Kjøkkenhagen i barnehagen – en arena for bærekraftig læring,
forankring i rammeplanen
Kirsty McKinnon, Norsk senter for økologisk landbruk
Tingvoll Gard som huser Norsk senter for økologisk landbruk og NIBIO
Barne
HAGE
Skole
HAGE
Rammeplan for barnehagens innhold og oppgaver
Spesielt fagområdet Natur, miljø
og teknikk
•Gjennom arbeid med natur, miljø og teknikk skal barnehagen bidra til at barna
•opplever naturen og undring over naturens mangfoldighet
•opplever glede ved å ferdes i naturen og får grunnleggende innsikt i natur, miljøvern og samspillet i naturen
•får erfaringer med og kunnskaper om dyr og vekster og deres gjensidige avhengighet og betydning for matproduksjon
•lærer å iaktta, undre seg, eksperimentere,
systematisere, beskrive og samtale om fenomener i den fysiske verdenen
•
For å arbeide i retning av disse målene må personalet
•ta utgangspunkt i barnas nysgjerrighet, interesser og forutsetninger og stimulere dem til å oppleve med alle sanser, iaktta og undre seg over fenomener i naturen og teknologien
•i tale og handling fremme en forståelse for bærekraftig utvikling og velge litteratur og aktiviteter som fremmer en slik forståelse
•inkludere friluftsaktiviteter og utelek i barnehagens hverdagsliv
•nytte nærmiljøets muligheter for at barna kan iaktta og lære om dyr, fisker, fugler, insekter og planter
•la barn få innsikt i produksjon av matvarer
Bærekraftig utvikling
Barna skal lære å ta vare på seg selv, hverandre og naturen.
Bærekraftig utvikling omfatter natur, økonomi og sosiale forhold og er en forutsetning for å ta vare på livet på jorden slik vi
kjenner det. Barnehagen har derfor en viktig oppgave i å fremme verdier, holdninger og praksis for mer bærekraftige samfunn.
Bærekraftig utvikling handler om å ta vare på behovene til mennesker som lever i dag, uten å ødelegge fremtidige
generasjoners mulighet til å dekke sine. Det handler om å tenke og handle lokalt, nasjonalt og globalt. Barnehagen skal bidra til at barna kan forstå at dagens handlinger har konsekvenser for
fremtiden.
Ludvigsenutvalget – nye planer
• Eksempel
Barnehagens fagområde
•Kropp, bevegelse, mat og helse
•Gjennom arbeid med kropp, bevegelse, mat og helse skal barnehagen bidra til at barna:
- får innsikt i matens opprinnelse,
produksjon av matvarer og veien fra mat til
måltid
Fenomener og stoffer
Elevene skal etter 4. årstrinn kunne:
beskrive hvordan og drøfte hvorfor vi kildesorterer
gi eksempel på et kretsløp i naturen med utgangspunkt i biologisk nedbrytning
- med utgangspunkt i
Kunnskapsløftet
- eller omvendt
«Flekken min»
183 cm
Naturfag
Mangfold i naturen
Kompetansemål etter 4. årstrinn er at eleven skal kunne:
- observere og notere hva som skjer over tid
med et tre eller en annen flerårig plante
Naturfag
Mangfold i naturen
Kompetansemål etter 4. årstrinn er at eleven skal kunne:
- samtale om livssyklusen til noen plante-
og dyrearter
Fra frø til frø
Fra rammeplanen:
«nytte nærmiljøets muligheter for at barna kan
iaktta og lære om dyr, fisker, fugler, insekter og
planter»
?
Mange spørsmål dukker opp i skolehagen – for eksempel:
- «Kan gulrøtter vokse i bare sand?»
?
Vokser det en plante fra en tomat?
Misund Montessoriskule, 11.mai 2011
Ja, den
halvdelen med snittflaten ned ble til planter, ikke den andre
Spire 14.juni
6.september, en 70 cm høy plante, og en liten en
Matematikk
Et flertall av
kompetansemålene kan utforskes i skolehagen
3.7 Antall, rom og
form
«Gjennom arbeid med
antall, rom og form skal
barnehagen bidra til at barna
•opplever glede
over å utforske
og leke med tall
og former»
Naturfag
Fenomener og stoffer
Etter 4. årstrinn skal eleven kunne - beskrive hvordan og drøfte hvorfor vi kildesorterer
- gi eksempel på et kretsløp i
naturen med utgangspunkt i
biologisk nedbrytning
Fra rammeplanen:
