenseverdi for aluminium fra aluminiumlakker: 15 mg/kg. I henhold til artikkel 22 nr. 1 bokstav g) i forordning (EF) nr. 1333/2008 skal grenseverdien gjelde fra 1. februar 2013.»

3) I kategorien 01.7.2 (Modnet ost) skal posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 lyde:

«E 551 – 559 Silisiumdioksid – silikater 10 000 (1) Bare skivet eller revet fast

og halvfast ost Gyldighetstid:

til 31. januar 2014 E 551 – 553 Silisiumdioksid – silikater 10 000 (1) Bare skivet eller revet fast

og halvfast ost Gyldighetstid:

4) I kategori 01.7.3 (Spiselig osteskorpe) i) posten for gruppe III skal lyde:

grenseverdi quantum satis Gyldighetstid:

grenseverdi quantum satis (67) Gyldighetstid:

ii) posten for tilsetningsstoffet E 180 skal lyde:

«E 180 Litolrubin BK quantum satis Gyldighetstid:

til 31. juli 2014

E 180 Litolrubin BK quantum satis (67) Gyldighetstid:

iii) ny fotnote skal lyde:

«(67): Grenseverdi for aluminium fra aluminiumlakker av E 120 kochenille, karminsyre, karminer og E 180 litolrubin BK:

10 mg/kg. I henhold til artikkel 22 nr. 1 bokstav g) i forordning (EF) nr. 1333/2008 skal grenseverdien gjelde fra 1.

februar 2013.»

5) I kategori 01.7.5 (Smelteost)

i) posten for tilsetningsstoffet E 120 skal lyde:

«E 120 Kochenille, karminsyre,

karminer 100 (33) Bare smelteost tilsatt aroma Gyldighetstid:

til 31. juli 2014 E 120 Kochenille, karminsyre,

karminer 100 (33) (66) Bare smelteost tilsatt aroma Gyldighetstid:

ii) posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 skal lyde:

«E 551 – 559 Silisiumdioksid – silikater 10 000 (1) Gyldighetstid:

til 31. januar 2014

E 551 – 553 Silisiumdioksid – silikater 10 000 (1) Gyldighetstid:

(7)

«(66): Grenseverdi for aluminium fra aluminiumlakker av E 120 kochenille, karminsyre og karminer: 1,5 mg/kg. I henhold til artikkel 22 nr. 1 bokstav g) i forordning (EF) nr. 1333/2008 skal grenseverdien gjelde fra 1. februar 2013.»

6) I kategorien 01.7.6 (Osteprodukter (unntatt produkter som omfattes av kategori 16)) skal posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 lyde:

«E 551 – 559 Silisiumdioksid, kalsiumsilikat,

magnesiumsilikat, talkum

10 000 (1) Bare skivede eller revne

faste og halvfaste produkter Gyldighetstid:

til 31. januar 2014 E 551 – 553 Silisiumdioksid – silikater 10 000 (1) Bare skivede eller revne

faste og halvfaste produkter Gyldighetstid:

7) I kategorien 01.8 (Melkeprodukterstatninger, herunder hvitemidler til drikker) skal posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 lyde:

«E 551 – 559

Silisiumdioksid – silikater 10 000 (1) Bare skivede eller revne osteerstatninger, smelteosterstatninger og hvitemidler til drikker

Gyldighetstid:

til 31. januar 2014

E 551 – 553 Silisiumdioksid – silikater 10 000 (1) Bare skivede eller revne osteerstatninger, smelteosterstatninger og hvitemidler til drikker

Gyldighetstid:

8) I kategori 02.2.2 (Andre fett- og oljeemulsjoner, herunder smørbart fett som definert i rådsforordning (EF) nr.

1234/2007, og flytende emulsjoner) skal posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 lyde:

«E 551 – 559 Silisiumdioksid – silikater 30 000 (1) Bare produkter til smøring

av former Gyldighetstid:

til 31. januar 2014 E 551 – 553 Silisiumdioksid – silikater 30 000 (1) Bare produkter til smøring

9) I kategorien 02.3 (Vegetabilsk olje i sprayform) skal posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 lyde:

«E 551 – 559 Silisiumdioksid – silikater 30 000 (1) Bare produkter til smøring

31. januar 2014 E 551 – 553 Silisiumdioksid – silikater 30 000 (1) Bare produkter til smøring

10) I kategori 03 (Spiseis):

til 31. juli 2014

(8)

ii) ny fotnote skal lyde:

11) I kategori 04.2.5.2 (Syltetøy, gelé, marmelade og kastanjepuré, som definert i direktiv 2001/113/EF):

karminer 100 (31) Unntatt kastanjepuré Gyldighetstid:

karminer 100 (31) (66) Unntatt kastanjepuré Gyldighetstid:

12) I kategori 05.2 (Andre sukkervarer, herunder svært små pastiller for frisk pust):

til 31. juli 2014

ii) posten for gruppe III (unntatt kandiserte frukter og grønnsaker) skal lyde:

grenseverdi 300 (25) Unntatt kandiserte frukter

og grønnsaker Gyldighetstid:

grenseverdi 300 (25) (72) Unntatt kandiserte frukter

og grønnsaker Gyldighetstid:

iii) posten for tilsetningsstoffet E 104, som brukes i næringsmidler som faller inn under kategori 05.2 unntatt kandiserte frukter og grønnsaker og tradisjonelle mandel- eller oblatformede sukkervarer basert på nøtter eller kakao og overtrukket med sukker, vanligvis lengre enn 2 cm og vanligvis inntatt ved festlige anledninger som bryllup, konfirmasjoner osv., skal lyde:

«E 104 Kinolingult 30 (61) Unntatt kandiserte frukter og grønnsaker

og tradisjonelle mandel- eller oblatformede sukkervarer basert på nøtter eller kakao og overtrukket med sukker, vanligvis lengre enn 2 cm og vanligvis inntatt ved festlige anledninger som bryllup, konfirmasjoner osv.

Gyldighetstid:

(9)

E 104 Kinolingult 30 (61) (72) Unntatt kandiserte frukter og grønnsaker og tradisjonelle mandel- eller oblatformede sukkervarer basert på nøtter eller kakao og overtrukket med sukker, vanligvis lengre enn 2 cm og vanligvis inntatt ved festlige anledninger som bryllup, konfirmasjoner osv.

Gyldighetstid:

iv) posten for tilsetningsstoffet E 110, som brukes i næringsmidler som faller inn under kategori 05.2 unntatt kandiserte frukter og grønnsaker og tradisjonelle mandel- eller oblatformede sukkervarer basert på nøtter eller kakao og overtrukket med sukker, vanligvis lengre enn 2 cm og vanligvis inntatt ved festlige anledninger som bryllup, konfirmasjoner osv., skal lyde:

«E 110 Paraoransje 35 (61) Unntatt kandiserte frukter og grønnsaker

Gyldighetstid:

E 110 Paraoransje 35 (61) (72) Unntatt kandiserte frukter og grønnsaker

Gyldighetstid:

v) posten for tilsetningsstoffet E 124, som brukes i næringsmidler som faller inn under kategori 05.2 unntatt kandiserte frukter og grønnsaker og tradisjonelle mandel- eller oblatformede sukkervarer basert på nøtter eller kakao og overtrukket med sukker, vanligvis lengre enn 2 cm og vanligvis inntatt ved festlige anledninger som bryllup, konfirmasjoner osv., skal lyde:

«E 124 Ponceau 4R, kochenillerød A 20 (61) Unntatt kandiserte frukter og grønnsaker og tradisjonelle mandel- eller oblatformede sukkervarer basert på nøtter eller kakao og overtrukket med sukker, vanligvis lengre enn 2 cm og vanligvis inntatt ved festlige anledninger som bryllup, konfirmasjoner osv.

Gyldighetstid:

E 124 Ponceau 4R, kochenillerød A 20 (61) (72) Unntatt kandiserte frukter og grønnsaker og tradisjonelle mandel- eller oblatformede sukkervarer basert på nøtter eller kakao og overtrukket med sukker, vanligvis lengre enn 2 cm og vanligvis inntatt ved festlige anledninger som bryllup, konfirmasjoner osv.

Gyldighetstid:

vi) posten for gruppe III (bare kandiserte frukter og grønnsaker) skal lyde:

grenseverdi 200 Bare kandiserte frukter og grønnsaker Gyldighetstid:

grenseverdi 200 (72) Bare kandiserte frukter og grønnsaker Gyldighetstid:

(10)

vii) posten for tilsetningsstoffet E 104 som brukes bare til kandiserte frukter og grønnsaker skal lyde:

«E 104 Kinolingult 30 (61) Bare kandiserte frukter og

grønnsaker Gyldighetstid:

E 104 Kinolingult 30 (61) (72) Bare kandiserte frukter og

viii) posten for tilsetningsstoffet E 110 som brukes bare til kandiserte frukter og grønnsaker skal lyde:

«E 110 Paraoransje 10 (61) Bare kandiserte frukter og

E 110 Paraoransje 10 (61) (72) Bare kandiserte frukter og

ix) posten for tilsetningsstoffet E 124 som brukes bare til kandiserte frukter og grønnsaker skal lyde:

«E 124 Ponceau 4R, kochenillerød A 10 (61) Bare kandiserte frukter og

fra 1. januar 2014 til 31. juli 2014 E 124 Ponceau 4R, kochenillerød A 10 (61) (72) Bare kandiserte frukter og

x) posten for tilsetningsstoffet E 104, som brukes bare i tradisjonelle mandel- eller oblatformede sukkervarer basert på nøtter eller kakao og overtrukket med sukker, vanligvis lengre enn 2 cm og vanligvis inntatt ved festlige anledninger som bryllup, konfirmasjoner osv., skal lyde:

«E 104 Kinolingult 300 (61) Bare tradisjonelle mandel-

eller oblatformede sukkervarer basert på nøtter eller kakao og overtrukket med sukker, vanligvis lengre enn 2 cm og vanligvis inntatt ved festlige anledninger som bryllup, konfirmasjoner osv.

Gyldighetstid:

E 104 Kinolingult 300 (61) (72) Bare tradisjonelle mandel-

Gyldighetstid:

(11)

xi) posten for tilsetningsstoffet E 110, som brukes bare i tradisjonelle mandel- eller oblatformede sukkervarer basert på nøtter eller kakao og overtrukket med sukker, vanligvis lengre enn 2 cm og vanligvis inntatt ved festlige anledninger som bryllup, konfirmasjoner osv., skal lyde:

«E 110 Paraoransje 50 (61) Bare tradisjonelle mandel-

Gyldighetstid:

E 110 Paraoransje 50 (61) (72) Bare tradisjonelle mandel-

Gyldighetstid:

xii) posten for tilsetningsstoffet E 124, som brukes bare i tradisjonelle mandel- eller oblatformede sukkervarer basert på nøtter eller kakao og overtrukket med sukker, vanligvis lengre enn 2 cm og vanligvis inntatt ved festlige anledninger som bryllup, konfirmasjoner osv., skal lyde:

«E 124 Ponceau 4R, kochenillerød A 50 (61) Bare tradisjonelle mandel-

Gyldighetstid:

E 124 Ponceau 4R, kochenillerød A 50 (61) (72) Bare tradisjonelle mandel- eller oblatformede sukkervarer basert på nøtter eller kakao og overtrukket med sukker, vanligvis lengre enn 2 cm og vanligvis inntatt ved festlige anledninger som bryllup, konfirmasjoner osv.

Gyldighetstid:

xiii) posten for tilsetningsstoffet E 173 aluminium skal lyde:

«E 173 Aluminium quantum satis Bare overtrekk på sukker-

varer til pynting av kaker og konditorvarer

Gyldighetstid:

til og med 1. februar 2014»

xiv) posten for tilsetningsstoffene E 520 – 523 aluminiumsulfater skal lyde:

«E 520 – 523 Aluminiumsulfater 200 (1), (38) Bare kandiserte,

krystalliserte eller glaserte frukter og grønnsaker

Gyldighetstid:

til 31. januar 2014

E 520 – 523 Aluminiumsulfater 200 (1) (38) Bare kandisert kirsebær Gyldighetstid:

(12)

xv) posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 skal lyde:

«E 551 – 559 Silisiumdioksid – silikater quantum satis (1) Bare overflatebehandling Gyldighetstid:

til 31. januar 2014 E 551 – 553 Silisiumdioksid – silikater quantum satis (1) Bare overflatebehandling Gyldighetstid:

xvi) ny fotnote skal lyde:

«(72): Grenseverdi for aluminium fra aluminiumlakker: 70 mg/kg. Som unntak fra denne regelen skal grenseverdien for svært små pastiller for frisk pust være 40 mg/kg. I henhold til artikkel 22 nr. 1 bokstav g) i forordning (EF) nr.

1333/2008 skal grenseverdien gjelde fra 1. februar 2013.»

13) I kategori 05.3 (Tyggegummi):

til 31. juli 2014

grenseverdi 300 (25) (73) Gyldighetstid:

E 104 Kinolingult 30 (61) (73) Gyldighetstid:

(13)

«(73): Grenseverdi for aluminium fra aluminiumlakker er 300 mg/kg. I henhold til artikkel 22 nr. 1 bokstav g) i forordning (EF) nr. 1333/2008 skal grenseverdien gjelde fra 1. februar 2013.»

14) I kategori 05.4 (Pynt, overtrekk og fyll, unntatt fruktbasert fyll som omfattes av kategori 4.2.4) i) posten for gruppe II skal lyde:

til 31. juli 2014

ii) posten for gruppe III (bare pynt, overtrekk og sauser, unntatt fyll) skal lyde:

grenseverdi 500 Bare pynt, overtrekk og

sauser, unntatt fyll Gyldighetstid:

grenseverdi 500 (73) Bare pynt, overtrekk og

iii) posten for tilsetningsstoff E 104 (bare pynt, overtrekk og sauser, unntatt fyll) skal lyde:

«E 104 Kinolingult 50 (61) Bare pynt, overtrekk og

E 104 Kinolingult 50 (61) (73) Bare pynt, overtrekk og

iv) posten for tilsetningsstoff E 110 (bare pynt, overtrekk og sauser, unntatt fyll) skal lyde:

«E 110 Paraoransje 35 (61) Bare pynt, overtrekk og

E 110 Paraoransje 35 (61) (73) Bare pynt, overtrekk og

v) posten for tilsetningsstoff E 124 (bare pynt, overtrekk og sauser, unntatt fyll) skal lyde:

«E 124 Ponceau 4R, kochenillerød A 55 (61) Bare pynt, overtrekk og

fra 1. januar 2014 til 31. juli 2014 E 124 Ponceau 4R, kochenillerød A 55 (61) (73) Bare pynt, overtrekk og

(14)

vi) posten for gruppe III (bare fyll) skal lyde:

grenseverdi 300 (25) Bare fyll Gyldighetstid:

grenseverdi 300 (25) (73) Bare fyll Gyldighetstid:

vii) posten for tilsetningsstoffet E 104 (bare fyll) skal lyde:

«E 104 Kinolingult 50 (61) Bare fyll Gyldighetstid:

E 104 Kinolingult 50 (61) (73) Bare fyll Gyldighetstid:

viii) posten for tilsetningsstoffet E 110 (bare fyll) skal lyde:

«E 110 Paraoransje 35 (61) Bare fyll Gyldighetstid:

E 110 Paraoransje 35 (61) (73) Bare fyll Gyldighetstid:

ix) posten for tilsetningsstoffet E 124 (bare fyll) skal lyde:

«E 124 Ponceau 4R, kochenillerød A 55 (61) Bare fyll Gyldighetstid:

E 124 Ponceau 4R, kochenillerød A 55 (61) (73) Bare fyll Gyldighetstid:

x) posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 skal lyde:

«E 551 – 559 Silisiumdioksid – silikater quantum satis Bare overflatebehandling Gyldighetstid:

til 31. januar 2014 E 551 – 553 Silisiumdioksid – silikater quantum satis Bare overflatebehandling Gyldighetstid:

xi) ny fotnote skal lyde:

«(73): Grenseverdi for aluminium fra aluminiumlakker er 300 mg/kg. I henhold til artikkel 22 nr. 1 bokstav g) i forordning (EF) nr. 1333/2008 skal grenseverdien gjelde fra 1. februar 2013.»

15) I kategori 07.2 (Fine bakervarer):

i) posten for gruppe III skal lyde:

grenseverdi 200 (25) (76) Gyldighetstid:

(15)

ii) posten for tilsetningsstoffet E 541 skal lyde:

«E 541 Natriumaluminiumfosfat, surt 1 000 (38) Bare scones og sukkerbrød Gyldighetstid:

til 31. januar 2014

E 541 Natriumaluminiumfosfat, surt 400 (38) Bare til sukkerbrødkaker

med kontrastfargede lag som holdes sammen av syltetøy eller smørbar gele og er dekket av smaksatt sukkerglasur (grenseverdien gjelder bare sukkerbrødet)

Gyldighetstid:

«(76): Grenseverdi for aluminium fra aluminiumlakker av E 120 kochenille, karminsyre og karminer: 5 mg/kg. Ingen andre aluminiumlakker skal brukes. I henhold til artikkel 22 nr. 1 bokstav g) i forordning (EF) nr. 1333/2008 skal grenseverdien gjelde fra 1. februar 2013.»

16) I kategori 08.2.1 (Ikke-varmebehandlet bearbeidet kjøtt) i) posten for tilsetningsstoffet E 120 (bare pølser) skal lyde:

«E 120 Kochenille,

karminsyre, karminer 100 Bare pølser Gyldighetstid:

til 31. juli 2014

E 120 Kochenille,

karminsyre, karminer 100 (66) Bare pølser Gyldighetstid:

ii) posten for tilsetningsstoffet E 120 (bare pasturmas) skal lyde:

«E 120 Kochenille,

karminsyre, karminer quantum satis Bare pasturmas Gyldighetstid:

til 31. juli 2014

E 120 Kochenille,

karminsyre, karminer quantum satis (66) Bare pasturmas Gyldighetstid:

17) I kategori 08.2.2 (Varmebehandlet bearbeidet kjøtt) i) posten for tilsetningsstoffet E 120 skal lyde:

karminer 100 Bare pølser, posteier, pateer

og kjøttpudding Gyldighetstid:

karminer 100 (66) Bare pølser, posteier, pateer

og kjøttpudding Gyldighetstid:

(16)

18) I kategori 08.2.3 (Tarmer samt overtrekk og pynt til kjøtt)

i) posten for gruppe III (bare pynt og overtrekk, unntatt spiselige overtrekk på pasturmas) skal lyde:

grenseverdi 500 Bare pynt og overtrekk,

unntatt spiselige overtrekk på pasturmas

Gyldighetstid:

grenseverdi 500 (78) Bare pynt og overtrekk,

Gyldighetstid:

ii) posten for tilsetningsstoff E 104 (bare pynt og overtrekk, unntatt spiselige overtrekk på pasturma) skal lyde:

«E 104 Kinolingult 50 (61) Bare pynt og overtrekk,

Gyldighetstid:

E 104 Kinolingult 50 (61) (78) Bare pynt og overtrekk,

Gyldighetstid:

iii) posten for tilsetningsstoff E 110 (bare pynt og overtrekk, unntatt spiselige overtrekk på pasturma) skal lyde:

«E 110 Paraoransje 35 (61) Bare pynt og overtrekk,

Gyldighetstid:

E 110 Paraoransje 35 (61) (78) Bare pynt og overtrekk,

Gyldighetstid:

iv) posten for tilsetningsstoff E 124 (bare pynt og overtrekk, unntatt spiselige overtrekk på pasturma) skal lyde:

«E 124 Ponceau 4R, kochenillerød A 55 (61) Bare pynt og overtrekk,

Gyldighetstid:

fra 1. januar 2014 til 31. juli 2014 E 124 Ponceau 4R, kochenillerød A 55 (61) (78) Bare pynt og overtrekk,

Gyldighetstid:

(17)

v) posten for gruppe III (bare spiselige tarmer) skal lyde:

grenseverdi quantum satis Bare spiselige tarmer Gyldighetstid:

grenseverdi quantum satis (78) Bare spiselige tarmer Gyldighetstid:

vi) posten for tilsetningsstoffet E 104 (bare spiselige tarmer) skal lyde:

«E 104 Kinolingult 10 (62) Bare spiselige tarmer Gyldighetstid:

E 104 Kinolingult 10 (62) (78) Bare spiselige tarmer Gyldighetstid:

vii) posten for tilsetningsstoffet E 120 skal lyde:

karminer quantum satis Bare spiselige overtrekk på

pasturmas Gyldighetstid:

karminer quantum satis (78) Bare spiselige overtrekk på

pasturmas Gyldighetstid:

viii) ny fotnote skal lyde:

«(78): Grenseverdi for aluminium fra aluminiumlakker av E 120 kochenille, karminsyre og karminer: 10 mg/kg. I henhold til artikkel 22 nr. 1 bokstav g) i forordning (EF) nr. 1333/2008 skal grenseverdien gjelde fra 1. februar 2013.»

19) I kategori 09.3 (Fiskerogn):

«E 123 Amarant 30 Unntatt størrogn (Kaviar) Gyldighetstid:

til 31. juli 2014

E 123 Amarant 30 (68) Unntatt størrogn (Kaviar) Gyldighetstid:

«(68): Grenseverdi for aluminium fra aluminiumlakker av E 123 amarant: 10 mg/kg. I henhold til artikkel 22 nr. 1 bokstav g) i forordning (EF) nr. 1333/2008 skal grenseverdien gjelde fra 1. februar 2013.»

20) I kategori 10.1 (Ubearbeidede egg):

i) posten skal lyde:

«Fargestoffene oppført i vedlegg II del B 1 kan brukes til dekorasjonsmaling av eggeskall eller til

stempelmerking av eggeskall, som fastsatt i forordning (EF) nr. 589/2008. Gyldighetstid:

til 31. juli 2014 Fargestoffene oppført i vedlegg II del B 1 kan brukes til dekorasjonsmaling av eggeskall eller til

stempelmerking av eggeskall, som fastsatt i forordning (EF) nr. 589/2008. (77) Gyldighetstid:

(18)

«(77): Grenseverdi for aluminium fra aluminiumlakker: “quantum satis”. I henhold til artikkel 22 nr. 1 bokstav g) i forordning (EF) nr. 1333/2008 skal grenseverdien gjelde fra 1. februar 2013.»

21) I kategori 10.2 (Bearbeidede egg og eggprodukter):

i) første linje erstattes med følgende:

«Fargestoffene oppført i del B 1 i dette vedlegg kan brukes til dekorasjonsmaling av eggeskall. Gyldighetstid:

til 31. juli 2014 Fargestoffene oppført i del B 1 i dette vedlegg kan brukes til dekorasjonsmaling av eggeskall. (77) Gyldighetstid:

ii) posten for tilsetningsstoffene E 520 – 523 skal lyde:

«E 520 – 523 Aluminiumsulfater 30 (1) (38) Bare eggehvite Gyldighetstid:

til 31. januar 2014

E 520 Aluminiumsulfat 25 (38) Bare flytende eggehvite

beregnet til stivpisking Gyldighetstid:

«(77): Grenseverdi for aluminium fra aluminiumlakker: “quantum satis”. I henhold til artikkel 22 nr. 1 bokstav g) i forordning (EF) nr. 1333/2008 skal grenseverdien gjelde fra 1. februar 2013.»

22) I kategori 11.1 (Sukker og sirup som definert i direktiv 2001/111/EF)

i) posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 (bare næringsmidler i form av tabletter, også drasjerte) skal lyde:

«E 551 – 559 Silisiumdioksid – silikater quantum satis (1) Bare næringsmidler i form

av tabletter, også drasjerte Gyldighetstid:

til 31. januar 2014 E 551 – 553 Silisiumdioksid – silikater quantum satis (1) Bare næringsmidler i form

av tabletter, også drasjerte Gyldighetstid:

ii) posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 (bare tørkede næringsmidler i pulverform) skal lyde:

«E 551 – 559 Silisiumdioksid – silikater 10 000 (1) Bare tørkede næringsmidler

i pulverform Gyldighetstid:

til 31. januar 2014 E 551 – 553 Silisiumdioksid – silikater 10 000 (1) Bare tørkede næringsmidler

i pulverform Gyldighetstid:

23) I kategorien 11.4.2 (Bordsøtningsmidler i pulverform) skal posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 lyde:

«E 551 – 559 Silisiumdioksid – silikater 10 000 (1) Gyldighetstid:

til 31. januar 2014

E 551 – 553 Silisiumdioksid – silikater 10 000 (1) Gyldighetstid:

(19)

24) I kategorien 11.4.3 (Bordsøtningsmidler i tablettform) skal posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 lyde:

«E 551 – 559 Silisiumdioksid – silikater quantum satis Gyldighetstid:

til 31. januar 2014

E 551 – 553 Silisiumdioksid – silikater quantum satis Gyldighetstid:

25) I kategori 12.1.1 (Salt):

i) posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 skal lyde:

«E 551 – 559 Silisiumdioksid – silikater 10 000 Gyldighetstid:

til 31. januar 2014

E 551 – 553 Silisiumdioksid – silikater 10 000 Gyldighetstid:

fra 1. februar 2014

E 554 Natriumaluminiumsilikat 20 mg/kg

overføring i ost (38) Bare for salt beregnet for overflatebehandling av modnet ost, kategori 01.7.2

Gyldighetstid:

«(38): Uttrykt som aluminium.»

26) I kategori 12.1.2 (Salterstatninger) skal posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 lyde:

til 31. januar 2014

27) I kategori 12.2.2 (Smaksingredienser):

«Gruppe II Fargestoffer quantum satis quantum satis Bare smaksingredienser,

f.eks. karripulver, tandoori Gyldighetstid:

til 31. juli 2014 Gruppe II Fargestoffer quantum satis quantum satis (70) Bare smaksingredienser,

grenseverdi 500 Bare smaksingredienser,

grenseverdi 500 (70) Bare smaksingredienser,

(20)

«E 104 Kinolingult 10 (62) Bare smaksingredienser,

E 104 Kinolingult 10 (62) (70) Bare smaksingredienser,

iv) posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 skal lyde:

«E 551 – 559 Silisiumdioksid – silikater 30 000 (1) Bare smaksingredienser Gyldighetstid:

til 31. januar 2014 E 551 – 553 Silisiumdioksid – silikater 30 000 (1) Bare smaksingredienser Gyldighetstid:

v) ny fotnote skal lyde:

28) I kategori 12.6 (Sauser):

i) posten for gruppe III skal lyde:

grenseverdi 500 Herunder pickles, relish,

chutney og picalilli, unntatt tomatbaserte sauser

Gyldighetstid:

grenseverdi 500 (65) Herunder pickles, relish,

chutney og picalilli, unntatt tomatbaserte sauser

Gyldighetstid:

«(65): Grenseverdi for aluminium fra aluminiumlakker av E 120 kochenille, karminsyre og karminer: 10 mg/kg. Ingen andre aluminiumlakker skal brukes. I henhold til artikkel 22 nr. 1 bokstav g) i forordning (EF) nr. 1333/2008 skal grenseverdien gjelde fra 1. februar 2013.»

29) I kategori 14.1.4 (Aromatiserte drikker) i) posten for gruppe II skal lyde:

«Gruppe II Fargestoffer quantum satis quantum satis Unntatt sjokolademelk og

maltprodukter Gyldighetstid:

til 31. juli 2014 Gruppe II Fargestoffer quantum satis quantum satis (74) Unntatt sjokolademelk og

(21)

grenseverdi 100 (25) Unntatt sjokolademelk og

grenseverdi 100 (25) (74) Unntatt sjokolademelk og

«E 104 Kinolingult 10 (61) Unntatt sjokolademelk og

E 104 Kinolingult 10 (61) (74) Unntatt sjokolademelk og

«E 110 Paraoransje 20 (61) Unntatt sjokolademelk og

E 110 Paraoransje 20 (61) (74) Unntatt sjokolademelk og

«E 124 Ponceau 4R, kochenillerød A 10 (61) Unntatt sjokolademelk og

fra 1. januar 2014 til 31. juli 2014 E 124 Ponceau 4R, kochenillerød A 10 (61) (74) Unntatt sjokolademelk og

30) I kategori 15.1 (Snacks basert på poteter, korn, mel eller stivelse) i) posten for gruppe II skal lyde:

til 31. juli 2014

(22)

ii) posten for gruppe III (unntatt ekstruderte eller ekspanderte salte snacksprodukter) skal lyde:

grenseverdi 100 Unntatt ekstruderte

eller ekspanderte salte snacksprodukter

Gyldighetstid:

grenseverdi 100 (71) Unntatt ekstruderte

eller ekspanderte salte snacksprodukter

Gyldighetstid:

iii) posten for gruppe III (bare ekstruderte eller ekspanderte salte snacksprodukter) skal lyde:

grenseverdi 200 Bare ekstruderte eller

ekspanderte salte snacksprodukter

Gyldighetstid:

grenseverdi 200 (71) Bare ekstruderte eller

ekspanderte salte snacksprodukter

Gyldighetstid:

iv) ny fotnote skal lyde:

31) I kategori 16. (Desserter, unntatt produkter som omfattes av kategori 1, 3 og 4) i) posten for gruppe II skal lyde:

til 31. juli 2014

(23)

32) I kategori 17.1 (Kosttilskudd i fast form, herunder kapsler, tabletter og lignende, men ikke i tyggbar form):

til 31. juli 2014

(24)

vi) posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 skal lyde:

til 31. januar 2014

vii) ny fotnote skal lyde:

33) I kategori 17.2 (Kosttilskudd i flytende form):

i) posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 skal lyde:

til 31. januar 2014

34) I kategori 17.3 (Kosttilskudd i form av sirup eller i tyggbar form):

til 31. juli 2014

ii) posten for gruppe III (bare kosttilskudd i fast form) skal lyde:

grenseverdi 300 Bare kosttilskudd i fast

form Gyldighetstid:

grenseverdi 300 (69) Bare kosttilskudd i fast

form Gyldighetstid:

(25)

vi) posten for tilsetningsstoffene E 551 – 559 skal lyde:

til 31. januar 2014

vii) ny fotnote skal lyde: