5. Analyse av inkubatoroperatører og inkubatorbedrifter basert på surveydata
5.3. Inkubatorbedriftene
5.3.5. Resultater for bedriftene
- Os fungos Penicillium funiculosum e Paecilomyces variotii mostraram-se eficientes em degradar a blenda constituída de um polímero sintético e um biodegradável.
- O meio de cultura e tempo de incubação são fatores importantes na taxa de biodegradação dos polímeros envolvidos neste estudo. O meio rico em nutrientes com fonte de carbono e nitrogênio, provavelmente, possibilitou que o fungo produzisse uma variedade maior de enzimas, aumentando a eficácia para a degradação total do PHBV neste meio (15 dias e 6 meses), como também permitindo que houvesse um consumo da fase amorfa da carbonila da blenda, seguida de sua reorganização e aumento da fase cristalina.
- No meio pobre em nutrientes, tendo o polímero como única fonte de carbono, o P. funiculosum, deve ter produzido enzimas mais específicas para degradar o polímero, por isso, tanto para o PHBV quanto para a blenda, foi observado um consumo da carbonila das fases amorfa e cristalina do polímero.
- O PE não sofreu biodegradação no período estudado, mas sofreu alterações morfológicas, devido à adesão do fungo.
- Na blenda, o PE influenciou a biodegradação (durabilidade) da mesma, protegendo a fração de polímero biodegradável contra o ataque fúngico.
- As metodologias utilizadas para avaliação da biodegradação, foram eficientes e complementares, pois a microscópia óptica permitiu a visualização da adesão fúngica, bem como das mudanças de cor do filme, após o biotratamento. Através do MEV, notou-se não só a adesão de esporos e hifas, como também o aparecimento de furos, rachaduras e descamações. O FTIR permitiu identificar mudanças estruturais nas cadeias poliméricas e o mecanismo de ação dos fungos no processo de biodegradação.
- A blenda de PE/PHBV (70/30) é um material promissor em aplicações na área de embalagens, devido a sua biodegradação na presença de um fungo comumente encontrado no meio ambiente.
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