Com a análise efetuada precedentemente e com a aquisição de um vasto conhecimento, não só de atos de requalificação de casas monumentais como da sua conversão em empreendimentos turísticos, essencial para a elaboração de uma proposta de reabilitação mais eficiente são analisados três casos de estudo de Quintas de Recreio portuguesas que passando por ações de restauro foram convertidas em empreendimentos de turismo de habitação.
5.2.2.1. Quinta da Comenda
Figura 21 - Quinta da Comenda.
A Quinta da Comenda, localizada em São Pedro do Sul, destaca-se como um lugar de grande riqueza histórica, tendo a casa nela implantada sido a Casa-Mãe da Comenda de Ansemil - doada, em 1143, por D. Teresa, mãe do 1º Rei de Portugal, D. Afonso Henriques, ao seu irmão D. Raimundo que por sua vez, a doou à Ordem Religiosa de Cavalaria D. João de Jerusalém, conhecida mais tarde como Ordem de Malta.
A Ordem de Malta, situada na Quinta da Comenda, tratava e albergava cavaleiros que se deslocavam a caminho de Jerusalém, pela estrada romana que passava pela Quinta. Tendo, a Quinta, pertencido a esta Ordem até 1834, data em que foi oferecida ao Porteiro-Mor do reino e passou a pertencer a descendentes da coroa até à implantação da república.
Em 1984 a Quinta da Comenda foi comprada pela família de José e Laura Cardoso da Rocha, que tendo encontrado a propriedade em avançado estado de degradação iniciou de imediato as obras necessárias à salvaguarda deste tão rico património (Carvalho, 2007).
Atualmente a Quinta da Comenda apresenta-se como uma unidade modelo, tendo sido convertida a empreendimento turístico de habitação, proporcionando um ambiente acolhedor que alia o conforto da habitação aos imensos espaços verdes que convidam ao descanso e à meditação7.
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5.2.2.2. Quinta do Terreiro
Figura 22 - Quinta do Terreiro.
A Quinta do Terreiro é uma propriedade do século XVIII localizada a cerca de 8 km de Lamego, na Região do Douro, numa zona de elevada densidade monumental, palco de um vasto Património Histórico, nomeadamente da primeira Abadia de Cister em Portugal – Mosteiro de S. João de Tarouca, cuja construção é datada de 1140 -, o Monteiro de Salzedas - abadia cisterciense do século XII -, a ponte fortificada da Ucanha, o Convento de Ferreirim, a Igreja Visigótica de Balsemão e a Sé e Castelo, Museu, Santuário de Nossa Senhora dos Remédios (Carvalho, 2007).
Atualmente a Quinta do Terreiro apresenta-se como uma das mais recentes unidades de turismo de habitação disponíveis em Portugal. Tendo, devido ao seu estado de degradação, passado por diversas ações de recuperação, visando a preservação das suas caraterísticas originais e introduzindo elementos de modernidade, a fim de garantir um melhor conforto e comodidade8.
Como empreendimento turístico de habitação, a Quinta do Terreiro, alia a componente de alojamento à vertente de organização de eventos – como casamentos, batizados, festas de aniversário, festas temáticas, cocktails para lançamento de produtos ou serviços, provas de vinhos, reuniões de empresas, conferências e seminários-, dispondo de um espaço dedicado exclusivamente a esse fim, composto por um vasto conjunto de serviços e por todas as infraestruturas necessárias.
A casa, por sua vez, desfruta de dez quartos equipados, uma sala de leitura, uma sala de bilhar e bar, uma sala de refeições, um salão para reuniões, piscina, campo de ténis e, ainda, diversos espaços de jardim proporcionando um agradável ambiente aos seus visitantes9.
8 In http://www.solaresdeportugal.pt/, acedido pela última vez a 27-04-2017. 9 In http://www.quintadoterreiro.com/, acedido pela última vez a 27-04-2017.
5.2.2.3. Casa das Torres de Oliveira
Figura 23 – Casa das Torres de Oliveira.
A Casa das Torres de Oliveira, cuja origem remonta ao ano de 1740, encontra-se envolvida por uma propriedade de trinta hectares de vinha em socalcos, implantados em terrenos xistosos, a cerca de 4 km da Régua.
A casa, pelo seu equilíbrio de formas e pela sua riqueza ornamental, constitui um magnífico Solar do século XVIII. Contudo a história desta propriedade remonta ao século XV quando a Comenda de Oliveira, em Terras de Cima Douro foi dada como recompensa, pelo Rei Afonso V, a Afonso de Mansilha, nobre fidalgo, oriundo da Galiza, pelos serviços prestados a este na Batalha do Toro, em 1476. Assim, a sétima neta de D. Afonso de Mansilha, que casou com o Doutor José António de Sousa e Faria - Fidalgo da Cota de Armas, Cavaleiro da Ordem de Cristo do Desembargo de Sua Majestade El-Rei Dom João V – veio herdar esta propriedade, tendo sido o seu marido, o sétimo-avô dos atuais proprietários, quem mandou construir a Casa das Torres de Oliveira, no mesmo lugar onde até então tinha permanecido a antiga Casa da nobre família Mansilha.
Assim, a Casa das Torres de Oliveira surge com uma riqueza extrema, visível não só na sua riqueza arquitetónica como na sua implantação que permitiu encabeçar, a partir do Solar, uma imensa propriedade agrícola, como o desfrute de uma paisagem extraordinária, composta pelas vastas vinhas e pelo deslumbre do Rio douro. Sendo de notar, a ligação desta propriedade com a produção de vinhos, como o vinho do Porto e outros vinhos de mesa, brancos e tintos, comercializados sob a designação de Sedinhas, apelido atribuído carinhosamente a José António de Sousa Faria por usar trajes de seda na época de construção da habitação.
Devido à importância histórica da propriedade, a família decidiu abrir, em 1994, a herança deste Solar ao público. Tendo, depois de restaurada, sido convertida em turismo de habitação, a propriedade conta, atualmente, com seis quartos, como os espaços interiores redecorados, com salas-de-estar e como outros espaços no interior e no exterior, aptos para refeições gastronómicas, provas de vinhos, refeições de negócios, seminários, casamentos, festas e outros eventos (Carvalho, 2007).