Como referi anteriormente nesta dissertação foram delineados três cenários para avaliar o comportamento das culturas oliveira, vinha, tomate, citrinos e trigo ao longo deste século.
O software CROPWAT 8.0. permite ao utilizador do mesmo retirar informação sobre várias variáveis em apreço, por exemplo, evapotranspiração das culturas, precipitação efetiva, irrigação requerida ou produção das culturas. São estes mesmos parâmetros sobre os quais me debruçarei nas próximas páginas.
Na tabela abaixo estão representados os coeficientes de cultura das cinco culturas analisadas bem como os respetivos tempos de cultura das mesmas. Apresenta-se.
Tabela 11 – Coeficientes de cultura e ciclo das culturas (Allen, et al., 1998; Centro Operativo e de Tecnologia de Regadio, 2012)
Cultura Coeficiente de cultura Ciclo da cultura
,j2jj6k , é j ,mj26k
Oliveira 0,65 0,45 0,65 1 De março a 26 de novembro
Vinha 0,15 0,65 0,4 1 De março a 27 de outubro
Tomate 0,6 1,15 0,8 1 De maio a 29 de agosto
Citrinos 0,75 0,7 0,75 1 De janeiro a 31 de dezembro
Trigo 0,7 1,15 0,3 30 De novembro a 28 de maio
Os resultados referentes á evapotranspiração de cultura para as oliveiras, vinha e tomate encontram-se na tabela seguinte. Faz-se de imediato a apresentação dos valores para posteriormente proceder à sua análise.
52 Tabela 12 - Resultados da evapotranspiração de cultura para a oliveira, vinha e tomate
(mm/ano)
Período Oliveira Vinha Tomate
1 2 3 1 2 3 1 2 3 Presente 518 504 500 2020 530 530 533 514 515 517 510 511 512 2050 550 551 551 532 534 534 526 528 530 2100 589 591 590 568 572 571 560 566 565 Presente/2100 (%) 13,5 14,0 13,9 12,8 13,6 13,4 12,0 13,2 13,0
Anteriormente foram discriminados os cenários e o que se verifica em termos gerais é uma grande semelhança entre os vários valores obtidos, sem exceção.
Fazendo uma abordagem cultura a cultura verificou-se que para as oliveiras a sua é de atualmente 518 == por ano e ao longo deste século apresentará valores sucessivamente maiores que culminará em 2100 com a evapotranspiração de cultura igual a 591 ==/ op, um incremento de 73 == em valores absolutos ou de 14% em linguagem percentual. A razão para os valores máximos terem sido obtidos no segundo cenário prende-se com a matriz de cálculo em que se assumiu maiores incrementos de temperatura. Ao comparar cada cenário, verifica-se que é em 2020 que existe uma maior discrepância de valores entre os três cenários, o terceiro cenário apresenta o resultado de 533 ==/ op enquanto no primeiro vigora um valor 3 == inferior.
Relativamente à vinha esta é responsável pela perda anual de água do sistema de 504 ==, um valor inferior à da oliveira devido ao ciclo de cultura e ao coeficiente de cultura. À semelhança dos comentários tecidos para a cultura da oliveira também, na vinha os valores máximos estão representados no cenário 2 (o aumento da temperatura induz maiores valores de que o aumento da humidade relativa que instiga menores valores de ) e, a maior discrepância de valores entre os cenários encontra-se em 2100 com a diferença existente de
4 ==. Em termos percentuais concluiu-se um aumento de 12,8, 13,6 e 13,4% para os
cenários 1, 2 e 3, respetivamente durante este século.
Comparativamente aos resultados obtidos para a cultura do tomate constatei que atualmente a sua é equivalente a 500 mm anualmente, inferior à da vinha e da oliveira. Para o cenário 1, e no ano de 2020 a é praticamente igual, a combinação da temperatura e da humidade relativa não alterou o valor final da . De acordo com o cenário mais desfavorável, a
53 cultura do tomate poderá induzir perdas de água no final do século de 566 mm/ano. Tal como tinha acontecido com as culturas anteriores, o maior aumento da ocorre entre 2050 e 2100, pois as projeções elaboradas para o caso em estudo apontam para um aumento da temperatura média do ar significativo neste período. Em termos percentuais concluiu-se um aumento de 12,0, 13,2 e 13,0% para os cenários 1, 2 e 3, respetivamente durante este século.
Os resultados referentes á evapotranspiração de cultura para os citrinos e trigo encontram-se na tabela seguinte. Faz-se a apresentação dos valores para posteriormente proceder à sua análise.
Tabela 13 - Resultados da evapotranspiração de cultura para os citrinos e trigo (mm/ano)
Período Citrinos Trigo
1 2 3 1 2 3 Presente 743 354 2020 762 761 763 367 365 367 2050 792 792 792 383 382 382 2100 849 852 852 412 408 413 Presente/2100 (%) 14,2 14,6 14,7 16,3 15,4 16,7
Face aos citrinos terem um ciclo de cultura e de colheita separados por um ano e também devido aos seus coeficientes de cultura serem relativamente altos, os citrinos são das cinco culturas analisados nesta dissertação, aquela que apresentam maior valor de evapotranspiração, tanto potencial como de cultura (aproximadamente 743 mm/ano), e caso o cenário 3 se confirme é expectável que atinja 852 mm no fim do século XXI. A leitura dos resultados em linguagem percentual confirma um aumento de 14,2, 14,6 e 14,7% para os cenários 1, 2 e 3, respetivamente durante este século. Na cultura dos citrinos verificou-se que o cenário que induz maiores valores de é o terceiro ao contrário do que aconteceu nas culturas da oliveira, vinha e tomate e à semelhança da cultura do trigo. Apesar do terceiro cenário provocar um aumento de 14,7% na será a cultura do trigo que sofrerá um maior impulso da evapotranspiração de cultura.
A sementeira do trigo é realizada em finais de novembro sendo a colheita efetivada entre os meses de maio/junho (aproximadamente 180 dias). O trigo, e ao contrário das culturas analisadas anteriormente, não está sujeito a grandes valores de temperatura e aliado ao fato do ciclo da cultura não ser longo obteve-se os menores valores da para todos os períodos em
54 análise. Contudo, caso analisemos a variação dos resultados em termos percentuais é o trigo a cultura que maior perda relativa de água evidenciará. Essas variações foram estimadas em 16,3, 15,4 e 16,7% para os cenários 1, 2 e 3, respetivamente, curiosamente o cenário que infere menores aumentos de é o segundo cenário. A explicação para este facto residirá na combinação dos valores de temperatura e da humidade relativa e no ciclo de cultura.
Se fizer uma análise geral dos resultados conseguidos posso legitimamente ordenar as culturas por ordem crescente de água perdida da seguinte forma (ordenação percentual): trigo, citrinos, oliveira, vinha e tomate.