Kola Viken Telemark
19.– 21.10.2010
Anne-Louise Daae
Foto: Terje Rakke/
Nordic Life/ ØFK
Innovasjon Norge definerer grønt reiseliv med at:
”bruken av natur- og kulturressurser skal skje på en bærekraftig måte, og at reiselivsproduktet i stor grad skal bygge på lokal kultur og tradisjoner kombinert med kunnskap om markedet”.
Foto: Anne-Louise Daae
Reiseliv defineres av Wikipedia til å være:
”en eller flere personers reise til, eller
opphold på, et sted som ligger utenfor det
området han eller hun normalt ferdes i, der
reisen er av en ikke rutinemessig karakter
og oppholdet varer under ett år”
I Regjeringens reiselivsplan defineres reiseliv som:
”noe som gir grunnlag for virksomhet i mange
næringer. Det gjelder bl.a. overnatting, servering, transport, formidlingsvirksomhet og opplevelses- og aktivitetstilbud som tilfredsstiller turister eller andre reisendes behov”
Fotoillustrasjon er fjernet for at filen ikke skulle bli for stor!
Anne-Louise Daae
Grønt reiseliv er en del av, og har felles utfordringer med det tradisjonelle reiselivet, og defineres da som?:
”overnatting, servering, transport, formidlings-
virksomhet og opplevelses- og aktivitetstilbud som har sitt utspring i bærekraftige ressurser gården og bygda gjerne rår over og som tilfredsstiller turister eller andre reisendes behov”
Fotoillustrasjon er fjernet for at filen ikke skulle bli for stor!
Anne-Louise Daae
Statssekr. Ola T. Heggem i LMD sin definisjon på grønt reiseliv:
”Grønt reiseliv er samlebegrepet for landbrukets
bidrag til Regjeringens reiselivssatsning”
sitat slutt– Reiseliv skal gi :
• Opplevelse
• Behag, identitet
• Match til egen livsstil
– Følelser, engasjement er viktig å spille på
– Storytelling gir en ekstra dimensjon til opplevelsen – Fysisk mestring og bruk av
hele sanseapparatet søkes – Produktvalg styres mer av
følelser enn rasjonelle tanker – Natur- og kulturopplevelser
har mer fokus enn før
Mot en mer opplevelsesorientert økonomi
©Anne-Louise Daae
Mangfoldsvindu av hemmelige produkter i grønt reiseliv
Hovedsakelig få, ukjente og lite spissede grønt reiselivs produkter
Få tydelige merkevarer rundt grønne reiselivsprodukter i Østfold (Norge?)
Naturopplevelsene er i liten grad foredlet og kommersialisert
Men…
..en betydelig andel av reiselivet ligger i bygd og distrikt
omsetningen innen reiseliv i
distriktene er over 35 milliarder kroner (2005), dvs 37 % av all
reiselivsvirksomhet i Norge.
Gårdsturismen = 1 milliard kroner i omsetning og ca 2500 årsverk.
1. Er litt ”baktunge”
Sprikende budskap og lite retningsstyrt!
Alt på en gang og mangfold for alle!
Mangel på felles, overordnet strategi!
2. Lite markedsbevisst
Vi kan for lite om markeder& målgrupper!
Går i de samme sporene år etter år!
Vi er for lite mulighetsfokusert!
Situasjonen for grønt reiseliv?
Ulik tilnærming lokalt/regionalt kontra nasjonalt/internasjonalt
Hva er det som skaper den gode opplevelsen?
1. Unikhet, kjerneverdier, kunnskap og etterspørsel
Hva er vi unik på? Ressurspersoner? Etterspørsel?
2. Helhetlig forståelsesramme og personlige ønsker
Symbolverdi for brukeren? Ulike målgrupper = ulike preferanser!
3. Status, minner og gode fortellinger
Øke egen markedsverdi gjennom gode historier!
Hva er et helhetlig reiselivsprodukt?
Kommers!
Det helhetlige produkt =
Fotoillustrasjon er fjernet for at filen ikke skulle bli for stor!
Anne-Louise Daae
Motivasjon & informasjon
Hvilke produkter??
Se på hva som er vårt utgangspunkt!
Hva skal vi selge?
Hva vil vi selv?
Hva skal vi stå for?
Hvilke markeder?
Hvor skal vi selge?
Hva vil folk ha?
Variasjon? Nærhet?
Entusiastisk engasjement?
Fart & spenning?
- Enkeltstående produkt?
-Del av en ”pakke”?
- Alene, eller sammen med flere?
Hvordan skape variasjon?
Hvordan tilpasse den enkelte
gjest? Hva med pakkereiseloven?
Hvordan sikre markedsfokus?
- Trender, Optima undersøkelser, planer.
- Bruke fylkesmennene,
Innovasjon Norge, kommunene, fylkeskommunene
- Destinasjonsselskaper Søk inspirasjon!
www.gardtassing.no www.gardmillom.no www.hovestott.no www.dengyldneomvei.no
Egen nettadresse! VisitNorway, Visit-
”fylkes-selskaper”, turoperatører, reisebyråer, agenter og destinasjoner
Egne forutsetninger? Egne ønsker? Språk? Etterspørsel?
Enkle transportløsninger?
Finansiering? - Innovasjon Norge for bedriftsrettede midler - Fylkesmennene for moblisering av nettverk m.m.
- evt kommunene og fylkeskommunene
Høna eller egget?
Det går å starte med egget, hvis du vet hvem høna er!
..men for å finne hanen er det nyttig med nettverk..
Landbruksbasert reiseliv i handlingsplanen for 2010
Foto: Terje Rakke/
Nordic Life/ ØFK
Prioriterte hovedmål for grønt reiseliv i 2010
Kartlegging og samordning
• Kartlegging av grønt reiseliv i Østfold. Dette for å sikre en reell bakgrunnsinformasjon for grønt reiseliv, og som et målrettet
arbeidsverktøy for Fylkesmannens videre satsning på grønt reiseliv.
Utvikling, tilrettelegging, mobilisering
• Mobilisere/tilrettelegge for 2 utviklingsprosjekter på grønt reiseliv som kobles til tradisjonelt reiseliv (”Med kurs for Østfold” og ”Ille gøy i Østfold”)
•Tilrettelegge/mobilisere for minimum 2 salgbare produktpakker i forbindelse med utviklingsprosjektene som utvikles lokalt av lokale aktører/nettverk med tilknytning til landbruket.
Hva er ”med kurs for Østfold”?
”Med kurs for Østfold” er en samlet oversikt over møte- og kurssteder innen det grønne/landbruksbaserte reiselivet i Østfold med tilhørende aktivitetspakker.
Aktivitetspakkene utvikles lokalt og danner en ”aktivitetspool” lokalt/regionalt. Idé, konsept, mobilisering og tilrettelegging er foretatt av Fylkesmannen i Østfold (grønt reiseliv). Navet er prosjektleder, bøndene/aktørene med er eierne.
”Med kurs for Østfold” skal være alternativet for mindre møter, lag & foreninger, teambuilding, belønningsturer, kick off, kundemøter etc. som etterspør særegne ”grønne”
steder som kan tilby noe annerledes, ekte, og autentisk.
”Med kurs for Østfold” har som formål å synliggjøre ressurser som gården og bygda rår over innen overnatting, mat, kultur/natur og aktivitetsopplevelser. Det er viktig å koble tiltakene opp mot det tradisjonelle reiselivet.
”Med kurs for Østfold” skal stimulere til lokal produktpakking som kan gi økt
verdiskaping og lønnsomhet for reiselivsnæring i bygd og på gård. Samarbeid, nettverk og alliansebygging som kan utløse verdiskaping i det bygdebaserte reiselivet er også viktig.
Fotoillustrasjon er fjernet for at filen ikke skulle bli for stor!
Anne-Louise Daae
Målgruppen er både de som kommer i egen transport (Østlandet), via buss/tog og de som kommer via et ”fly&drive” konsept hvor det flys til Rygge og leies transport til den grønne reiselivsaktøren for overnatting, bespisning og aktiviteter.
Målgruppen i første omgang vil være nasjonalt marked som omfatter bedrifter med kurs- og møtebehov, lag og foreninger, incentive, kick off etc. Det forventes en stor andel dagsbesøkende, men en målsetning er å få dem til å bli 1-2 dager.
Målgrupper ”Med kurs for Østfold”
Norge er prioritert marked og for ”fly&drive” pakker tas det utgangspunkt i
destinasjoner i Norge som det flys til fra Moss Lufthavn Rygge. Etter hvert kan det bli aktuelt med markedsføring i nærliggende markeder, eks. Bohuslän, Värmland etc.
Fotoillustrasjon er fjernet for at filen ikke skulle bli for stor!
Anne-Louise Daae
”Med kurs for Østfold” har nå 3 ulike områdegrupper bestående av vel 30 gårdsbrukere/grunneiere som samarbeider i et nettverk. Hver områdegruppe har pakket opplevelser tilpasset et kurs- og møtemarked som nå ligger klart for
testing i målgruppen.
”Med kurs for Østfold” har nå en solid kartlegging av interessenter i Rakkestad.
”Med kurs for Østfold” startet med et oppsett med 9 pakkeforslag, men har nå 5 basetilbud for kurs- og møtemarkedet som skal være leveringsklare våren 2011.
”Med kurs for Østfold” har i tillegg laget en liste med aktivitetstilbud som kan bygges inn i ulike pakker ut fra interesser og behov i markedet.
”Med kurs for Østfold” eies av bøndene/grunneierne med i prosjektet.
Prosjektleder er Navet med bistand fra grønt reiselivskontakt hos FMOS.
”Med kurs for Østfold” har gjennomført testarrangement og opprettet en Facebook-side. Bli tilhenger!
Status ”Med kurs for Østfold”?
Fotoillustrasjon er fjernet for at filen ikke skulle bli for stor!
Anne-Louise Daae
Hva er ”Ille gøy i Østfold”?
”Ille gøy i Østfold” er et nettverk for enkle familieaktiviteter med basis i grønt og bygdebasert reiseliv som kan gi større attraksjonskraft for hovedsakelig barn 2-7 år innen familiesegmentet. Idé, konsept, mobilisering og tilrettelegging er foretatt av Fylkesmannen i Østfold (grønt reiseliv).
”Ille gøy i Østfold” skal gi en Østfold-oversikt over utvalgte ”grønne”
barnevennlige aktiviteter som legges opp til å gå til faste tider og dager i høysesongen, og i forhold til et kortferiemarked ved utvalgte weekender og utvalgte helligdager. Rød tråd; kan være ”skattejakt fra gård til gård”.
”Ille gøy i Østfold” skal stimulere til flere grønne barneaktiviteter i Østfold som samlet kan gi tilbud hver dag for lokalbefolkning og tilreisende i sesong.
”Ille gøy i Østfold” kan kombinere familieaktiviteter innen grønt reiseliv og tradisjonelt reiseliv, men med hovedvekt på grønt reiseliv.
”Ille gøy i Østfold” eies av bøndene med i nettverket. Prosjektleder er Visit Sarpsborg med bistand fra grønt reiselivskontakt FMOS.
Målgruppen er både de som kommer i egen transport (Østlandet), og de som kommer med tog eller via et ”fly&drive” konsept hvor gruppen/familien (Norge) flyr til Rygge, leier bil og tar seg til den grønne reiselivsaktøren for aktiviteter.
Målgruppen for ”Ille gøy i Østfold” er først og fremst lokalbefolkningen, og dernest familier på Østlandet. Det forventes en stor andel dagsbesøkende, men målsetningen er å få dem til å bli 1-3 dager.
Målgrupper
Norge er prioritert marked, men det kan bli aktuelt med utvidelse til utenlandske markeder etter hvert. For ”fly&drive” pakker tas det utgangspunkt i destinasjoner i Norge/utlandet som det flys til fra Moss Lufthavn Rygge.
Fotoillustrasjon er fjernet for at filen ikke skulle bli for stor!
Anne-Louise Daae
Oppskriften:
Startet med en kartlegging og så en brevhenvendelse til et
utvalg aktuelle bønder
Invitasjon til en kick off på
en gård ”som har fått det til”
1. Motivering gjennom eksempler på lav terskel
”Ille gøy aktiviteter”
2. Viktig å unngå barrierer i forhold til store investeringer for å bli med
3. Nedfelle arbeids-/styringsgruppe som består av bøndene selv
4. Viktig at bøndene er beslutningstakerne og
eiere av prosjektet. FMOS pådriver og sekretær
5. Ikke lokke med stor pengesekk, men få genuint
interesserte bønder som vil ”ta i et tak” og som
føler ansvar
Dyr er alltid populært hos barn!
Aktiviteter som ikke er for vanskelig
Alle foto: Anne-Louise Daae
Konkurranser vekker
konkurranseinstinktet hos barn!
Fotoillustrasjon er fjernet for at filen ikke skulle bli for stor!
Anne-Louise Daae
Tør du satse?
Fantasien er begrensningen!
Fotoillustrasjon er fjernet for at filen ikke skulle bli for stor!
Anne-Louise Daae
Bonde for en dag
Du er med på fjøsstellet der du får prøve deg på å melke og mate kyrne, samt mate grisene og de andre dyrene vi har på gården.
Du besøker gården til fast tidspunkt og får være med å mate noen av dyrene på gården.
Etterpå er det kose tid med smådyrene.
Besøksgård
Båtsightseeing/fisketur
Bli med på båttur i Skjebergkilen. Er været bra så går turen kanskje til Hvaler.
Oppdagelsestur med grilling i lavvo
Bli med en lokalkjent bonde på tur. Kanskje er målet beitende dyr? Kanskje ser du noe annet spennende underveis! Grilling i lavvo, eller ved gapahuk.
Ri på hest
På gården har vi både små og store hester. Vi tar de små med på ridetur på gården, mens større barn som har ridd før kan være med på ridetur i spennende skogsterreng. De aller minste kan være med mor og far med hest & kjerre.
Konkurranser!
Spis så mange jordbær som du klarer på 5 minutter. Er du bedre en mamma og pappa så får du en premie. Plukk så mange mais du rekker på 15 minutter, så griller vi dem etterpå!
”Ille gøy i Østfold” startet opp i februar 2010, og har gjennomført en rekke arrangementer sommer/høst 2010 fordelt på 3 (4) bønder i Sarpsborg kommune.
”Ille gøy i Østfold” har hatt et budsjett på 95.000,- kr, hvorav ca 60 % har vært bøndenes egeninnsats i form av arbeidstimer. Mesteparten av de rene midlene i prosjektet dreier seg om markedsføring og annonsering. Kun småsummer er kjøp av tjenester utenfor nettverket.
”Ille gøy i Østfold” har hatt godt besøk (noe varierende avhengig av vær) og hatt god medieoppmerksomhet. Bøndene stiller seg til videre disposisjon. 2 bønder melder om svært god lønnsomhet.
”Ille gøy i Østfold” har selv utarbeidet logo for nettverket. Sarpsborg kommune har ført regnskapet. Visit Sarpsborg har bidratt som prosjektleder og med markedsføring/formidling.
4H har vært en viktig samarbeidsaktør.
”Ille gøy i Østfold” er tenkt å være et nettverk som initieres, mobiliseres og tilrettelegges for av Fylkesmannen i Østfold overfor kommunene, destinasjoner, samarbeidsaktører (IN, bondelagene etc) og ”grasrota”. Visit selskapene og lignende er tiltenkt lokale prosjektleder- roller, mens Østfold Reiseliv er ønsket som salgsledd via Visit Oslofjord/Visit Norway.
”Ille gøy i Østfold” er tilpasset grønt utviklingsprogram hos Innovasjon Norge for at bøndene med i nettverket og destinasjonsselskapene skulle kunne søke om et hovedprosjekt for 2011, dersom satsningen i 2010 ble vellykket.
Status ”Ille gøy i Østfold”
Produktark og hefte
Diverse omtale (utdrag)
Markedsføring gjennom det tradisjonelle markedsapparatet ”Visit Norway” og
”Visit Oslofjord” er viktig. Booking gjennom etablerte reiselivskanaler, eller direkte.
Det er viktig med et tett samarbeid med destinasjonsselskapene for profilering og evt. salg gjennom turistinformasjoner.
Markedsføring og profilering?
Det er ønskelig med et samarbeid med Innovasjon Norge, landbrukskontorene,
bondelagene, fylkeskommunen, Utmarksavdelingen, destinasjonsselskaper, 4H m.fl.
Det er bare å våge å stupe ut i det..
[email protected] / tlf. 97021037