KOMMISJONSFORORDNING (EU) 2018/98 av 22. januar 2018
om endring av vedlegg II og III til europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 1333/2008 og vedlegget til kommisjonsforordning (EU) nr. 231/2012 med hensyn til kalsiumsorbat (E 203)(*)
EUROPAKOMMISJONEN HAR
under henvisning til traktaten om Den europeiske unions virkemåte,
under henvisning til europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 1333/2008 av 16. desember 2008 om tilsetningsstoffer i næringsmidler(1), særlig artikkel 10 nr. 3 og artikkel 14, og
ut fra følgende betraktninger:
1) Vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 inneholder en EU-liste over tilsetningsstoffer som er godkjent for bruk i næringsmidler, og vilkårene for bruken av dem.
2) Vedlegg III til forordning (EF) nr. 1333/2008 inneholder en EU-liste over tilsetningsstoffer som er godkjent for bruk i tilsetningsstoffer, enzymer, aromaer og næringsstoffer, og vilkårene for bruken av dem.
3) I kommisjonsforordning (EU) nr. 231/2012(2) er det fastsatt spesifikasjoner for tilsetningsstoffer i næringsmidler som er oppført i vedlegg II og III til forordning (EF) nr. 1333/2008.
4) Kalsiumsorbat (E 203) er et stoff som er godkjent som et konserveringsmiddel i en rekke næringsmidler samt i fargestoffer og aromaer til næringsmidler, i samsvar med vedlegg II og III til forordning (EF) nr. 1333/2008.
5) Artikkel 32 nr. 1 i forordning (EF) nr. 1333/2008 fastsetter at Den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet («Myndigheten») skal gjennomføre en ny risikovurdering av alle næringsmiddeltilsetninger som allerede var godkjent i Unionen før 20. januar 2009.
6) For dette formål er det fastsatt et program for ny vurdering av tilsetningsstoffer i næringsmidler i kommisjonsforordning (EU) nr. 257/2010(3). I henhold til forordning (EU) nr. 257/2010 skulle den nye vurderingen av konserveringsmidler være fullført innen 31. desember 2015.
7) Den 30. juni 2015 avga Myndigheten en vitenskapelig uttalelse om den nye vurderingen av sorbinsyre (E 200), kaliumsorbat (E 202) og kalsiumsorbat (E 203) som tilsetningsstoffer i næringsmidler(4). I uttalelsen ble det fastslått at det manglet genotoksisitetsdata for kalsiumsorbat. Myndigheten var derfor ikke i stand til å bekrefte kalsiumsorbats sikkerhet som tilsetningsstoff i næringsmidler og konkluderte med at det bør utelukkes fra gruppeverdien for akseptabelt daglig inntak (ADI) fastsatt for sorbinsyre (E 200) og kaliumsorbat (E 202). Det framgikk av uttalelsen at det bør gjennomføres genotoksisitetsstudier av kalsiumsorbat for å avgjøre om kalsiumsorbat kan inkluderes i denne ADI- gruppeverdien.
8) Den 10. juni 2016 sendte Kommisjonen ut en offentlig anmodning om vitenskapelige og teknologiske data om sorbinsyre (E 200), kaliumsorbat (E 202) og kalsiumsorbat (E 203)(5) med sikte på å dekke det behovet for data som ble påpekt i den vitenskapelige uttalelsen om den nye vurderingen av disse stoffene som tilsetningsstoffer i næringsmidler.
Imidlertid var det ingen driftsansvarlige som påtok seg å framskaffe de etterlyste genotoksisitetsdataene for kalsiumsorbat (E 203). Uten disse dataene kan Myndigheten ikke fullføre den nye vurderingen av kalsiumsorbats sikkerhet som et tilsetningsstoff i næringsmidler, og den kan derfor ikke fastslå om stoffet fortsatt oppfyller vilkårene fastsatt i artikkel 6 nr. 1 i forordning (EF) nr. 1333/2008 for å være oppført på EU-listen over godkjente tilsetningsstoffer i næringsmidler.
(*) Denne unionsrettsakten, kunngjort i EUT L 17 av 23.1.2018, s. 14, er omhandlet i EØS-komiteens beslutning nr. 85/2018 av 27. april 2018 om endring av EØS-avtalens vedlegg II (Tekniske forskrifter, standarder, prøving og sertifisering), ennå ikke kunngjort.
(1) EUT L 354 av 31.12.2008, s. 16.
(2) Kommisjonsforordning (EU) nr. 231/2012 av 9. mars 2012 om fastsettelse av spesifikasjoner for tilsetningsstoffer i næringsmidler oppført i vedlegg II og III til europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 1333/2008 (EUT L 83 av 22.3.2012, s. 1).
(3) Kommisjonsforordning (EU) nr. 257/2010 av 25. mars 2010 om opprettelse av et program for ny vurdering av godkjente tilsetningsstoffer i næringsmidler i samsvar med europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 1333/2008 om tilsetningsstoffer i næringsmidler (EUT L 80 av 26.3.2010, s. 19).
(4) EFSA Journal 2015;13(6):4144.
(5) http://ec.europa.eu/food/safety/food_improvement_agents/additives/re-evaluation_en
2019/EØS/55/30
9) Kalsiumsorbat (E 203) bør derfor utgå fra EU-listen over godkjente tilsetningsstoffer i næringsmidler.
10) I henhold til artikkel 10 nr. 3 i forordning (EF) nr. 1333/2008 skal EU-listen over godkjente tilsetningsstoffer i næringsmidler endres etter framgangsmåten omhandlet i europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 1331/2008(1).
11) I henhold til artikkel 3 nr. 1 i forordning (EF) nr. 1331/2008 kan EU-listen over tilsetningsstoffer i næringsmidler oppdateres på initiativ fra Kommisjonen eller etter søknad.
12) Derfor bør vedlegg II og III til forordning (EF) nr. 1333/2008 og vedlegget til forordning (EU) nr. 231/2012 endres ved at kalsiumsorbat (E 203) utgår fra EU-listen over godkjente tilsetningsstoffer i næringsmidler, ettersom det på grunn av mangelen på egnede genotoksisitetsdata ikke lenger kan forsvares at stoffet er oppført på listen.
13) For å gi driftsansvarlige for næringsmiddelforetak mulighet til å tilpasse seg de nye kravene eller finne alternativer til kalsiumsorbat (E 203) bør denne forordning få anvendelse seks måneder etter at den trer i kraft.
14) Tiltakene fastsatt i denne forordning er i samsvar med uttalelse fra Den faste komité for planter, dyr, næringsmidler og fôr.
VEDTATT DENNE FORORDNING:
Artikkel 1
Vedlegg II og III til forordning (EF) nr. 1333/2008 endres i samsvar med vedlegget til denne forordning.
Artikkel 2
I vedlegget til forordning (EF) nr. 231/2012 utgår posten for tilsetningsstoffet E 203 kalsiumsorbat.
Artikkel 3
Denne forordning trer i kraft den 20. dagen etter at den er kunngjort i Den europeiske unions tidende.
Den får anvendelse fra 12. august 2018.
Denne forordning er bindende i alle deler og kommer direkte til anvendelse i alle medlemsstater.
Utferdiget i Brussel 22. januar 2018.
For Kommisjonen Jean-Claude JUNCKER
President
_____
(1) Europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 1331/2008 av 16. desember 2008 om innføring av en felles framgangsmåte for godkjenning av tilsetningsstoffer, enzymer og aromaer i næringsmidler (EUT L 354 av 31.12.2008, s. 1).
VEDLEGG
1) I vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:
a) I del B tabell 3, «Andre tilsetningsstoffer enn fargestoffer og søtstoffer», utgår posten for tilsetningsstoff E 203 (Kalsiumsorbat).
b) I del C tabell 5, «Andre tilsetningsstoffer som kan reguleres sammen», gjøres følgende endringer:
i) Bokstav a), «E 200–203: Sorbinsyre – sorbater (SA)», skal lyde:
«a) E 200–202: Sorbinsyre – kaliumsorbat (SA)
E-nummer Navn
E 200 Sorbinsyre
E 202 Kaliumsorbat»
ii) I bokstav c), «E 200–213: Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater (SA + BA)», utgår posten for tilsetnings- stoff E 203 (Kalsiumsorbat).
iii) I bokstav d), «E 200–219: Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater, p-hydroksybenzoater (SA + BA + PHB)», utgår posten for tilsetningsstoff E 203 (Kalsiumsorbat).
iv) Bokstav e), «E 200–203, E 214–219: Sorbinsyre – sorbater, p-hydroksybenzoater (SA + PHB)», skal lyde:
«e) E 200–202, E 214–219: Sorbinsyre – kaliumsorbat, p-hydroksybenzoater (SA + PHB)
E-nummer Navn
E 200 Sorbinsyre
E 202 Kaliumsorbat
E 214 Etyl-p-hydroksybenzoat
E 215 Natriumetyl-p-hydroksybenzoat
E 218 Metyl-p-hydroksybenzoat
E 219 Natriummetyl-p-hydroksybenzoat»
c) I del E gjøres følgende endringer:
1. I kategori 01.3 (Gjærede melkeprodukter ikke tilsatt aroma, som er varmebehandlet etter gjæring) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1) (2) Bare kulturmelk»
2. I kategori 01.4 (Gjærede melkeprodukter tilsatt aroma, herunder varmebehandlede produkter) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
300 (1) (2) Bare ikke-varmebehandlede desserter basert på melke- produkter»
3. I kategori 01.7.1 (Umodnet ost, unntatt produkter som omfattes av kategori 16) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1) (2)»
4. I kategori 01.7.2 (Modnet ost) skal postene for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1) (2) Bare ferdigpakket skivet og skåret ost, ost i lag og ost tilsatt nærings- midler
E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat quantum satis
Bare overflatebehandling av modnede produkter»
5. I kategori 01.7.4 (Mysost) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1) (2) Bare ferdigpakket skivet ost, ost i lag og ost tilsatt næringsmidler»
6. I kategori 01.7.5 (Smelteost) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 2 000 (1) (2)»
7. I kategori 01.7.6 (Osteprodukter (unntatt produkter som omfattes av kategori 16)) skal postene for tilsetnings- stoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1) (2) Bare umodnede produkter, ferdig- pakkede modnede produkter i skiver, modnede produkter i lag og modnede produkter tilsatt næringsmidler
E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat quantum satis
Bare overflatebehandling av modnede produkter»
8. I kategori 01.8 (Melkeprodukterstatninger, herunder hvitemidler til drikker) skal postene for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 2 000 (1) (2) Bare proteinbaserte osteerstat- ninger
E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat quantum satis
(1) (2) Bare osteerstatninger (bare over- flatebehandling)»
9. I kategori 02.2.2 (Andre fett- og oljeemulsjoner, herunder smørbart fett som definert i rådsforordning (EF) nr. 1234/2007, og flytende emulsjoner) skal postene for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1) (2) Bare fettemulsjoner (unntatt smør) med et fettinnhold på 60 % eller mer
E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 2 000 (1) (2) Bare fettemulsjoner med et fett- innhold på under 60 %»
10. I kategori 04.1.1 (Hele friske frukter og grønnsaker) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 20 Bare overflatebehandling av uskrelte friske sitrusfrukter»
11. I kategori 04.2.1 (Tørkede frukter og grønnsaker) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1) (2) Bare tørket frukt»
12. I kategori 04.2.2 (Frukt og grønnsaker i eddik, olje eller saltlake) gjøres følgende endringer:
i) Posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) skal lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
2 000 (1) (2) Bare grønnsaker (unntatt oliven)»
ii) Posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) skal lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1) (2) Bare oliven og bearbeidede produkter av oliven»
iii) Posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) skal lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
1 000 (1) (2) Bare oliven og bearbeidede produkter av oliven»
13. I kategori 04.2.4.1 (Bearbeidede produkter av frukt og grønnsaker, unntatt kompott) gjøres følgende endringer:
i) Posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) skal lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1) (2) Bare bearbeidede produkter av frukt og grønnsaker, herunder tangbaserte produkter, frukt- baserte sauser og aspik, unntatt puré, mousse, kompott, salat og lignende produkter på boks eller glass»
ii) Posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) skal lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
1 000 (1) (2) Bare bearbeidede produkter av oliven»
14. I kategori 04.2.5.1 (Syltetøy ekstra og gelé ekstra, som definert i direktiv 2001/113/EF) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
1 000 (1) (2) Bare produkter med lavt sukker- innhold og lignende produkter med lavt kaloriinnhold eller sukkerfrie produkter, mermeladas»
15. I kategori 04.2.5.2 (Syltetøy, gelé, marmelade og kastanjepuré, som definert i direktiv 2001/113/EF) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
1 000 (1) (2) Bare produkter med lavt sukker- innhold og lignende produkter med lavt kaloriinnhold eller sukkerfrie produkter, smørbare produkter, mermeladas»
16. I kategori 04.2.5.3 (Andre smørbare produkter av frukt eller grønnsaker) skal postene for tilsetningsstoffene E 200–
213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
1 000 (1) (2) Andre fruktbaserte smørbare produkter, mermeladas
E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
1 500 (1) (2) Bare marmelada»
17. I kategori 04.2.6 (Bearbeidede potetprodukter) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 2 000 (1) (2) Bare potetdeig og forstekte potetskiver»
18. I kategori 05.2 (Andre sukkervarer, herunder svært små pastiller for frisk pust) gjøres følgende endringer:
i) Posten for tilsetningsstoffene E 200–219 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater, p-hydroksybenzoater) skal lyde:
«E 200–219 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater, p-hydroksybenzoater
1 500 (1) (2) (5) Unntatt kandiserte, krystalliserte eller glaserte frukter og grønnsaker»
ii) Posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) skal lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
1 000 (1) (2) Bare kandiserte, krystalliserte eller glaserte frukter og grønn- saker»
19. I kategori 05.3 (Tyggegummi) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
1 500 (1) (2)»
20. I kategori 05.4 (Pynt, overtrekk og fyll, unntatt fruktbasert fyll som omfattes av kategori 4.2.4) gjøres følgende endringer:
i) Posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) skal lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1) (2) Bare pynt og overtrekk (sirup til pannekaker, sirup med tilsatt aroma til milkshake og iskrem, lignende produkter)»
ii) Posten for tilsetningsstoffene E 200–219 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater, p-hydroksybenzoater) skal lyde:
«E 200–219 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater, p-hydroksybenzoater
1 500 (1) (2) (5)»
21. I kategori 06.4.4 (Potetgnocchi) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1)»
22. I kategori 06.4.5 (Fyll til pasta (ravioli og lignende)) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1) (2)»
23. I kategori 06.6 (Røre) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 2 000 (1) (2)»
24. I kategori 06.7 (Forkokt eller bearbeidet korn) skal postene for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 200 (1) (2) Bare polenta
E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 2 000 (1) (2) Bare Semmelknödelteig»
25. I kategori 07.1 (Brød og rundstykker) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 2 000 (1) (2) Bare ferdigpakket skivet brød og rugbrød, ferdigpakkede halvstekte bakervarer beregnet på detaljsalg og brød med redusert energi- innhold beregnet på detaljsalg»
26. I kategori 07.2 (Fine bakervarer) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 2 000 (1) (2) Bare produkter med en vann- aktivitet på over 0,65»
27. I kategori 08.3.1 (Ikke-varmebehandlede kjøttprodukter) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–219 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater, p-hydroksybenzoater) lyde:
«E 200–219 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater, p-hydroksybenzoater
quantum satis
(1) (2) Bare overflatebehandling av tørkede kjøttprodukter»
28. I kategori 08.3.2 (Varmebehandlede kjøttprodukter) gjøres følgende endringer:
i) Posten for tilsetningsstoffene E 200–203, E 214–219 (Sorbinsyre – sorbater, p-hydroksybenzoater) skal lyde:
«E 200–202, E 214–219
Sorbinsyre – kaliumsorbat, p-hydroksybenzoater
1 000 (1) (2) Bare posteier og pateer»
ii) Posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) skal lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1) (2) Bare aspik»
iii) Posten for tilsetningsstoffene E 200–219 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater, p-hydroksybenzoater) skal lyde:
«E 200–219 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater, p-hydroksybenzoater
quantum satis
(1) (2) Bare overflatebehandling av tørkede kjøttprodukter»
29. I kategori 08.3.3 (Tarmer samt overtrekk og pynt til kjøtt) gjøres følgende endringer:
i) Posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) skal lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat quantum satis
Bare kollagenbaserte tarmer med en vannaktivitet på over 0,6»
ii) Posten for tilsetningsstoffene E 200–203, E 214–219 (Sorbinsyre – sorbater, p-hydroksybenzoater) skal lyde:
«E 200–202, E 214–219
Sorbinsyre – kaliumsorbat, p-hydroksybenzoater
1 000 (1) (2) Bare geléovertrekk til kjøtt- produkter (kokte, saltede eller tørkede)»
30. I kategori 09.2 (Bearbeidet fisk og bearbeidede fiskerivarer, herunder bløtdyr og krepsdyr) gjøres følgende endringer:
i) Posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) skal lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1) (2) Aspik»
ii) Postene for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) skal lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
200 (1) (2) Bare saltet, tørket fisk
E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
2 000 (1) (2) Bare halvkonservert fisk og halvkonserverte fiskerivarer, herunder krepsdyr, bløtdyr, surimi og fiske-/krepsdyrpaté, samt kokte krepsdyr og bløtdyr
E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
6 000 (1) (2) Bare kokte Crangon crangon og Crangon vulgaris»
31. I kategori 09.3 (Fiskerogn) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
2 000 (1) (2) Bare halvkonserverte fiskevarer, herunder produkter av fiskerogn»
32. I kategori 10.2 (Bearbeidede egg og eggprodukter) gjøres følgende endringer:
i) Posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) skal lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1) (2) Bare dehydrerte, konsentrerte, fryste og dypfryste egg- produkter»
ii) Posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) skal lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
5 000 (1) (2) Bare flytende egg (eggehvite, eggeplomme eller hele egg)»
33. I kategori 11.4.1 (Bordsøtningsmidler i flytende form) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–219 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater, p-hydroksybenzoater) lyde:
«E 200–219 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater, p-hydroksybenzoater
500 (1) (2) Bare dersom vanninnholdet er på over 75 %»
34. I kategori 12.2.2 (Smaksingredienser) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
1 000 (1) (2)»
35. I kategori 12.4 (Sennep) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
1 000 (1) (2)»
36. I kategori 12.5 (Supper og buljonger) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
500 (1) (2) Bare flytende supper og buljonger (unntatt på boks)»
37. I kategori 12.6 (Sauser) gjøres følgende endringer:
i) Postene for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) skal lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1) (2) Bare emulgerte sauser med et fettinnhold på 60 % eller mer
E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 2 000 (1) (2) Bare emulgerte sauser med et fettinnhold på under 60 %»
ii) Postene for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) skal lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
1 000 (1) (2) Bare emulgerte sauser med et fettinnhold på 60 % eller mer, ikke-emulgerte sauser
E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
2 000 (1) (2) Bare emulgerte sauser med et fettinnhold på under 60 %»
38. I kategori 12.7 (Salater og salt smørepålegg) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
1 500 (1) (2)»
39. I kategori 12.9 (Proteinprodukter, unntatt produkter som omfattes av kategori 1.8) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 2 000 (1) (2) Bare proteinbaserte kjøtt-, fiske-, krepsdyr-, blekksprut- og osteer- statninger»
40. I kategori 13.2 (Næringsmidler til spesielle medisinske formål, som definert i direktiv 1999/21/EF (unntatt produkter fra næringsmiddelkategori 13.1.5)) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
1 500 (1) (2)»
41. I kategori 13.3 (Næringsmidler til slanking beregnet på å erstatte det samlede daglige næringsinntaket eller ett enkelt måltid (hele eller deler av den daglige kosten)) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
1 500 (1) (2)»
42. I kategori 14.1.2 (Fruktjuice som definert i direktiv 2001/112/EF, og grønnsaksjuice) gjøres følgende endringer:
i) Posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) skal lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 500 (1) (2) Bare sød … saft og sødet … saft»
ii) Posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) skal lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
2 000 (1) (2) Bare ugjæret drueråsaft til kirkelige handlinger»
43. I kategori 14.1.3 (Fruktnektar som definert i rådsdirektiv 2001/112/EF, grønnsaksnektar og lignende produkter) skal postene for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 250 (1) (2) Bare tradisjonell svensk fruktsaft.
Grenseverdien gjelder dersom også E 210–213, benzosyre – benzoater, er brukt
E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 300 (1) (2) Bare tradisjonell svensk og finsk fruktsaft»
44. I kategori 14.1.4 (Aromatiserte drikker) skal postene for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 250 (1) (2) Grenseverdien gjelder dersom også E 210–213, benzosyre – benzoater, er brukt
E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 300 (1) (2) Unntatt drikker basert på melke- produkter»
45. I kategori 14.1.5.2 (Annet) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
600 (1) (2) Bare flytende te-, fruktte- og urtetekonsentrater»
46. I kategori 14.2.1 (Øl og maltdrikker) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 200 (1) (2) Bare fatøl som inneholder mer enn 0,5 % tilsatt gjærbart sukker og/eller fruktjuice eller fruktkon- sentrat»
47. I kategori 14.2.2 (Vin og andre produkter som definert i forordning (EF) nr. 1234/2007, og tilsvarende drikker uten alkohol) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 200 (1) (2) Bare alkoholfrie produkter»
48. I kategori 14.2.3 (Eplesider og pæresider) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 200 (1) (2)»
49. I kategori 14.2.4 (Fruktvin og made wine) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 200 (1) (2)»
50. I kategori 14.2.5 (Mjød) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 200 (1) (2)»
51. I kategori 14.2.7.1 (Aromatiserte viner) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 200 (1) (2)»
52. I kategori 14.2.7.2 (Aromatiserte vinbaserte drikker) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 200 (1) (2)»
53. I kategori 14.2.7.3 (Aromatiserte cocktailer av vinprodukter) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 200 (1) (2)»
54. I kategori 14.2.8 (Andre alkoholholdige drikker, herunder blandinger av alkoholholdige drikker med alkoholfrie drikker og alkoholsterke drikker med et alkoholinnhold på under 15 %) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–
203 (Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 200 (1) (2) Bare alkoholholdige drikker med et alkoholinnhold på under 15 % samt nalewka na winie owocowym, aromatyzowana nalewka na winie owocowym, nalewka na winie z soku winogronowego, aroma- tyzowana nalewka na winie z soku winogronowego, napój winny owocowy lub miodowy, aroma- tyzowany napój winny owocowy lub miodowy, wino owocowe nisko- alkoholowe og aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe»
55. I kategori 15.1 (Snacks basert på poteter, korn, mel eller stivelse) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203, E 214–219 (Sorbinsyre – sorbater, p-hydroksybenzoater) lyde:
«E 200–202, E 214–219
Sorbinsyre – kaliumsorbat, p-hydroksybenzoater
1 000 (1) (2) (5)»
56. I kategori 15.2 (Bearbeidede nøtter) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–203, E 214–219 (Sorbinsyre – sorbater, p-hydroksybenzoater) lyde:
«E 200–202, E 214–219
Sorbinsyre – kaliumsorbat, p-hydroksybenzoater
1 000 (1) (2) (5) Bare nøtter med overtrekk»
57. I kategori 16 (Desserter, unntatt produkter som omfattes av kategori 1, 3 og 4) gjøres følgende endringer:
i) Postene for tilsetningsstoffene E 200–203 (Sorbinsyre – sorbater) skal lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1) (2) Bare frugtgrød, rote Grütze og pasha
E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 2 000 (1) (2) Bare ostkaka»
ii) Posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) skal lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
300 (1) (2) Bare ikke-varmebehandlede desserter basert på melke- produkter»
58. I kategori 17.1 (Kosttilskudd i fast form, herunder kapsler, tabletter og lignende, men ikke i tyggbar form) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
1 000 (1) (2) Bare i tørr form som inneholder preparater av vitamin A og av kombinasjoner av vitamin A og D»
59. I kategori 17.2 (Kosttilskudd i flytende form) skal posten for tilsetningsstoffene E 200–213 (Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater) lyde:
«E 200–213 Sorbinsyre – kaliumsorbat, benzosyre – benzoater
2 000 (1) (2)»
2) I vedlegg III til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:
a) I del 2 (Andre tilsetningsstoffer i næringsmidler enn bærere i tilsetningsstoffer i næringsmidler) skal postene for tilsetningsstoffene E 200–203, E 210, E 211 og E 212 lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat (del 6 tabell 2)
1 500 mg/kg til sammen eller hver for seg i preparatet, 15 mg/kg i sluttproduktet, uttrykt som fri syre
Fargepreparater»
E 210 Benzosyre
E 211 Natriumbenzoat
E 212 Kaliumbenzoat
b) I del 4 (Tilsetningsstoffer i næringsmidler, herunder bærere, i aromaer i næringsmidler) skal postene for tilsetningsstoffene E 200–203, E 210, E 211, E 212 og E 213 lyde:
«E 200–202 Sorbinsyre og kaliumsorbat (del 6 tabell 2)
Alle aromaer 1 500 mg/kg (hver for seg eller sammen, uttrykt som fri syre) i aromaer»
E 210 Benzosyre
E 211 Natriumbenzoat
E 212 Kaliumbenzoat
E 213 Kalsiumbenzoat
c) I del 6 (Definisjoner av grupper av tilsetningsstoffer i næringsmidler for del 1 til 5), skal tabell 2 (Tabell 2: Sorbinsyre – sorbater) lyde:
«Tabell 2
Sorbinsyre – kaliumsorbat
E-nummer Navn
E 200 Sorbinsyre
E 202 Kaliumsorbat»
