UTGITT AV FISKERIDIREKTØREN, BERGEN
4. OKTOBER 1973
It O
fl 4. OKTOBER 1973-59. ÅRGANG
A V l N N H O L D E T l D E TT E N lt. : Side
Direktørskifte i Fiskeridirektoratet 687 Meldinger . . . 690 Fiskerilovgivning . . . 691 Meldinger fra Fiskeridirektøren . . 691 Nye fiskefartøyer . . . 691 Redningsfartøyenes stasjonering
okt.fnov.fdes. 1973 . . . 693 Temperatur og saltholdighet langs
Norskekysten
i2. kvartal 1973..
691Mengde- og verdiutbyttet av det
norske fisket i juni 1973 og jan.- juni 1972 og 1973 . . . 698
Ansvarlig utgiver:
FISKERIDIREKTØREN Redaktør:
kontorsjef Håvard Angerman FISKETS GANG's adresse:
Fiskeridirektoratet Postboks 185/86
5001 Bergen Telefon: (05) 23 03 00 UTKOMMER HVER TORSDAG
Abonnement kan tegnes ved alle poststeder ved innbetaling av abonnementsbeløpet på postgirokonto 69181, eller på bankgirokonto 8301/08/01474 Bergens Kreditbank eller direkte i Fiskeridirektoratets kassa- kontor.
Abonnementsprisen på Fiskets Gang er kr. 40.00 pr. år. Til Danmark, Island og Sverige kr. 40.00 pr.
år. Øvrige utland kr. 50.00 pr. år. Pristariff for annonser kan fåes ved henvendelse til Fiskets Gang.
VED ETTERTRYKK FRA FISKETS GANG MÅ BLADET OPPGIS SOM KILDE
Fiskerioversikt for uken som endte 30. september 1973.
Også uken, som endte 30. september, ga betydelige lan- dinger av dypvannsfisk i de to nordligste fylker, hvor sei fortsatt gir de største kvantiteter. Kysten sørover hadde også tildels bra fiske, hvilket også innbefatter landinger av bankfisk og pigghå. l Nordsjøområdet var været noe u lagelig, og makrellfisket til havs med ringnot har vært så som så.
Fisk m.v. utenom sild, brisling og øyepål.
Finnmark:
Ukens landinger på 4 114,8 tonn Hsk og 12,3 tonn reke ble prakti>sk talt av ·samme
s~tørrelsesordensom foregående ukes, sum også inkluderte ganske store etter- meldinger. Deltagelsen utgjorde 611 farkoster, hvorav 28 trålere, 543 dekkete mutorfarkoster og 40 åpne med i alt 2 212 manns besetning. Av fiskefangsten ble 789,5 tonn landet av trålere, 2 319,4 tonn ble tatt med not og garn, 794,1 tonn med line og 211,8 tonn med snøre. Av de en- kelte fi,skesorter ble det landet: Torsk
558,5tonn, hyse 767,4 'tonn, sei 2 578,6 tonn, bros·me 15 tonn, kveite 2,6 tonn, flyndre
5,9.tonn, steinbit 10 tonn, uer 73,1 tonn og blåkveite
l03,6 tonn. Av ·sei ble det denne uke saltet 656 og hengt 404 tonn.
Troms:
Fiskeriinspektørens oppgave over landinger i fylkets kystkommuner viser l 64 7,9 tonn mot 2 583 tonn ttken før. Fangstsammensetningen var denne: Torsk 139,4 tonn, sei l 126 tonn, brusme 40 tonn, hyse 152,3 tonn, kveite 2,5 tonn, blå!kveite 72,4 tonn, flyndre 1,3 tonn, uer 11,5 tonn, steinbit 0,1 tonn, lange 2,8 tonn og reke
99,5tonn.
Andenes:
To trålere leverte 78 og
85tonn, mes·t blå- kveite fra Bjørnøyfeltene. Det lokale fiske ga garnfangster på l 500/3 000 kg blåkveite og på seigarn 500/800 kg. På line ble det tatt l 000/2 400 kg, mest hyse, og på juksa 150/400 kg sei pr. snøre.
Sør-Helgeland - Sør-Trøndelag:
Dette område hadde i uken som endte 23. september fisketilgang på 608 ·tonn innbefa:ttende 24 tonn torsk, 420 tonn sei, 4 tonn lyr, 19 tonn lange, 15 tonn brosme, 9 tonn hyse, 3 tonn kveite, l tonn rødspette, 8 tonn uer, 5,7 tonn reke og 99,1 tonn krabbe. Også i beretningsuken til 30. sept. foregikk det en del seiHske i området. Det ble låssatt 7 3 tonn småsei og håvet direkte fra notkast 7 O ·tonn.
Levende fisk:
Fra råfisklagets distrikt tilførtes det
Trondheim 30 tonn levende torsk denne uke. Det ble også
levert 11 tonn til Hordafisk, Bergen. Hordafisk mottok
DIREKTØRSKIFTE I FISKERIDIREKTORATET
KLAUS SUNNANÅ
V ed en enkel høytidelighet l. oktober d.å. foregikk det 'skifte av direktør i Fiskeridirektoratet, idet den fra:tredende fiskeridirektør Klaus Sunn1anå overlot sin s j ef·ss to
11 61 den nye fiskeridirektør Knut V a11tdal.
Instituttdirektører og sjefer ellers i direktoratet var til stede. Presse og Norsk Rikskringkasting var også representert.
Klaus Sunnanå takket sine medarbeidere fnr 'sam- arbeidet gjennom 25 år. Han understreket hvor vik- tig Fiskeridirektoratet er for næringen, og uttrykte
som sin erfaring at den form fnr admini·strasjon av de norske fiskerier som en har i dag er den beste og riktige, nemlig en stor og bredt utbygget faginstans og et lite departement. Han ønsket den nye fiskeri- direktør Knut Vartdal hjertelig til lykke med srtt
KNUT VARTDAL
nye embete, og ønsket ham aH godt i sitt fremtidige arbeid. Han lJkkønsket også de ansatte i Fiskeri- direktoratet med Knut Vavtdal so·m sin nye direktør.
Fiskeridirektør Knut Vartdal takket Klaus Sunnanå for hans store innsats i de 25 år som var gått siden Sunnanå tiltrådte som fiskeridirektør i 1948. Han pekte på at mens ressursproblematikken står i for- grunnen i dag hadde Sunnanå aLlerede i intervju ved sin tiltreddse i 1948 fremhevet at avtagende fiske- forekomster etter hvert ville skape problemer. Knut Vartdal ga uttrykk for ønsket ·om et godt samarbeid med Fiskeridirek!toratet·s folk, og uttrykte håpet om å kunne gjøre en fruktbar innsats i sitt nye embete som fiskeridirektør.
F. G. nr. 40, 4. oktober 1973
687
llandbral<t fisk i Finnmark i tiden 1. januar- 29. september 1973.
Fi-;kesort
l
l
Meng- de
Anvendt til Ising og
f rysmg . Sal-. Hen-
~·
:Fiict
tmg ging- - - -
tonn · tonn i tonn
l
tonnl
tonnSkrei. . 210 622 459 6 7871 2 617 759 Lodde torsk 318 577 582 14 269 l 1394 2 332 Annen torsk 9 090 616 7 3011 813 360 Hvse 28143 1665 26 019 124 335 Sei .. 23 549 862 12 371 7 649 2 666 Brosme .. Kveite ... 400 126 126
-1 -1
400=l
Blåkveite 2 206 2 206
l
Flyndre .... 101 101 Uer ... 738' 738
=l
Steinbit .... 1028 1 028 Reke ... 663 663
l
=l
Annen fisk .. 197!
I alt 1195 4401 9 046,66 747,12 597!46 852
l
« pr. 30/9-72 93 920! 13 506158 862! 15 881j5 663
l
« pr. 2/10-71105303! 10 354j7o 618j19 677j4 654
l
l Lever 13 744 hl.
Her- Opp- me- mal- tikk ing tonn tonn
1
l
197_,
198
-l
8-l
2 Rogn 12 085 hl, hvorav 214 hl saltet og 786 hl fersk.
3 Damptran 3 154 hl. 4 Herav 89 tonn rotsjær.
dessuten 3,5 tonn levende småsei fra Sogn og Fjord- ane og hadde 5 tonn innen Hordaland. Rogaland hadde denne uken l O tonn levende fi:sk.
A1øre og R01nsdal:
På Nordmøre ble det i uken til 23. september landet 392 tonn fi.sk og skalldyr, hvorav 15 tonn toPsk, 201 tonn sei, 6,3
~tonnlyr, 35 tonn lange, 3 tonn blålange, 83 tonn bi'osme, 4 tonn hyse, 2 tonn kveite, 4 tonn ål, 4 tonn uer, l tonn stein- bit, l tonn skate, l tonn hå, l tonn annen fisk, 28,9 tonn krabbe. Om fisket i uken tl:il 30. sept. meldes det om låssetting av 21 seinotfangster på 3-25, i alt 220 tonn og om håving av 20 fangster på 3-30, i alt 170 tonn. Det ble levert -to linefangster, mest brosme og lange, på 60 og 7 O tonn.
Sunnmøre og Romsdal:
Bankfisket holder seg re- lativt jevnt og gir gode fangster. Fra banker og kyst ble det denne uke landet 7 81,2 tonn fisk, hvorav 16,2 tonn torsk, 69 tonn sei, 21 7 tonn lange, 243 tonn blålange, 219 tonn brosme, 3 tonn hyse, 5 tonn kveite, 7 tonn hå og 2 tonn diverse Hsk.
Sogn og Fjordane:
Det ble landet håfang
1ster på opptil 130 tonn, som var ·tatt på banker utfor den
llandbrakt fisk i Troms i tiden 1. januar- 29. september 1973.
1
l
Anvendt ti]Fiskesort Meng-' Isin-g-~g ---c-~----,---:-1-H_e_r----:-~l--
l,,
de
l
f · Sal- Hen- Dyre·l 1 - - - - -, rysmg
l
ting ging . for1
me- Rund !, Filet 1 • ttkk
1
tonn J tonn tonn
l
tonn j tonn tonn tonn Skrei ... 116 808 585 4174 11 3621 687Annen torsk. lO 0651 270 6 716 2 567 512 Sei .... · .. · 15 576 4 4 318 9 1781 2 076
Lange.. . . 36 - 5 311
Brosme... 9421 - 4 499
1
! 439 Hyse ... · 3 1741 325 2 784 64
Kveite . . . 30 30
l
Blåkveite . . . 1 860 · 791 1 069 1 Flyndre . . . .
1! 1
Uer .. · ·... 6401 106 534 Steinbit . . . . 504/ 30 474j Annen . . . _ J
---~
Reke.··· 2 596 2 556 40
i
I alt / 52 232j4 698
l
20.0781 23 6381 3 778l
40l
« pr. 30/9-72' 72 12115 278
l
29 776 33 495 3 547l
25l
~<pr. 2/10-71169 059j4 649 29146j32 348j2 865
l
51l
1 Tran 8 775 hl. Rogn 8 361 hl, hvorav sukkersaltet 5 014 hi.
fersk 1627 hl og dyrefor 1720 hl.
engelske nordøstkyst. I alt ble det i uken landet 926 tonn fisk og 12 tonn krabbe. Fiskelandingene inn- befattet 8 tonn torsk, 12 tonn sei, 45 tonn lange, 12 tonn brosme, 4 tonn hyse, 6 tonn lyr, 834 tonn hå og
5 ~tonndiverse.
Hordaland:
Det ble tilført 14,5 tonn levende fiisk fra andre
fyll~er.Innen Hordaland hadde man av levende småsei
5tonn, av sløyet vanlig konsumfisk 30 tonn og av pigghå 11 O tonn.
Rogaland:
Av fisk ble det her landet 10 tonn i levende og 40 tonn i sløy et stand, samt dessuten l
Otonn rund pigghå.
Shagerakkysten
hadde fiskelandinger på 35 tonn.
Oslofjorden:
Fjordfisk melder om mottak på 6,2 tonn konsumfisk og 55 ks. (a 20 kg) forfisk.
Makrell:
Mesteparten av ukens snurpelandinger stammer fra det gode fisket omkring forrige helg.
I beretningsuken var det delvis dårlig vær og ikke så
meget makrell å se. Al<Jtuelt felt er Vikingbanken.
Fisk brakt i land i Vesterålen- Nord-Helgeland 1. januar -15. september 1973.1
tiden Fisk brakt,i land i Sør-Helgeland- Sør-Trøndelag i tiden 1. januar - 22. september 1973.1
Uken 15/9
I alt pr. 8/9 I alt pr. 15 9 I alt pr. 16/9 1972
Anvendt til
Mengde Sal- Heng-
Fersk Fryst ting ing tonn
l
tonn tonn tonn tonn1955 168 1203 375 199
123 401 9 6791 35 9571512491 25 9071
13125 3561 9 847137 160151 624126 1061
1160 144110 931144 279185 106,19 5141
1 I følge oppgaver ua Råfisklaget, Svolvær.
2 Dessuten av sjøltilvirket fisk:
- Her- Opp- me- mal- tikk ing tonn tonn
3 7
11 598
605
-1
314pr. 8/9- 17 2 tonn saltfisk, 287 tonn tørrfisk.
pr. 15/9- 172 tonn saltfisk, 300 tonn tørrfisk.
pr. 15/9- 611 tonn reke, 14 tonn krabbe.
Sør for Stad ble det i uken landet 889 t·onn makrell til bedre anvendelser, hvorav 70 tonn dorg-emakrell
og- 81 O tonn snurpefisk. Landingene til mel og oljeandro i uken til 223 535 hl. De totale makrellandin- ger i dette område, som også inkluderer ca. l 00 000 hl hestmakrell og makrell fisket utenfor kvote11te om- råder, beløper seg til 2 194 249 hl.
Nord for Stad er ·det rapportert landinger til mel på ytterligere 56 257 hl makrell og 200 hl hestmak- rell.
Skalldyr: Av reke hadde Fjordfrsk
3tonn kokte og- 6,5 ·tonn rå + 0,2 tonn kokt sjøkreps, Skag-erakfisk
6 og- 8 tonn 'samt Rog-aland Fiskesalslag l lj;onn kokte.Ennvidere melder Troms denne uke om
99,5tonn reke og Finnmark om 12,3 tnnn. I uken til 23. sept.
hadde området Sør-Helg-eland - Sør-Trøndelag
5, 7tonn reke 'Og 99,1 tonn krabbe, hvorav 73,5 tonn gikk til hel
4metikk. Samme uke hadde Nordmøre 28,9 tonn krabbe til hermetikk. For uken til 30. sept. mel- der Sogn og Fjordane om 12 tonn krabbe og Horda- land om 24,5 tonn til hermetikk. I alt er det hittil i Hordaland levert 87 390 kg krabbe til hermetikk.
Sild, brisling og øyepål.
Feitsild og s1nåsild: I områdene som sorterer under Feitsildfiskernes Salslag-, Harstad, har man hatt litt sildefiske denne uke. På Kvæfjord i Tl
40m's ble det tatt 26 hl i gruppe l, i Nordland på Tysfj-ord 28 hl
Anvendt til
Mengde Ising Her-
Fiskesort
og fry- Sal- Hen-
l
me- sing ting ging tikk
-
tonn l tonn tonn tonn tonnTorsk ... 2 313 1494 385 400 34 Sei ... 36 94913 867 1406 1621 55
Lyr ... 93 91 2
- -
Lange
...
422 14 215 193-
Blålange
...
37 3 29 5-
Brosme ... 696 27 206 463
-
Hyse ... 414 410
-
3 1Kveite ... 85 85
- - -
Rødspette ... 18 18
- - -
Mareflyndre ... 32 32
- - -
Uer
...
96 96- - -
Steinbit ... 4 4
- - -
Skate og rokke . 3 3
- - -
Håbrann ...
- - - - -
Pigghå ... 5 5
-
--
Reke ... 285 285
- - -
Krabbe ... 373 62
- -
311Annen fisk ... , 48 47
-
l-
I alt ... J 2 11 873 16 543 \2 243 12 686
l
401l
« 23/9 1972
l
13 468 Is 12s 12 sss 12 445l
40l
« 25/9 1971
l
14 502 17 379 \4 739l
2 203 \ 181l
1 I følge oppgaver fra Norges Råfisklag, Trondheim.
Fiske- mel og
dyre- for tonn
- -
- - - - - - - - - -
- -
- - - -
2 Lever 150 hl, rogn 100 hl. 3 Herav 46 tonn levende sei.
g-r.
l, Steig-en 42 hl gr. 2, Lofoten 60 hl g-r. l, Helge- land 7 5 hl gr. l, Nord-Trøndelag- i Vikna 38 hl og Flatang-er
l 7hl, gr.
l.Det er g-arnsild det dreier seg om.
Området Buholmsrå'sa-Stad har tillegg- i feitsild- utbyttet på 162 hl, hvorav 151 hl til salting, res,ten til innenlandsbruk.
Sør for Stad rapporteres det feitsildfangst på 49 hl til salting.
Fjordsild: Det ble fi.sket 20
~tonnblandingssild i Fjordfi·sks område og herav ble 10 tonn iset for eksport og l O tonn solgt fersk innenlands. I Skage- rakf.i.sks område ble utbyttet 3 7 tonn, hvorav l 7 ble saltet og 20 tonn s·olgt innenlands til ferskbruk.
Brisling: I området Stad-Buho1msråsa ble det opptatt og- krydret 7 5 skjepper storbrisling. Sør for Stad ble det tatt opp
5 407 skjepper hvorav l 615·skjepper ble eksportert iset, 700 skjepper benyttet til ansjos, 2 816 skjepper <til hermetikk og 276 skjepper til dyre- og- fi<skef6r.
F. G. nr. 40. 4. oktober 1973
689
Fisk brakt i land i Møre og Romsdal fylke i tiden 1. januar-22. september 1973. l
l Anvendt til
Fiskesort Mengde
l
hing Sal- Hen- Her-.og fry- me-
· l
sing ting ging tikk tonn tonnl
tonnl
tonn tonnSkrei • l l l . l • • • 54 276 l 710 l 813
-
753Annen torsk .... 16 294 6 514 9 560'
-
220Sei ... 20 845 6 996 611431 1978 440
Lyr ... 146 136 -
-
lOLange • l l l . l . l 10 805 1628 7 753 1424 - Blålange l l • • • l 1353
-
l 353-
- Brosme ... 7 072 3 6 559 510-
Hyse ... 1467 l 363 74 - 30
Blåkveite ... 300 300
- - -
Kveite ... 317 317 -
- -
Rødspette ... 33 33
- - -
Mareflyndre ... 5 5
- - -
AI ...
21 21 -- -
Uer l l • • • l • • • • 214 214
- - -
Steinbit ... 9 9 -
- -
Skate og rokke . 94 94 -
- -
Håbrann ...
-
- -- -
Pigghå ... 128 128
- - -
Makrellstørje
.. - -
-- -
Annen fisk ... 118 118
- - -
Hummer ... 2 2
- - -
Reke Krabbe ... l • • • • • • • • 1289 55
128~ l - - -
--
54 I alt ...·l
2 64 843I'ZO
881: 38 54313 912 1507 Herav:Nordmøre ... 16 374 5 518 38 990 l 812 54
Sunnmøre og
l l
Romsdal .... 48 469 15 363 429 553 2 100 1453 I alt 23/9 1972 l
n
3+o l3z 5491 39 634i 3 655 11 448l
« 25/9 1971
l
67 278 119 703,44 160 l 556 li
811l
Fiske- mel og
dyre- for tonn
54 48
1 E~ter oppgaver fra Norges. R~fisklag,, Sunnmøre og Roms- dal F1skesalslag. Omfatter ogsa fisk fra fJerne farvann. Saltfisk er omregnet til sløyd hodekappet vekt ved å øke saltfiskvekten med 110%. 2 Lever 278 hl. 3 Herav 428 tonn saltfisk:>: 898 tonn råfisk. 4 Herav 4229 tonn saltfisk :>: 8 881 tonn råfisk. 5 Tran l 699 hl. Rogn 3 122 hl, herav til hermetikk l 236 hl.
6 Herav tilvirket 4 004 tonn som ryggsei på Nordmøre.
7 Herav 5 850 tonn til filet.
ØyejJål:
Det meldes om landinger på 87 969 hl i søre og
5248 hl i nordre distrikt, alt til mel og olje.
Summary.
The rejJorts for the weeh ending SejJtember 30th lell of rather subsiantial landings of denzersal fish.
Those in Finnmarh amounted to 4115 tons and in Troms to l 648 tons. As usual recently the saithe landings were the most jJrominent and covered res-
Fisk brakt i land i Sogn og Fjordane i tiden 1. januar-29. september 1973.1
l
Anvendt tilFiskesort Mcng- Icing og l l l
l
de
l
frysing Sal-l
Heng-~
Her- , Fiske- Rund l Filet ting ing metikkl mel orsk ...T
s
L L B H
u A
K F B
s
p
ei • l • • • • • •
yr ...
ange ...
rosme ...
yse ...
er • • • • l l .
l ...
veite ...
lyndre • l • •
låkveite ...
ka te • o o • • • igghå ...
ysing
...
olmule ....
L K
s
M H R K A
tein bit •• o.
akrellstørje ummer ...
eke
...
rabbe
....
nnen fisk ..
tonn i
272 3 940 102 2 211 933 106 -
-
23
- - -
9 420 6 -
- -
3
-
12 203
tonn
l
tonn tonn tonn223 - 49 -
982 11 618 l 038 302 102
--
-- 1661-
550- l
- -
933-
106
- - -
-
--
-- -
---
23 - - -
-
l- -
-- - -
-
- - - -
9420
- - -
6 ·- -
-
-
-
=l
--
- -
-
- --
3 - - -
- -
- -
-
- --
-
-l - - l
I
alt ... 117 23lllo 865 l 618 13 681 l 852l
«pr. 30/9-721 19 1461 10 8431 2 985
l+
510 l 657 l _«pr. 2/10-711 16 3681 12 931 13 127l
181l
tonn tonn
-- -
-
-- --
- -
- l -
- l
-- -
- -
- -
-
-- -
- -
-
-- -
- -
- -
-
-
- -
- -
12 -
-
20312
l
151-1
14652
l
771 Etter oppgave fra Sogn og Fjordane Fiskesalslag.
jJectively 2 579 and l 126 tons. Relatively amjJle amounts of saithe are also landed along the coast southwards to Norcbnøre. Sunnmøre and Sogn og Fjordane have good sujJjJlies of deejJ sea longline fishing, cush and dogfish. In the jJelagic section jJurse seiners landed about 280 000 hectolitres mach- erel from eastern North Sea waters. Most of the se catches were tahen around the weehend of the 23rd SejJtember.
Prisindekser
pr.
15. august 1973 Statistisk Sentralbyrå.Konsumprisindeks .... . Engrosprisindeks ... .
Juli August Juli August
1972 1972 1973 1973
13 o' 7 131 'o 140 '4 13 9 '8
137 138 149 150
Bemyndigelse for Fiskeridirektøren til å gi tillatelse til
ådrive forsøksfiske og fiskeriundersøkelser uten hensyn til reguleringsbestenunelsene.
Fastsatt av Fiskeridepartementet 27. augus<t 1973.
I medhold av § 2 i lov om
sal~tvannsfiskerieneog
§
'37i lov ·om sild- og brislingfiskeriene, jfr. kgl. res.
av 17. januar 1964, punkt
'3,bemyndiges Fiskeri- direktøren til å tillate vitenskapelige og praktiske fiskeriundersøkelser som drives av Fiskeridirektoratet uten hensyn til de gjeldende reguleringsbestemmelser gitt i eller i medhold av de to nevnte lover.
Regulering a·o 7nakrellfisket i
1973.
Ifølge ·de gjeldende bestemmelser er det fra 17 .9.
197'3 fastsatt en totalkvote på 100 000 tonn makrell for oppmaling. Det var forutsetningen at når Hav- forskningsinstituttet har full oversikt over fangstenes sammensetning av nordsjømakrell og irskemakrell skulle en :ta S'tandpunkt ti'l spørsmålet om en regu- lering av kvoten på l 00 000 tonn for perioden som begynte 17.9. 197'3.
Etter de opplysninger som nå foreligger fra insti- tuttet er det ikke grunnlag for å øke ytterligere total- kvoten for makrell til oppnraling. Fislket eHer mak- rell for oppmaling vil således bli s1toppet når kvoten på l 00 000 tonn tilsvarende ca. 1.1 mill. hl er opp- fisket.
Endring i forskrift om 7ninsteeksjJortjJriser for tørr- fisk til Nigeria.
Ved forskrift av 10. september 197'3 har Fiskeri- departementet med hjemmel i fiskeeksportlovens
§ 2 tredje ledd bestemt:
De gjeldende minsteel<'sportpriser for tørrfisk til Nigeria oppheves forsøksvis inntil videre.
Denne bestemmelse trer i kraft s·braks.
Forshrifter om 7ninsteeksjJortjJriser for levering av tørrfisk.
I medhold av lov av
'30.juni
1955nr. l O om regu- lering av og konholl med produksjon, omsetning og utførsel av fisk og fiskevarer, § 2, si·ste ledd, fast-
forts. s. 693
Bodø Mekaniske Verksted overleverte nylig sitt nybygg nr. 37, hekk,tråleren m/s «Kjøllefjord» til A/S Kjøllefjord Havfiskeselskap. Tråleren er bygget til Det Norske Veritas klasse + lAI, is C og utstyrt i henhold ·til skipskontrollens regler. Hva dimen- sjoner angår er fartøyet identisk med Storvik Mek.
Verksteds innarbeidete type
«R-155-A».Skrogets største lengde er 46,45 m, lengden mellom p.p. 40 m, bredde på spant 9 m, høyde til hoveddekk 4,35 m og til shelterdekk ( tråldekk)
6,50m, største dypt- gående 4,35 m. Dets tonnasje er 296,60 br.t. og 89,36 n.t.
Skipet er 'sterkt rasjonalisert og automati,sert. En god og progressiv fiskebehandling på arbeidsdekket fremmes ved anbragte fire stykker hydraulisk
s~tyrte1blødebinger, transportbånd og fiskevaskemaskin. I lasterommet pakkes fisken i p'lastka1sser med is. Man har i første omgang l
500Strømbergka'sser til rådig- het.
Lasterommet med Kværner Brugs kjølemaskineri er beregnet å kunne holde temperatur på -;- 25 oc
uten at full kapasitet er forutsett benyttet straks.
Vinsjeanlegget fra Hydraulik A/S, Brattvåg, be- står av 2 trålvinsjer med gilsontromler, kombinert anker- og sveipevinsj samt to capstans med høy grad av fjernstyringsmulighet av disse komponenter fra hovedpult ved trålvinsj og fra styrehus. Ak1ter for styrehuset er det
monte1~ten Rapp, type TT -1500/
4050/B
høytrykkshydraulisk drevet tråltrommel, som fjernstyres fra styrehuset.
Fremdriftsmaskineriet består av en enkeltvirkende, 4 takts, 8 cy:l. MaK, type 8M451AK, dieselmotor med ytdse 1500 hk. ved 37
5o./ min., som driver en Hjel- seth vridpropell via gir. Propelldyse er også m'Ontert.
Et Fra:nl'osentralgir i forkant arv hovedmotoren driver aH lavtrykks1hydraulisk ma'skineri samt høytrykks- hydraulisk ·tråltrommel. Som hjelpemasldneri er det montert 2 stk. Mercedes Benz dieselmotorer, hver på 139 hk. ved 1500 o./min., som driver hver sin 104 kV A Stamford genera,tor. I tillegg er det tilkople1t en hydraulisk pumpe, 'Som reserve for pumpe på hovedmotorens forkantgir.
Det er videre installert varmesentral, brennolje- og smøreolje-·separatorer og høytrykkshydrauliske ag- gregater for styring av fiskeport og luke, utliggerarm
F. G. nr. 40, 4. oktober 1973
691
Fisket etter sild og industrifisk samt brisling og makrell uken 23/9-29/9 og pr. 29/9 1973
l Brukt til
I uken
l
I alt Eksport Fersk, ising
l
Innen!.l
Konsum l Agn Fry•ingl
ll Herme-~
Dyre- ogl
Mel ogSalting
tikk fiskefor olje
Feitsildfiskemes Salgslag, Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl
Harstadkontoret (GrenseJakobselv - Buholmsråsa)
Feitsild ... 8544 30 022 - 2471 192 783, 28 800
=l
- -Småsild
...
57 57 - - - 57 - - -Lodde ... - 512941 373
-
- 249 412 --
- 23 018 12668 943Øyepål ... - - -
-
- - -Polartorsk
... -
28 825 --
--
---
- 28 825Kolmule ... - - - -l
-
- -I alt. ... / 8 601!13000 2771
-l
247/ 249 6041 840j 28 8ool-1
23 018/12697 768l
l l
Feitsildfiskemes Salgslag,
l
Trondheimskontore1.
(Buholmsråsa-Stad) l l
Nordsjøsild ...
_,
256 5551
343 - 47 1531 3 019 l 7731 - - 20Feitsild ... 1621 13 840 - 2 507 - l 862, 9 471 - -
Småsild
...
52~1
l 0241 - 161 - 1712761
715 -Øyepål ... 1
108 3~1
--
- 89 lOTobis ...
·l -
=l
-l =t
-Kolmule ... - -
-
4 267 8 229 I alt ... j 54101 3797371 3431 2 523 47 153j 4 898j Il 520j 7151 89j 312 496
Noregs Sildesalslag
l
l49 8821
(Sør for Stad) l l
Nordsjøsild ... -
1106 9431
- - 164 081 - 469-
892 511Feitsild ... 49 3 292 - 2 570 - - 7041 - 18 -
Småsild '
...
- 12 689 - 352 - 50 11 568 - 719Øyepål ... 87 969 l 335 145 - -
-
--
-2 50511 332 640
Lodde ... - 396 489
-1
-
l 693 - - - 3 336 391 460To bis
...
- 170 499 - - - - - - , 170 499Kolmule ...
-l
14 550 - - - -, 14 550I alt ...
-i
88 Ol8i 3 039 6071 ----~----~---~----~---~----~---~----l
2 922/ 165 774/ sol so 586! 12 037/ 5 8591 2802 379 Nordsjøsild ... 11Feitsild ... . Småsild ... . Vintersild ...
1
Islandssild ... . Fjordsild ... .
-11 1363 498! 343i 211 234 3 0191 51 6551 469 f 1096 778
8 755 ~l 47 154 5 324 192 2 645 38 9751
i8
13 770 368 ~~, 276 12 283 719
613 12 203 5 697 5 7201 86 ---
-=-1
7001=l
--- Sild i alt ...·j
» » pr. 30/9-72 9 425,1436 625! 1489 3311 48 6111 6 040 22 713 Il 4121 211 5121 86 150 14 526; 5 788 91 60685 079: 1 23 400 12 752/ 93 1208 759 18 i 1097 497 Lodde...
-~ 5 13337
8621 251 105 26 354,13060 403Øyepål .. .. .. . .. .. 93 21711443 463 2 594 1440 869
Tobis . . . - 170 499 170 499
Polartorsk . . . - 28 825 28 825
Kolmule . . . - 14 550 14 550
-_ -I>->al-tp.-r.-.. - 3 . 0 .--
1 .
9 -.. -.
7 -.
2
.-. -.. -,--93_2_1_7-14-9-95 1991 ----;-,----..:.,_2_2_5 __ 1_to_s-;-l---_ ____,,,----:.,._
1
---,~--28-94-8.,..-II-4 715.146
117059 020 - 36 887', 36, 15 693,17006 404
Makrell (tonn)
l
ll
1l
ll
11Norges Makrellag S/L, pr. 22/9 1 l'
l l
32 104 195 526 1148 2 434 12 690, 13671 31 432 6_0, 177 364
Feitsildjiskernes Salgslag l 5 081 69 762
-l
311' l 616 l 790 3 66 045-:-rv-==-ra-=-k-re;:..:ll,....,i:--a--=1-t -. -.. -. .:::... -.. ..:::..-,--3=7=-I-;-;8=s-'-i -2=65 .288 I 148! 2 745
1 14 3~06=
1
---=-3..,..1=57"_1 _ _ _ 3::-,l~!--4-:-:3:-::2...:....1 _ _ _ 6=-=o~l ~243 409« « «pr. 30/9-72 -1 100 2671 2 1301 3 003 1 16 789 2 267, l 018, 11551 210 73 695 Brisling ~B=-n.,-,'sl:-:-in_g_i=-a-=1-t Snr Nord for Stad .... for Stad . . . (skjepper) -. -.-.-.-.l'---=-s--,-48z'l-8l6 ·l
l
5 407,75, l 1683 424. 133 3711'i§s-1
l Il 361 l f36ll-1
j=,
-~l =
_--~l
601-
60-,l
2 5471 l 545,l
546 974131 826 1 l 8 l~l
114 3581
- 44-092/-678 800',-8 124~-114-358
« « pr. 30t9 -72 , - 959 4651 l 0201 47 - 5 5371 873 446 2 220 77 195
1 Herav 199 809 skjepper havbrisling, 483 615 ~kj. kystbrisling. 2 Fryst til eksport. 3 Herav 4725 tonn hestmakrell.
4 Krydret. 5 Revidert.
Nye Fiskefartøyer forts. fra s. 691.
for flytetrål og sondevinsj. Tranproduksjon besørges av kjel montert i akte1•kant av skipet.
Bekvemmelighetene gir plass for 20 mann, men
man har beregnet å operere skipet med 15 mann. ~ selvsagt ...
Av elektroni-sk utstyr kan nevnes 2 stk. Decca Radar og Decca N avigator med skriver, Anschiitz gyrokompass, Simrad radio- og VHF -telefonianlegg, radiopeileapparaJt, fiskelupe (Elac), Simrad ekkolodd EK 38 og trålsonde.
DYPFRYST MAT FRA DET GODE MATHUS
Meldinger forts. fra s. 691
Velg fra FINDUS store utvalg
satte Fiskeridepartementet den 24. august 1973 nye minsteeksportpriser for levering av tørrHsk til en rekke markeder.
De nye forskrifter blir ved sirkulære fra Eksport- utvalget for tørrfisk sendt samtlige interesserte eks-
portører.
BYGGING AV FISKE- OG FANGSTFARTØYo Forshrifter om 7ninsteeksjJortjJriser for tørrfisk til
dyrefor.
ALT l SKIPSREPARASJONERe
I medhold av lov a·v 30. juni 1955 nr. 10 om regu- lering av og kontroll med produksj>on, omsetning og utførsel av hsk og fiskevarer § 2,
si~steledd,
fa~stsatteFiskeridepartementet den 22. august 1973 nye m.inste- eksportpriser for levering av tørrfisk til dyrefor.
VRIPROPELLERE FRA 300-35000 HK
De nye forskrifter blir ved sirkulære fra Eksport- utvalget for tørrfisk sendt alle aktuelle el('sportører.
Redningsfartøyenes stasjonering oktober/november/desember 1973.
Stasjon:
9950 Vardø 9990 Båtsfjord 97 50 Honningsvåg 9690 Havøysund 9650 Akkarfjord 9180 Skjervøy 9125 Tromvik
9380 Gry11efj ord/S enj ehopen 9480 Andenes
8430 Myre/Stø 8475 Straumsjøen 8382 Napp i Lofoten 8000 Bodø
8770 Træna/Sandnessjøen 77 48 SÆTERVIK
Ørland flystasjon
7285 Gjæsingen/Sørburøy fra 15/9 7284 Mausundvær fra 15/9 6585 Veidholmen/ Stensø 6423 Ona
6494 Vevang
6090 Fosnavåg fra 15/10 (Shetland til 15/10) 6700 Måløy
5133 Fedje/Blomvåg 5344 Mi·sje (Øygarden) 4280 Skudeneshavn 4370 Egersund 4515 Skj ernøysund 4636 Flekkerøy 4800 Arendal 3970 Langesund 1680 Skj ærhollen
Fartøy:
<<Hjalmar Bjørge»
«Lars Christensen»
«Haakon VIl»
«Øivind Lorentzen»
«Speideren»
'',l. M. Jo hans en»
«Ole O. Lian»
«Paul Johansen»
«Gustav B. Bull»
«Fredrikstad»
«.T ørgen Amundsen»
<<Therese Kl a venes·s»
«Hjelm Waage»
«Olav Østensjø jr.»
«Halten»
«Ole O. Hoshovde»
«Oscar Nibe»
«Tønnes Puntervold»
«Karine Moe»
«Olav Ringdal jr.»
«G. Unger Vetlesen»
<'Skomvær Il»
«Bergen Kreds»
«America»
,,Odd Fellow»
«Hagbart Waage»
«Sjø fareren»
«Ambassador Bay»
<<Sørlandsskøyta»
«Torungen»
« Ulabrand>>
<<Ingeborg Platou»
Fører:
Gudm. Fredriksen Ingj. Elverhaug
\,A.l alter Svendsen Gunnar Dahl Amund Winje Arne M. Jacobsen Sigm. Johansen Hegge Winje Oddm. Berntsen Hans God vik Harry Solsem Daniel Danielsen Bjarne Nilsen Odd Steinan Egil Blomsø Flys1:asj onens pers.
Kristian Berg Birger Hansen Idar Daleng Hilmar Mostervik Einar Fjørtoft Bjørn Stenberg Magnar Nicolaysen
Ingv. Viksøy Utrykning Gunnar Sundet Morten Hansen K oldevin Ellingsen Peder Pedersen (Utrykn.) Svein Sivertsen Hans Kristiansen Kristian Johansen
F. G. nr. 40, 4. oktober 1973
693
Østersjøkonvensjon undertegnet.
«Dansk Fiskeriil:idende» (20. sept.) vier forhandlingene i Gdansk, som har funnet sted mellom Sovjetunionen, Polen, Øst- Clg Vest- Tyskland, Finland, Sverige og Danmarilc bred omuaæe. Forhandlingene foregikk på mini,sterplan og gjaldt først ug fremst fiskebestandenes utnytting, og resulterte i en konvensjon, som det gjen- står å ratifisere.
En av de danske deltakere beretter at man reiste med en viss nervøsitet, da Sovjetunionen møtte med et forslag med fasts·atte fiskeriregler og mange restrik- tive bestemmelser. Det forutsatte bl.a. at det ikke må.tte fiskes etter industrifisk - noe Danmark ikke lemme finne seg i, og derfor forfektet a.Jt det enkelte land selv måtte avgjøre fangstenes anvendelse.
Danskene ble imidlertid stående alene i ønsket om ikke å ha minstemål på sild og brisling ..
Spørsmålet om konvensjonen skulle gjelde både for internasjonale og terri- icriale Østersjøfarvann var også fremme.
Øs.tblokklandene har 12 mils grenser, de øvrige deltakerland 3 mil. Her bøyet ostblokldandene av, således at konven- sjonen også blir gjeldende innenfor fis- kerigrensene.
Fra en redaksjonell lederartikkel i
FISKERE
Skal dere ut på tråling etter kolmule eller industrifisk?
Kontakt Egersund Trawlverk- sted og la oss få diskutere med dere. Kansje vi i fellesskap kan komme frem til det mest effek- tive redskap for deres båt.
Egersund Trawlverksted
T elf. verksted 91 695-91 520 Telf. kontor 91 219
GlER TSE N & C O. A/s BERGEN
Telefonsentral 21 41 80 Telegramadr.: «GECO» Telex no. 42237
FE RS KS IlD-SA L TS l LD- LA KS Sl LD OLJE-S l LD EM El
samme utgave av «Dansk Fiskeritidende»
sakser vi følgende avsnitt:
«Men noen lett oppgave blir det ikke for de sju Østersjønasjoner å fitme frem til felles restriksjon er.
Hvis det særdeles intensive fiske i Østersjøen fortsat,t får lov til å utvikle seg etter jungelloven, er det stor risiko for at adskillige viktige fiskebestander tar varig skade. Hertil kommer så tru-'>- sden fra forurensningen - et spørsmål ma;n ikke tok stilling til på Gdansk-møtet, men som blir tatt opp på et kommende møte i Helsingfors.
Bare .fremtiden kan vise om den Øs- tet>sjøavtale, som de sju lands ministre undertegnet i Gdansk er tils:trekkelig ef- fektiv til å demme opp for de alvorlige problemer som truer i Østersjøen. Dog kan det neppe herske tvil om at disse problemer bare kan løses gjennom in- ternasjonalt samarbeide. Spørsmålet e11 så om lconvensjonslandene er rede til å bøye .seg for ordninger, som av biologene anses som nødvendige, selv om disse ord- r:.inger kanskje særlig går ut over deres egne fiskere. Det er jo ganske betydelig forskjell på fiskeflåtens oppbygning i de enkelte land, og det vil derfor neppe være mulig å finne frem til effektive restriksjoner, som berører a.lle lands fis- kerier like meget.
Likevel tror vi på konvensjonen. De rammer, man har funnet frem til, virker effektive. Det skal nedsettes et sentralt organ, en Øs•tersjøkommisjon med sete i Warsyawa Kommisjonen kan nedsette underutvalg, og s~kal fremlegge regler om regulering av fiskeredskaper, utstyr, fangstmåter, mins·temål for fi·sk og fred- ningsperioder. Dessuten kan den dekre- tere lukkete fiskeområder, hvi·s den me- ner det er nødvendig. Endelig skal kom- mtsJonen også utarbeide forslag til vitenskapelig forskning og samle statistikk for hele Østersjøområdet.
Et av de vanskeligste spørsmål på Gc1anskmøtet var for øvrig å beslutte selve konvensjonsområdet. Men etter dramatiske forhandlinger ble det besluttet v.t kommisjonen skal ha myndighet over også de territoriale farvann samt a·t Øre- sund, Storebelt og Lillebelt skal danne overgang mellom NEAFC-området og Østersjøen og at disse områder utfra bio-
logisk synspunkt 1ska1 omfattes av kon- vensjonen. Der er a.ltså tale om ganske vesentlige suvereni.tetsangivelser. Men nettopp dette synes vi tyder på at alle sju land har en ærlig vilje til å redde Østersjøen som et rikt fiskefarvann.
Det er ikke småpenger fisket i Øs.ter- sjøen dreier seg om for Danmark. På årsbasis fisker danske fiskere 56 000 tonn i Øs·terosjøen til førstehåndsverdi av 107 mill. kr. Det er omtrent ti pro.sent av samlet dansk fiske.
Japans fiskebehov på 13 mill.
tonn i 1980.
Fra septemberutgaven av «lnforma- t1onen iiber die Fischwirtschaft des Aus- landes» (Bundesminis·terium fiir Emah- t ung) med «lndustrias Pesqueras» som kilde, gengis følgende: Et s•tort antall japanske fiskeindustrieUe foretakender har avholdt møter, på hvilke retnings- linjene for det fremtidige behov i sek- toren ble vurdert. Man ble enig om at fiskebehovet ved utgangen av inne- værende tiår for innenlandsk forbruk
A/L FISKERNES AGN FORSYNING
Hovedkontor : TROMSØ - Sentralbord 81084 Telex 64110
Fryselager for agn
VADSØ- VARDØ- BÅTSFJORD- BERLEVÅG MEHAMN- KJØLLEFJORD- HONNINGSVÅG HAMMERFEST- HAVØYSUND • SKJERVØY TROMSØ - GRYLLEFJORD - NORDMJELE MYRE- STØ-SVOLVÆR- BALLSTAD- RØST VÆRØY ØRNES ~ ANDNESSJØEN
BRØNNØYSUND • ABEL V ÆR Kunstisanlegg:
VARDØ - BÅTSFJORD - KJØLLEFJORD HONNINGSVÅG
Tillitsmenn i fiskeværene Spesialbygde båter for transport
av frosne varer.
Telegr. samtlige steder Agn forsyn i n g.
ikke ville lig-ge lavere enn 11 mill. tonn 8rlig. Hvor meg-et enn egenproduksjonen
~.tiger, så kan den dog til dette tidspunkt ikke overstige l O mi11. tonn. Sannsynlig- vis vil det bli nødvendig å supplere egenproduksjonen gjennom import av ca.
:: mill. tonn om året. Denne løsning sy- nes å være lite realistisk, da alle land øker sitt innenlandske fiskeforbruk og de frie havområder for fiskefangst stadig blir ytiterligere innsb~enket.
Man renger med at den japanske pro- duksjon gjennom en dertil egnet opp- hj elpspolitikk kan stige l mill. tonn årlig og at importen maksimalt kan bli 1,6 mill. tonn. I hvert fall vil det oppstå en defisit på ca. 500 000 tonn om året, hvil- ket vil få sin innvirkning på prisene, som vil stige.
Store endringer ventes i markedsførin- gen især av fryseriprodul<ter, som for tiden allerede utgjør 50-60 prosent av totaltilbudet. Kvalitet og utseende tillike- med inndeling av disse varer vil bedre seg, hvilket letter deres omsetning.
Hvorfor ikke
Frankrikes fiskeriutbytte i 1972.
Franske fiskere landet i fjor 542 000 tonn fisk, skall- og bløtdyr til første- håndsverdi av l 451 mill. Frs. Mengden 'rar 4,3 prosent og ve11dien 2,6 prosent større enn året før. Sammen med skjell- dyrking og annet nå:dde verdien l 914 mill. Frs. Dette er 3,8 prosent av verdien av dyreprodukter fra fransk næringsliv.
Samlet produksjon av fersk, frossen og saltet fisk utg-jorde 4 71 000 tonn til verdi l 172 mill Frs. (-+- 4,.3 prosent i mengde og
+
2,6 prosent i verdi). Landingene av ferskf<isk på 401 000 tonn gikk tilbake med 3 400 tonn, mens verdien på 980 mill.Frs. viste 5 prosent stig111ing.
Dypvannsfi,sk: Produksjonen i 1972 var
~33 500 'tonn og i 1971 233 900 tonn. Det ble mindre fangst av torsk på 4 400 tonn, l) sing l 500 og diverse fiskearter på
t) 800 tonn. Hyse øk!te med 2 700, lange 4. 200, sei l 200. Verdien andro til 564,4 mill. Frs. (
+
8 prosent). Gjennomsnitts- prisen var 2,42 Frs. pr. kg.reparere i T rondhjem?
VI.STÅR TIL RÅDIGHET VED:
• HAVARIREPARASJONER
• KLASSEARBEIDER
• OMBYGNINGER
• MODERNISERING
Flytedokk for inntil ca. 6000 t. dw.
Tørrdokker for inntil 315 fots lengde.
• DYKTIGE FAGFOLK
• KORTE LEVERINGSTIDER Be om vårt pristilbud.
ø.s.Trandhiems meiiYerllsted
Medl. av Akergruppen
Sentralbord 21 160, vakt hele døgnet Telegram_adr.: Verkstedet Postboks 896- 7001 Trondheim Telex 55070 tmv. n.
Pelagisk fisle: I alt ble elet landet 121 800 tonn (-+- 2,5 prosent) til verdi 198,8 mill. Frs. Sild og ansjos viste mengdemessig stigning, men sardiner, makrell og tropisk tunfisk tilbakegang.
For salttorsk var sesongen meget skuf- fe-nde. Rene saltfiskbåter (12 mot 16 i 1971) landet gjennomsnittlig 811 tonn og ,landingene utgjorde i alt 11 121 ton111 saltorsk og 569 tonn diverse fisk. Gjen- nomsnittsprisen steg fra 2,92 til 3,10 Frs.
trass i et meget ufordelalcligere sorte- ment.
Tysk fiskerihjelpeskip «Poseidon»
har utført 100 tokt.
Da dette skip nylig avsluttet siH tokt
111. 100 ble kaptein og besetning over- sendt hjertelig lykkønskninger fra Bun- clesernahrungsmin1ster
J
oser Ertl. Gjen- Eom nesten 16 år har skipet ytet frem- ragende hjelpetjeneste og fortjener takk o p; arjedcj ennetlse, s1kriver minis,teren.Dette 934 b.r.t. store skip ble satt i virksomhet i 1957 og har omtrent ute- lukkende vært beskjeftiget på fjerne fis- ke-felter ved Grønland, Labrador og Ny- fundland. I disse årene har skipet tilbragt '1 098 dager i sjøen, tilbakelagt 664 3"18 f,jøm.il, legene ombord har behandlet 9 200
~yke eller skaclete sjøfolk og i 4 451 til- i eller har sldpet ytet teknisk as,sistanse.
(AFZ, 14/9).
Dansk interessentskap har
chartret seks polske trål~re.Skagerak Fiskeeksport i Hirtshals sam- men med firmaet Rahbæk Fisk, Frede-
l i cia, har stiftet i111teressentskapet Pol-
traw~ers i et forsøk på å skaffe seg flere råproclukter, opplyser «Dansk Fis,keri- tidende» (20. sept.). Man har leverings- kontra:kter med utlandet, som skal søkes oppfylt, og interessentskapert har derfor chartret seles polske trålere til å fiske konsumfisk i Skagerak og Nordsjøen.
Danske filetf ah rikker fører for tiden t'n kamp for å sikre seg råvarer til pro-
duksdc~.Ten. Dansk produksjo111 av kon- sumfis1c har vært avtakende i samme tabt som prisene på industrifisk har øket.
Kommer Calamares-konjunktu- ren, spør tysk skribent.
Følgende, hvi,s kilde er eLet tyske tids- t.krift «AFZ»'s utgave for 14. september, gjengis som et apropos til de betydelige
F. G. nr. 40, 4. oktober 1973
695
sprutforekomster som finnes i norske far- vann og til mangelen på norsk vellykket håndtering av denne ressurs. Det skrives:
«Hvilken SpaniaJerierende kjenner ikke de kostelige «calamares a la plancha»
eller de pikante «ca,lamares a la romana»
blekksprurti.lberedninger, som serveres i så godt som hver·t eneste gj es1tgiveri i sydlige land som Spania, Portugal, Italia, Jugoslavia og Grekenland. Dessverre, hare deilige ferieminner, som etter på intet har til felles med det tyske kjøk- kens virkelighet.
Nå gjør imidlel'tid det tyske havfiskeri det samme mulig også for oss: Calamares kan allerede innen overskuelig tid be- gynne marsjen inn i forbundsrepublikkens gryter, og dermed forlenge den kuli- Eariske ferie.
Mot slutten av 1972 og i begynnelsen av dette år har tysk havfiske etter imense forberedelser for førs1te gaog satt fiske- far.tøyer inn i Calamaresfangst ng har kunnet bo:kføre de første resultater: l 500 tonn av det vdsma:kende bløtdyr ble fan- get utfor mellom- og nordamerikanske
kyster, frosset, omlastet til fryseriskip ved Nyfundland og derfra fraktet til sør- europeiske markeder. Utfra dette tør hovedav:takeren av blekksprut etter fag- folks. mening - i det minste også i nær fremtid - fremdeles være Middelhavs- landene.
Ved siden av det, har det i lang ti1d eksistert en merl{]bar etterspørsel på det tyske marked som er blitt utløst av de senere års uhyre boom i reiselivet. Tall- rike borgere av forbundsrepublikken har under sin ferioetid lært å kjenne og skatte disse delikate havinnvå,nere. Dertil kom- mer det store antall av fremmedarbeidere, som allerede lenge har savnet et slikt til- bud på det tyske marked.
Etter at de første fangstturene med fryseskip for lengst er blitt avsluttet på vellyldcet må,te, vil de tyske havfiske re- derier allerede i desember i år (hoved- fang>Sttiden for Calamares er om vinteren) foreta ytterligere fangstturer. Før varen kommer på det tyske marked må visselig forsøkskjøkkenet få ordet. Dette tilligger det å komponere velsmakende, problem-
frie ferdigretter av denne havets lekker- bisken, som innfrir den tyske husmors forventninger og smak.
Alt i alt kan det allerede nå slåes fast, at Calamares for tysk havfiske er noe tvers gjennom interessant. Dette enda mere fordi somme av de kjente nytte- tisksorter ikke lenger går så rikelig i nøkne, mens uhyre men_gJder av dette bløtdyr bef.olker verdenshavene og blir for tiden nesten ikke utnyttet.»
To fisk ga 18 000 kroner.
Riktignok var det to størjer som forleden ble so:lgt på fis<lceauksjon i Ska- gen, og de veiet 337 og 320 kg. Men 27 kr. pr kg og en sum av praktisk talt 18 000 d.kr. er allikevel bemerkelsesver- dig. I 1972 var gjennomsnittsprisen for den størje, som var under hammeren i Skagen kr. 12.
Det var stor kjøpekonkurranse om de to fiskene, beretter «Dansk Fiskeriti- dende» «(20. sept.).
TEMPERATUR OG SALTHOLDIGHET LANGS NORSKEKYSTEN I 2. KVARTAL 1973
[Temperature and salinity along the Norwegian coast in 2 quarter of 1973]
Av
FINN KJELSTRUP OLSEN
Fiskeridirektoratets Havforskningsinstitutt
Observasj•onene er taH med sjøtermografer i 4 m dyp av rutefartøyene «Finnmarken», «Lofoten» og
«Rogaland». V er di ene i tabellen bygger på ca. l O observa:sjoner pr. måned og er aritmetiske middel-
verdier. Søylediagrammet viser avvik fra normalåret 1936-1970. [The column diagram shows the tem- perature and salinity anomaly compared with the mean year 1936-1970].
10 dagers middeltemperatur og månedsmiddel for saltholdighet langs Norskekysten i 2. kvartal 1973.
[10 days mean temperature and monthly means of salinity along the Norwegian coast in 2 quarter of 1973].
t°C
-
S LjllI
April
l
IV[ ai l Juni
l
April Mai Juni
l Il l Ill
Il'
Il ~l nr
Il
Ill
IllFerder . . . 5,4 5,3 6,7 7,7 8,5 11,3 15,1 11,9 16,2 28,70 25,60 25,11 Torungen . . . 5,6 5,6 6,7 7,5 8,1 10,4 12,9 10,2 14,6 29,98 28,93 27,10 Lindesnes . . . 5, 7 5,9 6,3 7,4 7,8 10,8 9,4 10,1 14,9 32,04 30,25 30,50
Jæren... 6,2 6,0 6,6 7,0 7,7 10,6 11,0 10,7 13,1 33,15 31,37 30,99
Sletta... 6,5 7,2 6,8 6,9 7,8 9,9 10,8 10,7 12,0 33,39 32,41 31,43
Korsfj. . . . 6,3 6,7 7,7 7,3 8,6 11,0 11,5 11,8 13,0 31,93 32,40 30,59 Sognesjøen . . . 6, l 6,5 7,3 6,4 7,6 10,9 10,7 11,0 13,2 32,89 33,21 29,82
Stad... 5,9 5,9 6,9 6,4 6,8 8,6 10,9 10,0 13,1 33,05 33,59 31,34
Breisundet . . . 5,0 5,4 6,4 6,4 7,3 9,6 9,8 10,3 13,4 31,61 32,15 30,39 Hustadvika . . . 5, 7 5,7 6,3 6,5 7,2 8,4 9,3 9,5 13, l 33.17 33,05 31,68
Smøla... 5,2 5,5 6,3 6,5 6,8 8,8 11,7 9,5 13,7 32,78 32,41 31,08
Kjeungskjær . . . 5,6 5,8 6,0 6,8 7,4 8,7 9,5 8,7 13,3 32,51 31,49 30,12 Folla . . . 5,9 5,4 5,6 6,7 6,8 7,9 9,6 9,8 12,4 33,47 33,06 32,20 Ylvingen . . . 5,0 5,0 5,0 5,5 6,3 7,7 8,2 8,8 13,4 32,96 33,08 31,62 Hestmannøy . . . 4, 7 4,8 5,0 5,8 5,9 7,0 8,0 8,6 12,5 32,37 32,80 27,74 Vestfjorden . . . 4, l 4,0 4,1 4,4 5,6 6,8 7,5 8,5 10,5 33,46 33,35 33,27 Andfjorden . . . 3,8 4,1 3,6 4,9 5,8 6,4 7,2 7,7 10,0 33,86 33,71 33,34 Vågsfjorden . . . 4,2 4,0 4,1 4,8 5,5 6,3 6,8 9,3 10, l 33,71 33,62 32,10 Malangen . . . 3,8 4,0 4,3 4,9 5,6 6,0 6,6 7,9 9,9 33,19 32,55 26,77 Lopphavet . . . 3,8 3,5 3,8 4,4 4,8 5,1 6,2 7,0 9,5 34,20 34,19 33,03 Revsbotn . . . 3,9 4,0 4,0 4,2 4,7 4,7 5,7 6,3 7,4 34,39 34,38 33,83 Nordkyn . . . 3,8 4,0 4,3 4,0 4,6 5,1 5,6 6,2 7,1 34,56 34,53 34,33 Vardø . . . 3,9 3,7 3,5 3,9 4,4 4,8 5,7 6,2 7,0 34,57 34,54 33,80 Varangerfj. . . . 2, 7 2,9 3,0 3,0 4,2 4,9 6,1 7,0 9,2 34,55 34,38 32,49
-
KYT. 1973 APRIL MAl JUNI APRIL MAl JUNI
t•c t•c t•c s •; •• 5 •; •• s•; ••
-
+-
+-
+-
+-
+ +2 1 o 1 2 2 1 o 1 2 2 1 o 1 2 2 1 o 1 2 2 1 o 1 2 2 1 o 1 2
FERDER
---
~ It:••
3.0-TORUNGEN
---
... lei- lilla 4.5-....
!5.1 ....LINDESNES jllljllll .. 1m
...
2.6----
JÆREN
--~ - ••
lill•• •
SLETTA
••• .. .. -··
~la løKORSFJORDEN
.... •• • •••
SOGNESJOEN STAD
...
~&-!lill•~- •• • •• • ••• ••
lei= re::~BREI SUNDET Ill il
el= ...
~~~HUSTADVIKA
•• • ••
.c ~~ 1--SMOLA ja ~
•• ••
l= le ~~KJE UN GSKJÆR
• • ••
l cf- lr-f--... ~FOLLA 1-
·, •
[ l C: li=YLVINGEN
.. •
l el=HESTMANNOY VESTFJORDEN
•
Il•
lf=l=l=
2.7 ~~·~
1m p [ lANDFJORDEN
• •
[VÅGSFJORDEN
•• •
Is ~ [MALANGEN
... • •
1-_E ~ --1-~ t-t=--
lc::f:=l=::~HAVET 1-t---
•• • •
~l--1~1-- ~1--- - - i - f - 1 -~BOTt-l_~f--VAR Då VARANGERFJ. NORDKYN